宿舍的前面就是百十来个蜂箱,蜜蜂们在蜂箱内进进出出,活力十足,为冬季采集着更多的食物。老张说了深秋之后他们就不会再采蜜,为了保证蜂蜜的品质,他们不会给蜜蜂喂养糖水,而是给蜜蜂留下足够的过冬食物,接下来蜂场就要彻底的只出不进了。
老张夫妻两个都在这儿,蜂场里还有一对年过五十的夫妻和四十几岁的鳏夫老李,他们五个就是整个蜂场的员工。本来人数还有更多,一共二十多个人,但后来蜂场经营不善效益不好、老板又把蜂场给卖了,其他人就陆陆续续地走了,只留下他们五个。
老张老婆正在做了午饭,很简单的饭菜,地里面有什么吃什么、山上抓到什么吃什么,总能够让自己吃好、吃饱。
蜂场一公里远的地方有一片竹林子,老张昨天就和老李去挖了笋过来,不是冬笋最肥美的季节,吃起来还略带苦味,但是老张老婆剥了外面的老壳,留下的嫩壳外头裹上一层厚厚的蜂场里头摇出来的蜂蜜,放在火上慢慢地烤,外面蜂蜜会形成一层糖壳。
吃的时候敲掉糖壳,剥掉嫩壳,就吃里面鲜嫩的竹笋,吸收了蜜香和蜜甜,已经完全没有了苦涩的滋味,只有竹笋的清香和蜂蜜淡淡的甜味。
“外面这层糖壳可以吃吗?”饭菜还没有彻底上桌,但老张老婆先捡了两个烤好的竹笋给了秦和宜和童修,她很喜欢童修,自家孩子和童修差不多大的年纪,在故城打工,一个月才能够见到一次,见到和儿子一般大的童修就特别高兴。
“苦的,不能够吃。”炒着菜的张婶笑得爽朗,不让童修吃外面的糖壳。
“不会吧,甜的蜂蜜成了苦的?”
“不相信,可以尝尝,尝一下才知道是不是。”秦和宜捏着一片碎掉的糖壳给童修。
童修接过,将信将疑地送入口中。
第一百零七章 见闻
童修皱着眉头喝了一口蜂蜜水,哪怕吃完了一顿简单却丰盛的午餐, 那古怪的,又苦又涩的味道好像依然在口中徘徊,久久不去。
“张叔,等我下山之后就让人送一些生活用品上来,以后你们的工资就在现在的基础上加一百块钱,麻烦你留意留意还有谁要到蜂场上来工作的, 多招几个人减轻你们的负担。”秦和宜对着老张说道:“等工人们把蜂蜜都搬走了,我们也会走。过几天应该会有修路的人过来, 到时候和你联系, 我们的蜂蜜好, 只要有了便利的交通、好的品牌,盈利很简单。”
还沉浸在兴奋中的老张脸色激动得绯红, 听到秦和宜说的连连点头, “我会留意好的, 肯定给蜂场找些手艺好、勤快又踏实本分的人。”
“那就麻烦张叔了,每一次摇蜜前你都打电话跟我说,我会派人来将蜜带下山。”
“好的,好的。”
工人们统一穿着蓝色的工装,秦和宜打了电话不到半个小时就都来了,他们体格健壮、力气很大,每个人扛着两桶蜂蜜都不见任何难色。
挥别张叔下山,走了一半路的时候秦和宜让工人们停下,将蜂蜜都放在平地上。手上轻捏手决,一阵风过,工人们站的地方一个个蓝色的纸片人缓缓飘落到地上,童修上前将它们捡了起来,一张张整齐地码放好,拿在手上甩了甩,“法术就是好用,省了多少工人的钱。”
“可惜需要我们亲自操作,总不能每次摇蜜了都过来一趟吧,太麻烦了。”
“这倒是。”童修拍了拍及膝的蜂蜜桶,虽然不高,但桶个个粗胖,很吃力气,“这么多蜂蜜带回去怎么办呀?天气冷了,这还是存的少的,听张叔说,开春以后还有蜂王浆、蜂蜡、花粉什么的,都会有很多,总不能够都存在玉盒里头,我们要吃到何年何月呀?”
“在鲤堂卖蜂蜜不就行了,我之前还想着给鲤堂招一两个工人,但是鲤堂的工作目前还不稳定、接待的客人也比较特殊,普通人过来都不合适,卖蜂蜜就不同了。”将所有的蜂蜜都收进了储物镯内,秦和宜如此说道。
“好吧,有点儿道理,不过让陌生人到家里面,感觉不舒服,到时候再说。”
回到家,童修接到了电话,原来是他的爸妈回来了,本来说是旅游到过年,但走了一些名胜古迹不是人就是人,人迹罕至、风景秀丽的地方生活上又不是很方便,扫兴而归,决定等过年了出国走走。
知道童修的父母要来,秦和宜做了丰盛的晚餐,特地用上了从蜂场带来的蜂蜜,做了几道好菜,其中一道用蜂蜜代替了糖做的糖醋排骨白景柔最喜欢。
“老秦在美食交流会上赢得的蜂场,我们今天去了,那儿的蜂蜜真的挺好,就是卖不出去。”
童其见妻子喜欢吃排骨,又给她夹了一块,“那现在蜂场怎么办,关了可惜,但是经营又要花许多的功夫吧。”
“我准备请几个员工在鲤堂卖蜂蜜,也算是给鲤堂招揽人气。”
童其若有所思地点点头。
吃完了饭,收拾了饭桌,秦和宜泡了蜜水和端着水果的童修一起出去,就听到童其和白景柔正在说话,说的是他们旅游时候一些有趣的所见所闻。
“在五行那段时间最不舒服,吃不好、玩不好,以后就别去了。”白景柔提到一个地方,抱怨着说道。
“妈,你说的是C市的五行吗?”
