舌尖上的魔界 (夜LR)

　　真要说这里有什么特别的，那大概就是这里气氛了。这条街上的数十个小摊一起烤着大块烤肉，冒出来的烟香气扑鼻，直冲云霄。猎人们在这里大口大口地喝着啤酒，醉醺醺地唱着狩猎歌。只要在这里多呆一会儿，就会很容易被猎人们的快活感染，如果我在这儿多跟他们喝两杯酒，准会头脑一热放弃我原有的事业，到这里来做一个猎人。
　　但是当猎人并不是我的使命，我的使命是要找到一家独具特色的当地餐馆，品尝一下狩猎文化影响下的当地美食。我以我独有的冷静走遍了整条街，看了所有小餐馆的门脸，终于在一家不起眼的小店门口停了下来。

第 52 章

　　我觉得这家小店是最好的。
　　没有什么量化了的判断标准, 就算是男人，有时候也要依照直觉行事。况且我一向相信，我的直觉其实是出自于我脑中严密的逻辑分析以后得出来的结果。做了将近二十年的厨师, 我能认出来一家好餐馆看起来应该是什么样。
　　我信步走进餐馆。
　　餐馆里面的布置比它的门脸看起来好得多, 虽然算不上太干净，但至少整洁。虽然总有人认为太干净的小餐馆食物的味道一定不会太好, 但是这里如此干净也许并不是因为客人少，只是因为餐馆里有个爱干净的老板娘。
　　现在这位爱干净的老板娘正向我走过来, 笑脸相迎, 看起来非常热情。而我, 条件反射地后退了一步。
　　餐馆老板娘是一位猫人。
　　自从上次在巴尔默城被才华横溢的猫人吟游诗人掏了钱包之后，我就开始对猫人这个种族心怀戒备。不过餐馆老板娘什么的，似乎总是比居无定所的吟游诗人看起来靠谱。这里又是人来人往的美食街,
　　我向着餐馆老板娘尴尬一笑，随便找了个空位子坐下，老板娘笑盈盈的，似乎一点也不在意我的奇怪举止, 只是拿了菜单给我。我低头看了看菜单，感觉稍微有点愣。
　　我在旅游手册上看过的“塞希利安猎人推荐菜”，这里居然一道也没有。我稍微有点茫然地低头看看菜单, 再抬头看看老板娘，一时间不知道应该点些什么。善解人意的老板娘看见我茫然的样子，对我笑道：
　　“不知道该点什么吗？真是抱歉了，我们这里不是猎人喜欢的餐馆, 我们餐馆的主要食客是法师学徒。”
　　似乎是为了印证她的话，几个穿着淡青色法袍的初级法师迈进了门槛，热情洋溢地向她挥着手：
　　“师娘！我们又来啦！”
　　师娘？这奇怪的称呼让我皱了皱眉，看来这位老板娘大概是塞希利安之塔里某位法术导师的妻子，跟随他住在这里之后，开了这家小店？
　　老板娘笑眯眯地对那几个初级法师挥了挥手打招呼，然后又转过头来面向我：
　　“您知道，法师们的身体一般都比较弱，胃肠的消化功能也不好，没法像猎人们那样大口喝酒吃烤肉。所以说，您如果一定想要吃塞希利安城里的猎人系特色菜，最好还是到这条街上的其他餐馆看看。”
　　我稍微考虑了一下。
　　说起来，所谓的猎人特色，除了几种少见的新鲜野味以外，也没有什么特别特殊的地方，猎人料理的烹调方式还是以烤为主，和魔界大多数的食品烹调方式并没有什么明显区别。况且现在季节不对，一些非常受欢迎的特色菜此时根本没得卖，就算是专门去品尝一下猎人料理，大概也不会有什么特别的收获。
　　不过……专门开给法师的餐馆倒是很少见的，我从王都路西菲尔一路至此，也只在法师集中的塞希利安城见到了这么一家店。既然这么凑巧，又怎么能不来尝一尝呢？
　　我再度低头看起了菜单。
　　听老板娘这么一说，菜单上的这些菜看起来就不再显得那么奇怪了。
　　趁着我看菜单的工夫，老板娘转过头去招呼其他食客，刚进来的那些初级法师显然与老板娘相当熟悉，嘻嘻哈哈地开着玩笑，不过那些玩笑开得就很有分寸，显然他们谁也不敢惹老板娘生气。
　　我听见那桌初级法师点了春季野菜沙拉，秘制酱汁煮萝卜和野菇煎火腿。都是非常素淡的菜肴，我看了看菜单，他们点的基本上都是最便宜的菜，大约这些年轻法师们的收入确实很可怜吧。
　　老板娘到厨房去交代了那桌年轻法师们点的菜，又转身折回来，笑盈盈地看着我：
　　“您要点什么？考虑好了吗？”
　　我大致翻过一遍菜谱，菜谱上列出的菜肴除了当令的野菜以外，大多数是滋补身体的美味炖汤，还有一些像是炸肉排之类年轻人喜欢的食物。
