阴间私房菜 (忘川魂一缕)
- 类型:玄幻科幻
- 作者:忘川魂一缕
- 入库:04.10
这个世界的蔬菜水果使用了一种类似转基因的技术,既能增产还能提高其营养价值,而且根据需要,很多农作物的个头也偏大,沈青空间里的植物也普遍比较大一点,这倒是让沈青不用担心过多,直接装了一大口袋的土豆搬到厨房,放到削皮机里处理,说到这削皮机,沈青还真要提一句这世界的科技技术成果的普及,使得那些全自动的便民机器价格普遍不高。
沈青打算做的有小吃,甜点和现场煎炸的,小吃包括流沙土豆丸、雪梨果和笑脸土豆饼,甜点则是土豆冰淇淋和水果奶酪土豆泥,这几种都需要把土豆上锅蒸熟再捣成泥,所以沈青把一大半去了皮的土豆切成片后全都放到了蒸锅里,顺道装了一小碗咸蛋黄放在里面蒸。
“你在准备午餐?”一道声音从厨房门口传来,沈青一惊,他竟然一点也没察觉到白旭尧的动静,想到这点,沈青抿唇,眉头微蹙,不过才一天时间,他好像太过松懈了。放下手里的碗,沈青转身,谁知对上的是一截修长的脖子和线条干净的下颌,陌生的气息充满了侵略性,几乎是扑鼻而来,萦绕在沈青四周,沈青眉蹙得更紧,正欲往后退,却抵上了料理台,同时腰间多了一只手,几乎是在那只手碰到他的瞬间,沈青条件反射一般反手扼住白旭尧的动作,顺势甩开,将白旭尧推离。
“美人,我只不过想看看你在做什么。”白旭尧“委屈”的揉着自己的手腕,就差控诉沈青太无情冷酷无理取闹了。
“你靠我太近了,我不习惯。”沈青无视白旭尧火辣的视线,“你有事吗?”
“我就出来喝个水,”白旭尧眼神又转到了那个巨大的蒸锅上,“美人需要我帮忙吗?”
沈青正要拒绝,忽的上下瞥了眼白旭尧,又改变了主意,这免费劳动力,不用白不用,“等下你帮我把土豆按成泥状,我请你吃午饭。”
在白旭尧捣泥的时候,沈青就在一旁将火龙果、猕猴桃、苹果和奶酪均切成丁,装了一碗已经放凉的土豆泥,加入蜂蜜拌匀,再把切好的水果奶酪什么的依次放入搅拌,最后拿圆勺挖成一个个小球形放在干净的案板上,再放入冰箱冷藏就行了。而土豆冰淇淋也很简单,因为白旭尧岛城的土豆泥已经很细腻,沈青就没再用滤网过滤一遍,直接加入白糖、柠檬汁,搅拌后加入打发好的淡奶油继续搅拌均匀,装到冷藏碗里再放入冰箱冷藏,等晚上摆摊就可以吃了,到时候根据客人需求再加绿茶粉和可可粉之类的。
全程围观的白旭尧表示:这么草率真的可以吗?
第6章
因为厨房最多的就是土豆,所以沈青也不打算穷折腾,就用土豆做了个干锅土豆片,因为多了一个白旭尧,还特意做了大份,在网上买了两碗米饭,两人就在餐桌前坐定了。
沈青把一碗饭放在白旭尧前面,却见白旭尧拿着筷子夹了一片土豆后,徘徊良久才迟疑着往嘴里送,沈青心里哼笑一声,这可是赤.裸裸挑战他这个自学成才的吃货的尊严!直接把那一锅麻辣鲜香的土豆片移到了自己面前,沈青头也不抬的说,“不好意思啊,饭菜寒酸了点,委屈您了,出门请早。”
白旭尧在吃到那片土豆后就懵逼了,哪还注意得到沈青那点不高兴啊,只见他的眼神从迟疑转换到惊讶再到惊喜,那都是分分钟的事,筷子一动就要大快朵颐才发现那锅土豆片被人移了位,白旭尧咂吧咂吧嘴,似乎还在回味干锅土豆片的余味,手指一钩,把菜移回原位,顶着沈青逼人的目光,无辜的笑了笑,“美人厨艺这么好,谁会委屈啊?我就是有点惊讶没回过神而已……”说话的功夫一点也不耽搁白旭尧左右开弓的吃。
这话倒是让沈青的不悦稍微淡了点,对白旭尧只吃菜不沾一点买来的米饭也没有多问,只埋头解决饭菜,实在是白旭尧那夹菜的速度太不要脸了。
饭后,白旭尧主动承担了洗碗的事,沈青则是继续做那几个土豆小吃。
笑脸土豆饼最为简单,土豆泥加玉米淀粉和适量盐合成面团,再擀成片状,作出笑脸的形状后放到油锅炸至金黄色即可,沈青做了几个后,在一旁看得跃跃欲试的白旭尧便主动承担了这项工作,沈青认真看了几眼白旭尧,见他不似作假就允了,“以后给你工钱。”
“……”美人太过公事公办,态度疏离的样子让白旭尧有点手痒痒,“不用工钱,抵饭钱吧。”
