慕泽析迈着大步走近,直愣愣看着姜阮。
“这还没出锅呢。瞧你……”姜阮失笑,照着刚才的动作又夹了一块给慕泽析,成功顺毛。姜阮放下筷子,看了一眼门口的兰茜。
不会她也要吃吧?这还没出锅呢……
“咳咳,出锅了就拿出来吧,我要拍照。”兰茜摸摸鼻子,压下心头的冲动,温婉的笑容有些破裂。
“好。”姜阮点头,迅速铲出来装入深口瓷碗。又顺手开了红烧肉沫茄子的锅,发现也熟了,便也装盘,递给了机器人。
机器人托着两道菜,在众人的视线中优哉游哉地走了出去。慕泽析和兰茜跟着机器人迅速转移战地,往客厅去了。
客厅里的两老看菜端上来了,也好奇地看着,却没先动筷。自己女儿的习惯他们怎么会不知道,但凡是碰上好吃的都要先拍照传星网个人主页,这菜还没上齐,人还没到位,不如先让兰茜拍照先。
兰茜找了几个角度用点触光脑拍照,连修图的心都没有了,盯着桌上飘香的两个菜不挪眼。
厨房里米饭熟了,姜阮先洗锅热油炒了个蛋花,捞出后又倒入葱花、青豆、玉米和火腿丁一起翻炒。等火候到了就下米饭,打散了米粒就倒入鸡蛋花和虾仁翻炒。锅里的色彩变得多样,连味道也一层层加上去了,甚是惑人。
酥酪也做好了,被姜阮在表面撒上一点坚果葡萄干,跟着扬州炒饭一起出了锅。炒饭是直接装了个大盆,堆得满满的。酥酪则是一人一碗,摆放在托盘上。
黄金也赶着烫了个青菜,淋上姜阮给配好的酱汁,端给了回来拿菜的机器人。两人稍微收拾了下台面,就跟着机器人一起走了出去。刚走到饭厅,就看到一双眼睛看过来,神色都带上了满意。
“小姜?还是个孩子吧?来来来,坐坐坐。”老太太招了招手,笑得慈祥。看着眼前年轻的姜阮,又想到了兰茜年轻的时候,才成年就出去打拼。加之姜阮又是个会做菜的有实力的烹饪师,顿时对姜阮的喜爱更上了一层。
老爷子也直点头,虽面上没有太多表情,但明显是很认可姜阮的能力的。刚才出的两道菜都是从未见过的做法,香气扑鼻,想必也很好吃。接着又出了几道菜,据女儿说总归也没花多少时间,可见年轻烹饪师的功底深厚,手艺娴熟。
“这个是红烧肉,这是红烧茄子肉沫。这边是虾仁豆腐蒸水蛋,扬州炒饭是主食,饭后甜点是酥酪。”姜阮笑着逐个介绍菜式。
“扬州?是地球时期的华国的城市吗?”老太太显然是对历史有研究的,这么一听就听出了门道。
“对,但扬州炒饭的来源争议不断。炒饭最早出现在长沙,而扬州炒饭是文明于粤港地区。也有说法认为是发源于上海,实在是难以考究。”姜阮点头。
众人听着烹饪师这么一说,都盯着大盆的炒饭若有所思。
“所以这是按古法来制作的咯?”老爷子好奇地问。
“可以这么说。”姜阮点头。“这个糖蒸酥酪也是一道历史名菜,发源于封建时代的华国首都,十分地出名,受人欢迎。”
“这就是书里说的酥酪?只闻其名,不见其貌,竟然是这样的!我已经闻到了厚重的奶香了,还有点儿酸酸的气味?酸甜的对吧。”老太太点头称赞。
“都是历史里的东西啊,都是我们的老祖宗的做法,真不错!”老爷子感慨了一声。
“大家来吃吧,试试口味行不行。”姜阮笑着。
“好好好!”众人齐点头举筷。姜阮自己也吃了几道菜,发觉味道没有因为环境的变化而差距太多。
“好吃!肉弹牙却又不是很难以咬动,汁水丰富,很香。”兰茜点头,“这道菜适合老人牙口。只是为什么是这种颜色?”
“烹制的时候加了糖调色,糖焦了之后就是酱色的。”姜阮回答。
“这是?茄子对吗?也感觉很入味,带着一点麻麻的感觉,还有肉沫,不错不错!”老太太点头。
“对,麻麻的感觉是因为我放了点辣椒。”姜阮点头,“还受得了这种辣度吗?”
老爷子舀了一勺虾仁豆腐水蛋送入嘴里。“可以可以。这个是什么?好嫩啊,好鲜美,为什么老黄蒸蛋的时候没这种味道?”
