焖排骨的时候,姜唐开始做三杯鸡。所谓三杯鸡,就是用一杯油、一杯酱油、一杯料酒焖制,不加任何水。鸡肉切成块冷水下锅焯水,沥干备用,油锅先放姜片葱段爆香,放入鸡肉炒至变色,倒入料酒、酱油,加入少许糖提味,盖锅盖小火焖煮,大火收汁。再将砂锅洗净在火上加热,将鸡肉倒入砂锅内,浇上少许香油,砂锅加盖稍焖片刻即成。香油是从棉花糖找到的坚果中提炼的,香气扑鼻,做香油再好不过。
罗逊发现姜唐今天做的十多道菜全都是自己没见过的,糖醋排骨、三杯鸡、泡椒炒鹿羊肉、蛋饺、清蒸虾蟹等都不说,单说这石烹鱼,真是稀奇到闻所未闻。这道菜是在餐桌上现做的,鱼切成薄片备用,先将配料炒香加水烧开,倒入砂锅内,将鱼片直接放进去,再将几个烧得滚烫的干净鹅卵石放进砂锅里,锅内刺啦啦冒起了泡,鱼便跟着烫熟了,异常的鲜美。在座的人全都跟着开了回眼界:还能用石头来做菜!
欧尚农本来还觉姜唐做的菜太多了,等到吃饭的时候,不知道从哪里冒出来的人很快就将桌子围满了,姜唐端着刚刚出锅的蒸鸡蛋放到欧尚农面前,笑着说:“欧先生,我这些朋友吃饭的时候全都不懂得客气,所以您也别跟他们谦让,慢了就吃不到了。给,这是您要的蒸鸡蛋。”
一桌子人不多不少,正好一打人,欧尚农和他的三个乐队伙伴,丹尼尔、闻笛、费奇和布鲁斯都来了,再加上罗逊、姜唐、李昂和两个助手。姜唐早就考虑到了人数问题,做菜的时候都尽量每道菜做了双份,这样就不怕不够吃。
罗逊举着酒杯:“首先要欢迎欧先生的到来,您的到来实在使安格斯增辉,其次要感谢辛勤的姜唐为我们准备这么丰盛的晚餐,为我们的相识和久别的重逢干杯!”
大家都站起来,举着酒杯互相碰杯。欧尚农嗅着杯中的酒味:“这酒香浓郁别致,我竟从未喝过,不知道是什么酒?”
姜唐说:“这酒是用我们安格斯星上的迷醉果酿造的。”
“迷醉果?有什么特点?”欧尚农兴趣浓厚。
丹尼尔接话说:“果实没什么特点,就是甜,但是花很特别……”
罗逊打断丹尼尔的话:“欧先生,先还是抓紧时间吃菜吧,典故稍后再说。再晚就没有了。”
欧尚农不急着吃别的菜,先尝了一调羹蒸蛋:“鲜嫩滑爽,咸淡适中,好蛋羹!”
姜唐觉得奇怪,满桌子都是佳肴,为什么欧尚农对鸡蛋羹情有独钟。不过欧尚农也就吃了一勺子鸡蛋羹,就开始转战其他菜了,他也看出来了,鸡蛋羹没人跟他抢,而别的,吃得慢了可就真没有了。
罗逊吃着滑嫩的鹿羊肉,感慨说:“果然还是姜唐做的味道最合我口味。”
欧尚农对姜唐的手艺也十分意外:“姜唐看着年纪并不大,菜却做得如此美味,真是个厨师天才。”
姜唐笑道:“欧先生过奖了,我就是自己爱吃好吃,所以才愿意做菜。”
“这些菜都是你自己琢磨出来的?”欧尚农问。
姜唐说:“不是。这都是传统的中餐做法。”
欧尚农说:“中餐馆我吃过几家,但是没有做得比你好的,而且你这里有些菜式我也是从来没有吃过。我有点好奇你的厨艺是从哪里学的,当然,如果不方便的话就不说了。”
姜唐看了一眼罗逊,罗逊会意过来,替他解围:“他最初的厨艺是在餐厅工作时学到的,后来我无意间找到了一些失传的厨艺资料,他便根据那些资料研究出了这些菜式。”
姜唐补充说:“我们正在想办法将这些失传的菜谱整理出来,然后将它们重新发扬光大。”
欧尚农点头微笑:“想法很好。我听罗逊说你们打算普及中餐做法,让全世界的人们都能吃上自己做的饭菜,这个想法很可贵。我也希望无论去到哪里,都能够吃上美味可口的饭菜,而不是用分子套餐来果腹。咱们华夏祖先有句话说‘民以食为天’,我认为是很有道理的,只有吃好了,干别的事才有干劲,生活才会更美好。”
姜唐没想到欧尚农也会有跟自己同样的想法,顿时有种找到了知音的感觉:“对,对,欧先生说得太对了,我就是这样想的。如果连饭都吃不好,哪里还有幸福可言。”
欧尚农举起酒杯:“来,小朋友,为你的伟大事业干杯!加油,我很看好你哦。”
姜唐非常开心地跟欧尚农碰了一下杯:“谢谢欧先生的鼓励,我会努力的!”
