不过很多人的相识,或许也就是那么阴差阳错的一个瞬间而已。
Chapter id022
路漾说,物以类聚,人以群分。
不得不说这句话是很有道理的,狄亚原来不怎么吃甜食的,因为认识了唐榛,最近都习惯在饭后吃一块小点心,无聊的时候嘴里也咬着一块糖,这些东西当然全部来自于唐榛。
虽然他数学成绩是真的很烂,但是甜点做得很不错。
那天也是凑巧,下午最后一节数学课老师因为突发事件没有来,课程被临时取消了,狄亚打算提前回去,不过被唐榛叫住了。
“反正刚好有时间,不如去我的店里看看?”他试探性地问道,“其实有很多小甜点你没有尝过,因为不怎么好带,当场吃口感会更好一点。”
狄亚此人,向来是嘴巴控制大脑,稍微思索一下也就答应了。
说不定还能带回去一点给路漾吃呢,不知道他喜不喜欢吃甜的东西?
他想。
唐榛的甜品店坐落在琼鱼市南面,远远看过去,外形就像是个方方正正流着奶油和果酱的小蛋糕,一共三层,外面栽种的小花开出来的颜色也是糖果色的,靠近一点,鼻尖嗅到的味道倒是和唐榛身上的很像,香香甜甜却不是很腻人的感觉。
里面人很多,内里布置是那种少女样式的童话色,狄亚一进去的时候,感觉自己受到了冲击。
“装修风格可不是我选的,我父亲当初为了追我的母亲,硬把店子改成这个样子,”唐榛带着他进去,一边笑道,“他最终也没有食言,这么多年了,始终让我母亲那个童话般的少女梦没有破碎。不过可惜他们两个的梦与我无关,出去旅行也没有叫上我,反而直接把这地方扔给我了。”
唐榛虽然说着这话,但是语气里也没有抱怨。大约感情稳定和睦的家庭,养出来的孩子也是生活幸福的吧。
至于自己,狄亚想起处处留情的宙斯,撇了撇嘴。
——那是个明晃晃的反面例子。
自己也不知道是怎么了,交上的朋友总和吃有关。夏奇他们管理果园,老格林开餐馆,路漾卖酒,如今遇到的唐榛,也经营着一家甜品店。
“你应该是刚来绿兰莎不久吧?”唐榛问他。
狄亚随着他坐进一个小卡座里,甜品店的椅子软地不可思议,坐的时候感觉整个人都陷下去了,机器传递过来两杯温水,狄亚一尝,是清口的水,里面依然带着清爽的微甜味道。
“我是刚来不久,”狄亚答道,咽下一口水,“说实话也是因为学校的事情来的。”
“对琼鱼有什么特别的印象么?”
“暂时没有,不过是很漂亮的城市。”狄亚摇了摇头,道,“刚来不久也没去过什么地方,最近也忙,要说什么特殊的印象,尚未了解的情况下,是很难讲出来。”
唐榛哈哈一笑,道:“再待一段时间,你就能感受到琼鱼市的好了。这里作为非常著名的旅游城市,可不仅仅因为景致,还因为琳琅满目的美食。”
“比如说?”
“这就是我把你叫到店里来的缘由了,”唐榛道,“琼鱼有一道非常有名的甜点,不过要趁着热气正冒的时候吃。”
唐榛话音刚落,机器就传递过来了新的东西。
一个瓷白的小碟子,上面有三块装点地很精致的小点心,表皮也是雪白雪白的,不过是真的很小,狄亚觉得自己一口就能把一个包进去,他端详了一下,没觉得有哪里特殊的。
唐榛递给他一把银色的小勺子,道:“试试看。”
那勺子似乎也是为着这小点心设计的,一用刚好能舀起来一个,又不会把表皮戳破,狄亚掂了一下,那块点心实际上还挺重的,然后再没多想,往嘴里塞了进去。
点心是夹心的,最外面那层白色的是脆的,里面是软的,一咬下去一嘴的甜香酥味,咬到最里面的时候,舌尖尝到的是浓浓的带着温度的……酒香?