　　酥皮巨熊肉排？
　　这道菜看起来好像很好吃，图片旁边的说明上是这样写的：
　　“本品的原料为秋末时从押沙龙森林猎来的巨熊，选取上等熊肉，采用塞希利安塔所研制出来的特殊保鲜手段加以储存，让您无论在任何季节都能感受到秋季巨熊肉的肥美。”
　　这段介绍写得实在很有诱惑力，所有人都知道，秋天的巨熊肉是押沙龙森林里最出名的野味。押沙龙森林的巨熊到了秋天，就开始拼命粗存脂肪准备过冬。艾尔利斯河流过押沙龙森林，每到秋季，巨大的王鲑鱼群就要从这里经过，为巨熊提供大量的脂肪和蛋白质。这个时间的巨熊肉味道最为肥美，据说吃过的人都一辈子忘不了那种美味。
　　不过其他季节的巨熊肉味道就差远了，外面小摊上叫卖的“燔烧巨熊肉”看起来就显得干硬，据说腥味也显得更重，除了已经喝酒喝到舌头发麻的猎人们以外，很少有人会去买。
　　于是就决定是它了。
　　我点了酥皮巨熊肉排，此外又加上了一份店内的招牌菜清炖野猪火腿和那些初级法师们点的春季野菜沙拉。
　　酥皮巨熊肉排是这家小店里最贵的菜，从我的角度来看，这道菜也确实挺贵，不过我这么长时间以来一直跟着波德莱尔先生旅行，之前还曾经接到了安杰罗首相寄来的钱，手头算得上宽裕，这种价位的菜总归还能吃上三五十次，因此也就没那么在意。
　　老板娘见我点了这道菜，眉开眼笑，表现得更加殷勤，旁边那一桌青衣法师也都露出惊讶的表情往我这边望过来，大概是从来没见有人点过这么贵的菜。
　　我低头看了看自己的衣服。
　　嗯……也有可能是因为没见过有人穿得这么寒酸还点这么贵的菜。
　　我之前也说过，我身上的那一身衣服还是在路西菲尔的成衣店里打折买的，主要是看在结实耐磨旅行方便。但是……确实丑了点。
　　嗯，等吃完饭我就去找家裁缝铺。
　　我还在考虑着等会吃完饭到底去换一身什么风格的衣服，我点的菜就已经被端上来了。
　　春季野菜沙拉就不说了，不过是几种野菜加上沙拉汁，新鲜水灵，此外也没什么特别，清炖野猪火腿是把一整只腌制的野猪火腿肉切成方块，放在锅里炖煮而成，香气扑鼻，十分诱人。那道最为特别的酥皮巨熊肉排，表面上看起来倒没什么特别，从表面上看只是一大块黄澄澄的酥皮。老板娘为了营造效果，拿着刀子走过来，亲自动手把它从中间切成两块。
　　老板娘的刀子很快，刀锋一碰到肉排的酥皮，酥皮就层层裂开，发出咔嚓咔嚓的脆响，酥皮里面包裹着的肉排肥美多汁，火候正好，呈现出一种极为诱人的粉色。
　　旁边那几个青衣法师眼睛都要看直了。
　　今天我的心情实在是很好，况且我要的这三道菜分量都相当不小，我一个人吃未免有些浪费。所以我回头看着那几个青衣法师，向他们笑道：
　　“我一个人吃不下这许多，你们几位要不要一起来尝尝？”
　　那几个青衣法师似乎是没想到居然还有这样的好事，彼此对望了一眼，然后一起转过头来看着我，拼命点头。
　　老板娘在一边笑，帮着他们几个搬椅子，把他们的那几道菜也都拿过来，我就和这几个青衣法师一起坐下吃起来。
　　这几个法师还年轻，遇到这样的事，难免有点不好意思，里面看起来年长一些的那位站起来，管老板娘要了些法师爱喝的星露酒请大家喝。
　　这家店的菜品品质，确实和我想象的一样。
　　那野猪火腿不知道是花了多少工夫炖出来的，口感非常柔软滑腻，丝毫不显得柴，腌制的火腿具有普通鲜肉所不具备的特殊香味，吃起来只觉得满口芳香。至于那酥皮巨熊肉排，更是世上少有的美味。切下一块沾上酱汁放进嘴里，就能体验到从未感受过的美妙滋味。
　　特制的酱汁口味浓郁，配上脆脆的酥皮和入口即化的肥美熊肉排，激发出令人感动的美妙滋味。即使是对我这样品尝过许多美味的人来说，这也是前所未有的经验。
　　简直是……太好吃了！
　　遗憾的是，我的胃口实在太小，虽然我拼命努力，也只吃掉了三分之一的熊肉排。好在我邀请了那几位法师，这道菜并不会被浪费掉，这让我感到十分安慰。只见那几位年轻法师一边拼命猛吃，一边大声称赞，大概也是第一次吃到如此的美味佳肴。
　　一个小时之后，桌上的菜肴都被吃得差不多，法师们也纷纷满足地打着饱嗝，我们坐在一起，开始聊起天来。