“可以。”说话的时候,沈青已经倒了一些盐和胡椒粉到土豆泥里搅拌,现在他在做的就是土豆流沙丸了,蒸好的咸蛋黄碾成沙再混合吉士粉、糖和奶粉,最后加融化的黄油搅拌均匀,这就是流沙馅料了,还需要放到冰箱中静置二十分钟。趁着这功夫,沈青开始做雪梨果,说是雪梨果,其实是土豆泥加入熟澄面、咸蛋黄,盐、糖和猪油揉成光滑的面团,再以豆沙做馅,捏成梨的形状下油锅炸。捏了十几个梨形出来后,冰箱中的流沙馅也凝固好了,沈青将馅包入土豆面皮中捏成了一个个小小的球形,沾了面粉和面包糠后放在一旁,同那一排小梨子几乎将案板挤满,这些都需要放到油锅里炸就能完成了。
白旭尧眼见着沈青那双手跟魔术师一样,将一团团乱七八糟的泥啊面啊什么的做成可以让他入口的食物,心下蠢蠢欲动,他能直接抢吗?白旭尧那双眼睛都要直了,沈青怎么会没注意到,看在白旭尧一直在一旁帮他打下手,沈青十分大方的将炸好的雪梨果和土豆流沙丸各夹了一个放到盘子里再推到白旭尧面前,“吃吧。”至于笑脸土豆饼怎么不拿,别以为他没看见白旭尧偷吃了。
金黄透亮的丸子和雪梨果只在盘子中间占了小小一角,看起来愈发袖珍可爱,不过分量嘛……这是施舍吗?绝壁是啊!白旭尧深深看了沈青一眼,然后十分没骨气的拿了起来,用手指夹起丸子后直接丢进嘴里,牙齿穿透酥脆的外层,浓郁的奶香瞬间袭击味蕾,滚烫的流沙顺着缺口流淌出来包裹住舌尖,白旭尧已经说不出话了,吞下去后又忙不迭的拿起雪梨果,同样是外酥内软,甜味和咸味的冲突被土豆中和得很好,满口生香,不过比起雪梨果,白旭尧倒是更喜欢土豆流沙丸。
白旭尧吃的时候,沈青也在试味道,所以他是知道加热后流沙的温度的,即使是小口小口的边吃边吹气,他的舌尖也被烫的有点发麻,可见白旭尧一口吞却不受丝毫影响的样子,眸色深了些许,问道,“好吃吗?”
“嗯嗯,美人再来几个吧!”白旭尧毫不客气,“最好是那个丸子,我喜欢!”
“不烫吗?”沈青饶有兴趣的问白旭尧的试吃体验。
“还好。”见沈青既没答应也没拒绝,白旭尧就当他默认了,又开始对流沙丸下手,就跟自个儿的东西似的,没见一点不好意思。
“行了,”沈青继续手里揉面的动作,“你都吃光了,我今晚卖什么?”
“我全包了!”
“……滚。”
即使是夏末,到了六点钟的时候,天色依旧很亮,倒是虚拟世界中,已经是夜色初挂,灯火明亮了,攒动的行人挤在一个又一个小吃摊上,许多人都是直接从游戏区过来觅食当作晚饭的。
因为白旭尧后面的捣乱行径,沈青也没有再多准备现场炸制的东西,直接把准备好的甜点和小吃摆在了摊子上,顺道把捣乱的白旭尧给赶走了,白旭尧像是有事,所以也没多说什么,倒是临走时奇怪的叮嘱了一句,“你……小心点。”说着揉了一把沈青的脑袋就嚣张的笑着消失了。沈青随手理了理被揉乱的发,脸上也什么多余的表情,只是那保持着客气微笑的嘴角僵了僵。
沈青的摊子随意取了一个“吃货角落”的名儿,因为是个新摊,零零落落有几个尝新的吃客,倒是摊子周围渐渐的围了一群人,目光直勾勾的看着那几样摆在外面的小吃,跟狼见了肉一样,但又像是害怕什么似的不敢尝试,不过这一圈围观的人倒是把想尝试的人给挡住了,隐约能听见几句国骂渐行渐远。
沈青环视了一圈围观的人,发现有好几个长得有点……那什么的,比如正中间那个,穿着一身大红的衣服,过大的鼻子跟牛鼻子似的,在那站了那么久一直是单脚站立,另一只脚似乎是盘在脚上还是挂在腰上?残疾人?还有不远还有一个大个子,最大的应该是他的脑袋,一直用手托着,是太重了怕掉了?还有一个长得跟长颈鹿似的,他站在外圈,偏偏头都伸到最里面来了……其他的,沈青都不愿多看了,只是敏感的觉得四周的温度降了下来,可虚拟世界是恒温的,而且这圈人似乎将这里和整个虚拟世界分隔成了两个世界,沈青精神紧绷,全神戒备起来,他可时时记得这个世界有鬼,指不定鬼也与时俱进能上网玩游戏呢。【呵呵,还真猜对了】
另一边,难得没有上线打游戏,安分的在书房处理公务的蒋秦,谁知一个人冒冒失失的闯了进来,蒋秦笔下动作飞快,头也不抬的责怪了一句,“阿傍,是天塌了还是地陷了?我跟你说的话都当耳边风了是吧?”
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