“我上午要去开确定名单的会议，这个样子……”慕泽析声音低沉。
“我今天还有训练……”林浅跟着搭腔。
王傲也从房间里走出来，很明显没有休息得很好。
“这……如果是过敏什么的，建议去就医。我毕竟是个厨子，最多用不同类型的食材暂缓不适，即刻起效我还是做不到的。”姜阮摇了摇头，看着两人愁眉苦脸，灵光闪现想起师傅对付上火的方法。“要不给你们煮一锅凉茶，装瓶子里给你们带着喝？”
“凉茶？”慕泽析挑眉。
“对，不用多久，我煮面的功夫就可以煮出来。”姜阮摆摆手，“甜丝丝的，很甘洌，你们会喜欢的。再给你们做份酸菜豆角肉丝汤粉，不然就太没口味了。”
姜阮说着，就往厨房里走去。
凉茶其实是岭南流行的一种清火饮品，姜阮记得出事之前的几年凉茶还变成了知名的品牌，清凉甘美的味道一度风靡了全国。虽然带有些药味，但菊花的香、罗汉果的甜应该还会让泽析他们接受。
酸菜豆角是粉面的绝配，爽冽的酸味格外引人食欲，加之提前炒制入味的肉丝，一勺香油，搅拌一番，便可以一筷子一口地吃个尽兴。
第29章 大江大河：[肆无忌惮地微笑]
姜阮走入厨房，准备好食材之后, 便打开了直播控件。
“早上好, 各位。”姜阮看了镜头一眼, 又低下头清洗凉茶所需要的材料。把各种中草药在水里稍加清洗，兜到纱网里头系了个结，扔到滚锅里任其泡煮。
另一边, 姜阮在冷藏柜里拿出了早已腌制好的豇豆坛子，去取了好几大条出来, 料理好切丁，码在了一旁的碟子里。翠绿的豇豆腌得有些偏黄，空气中散发出一阵阵酸味来。直播间里的观众没见过姜阮用这种材料, 纷纷问得好奇。
“ID23948292：姜姜早上好！今天早上做什么？”
“胖子哥哥：姜姜你锅里的是什么啊？我怎么闻道一股药味了呢？”
“ID1298472：姜姜你是要去卖药么了……”
“没睡醒的小鸟：我终于考完试回来了，赶上了姜姜直播的我一本满足。”
“没睡醒的小鸟：什么？卖药？？？纳尼！！！！”
“不是的，这就是一种凉茶。”姜阮笑着摇摇头, “最初起源于中药的凉茶分很多种，有甜的有苦的。一般偏甜的都没是什么药效，比如我原本准备试试癍痧, 但那种又浓又苦, 我觉得我的朋友估计会很不习惯，便最后选择这种金银花的凉茶。”
“ID3289472：所以确实是中药么？”
“ID21398：感觉我的姜姜真真是极其传统的人啊！”
“晕飞船的老攻：又开始有点听不懂了, 谁解读一下那个半傻是什么东西好么？”
“王新芬V：癍痧就是地球时代极其出名的一种凉茶类型，清热解毒的首选。作为最苦凉茶的翘首，广为人知。”
“ID21938：惊现楼上药学大神！啥都不说，合个影先！”
“ID3198192：我觉得我的姜姜又要出名了怎么办？”
“白白：就喜欢这样有文化的姜姜！”
“白白：但说好了烹饪师的, 不准备药学那些怪蜀黍拐去制药了啊哭！”
“对，算是用了中药的材料，但凉茶经过多年的发展，已经算是一种饮品了。我虽然会让凉茶很甜很淡，但这种东西不能多喝。”姜阮慎重地点点头。“特别是不建议空腹喝，所以我同时也会准备好常规的早餐，那就是酸豆角肉丝汤粉。”
“白白：酸豆角？酸？所以这个面是酸的咯？”
“ID29183：好像很好吃的样子，我开着全息已经闻到了那股味道了。”
“ID2389021：闻着那股味道，我感觉我鼻子要坏了，还有口里一直在流口水。”
“梦中的小笼包：感觉如果我吃得到，可以吃很多。”
“大江大河：嗯，可以的。”
“直播站小管家V：用户大江大河打赏50000星币，谢谢支持！”
“白白：土豪你今天起得挺早啊。[吃醋][不爽]”
“不不不，粉不是酸的，只有豆角带点酸味，等会儿豆角会先和肉丝炒在一起，煸香之后做码子。汤粉汤粉，顾名思义就是有汤有粉。粉是偏白色的，其实和面条很类似。汤的话，需要调入不少调料，最好是有条件炖骨头汤，就是这个。”姜阮从冰柜里端出一大碗飘着白色油沫的汤碗，“等会儿加热了就会很好看的，现在是骨肉的油脂过冷，所以凝固了。”
