“以你的手艺摆摊的话不会赔的，放心。”丁伽以前跟着叔叔过日子摆过摊，也是有经验的，不过那个时候叔叔卖的是果茶。“我以前跟叔叔买过茶，还算有经验，这段时间我帮你一起赚钱，你只要给我做饭就好了。”想起林天的好手艺，丁伽眼睛微眯，真是赚到了！
林天真发愁一个人忙不过来想抓丁伽过来帮忙，但是不好说出口，现在丁伽主动提出，而且不要工资只是管饭神马的不要太合他心意！
俩人一拍即合。当天中午草草吃了顿午饭，林天开始处理食材，丁伽原本不好意思进厨房，像林天那样的手艺大厨子哪个不是避着，就怕人学了他们手艺去，但林天完全没有此顾虑，这些都是外行功夫，当年他烤肉，凭什么他家的烤肉每晚最快卖完，不是说肉穿的多，他长得帅这些乱七八糟的原因，而是在于他琢磨出来的那秘制酱料，刷了他的酱料，烤出的肉串味道不同于别家，别家怎么学都学不会。
在研究捣鼓吃的这方面林天还是有点天赋的。
精猪肉皮洗干净切条，然后上锅熬。另一个锅里熬着鳕鱼汤。这边丁伽菜也洗好了，林天肉剁了好了，拌了馅，变异猪肉提前就腌制过，现在加上葱末生圆菜碎拌在一起搅，变异猪肉的腥臊味早都没了。
猪肉圆菜馅搁在一旁，林天又弄了个素馅，然后和面擀皮。丁伽就瞧林天那双手细细长长的手下动作很快，一会会一个个面皮就出来了，顿时看的叹为观止，觉得自己就算看上两年都学不会，简直太奥秘了。
肉馅馄饨素馅做成锅贴饺子，熬制的猪肉皮冷冻后做成皮冻凉拌当下菜。第一天林天并不打算做太多，他是北方人，从小爹妈离异，他跟着农村奶奶过日子，早早就学会了做面点这些活。
林天手生的白净漂亮细长，此刻包起馄饨来，一个个肚子鼓鼓的皮薄馅大，摆在盘子里怎么看怎么可爱，更别提锅贴饺子生的跟个月牙似得，边边捏的一折一折的，跟小姑娘的裙摆似得，可爱又活泼。丁伽在旁边插不上手，他学着捏了两个，模样丑得吓人不说，还漏馅，当下更是佩服林天了。
等五点多天已经黑了，两人将一下午做出的馄饨饺子水晶肉冻往车里搬，两条鳕鱼熬了一下午早都白生生的鲜汤，一股子扑鼻而来的海鲜气儿，葱花也切好了，饺子沾的蘸汁儿林天琢磨了一下午终于弄出来了，里面放了点细糖菠萝汁一下子提味了。
雪已经停了。小吃车开的缓慢，丁伽在车上琢磨招牌。对于这个林天都不知道这小吃车还有块电子屏，只要在车里设置好，招牌想换就换十分方便，不过说到取名字，林天这个废就不成了。
“不然叫帅哥小吃摊？”他以前的烤肉摊就叫帅锅烤肉。
丁伽那不怎么委婉的表情告诉了林天这名字真不怎么样。林天又说了俩不靠谱的，一听就没食欲，总之只会给自己脸贴金了，说完他自己都觉得不好，最后挥挥手，一脸他做大事不拘小节的模样，“这些小事你想就好了！”
丁伽在车里琢磨了一路，最后到了超市门口正式摆摊的时候，林天就瞧见自家小吃车顶上那块闪亮的电子屏上写的---林氏小中餐。
既有了中餐的噱头，又有股子正宗低调的赶脚。毕竟要是真有上门找茬的，他这招牌可说了是小中餐！要点什么大菜没有，我们就卖小中餐！
林天竖了个拇指给丁伽点赞，果然比他的帅哥小吃摊强上好多。
街道上行人多了，大多是住在附近小区的居民。这个小中餐的招牌果然吸引了不少人围观，但是碍于中餐一向的高价位，许多人都停步不前，丁伽面上着急，林天倒是不慌，揭开锅盖，一股子海鲜味窜出车外，香的行人纷纷停步。