“对啊,就是那边。”白景柔点点头,从童修端着的托盘里头将果盘拿起来放到桌上,她说道:“刚才好像说小秦要去的地方就是那边,对吗?”
“就是那边,那儿有个武家,有一所全国知名的烹饪学校。”秦和宜拿了玻璃杯倒蜂蜜水,蜂场那儿拿来的蜂蜜只是简单的泡水也很不错,水的颜色微微泛黄,不破坏蜂蜜的营养价值,他并没有用滚水泡,而是拿的温水,为了增加口感,里面还放了一片柠檬片,酸酸甜甜,饭后用来解腻十分不错。
童其从秦和宜的手中接过蜂蜜水,抿了一口,“就是这么喝着,味道当真是不错。我和你们妈妈在五行的时候,要找这么好喝的饮料都没有。有着全国知名烹饪学校的地方应该是美食特别多的啊,我们还在网上看过,那儿一道捆蹄味道特别的棒,就是因为捆蹄才去的五行。”
“可是到了那儿才发现,街上行人寥寥,一条街餐馆也就一两家,味道还特别差。”白景柔接着丈夫的话继续说道:“五行很萧条,十室没有九空,也空了四五成,大概都出去打工了吧。我们还去了菜市场,竟然有摊位在卖老鼠的,个头很大的老鼠。”
“会不会是竹鼠什么的,后山上抓到过,味道还挺好的。”
“不是的,那种老鼠很瘦很长,尖嘴猴腮的,身上的毛粗硬、油腻,看着就没有食欲,但是买的人很多,他们说剥了皮红烧特别好吃,放几个辣椒一起炒,家里面能够香一天,也不知道是不是真的。我本来还想试试,但是你们妈妈说太难看了,杀死后味道闻着也很奇怪,就没有去吃。”捆蹄没有遇到,难得见到了另一种本地特色食物,却因为太难看而没有吃,回来后想想也是挺可惜的。“不过说实话真的挺难看的,就像是下水道里头的灰毛老鼠,杀的时候也不会大声叫,鲜血的颜色也偏暗,散发着很重的腥气。”
童修默默地把香蕉放到了盘子里,手中的水果有些食不下咽了,吃大老鼠,怎么觉得这么恶心。
秦和宜眉头深锁,“也许是不同地方的风俗习惯吧,有些地方是会吃老鼠,普通的灰老鼠,但是没有听说普通的灰毛老鼠有这么大的,除非辐射。”
“不是还有吃激素什么的,也许有不同的养殖方法。”
童其和秦和宜还就如何养殖老鼠做了深入的探讨,只要形成规模和产业链,销往全国都不是问题,就像是小龙虾,一年有多少只小龙虾死在餐桌上啊,前提是其他地方的人能够像接受小龙虾一样接受五行的大老鼠……
童修做了个恶心的表情,吐了吐舌头,“别说了啦,感觉好恶心,晚饭都要吐出来了。”
“哈哈,小孩子家家的,多见见世面,有一些纪录片里面不是还放了,在国外一些地方就专门吃油炸的老鼠,把老鼠尾巴缠在一起举着在路上叫卖,吃的人还挺多,我记得纪录片里面好像是吃的时候蘸上当地特有的甜辣酱,看他们吃的样子还挺香。”
“……爸,别说了。”童修真是服了自己爸爸了,对什么都充满好奇,就连一些奇奇怪怪的食物也想多多了解,勇于尝试。
今天一家子聊到很晚才睡觉,童修爸妈也休息在秦宅,没有回到月湖底下。第二天秦和宜起来烤了个吐司,切片之后涂抹上蜂蜜放到烤箱继续烤,做成香脆甜口的焦脆吐司饼,就着牛奶吃味道很赞。
中西合璧,秦和宜还做了一笼烧麦,烧麦里面放了肉丁、香菇丁和豆腐干切成的小丁,烧麦的开口处还放了两三粒青豆。除了烧麦,还有超市里买的现成的豆沙包,一直是秦和宜和童修比较喜欢的品牌,虽然没有自己做的那么好,味道却也很香。配中餐的是熬得浓稠的小米粥,小米粥里面抓了一小把的大米进去,看起来颜色更加丰富,口感上也更加好一些,能够让南方人接受。