“姜小厨师放了豆腐,所以嫩。还加了虾仁,他说这是用来提鲜的。”老黄在一旁补充。经此一役,黄金可是对姜阮没了半分的小看,只剩下佩服。
“还有炒饭,试试。”姜阮虽说是客人,但作为小辈的习惯还是在的。乖顺地给大家盛了饭,送到众人面前。
“好吃好吃!这是饭吗?怎么什么东西都有!有甜的,有咸的,有软糯的,有脆滑,还有米饭的香味。”兰茜点头,对扬州炒饭的评价甚高。“要是我在片场,别的菜都不吃,就这个炒饭就够了!当然了,姜姜的做的例外哈。不行了我得发个动态先,忍不住了。”
“哈哈哈。”姜阮被夸得微红了脸,开始埋头吃饭。
兰茜图也不修了,快速点着光脑就发了出去。
“兰茜V:今儿捉到一个小天才,才知道烹饪可以这么效率,这么好吃![图片][图片][图片][捧心][鲜花][高兴]”
桌上六人没有放慢速度,都快速地朝各道菜下手,吃的不亦乐乎。而星网上,海量的粉丝,以及烹饪圈的同行,都同时注意到了兰茜发出来的状态更新,一下子给顶到了星网首页的头条上了。
首都星的向家,年轻的烹饪师看着星网刚刷出来的信息,沉默着若有所思。
作者有话要说: [崩坏小剧场]
兰茜V:诶呀饭菜真的好好吃!好好吃!
星网上的众人:交出背后的烹饪师,我们就还是朋友!
第12章 玫瑰馥郁香
一餐家宴,宾主尽欢,兰家显然是对这一餐满意极了。还未等用餐完毕,便开始和姜阮聊寿宴的事。
兰家所希望的寿宴,更多考虑社交的作用,得充分体现兰家的风格和品味。这就是姜阮端上带历史气息的菜肴时,让两位老人格外高兴的原因。
“姜姜,要不和你泽析还是在这边住着,菜单编写什么的,我们慢慢来?”兰茜放下碗筷,用纸巾轻擦嘴角,又挽上耳侧掉落的一丝发丝,偏头笑容温柔。
姜阮没说话,转头看了眼慕泽析。见慕泽析也认为妥当时,便点头答应了。
“直播的话,在这里也可以。也不用担心保密问题,不用所有菜式都保密,适当放到直播里也可以增加寿宴的关注度。”兰茜不着痕迹地揉着额角,“总之把这里当家就好,放松就好。我和我先生这么些年也一直没有孩子,看着你格外喜欢。”
“谢谢。”姜阮笑着,感受到了兰家人的善意。
“这段时间就住这儿,我得赶紧找些烹饪师还有学徒过来,不然你会很累。寿宴到时候会请上百人,你到筹备后期估计就只能总体指导一下,再亲自动手就忙不过来了。”兰茜顿了顿,“泽析和我说你带了食材,切记基因中心培育申请要提前预约,费用都由兰家出就好了。之前你是不是定了一批厨具?你需要用到的话,我就让设计中心的人直接给送我这儿?”
“嗯,会用到,好的。”姜阮点头。
“对了,明天直播什么?早上对么?我要起来看现场。”兰茜笑笑。
“还没想好,等我再想想。”姜阮摸摸鼻子。
“没事,慢慢来。”兰茜轻拍姜阮肩头,指了指候在一旁的机器人,“应该有累了吧?Lina会带你们回各自的房间,早点休息。今晚这一餐很棒,辛苦了。”
姜阮点头应了一声,和大家再聊了几句就起身房间,慕泽析跟着起身,点头致意后便跟着姜阮离开了客厅。
兰茜眨眨眼,低头拿出点触光脑开始翻起来,一边笑一边回复留言。老太太接过黄金递过来的温水,喝了一口就放在一边。“这位烹饪师,是不是还不知道二皇子的身份?”
“对,是还不知道。”兰茜抬眸,点了点头。“估计就以为泽析是个世家公子罢了吧。也就燕燕不同意这么早把泽析的隐私公布出来,多少是种保护吧。”
照着皇后的性子,确实是会这样做。老太太了然点头,没有再说话。
“不过星网上很多人喜欢姜阮,”兰茜轻笑了声,“我是和大皇子爱人聊天,想问问还有没有合适的人选的时候,说起二皇子的去处,才知道这么个人。”
“原来是这样……”老爷子若有所思。
“李徽也很欣赏他,说他交给设计中心的那批厨具要求很有创造力。泽析就说,他现在做的菜都叫做家常菜。如果这还家常菜,那宴席菜会是什么样子?”兰茜补充道,“这孩子前几日在星网直播站做烹饪的直播,我也去瞅了瞅,确实很特别,之前没见过。有一次运回来的一盒包子,就是他做的。”
“哦,那次就是他啊,怪不得。”老太太眨了眨眼。
“念几条留言给你们听听?咳咳……耀星卫视的一个歌手要我交出姜阮,不然就不是朋友了。还有我上次给做节目的文娱卫视,它的女主持人说要来我们家串门。还有那个打电竞很出名的烂烂,说已经猜出来是谁了,要给他生猴子,不过马上撤回了。”