第72章 和谐
罗逊回来了,姜唐心情愉悦,对大家的劝酒来者不拒,连一旁的罗逊都劝不住,一顿饭吃下来,至少喝了五六杯果酒。虽然他的酒量比之前好了点,但这个量还是有点扛不住,此刻已是满脸通红,醉眼迷离,反应也慢了一拍,明显是喝多了。罗逊见大家也吃得差不多了,便想带姜唐回去休息:“你们慢吃,姜唐喝多了,我先带他回去了。”
孰料姜唐抓住罗逊的胳膊,非常固执地坐着不动,睁大眼说:“你还没吃饭。我亲自摘的。”说这话的时候他扬着头,脸上露出天真又得意的神色。
罗逊明白他的意思,稻子是他摘回来的,这事他都跟自己提了两次了,罗逊重新坐下来:“好,咱们吃了饭再回去,你也吃点。”
姜唐笑眯眯地点头:“好。好吃!”
大米只有四斤,在场有十二个人,分起来每人也就一碗的样子,幸亏大家都吃了不少酒菜,不然三两米饭对一群1米9多的大男人来说哪里够塞牙缝。
丹尼尔笑嘻嘻地说:“逊哥你该带着唐唐回去,这样我们就能多吃几口了。”
姜唐扭头对丹尼尔皱鼻子:“丹尼是个大吃货,不给你吃独食。”他喝醉了,才会当面损丹尼尔,换平时他肯定不会这么直接的。罗逊见到这么率直可爱的姜唐,简直要笑抽了。
丹尼尔被损,丝毫不见恼,只是伸手去捏姜唐的脸:“唐唐你也调皮了,是不是有人回来帮你撑腰了,敢跟我叫板了?看我怎么收拾你!”
姜唐身体往后仰,想躲开丹尼尔的手,结果直接倒在罗逊怀里了,满桌的人几乎都哄笑起来,丹尼尔起哄得更是厉害。姜唐气急败坏,挣扎起来要撕丹尼尔,被罗逊搂住了,安抚道:“好了,好了,有我撑腰怎么了?以后谁再欺负你,我帮你教训他。丹尼,不许再欺负姜唐。”
丹尼尔大呼冤枉:“我怎么舍得欺负他,我巴结还来不及!”
唯一一个没有跟着起哄的就是李昂,他因为伤愈不久,还不能喝酒,一直都是默默地吃菜吃饭,此时更是默默替姜唐盛了饭送过来:“姜唐,吃饭。”
姜唐看着李昂,冲他开心一乐:“谢谢李昂,你吃饱了吗?”
李昂的脸忍不住红了,点头:“吃饱了。”
姜唐回头就将李昂给他盛的饭推给了罗逊:“你吃。”满脸期待地看着罗逊。
罗逊微微笑了一下,对李昂说了一句:“谢谢啊。”然后用筷子加了些米饭放进嘴里,饭粒雪白又略呈透明状,粒粒可数,香软又不失嚼劲,他冲姜唐说:“真的很好吃,这是我吃过的最好吃的米饭了。”
姜唐开心得眼睛都成月牙状了,罗逊在普兰特星长大,从小就是吃米饭长大的,现在得到他的认同,心里比喝了蜜糖还甜:“我说的没错吧?欧先生,你吃。”说着扭头冲欧尚农叫。欧尚农闻言抬头看向姜唐,发现他的笑容莫名熟悉,不由得一怔,这笑容在哪里见过的?
吃完饭,胃里饱了,困意袭来,姜唐忍不住连连打呵欠。罗逊让费奇安排欧尚农一行人的住宿,自己扶着姜唐回宿舍。姜唐靠在罗逊身侧,嘴里依旧喋喋不休说这段时间好玩的事:“……闻笛一把就将丹尼尔公主抱了起来,好笑死了,哈哈……”
罗逊微低头看着姜唐,脸上挂着宠溺的笑容,走到楼梯边的时候,罗逊停了下来,然后一弯腰就将姜唐打横公主抱了起来:“闻笛是不是这么抱丹尼的?”
姜唐突然腾空,还来不及惊呼,便听见了罗逊的话:“嘻嘻,快放我下来,丢人!”
罗逊回头看了一眼身后,说:“不用怕,没人看见。走了!”抱着他大踏步下楼去了。
下了楼,姜唐挣扎着要下地自己走,罗逊没理他,一直将他抱回了宿舍。姜唐站在宿舍门口,努力辨认着门牌号:“不对,这不是我房间。”说完还打了个大哈欠。
罗逊掏出门钥匙开了门,将姜唐拉进了自己屋里:“今晚你住我房间了。”棉花糖屡次坏他好事,这次他要还去姜唐房间,那不等于往枪口上撞嘛。
姜唐还要抗议什么,就被罗逊压在门板上了,高大的身躯将他笼罩起来,滚烫带着酒气的唇舌迅速覆盖上他的。姜唐只觉得房间里气温骤升,要把他烧起来了。罗逊将姜唐的两只胳膊抓起来,放到自己脖子上,自己则抱住他的腰,将人抱着离了地,急切地索吻,身体渴望地摩擦着。姜唐只能攀住罗逊的脖子,张着嘴被动地承受着对方的热情和渴慕。
罗逊抱着人,从门边转移到床上,将人缓缓放倒在床上,自己也俯身压了上去,多日来的思恋终于找到了突破口。没有棉花糖、托比、紫薯这些捣蛋鬼来捣乱,罗逊终于如愿以偿了。
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