说着就把汤倒入锅中开火加热，乳白色的大骨汤不一会儿就沸腾了，大骨带来的醇香飘散在厨房里。姜阮手上没停下来，处理好肉丝料酒酱油腌制之后，便先热锅煸香香料，下了豆角进去翻炒。
等姜末和干辣椒也下锅之后，香气就不是单纯的酸味，还带上了一丝丝呛鼻却过瘾的辣味。肉丝倒入的时候，油锅里刺啦一声，酸辣的豆角和咸香的肉丝一起混合，淋上了少许的香麻油，铲出锅之后姜阮夹了一筷子送入口中试味，果然咸辣酸脆，各种味道兼备。
“嗯，可以。”姜阮点了下头，把酸豆角肉沫碟子放置在一边。重新洗锅放水开始煮宽粉。嫩滑的宽粉倒入滚水里上下浮动，另一边姜阮便把沸腾的骨汤盛出来，分别倒入四个敞口碗里，放盐放调料。一等宽粉熟了，捞上来便打着圈团入四个碗里。
撒上一把翠绿的小葱沫，又大勺大勺舀着豆角肉沫放入粉碗，高高地叠在最中央，覆盖了大半个碗口。
“白白：我觉得我这样估计可以吃得很满足。”
“ID32081213：我可以想象怎么吃了，搅拌对吧？”
“ID2382109：一口咬下去，有粉有肉有菜，很好这很姜阮。”
“对，就是这么吃。”姜阮点点头，端着一碗汤粉送到镜头下，微微拌了拌趁热送了一口进嘴中，一脸餍足，“煮米粉要注意火候，刚刚好的时机就要捞上来，这样米粉就很弹牙很糯香。豆角的酸味会让人很开胃。肉食动物的我，觉得一定要有肉的粉丝才是好吃的粉丝。”
“白白：嗷嗷嗷啊！姜姜学坏了！谁教他做完饭还要在镜头面前吃一口的！”
“白白：谁教坏的！衮出来！”
“晕飞船的老攻：我有点饿得慌怎么办？等不到食神节了。”
“大江大河：[微笑]”
“大江大河：[肆无忌惮地微笑]”
“ID2193879：这节奏不对啊，似乎察觉了什么……”
“ID23947：只有我还在意凉茶么？”
“凉茶也差不多了，看着上了点色就可以出锅。”姜阮洗干净一个勺子隔里头舀了一勺出来试味，果然罗汉果的香甜已经沁进去了，即使是热烫的茶汤都不能掩盖金银花的甘冽。“这样子就不需要加冰糖了，盛出来就可以喝了。”
姜阮回身把小七喊到身边，让它端着汤粉出去给大家上菜。自己则收拾了下台板，给自己倒了杯凉茶，优哉游哉地给观众道别。
“粉面都不能久放，不然会软塌掉。今天到这里？拜拜!”浅棕色的凉茶在水杯里晃荡，姜阮举了举杯子，对着镜头眨眨眼，关掉了直播控件。
刚结束直播准备出厨房，姜阮就听到房间里王傲林浅的惊呼。
“嗷！好烫啊！”
“好爽，停不下来！姜姜你有没有煮多一点？”
“你别抢我粉上的菜！我舍不得吃的！”
“太辣了我帮你吃！”
“鬼扯什么！还我一勺！”
笑闹声不绝于耳，姜阮失笑着摇摇头，端着凉茶出厨房。入眼便是打闹着的游戏大神二人组，以及顶着通红鼻尖一脸惊喜满意地看着自己的慕泽析。
“怎么样？”姜阮坐到慕泽析身边，看着慕泽析面前转眼间少了三分之一的粉碗。
“汤很鲜，这个粉咬着也有味道。还有豆角肉沫，我还想要几勺……”慕泽析看着粉碗一脸虔诚。
“诶，没想到你这么喜欢吃。那去吧，厨房还有一碟豆角肉沫呢。”姜阮勾勾嘴角。
“我也要！我还要一些粉！”王傲美食吃到口里，彻底不讲客气起来。
“我也没吃饱，要不再下一点……”林浅微红了脸。他确实没吃过这么好吃的东西，一点都不输昨晚的火锅味道。一口热汤下去，暖到了胃里。豆角的酸脆加上米粉的软糯，仿佛是最佳的搭配。
“真的很好吃啊！姜姜你以后可不可以开店，那样我就随时随地都吃得到了！”王傲一脸向往，动作之夸张，完全打破了之前他在姜阮心目中高傲的印象。
“行行行，你们先吃这一轮，我再去下一锅。”姜阮扒拉着自己的粉碗，快速吃了一大口垫垫肚子，认命而又享受地往厨房里走去。
又一锅热腾腾的粉出锅，时间却都快要到了大家要出门的时间。四个大男人三下五除二扒拉干净，各自去打理自己。王傲和林浅回战队基地，姜阮则准备去烹饪师协会赴向白的约。
“走吗？”姜阮还在打理衣角，就听到门被轻轻敲响，门外传来了慕泽析的声音。
“走走走！”姜阮抓紧手上的动作，一边把衣角扎到裤腰里，一边往门边挪。开门就看到面前人一身笔挺的着装，带着与往日温和不同严肃和凌厉。就是手里拽着一个大大的透明杯，里头似乎是装着他刚煮的凉茶。
