火锅这种东西同样有着极其广大的受众群体，无论是在蓝泽前世原本的祖国还是在其他国家之中。
走在繁华的街道上看一看，各种火锅的店铺只要换个名头就能再火爆上一轮。何况“火锅”这个名词，可不是单只涮锅这一种。各种炖锅也是要算在内的！
只说涮锅，就有清汤、麻辣、蘑菇、海鲜等等。其中每一种又可以再细分成各种口味、可以加到汤中去涮的材料也是千奇百怪的。而且，还有不少先吃后涮的如排骨锅、虾锅等等，都能极大的满足食客们的口腹之欲。
再加上各类炖火锅，直接将各种材料在锅中码好、配上用不同方法配置的高汤配上或米饭、或其他主食一起享用，有的还能在锅中下上一些耐煮的面食、饼子等等。无论中西的饮食中，类似的吃法从来都不缺少。
蓝泽虽然没有吃过太多种类的这类美食，可苦逼的他曾经在上大学的时候曾深受荼毒——他曾经有个在宿舍中每到饭点、就爱在宿舍里播放某些介绍全世界各地美食节目的无良舍友！
想当初一群苦逼学生抱着饭盆吃着学校中天知道用什么油、什么材料烹饪出来的所有菜色味道几乎没有什么区别大锅饭或者方便面的汉子们，是抱着何等心情边吃边看那些能让人胃出血的美食？这也就导致后来的蓝泽在自己能开火做饭的时候也认真研究过一阵——没钱出去吃、咱在家中学着做还不行吗？
现在想想，蓝泽的厨艺可不就是那阵被逼出来的？
总之，许多东西他虽然没做过，可是架不住这种东西做起来其实门槛一点都不高啊！再加上这些年有事没事琢磨琢磨、研究研究，开发出上个百十样口味真心并不困难——当然，这也和星盟各星球物产的口味千奇百怪也很有关系。
热热闹闹的一群人围坐在一张大桌子旁，点上满满一堆千奇百怪的材料，每个人都能挑选自己喜欢的放到锅中、滚开后就可以捞出品尝，这样的火锅尤其是一群朋友共同享用时显得格外的热闹喜庆。
当然，为了卫生、干净等原因，往锅中放入食材、捞出的步骤完全可以让机器人来代替，这样还能避免食客们被滚烫的汤汁烫到。虽然没有蓝泽印象中的那么热闹，却同样让人觉得与众不同。
此外，还有那种将数种食材放入锅中炖煮开来、持续加温着，然后只有一个人，或者一对小情侣、两三个家人凑在一起温馨而又安静享用的炖锅类火锅，吃到最后还能用那早已经将精华全都炖煮到汤中的汤汁煮一些面条、又或者浇在米饭上，甚至还能直接当成浓汤来喝。
这样热气腾腾的一顿饭，在刚刚享受过冰天雪地的地方格外受人欢迎。
等到了初七，再度篡改正月食谱的蓝泽隆重推出了“粥”类大餐，甜粥、咸粥、各种面茶。肉粥、菜粥、干果粥。中式的粥、西式的粥，再加上各类有着食补效果的药粥，搭配上各色包子——对的，蓝泽单独将包子给列了出来，当作了搭配粥类的好搭档。
只是这两大类东西就有数不清的搭配方式，也别怪让人看的眼花缭乱数不清楚。
初八主食为各种糯米饭，八宝饭、各类咸的甜的糯米饭，以及各种口味的粽子、竹筒饭、豆皮糯米饭、不同口味的糯米香肠等等。
初九的主角是菜饭，同样搭配上不同种类的蔬菜、肉类、谷物等等，热气腾腾的一份份，几乎所有人都能找到自己喜欢的口味。
初十，在蓝泽一口气放出了众多品种口味汤类的同时，还大肆地将自己记忆中所有的发面面食都发扬光大了一番，什么枣糕豆沙包糖三角、小兔子小刺猬银丝卷，以及新开发出的各种花色的不同面食。搭配上一些精致的咸菜、凉菜、小菜，就能将这一整天的档期填充的满满的。
并且，就在初十这一天，无良商家蓝泽·吃货·安格莱西·公爵大人隆重地推出了他的第二本新年系列食谱——《‘大百科全书’丛书美食篇——面条》。
吃货领地之外的星盟民众们，这几天正研究饺子研究得热火朝天，突然发现面条的食谱也上架了后，除了买之外还有别的路可走吗？！
这一次，多了个心眼的星盟众们没再如第一次似的、一上来就按照食谱中的做法来直接复制，反而一个个对照着视频看着书，认真的研究学习，有些人甚至还十分夸张地做起了笔记，尽量努力地企图复制出最为接近原本水准面条来。
然后，新一轮惨不忍睹的复制成品们就在网上一个个晒起了各自的成品图……