“这里面有酒?”狄亚诧异。
三层夹心,最里面那层,是浓稠而温热的液体,缓缓流出来包裹整个口腔,那分明是温酒的味道,但是也不完全是酒,酒没有那么稠,应该是和其他液体的混合,最终变成了带着甜品味道的特殊夹心。
“对的,”唐榛点头,“这是琼鱼市非常有名的一道甜点,名字叫做暖棠融。”
因为绿兰莎在联邦里不低的地位,琼鱼市又是绿兰莎里非常重要的城市,所以,这里著名的长盛不衰的美食,或多或少都会在整个联邦有名气。
暖棠融,取本地特制的棠粒酒,辅以其他甜味材料做最里面那层流动夹心。最外层酥脆薄,中间层软糯香,最里面的酒温热宜人,香味浓郁,制作手法非常复杂。而且,最里面的流动夹心是整个甜点的核心部分,温度低一点就会凝结成块,温度高一些棠粒酒发苦影响味道,所以,在绿兰莎的一些甜点学校,甚至是绿兰莎之外的一些非常著名的甜点师培训点,都会把做好暖棠融作为最后考试的一部分。
“这是你做的?”狄亚把剩下两块都塞进嘴里,他本来就嗜酒,当然会喜欢这种甜点,所以也由衷夸道,“很好吃。”
“不,这不是我做的,”唐榛道,然后从沙发上站起来,对狄亚说,“走,我带你去后厨,尝尝我亲手做的暖棠融和你刚刚吃的那个有什么区别。”
这种做法复杂的甜点,每个人做出来的味道都是不一样的。
“店子那么大,每天要卖出去上千份暖棠融,做这种糕点可不能让机器代劳。所以你看,我厨房里请过来的厨师有一半就是为了做暖棠融而来的,当然他们每个人做的味道也有差异,因为在调最里面那层夹心的时候,是没有明确的搭配指南的,所以总是各人有各人的爱好,用的棠粒酒也分牌子的。你看过菜单了么?第一页就是介绍暖棠融的,每一个师傅做的暖棠融都是独自成一种类,价钱也不大一样,”唐榛这样和他解释,他讲话的时候,顺便把围裙给穿上了,然后细致地洗手,又转过去对狄亚笑一笑,“我给你吃的那种,是店里目前最贵的一种,当然我自己做的不在菜单上,因为要上课,店里的其他杂事也一堆,所以没办法长时间呆在厨房里等顾客的单子了。”
只是当唐榛往案板前面一站,狄亚注意到他整个人的气势就变了,严肃认真,仿佛正完成着一件大事。
唐榛最先做的是把棠粒酒拿出来,打开盖子,往杯子里倒了一点然后放在一边,这种酒开封之后大约需要二十分钟左右的醒酒时间。
棠粒酒倒出来是淡红色的,狄亚盯着那个杯子盯了一会儿,然后试探性地问了一句:“我能喝一点么?”
“棠粒酒么?”唐榛看了他一眼,又另外找了个杯子给他倒了一些,嘱咐道,“等一会儿再喝,但也别喝太多,毕竟是酒呢。它和暖棠融里面夹心的味道不太一样,那毕竟是加了其他东西的。”
狄亚点了点头,忽又接着问道:“棠粒酒的质量,对于暖棠融的制作来说很重要么?”
“不是很重要,是非常重要,确切地说是核心的核心,”唐榛这样和他讲,“棠粒酒几乎就决定了最终做出来的暖棠融的味道,所以,店里每次选购棠粒酒的的时候,都非常谨慎地选择合作对象,甚至因为这个聘请了专业的品酒师——而且不止一位品酒师。”
唐榛开始动起手来做的时候,严谨细致,也不太开口说话,他全部的心神仿佛都放在了自己的手上。
狄亚更多的心思是在那杯酒上,淡红色的酒液清澈漂亮,大概是因为怕醉,唐榛也没有给他倒太多。狄亚靠近杯沿嗅了一下,鼻尖萦绕着的是醇厚的酒香味。
他刚刚在个人智脑上查了查棠粒酒到底是怎么做的,也很快找到结果了。这也是绿兰莎众多特产的一种,而且他居然还亲眼见过,只是当时不知道名字。棠粒花是水生植物,就是乔伊房子底下的水里种的那种铺满了半个湖面的淡蓝色花朵,不过棠粒也分品种,乔伊家底下那种是观赏用的,酿酒用的是另外一种,样子都差不多,不过开的是淡红色花,和这酒的颜色一样,花朵也要小一些。
棠粒花结的果实长在根系处,挖出来再剥开,里面是一粒一粒的棠粒果实,因为琼鱼市多水,所以养殖这种水生植物的地方有很多,况且好品质的棠粒价格不低,也算是琼鱼经济来源的一部分。
狄亚把个人智脑里找到的东西粗略地看了一遍下来,他手里的酒就醒地差不多了。于是他把星域网关了,端着杯子,轻轻地抿了一小口。
与刚刚吃甜点的味道不一样,单纯的棠粒酒酒味更浓,也没有其他甜味分散注意力。
暖棠融是一种味道非常浓郁的甜点,就算是一小口塞进嘴里,也能夺去你所有的心神,唇齿之间全是它的味道,而作为暖棠融核心的核心的棠粒酒,也一样的味道浓郁,一尝难忘。
棠粒酒的味道告诉了狄亚为什么人们会选择将它混进甜点里面,浓郁而又独特的甜是一部分,更重要的是,这种甜不会让人觉得发腻,酿成酒之后这种优点发挥地更加淋漓尽致。
相似小说推荐
-
[星际]代理侍君 (舟祭) 2016-09-14完结林一凡莫名穿越未来星际时代,变成一个精神海被毁的Omega,无奈身体的主人沉睡在精神海废墟里不...
-
妖书奇谈 (通隐) 晋江2016-09-17完结民国二年(1913年),从西安城郊外前往天津的少年竹素生在路上遇见不知从哪个深山老林野寺庙里...