谁让视频中蓝泽的面是自己亲手揉的呢？做过饭、揉过面的人都知道，要是面在做之前没有彻底揉匀……别说出来的成品效果如何，有些里面甚至还有根本没有揉匀的死面疙瘩呢！
星盟中虽然有各种锻炼身体的器材、课程、项目，然而，真正会去努力锻炼的人绝对是少数。不少战斗力连半1都不到的渣渣们妄图一上来就徒手揉面团，这种高难度的操作绝对能一下子就坑杀不少人。
不少人煮出来的面条不是过头了就是还没断生，更有不少人的成品一煮就碎。除了少部分之前在做饺子时就亲手尝试、且制作成功的人才能达到标准、做出相对完美的面条来。此外，更有不少人把面在汤汤水水中泡太久导致面整个烂掉的惨剧……
总之，在这本书出炉的二十四小时之内几乎没有什么完美的复制品问世，直到第二天，众人经过惨痛的教训、将揉面这一高难度任务交还给自家万能的机器人来制作，这才品尝到梦寐以求的地道口味。
让人意外的是，虽然经历了种种十分不美妙的过程，可在经历了种种、亲手复制出成品的人们都表示——这样的食谱可以再继续出嘛！虽然过程艰难了一点，但是这样的尝试过程还是很有意思的啊！
当然，也就是造价高了点而已……
别忘了，星盟中，纯正的食材可是很贵的……
第198章 灯
一连十天的、仿佛全民欢庆一般的日子就这样在各种美味的陪伴下一闪而过。
此时的蓝泽多少有些心情忐忑地开始公布其了第十一天的主题——卤味。
好吧, 其实这东西的口味丰富、材料各异，几乎什么东西都可以做成这一口味的, 但唯一让蓝泽觉得有些小不爽的就是——这东西虽然可以当作配菜、但却不像是主食。
当然，为了解决这一问题，他还十分贴心地搭配上各色饼、面食、一些口味清淡的小粥、小菜等东西来搭配。
随后, 蓝泽就拉着自家爱人回到自己的那座浮空岛、好好睡了一觉爬起来后看情况——没错，就算担心有恶评，他也得先过好自己的日子不是？哪能让外界的压力影响到自己的生活捏？
起床、洗漱、吃早饭, 顺便让小巴将目前为止对于顾客们的评论统计上来。苍擎见蓝泽似乎有些担心的样子, 于是十分温柔体贴地揉揉他柔软的发顶：“别担心。”如果有人敢找自家爱人麻烦的话，他一定会去揍那些人揍到他们生活不能自理。
蓝泽明显没有接受到自家爱人的隐藏讯号, 他只是无所谓地耸耸肩, 然后大致扫视了一番上面列出的那些评价、以及网上所有与十一号发布的食物有关的评论。
让蓝泽觉得十分诧异的是，在自己眼中有些单调的“配菜”、“零食”，在大星盟众的眼中则是一种口味有些古怪的特殊食物。虽然肯定有些人不是十分适应这种食物的味道，但大家依旧抱着一种尝鲜的兴致在品尝各色食物。
毕竟, 同样是“卤”出来的食物中，除了各色的肉类、内脏、鱼类之外, 剩下可还有数量众多的、用卤汁调制出来的菜品呢。他们光研究这些食物的花色一天之内就研究不完、谁还去在意其他前几天见到过的“主食”和“粥”？
至于网络上……吃货公爵可是昨天才刚将面条一书上架, 他们大多都在忙着实验新美食呢, 更没工夫去注意这些东西种类的归属问题。
看到众人的反映后蓝泽表情变得无比灿烂，他转身拍拍苍擎的肩膀：“大家都是这样的反应，那之后几天就应该也没什么问题了。”
苍擎默默看了他一眼，又转头看了看四周围正在直播的各色场景, 咽下原本准备好的安慰他的话默默点头。
蓝泽就算再天才、再有总结能力，他也有他的极限，何况他之前还推出过不少的菜品，要想让大众觉得既有新意、又可以以庞大到用惊人的量来震撼众人，就算是他，也不可能真的连出十五天完全不同的食物不是？
所以，在最后这几天中，就难免有些让他自己觉得重量不太够的食谱进来凑数了。
十一号是卤味盛宴，十二号是海鲜大餐——各种水煮鱼、香辣蟹等等蓝泽所记得的菜谱全部搬了上来。
十三号那天则是标准餐。所谓标准餐，那是指蓝泽前世时一旦和一众亲戚一同下馆子、某位长辈过生日、朋友聚餐时去餐馆时吃的那些了。一般这种情况时大家经常吃的大多都会是一堆“重量级”的大菜，再配上各色凉菜热菜，一桌上的盘子不能少于十个、末尾的数字一定必须是双数的那种大餐。