“好像是鳕鱼汤？”
“是像但也不怎么像，这个要比鳕鱼汤香多了……”
“不知道价位贵不贵？”
丁伽刚着急又摸到面板上，一会会就听见外头行人说话。
“这个叫馄饨的我还没吃过，真的像是中餐，呀！好便宜，一碗才六个星币。”
“我听我老公说起过，这个锅贴煎饺他以前老板请吃过中餐，据说特别好吃，这家店卖的这么便宜，也不知道味道怎么样？”
“这么便宜还能吃到中餐怕什么？不好吃下次就不光顾就成了。”
说话间就进来六个顾客，外头车牌下的价位表写的一清二楚，林天又弄了四分价位表，丁伽挂着笑去招待客人了，他平日里有点宅有点内向，但此刻像是这个小吃摊又回到了他跟叔叔相依为命的时候，原本的内敛羞涩也少了。
“小天儿六份鳕鱼汤馄饨两份锅贴煎饺两份水晶皮冻。”丁伽报单子。
一个锅下馄饨一个锅煎锅贴饺子，另一个炉子温热着鳕鱼汤，皮冻早都切好，现在只浇上汁儿就好。皮冻先上，三分钟后煎饺和馄饨也好了，这时候陆续来了客人，两人开始忙碌起来。
先前进来的六位顾客吃到皮冻的时候很是诧异，劲道像小孩子的糖果但肉香淡淡的，配着汁儿很是入口，一口馄饨，鳕鱼的鲜香，馄饨的馅多汤美，一颗颗煮的透明，白白的汤上漂着葱花和香菜绿意冉冉很是好吃。
这个冬天，一口馄饨下肚，外头的风雪都要远离了似得。
“好吃，比我老板请客去五星中餐馆的还要好吃！”其中一中年男人赞道。
第八章
对于小吃摊来说，林天的定价不算便宜，但大家对中餐有了贵的先入为主的想法后，再看林天这价位只觉得‘哇，好便宜啊’。一碗馄饨只有六颗，尽管皮薄馅大，但量实在是不算多，一颗一个星币。锅贴饺子一碟子五只，一份五个星币，水晶皮冻稍微贵点，一份七个星币，毕竟是精肉皮的，但量都不算多。
这么配着吃下来，一份也就是十八个星币，对于一个白领来说，这不算多，在外头餐馆吃顿西快餐也不止这个价，更别提这些星币还吃到了三种不同的口味中餐，实在是很划来。
算起来真的是物美价廉，普通居民都可以享受到中餐的美味，林氏小中餐不到一个小时便在超市门口打响了招牌。
一直忙的闲不下来，在晚上九点多的时候，林天准备了一下午的吃食都卖光了，第一天摆摊他心里没底儿儿自然做的少了。晚来的顾客见此纷纷失落，询问后得知明天林氏小中餐还来，这才往回走，有的更是吃了觉得好吃回去叫家里妻儿的，没吃到自然可惜，不由向林天建议明天多准备些云云……
车上电子屏已经用红色大字写了售罄二字。林天丁伽二人收了外面的帐篷，俩人躲在车里数钱。
“一百三十七……二百八十三！ ……五百二！五百二！！”丁伽数完钱顿时兴奋道：“小天儿单单三个小时就挣了五百二十星币！真是太厉害了！太棒了！”
林天对这个结果也是很满意，不过他以前在地球卖烤肉串时，一晚上挣个六七百都是常事，有时候赚了小一千也是没得跑，别看外头摆摊的脏兮兮苦哈哈，其实挣得比普通白领还要多。俩人拿着计算器霹雳巴拉开始算账，一天车费三十，水费火晶石费要两星币，一袋五十斤的面粉要三十星币，他们用了三分之一，算十星币，还有生圆菜葱花香菜变异肉等等花了四十星币，皮肉冻花了四十星币，这些算下来都一百二十二了，再一想那两条鳕鱼花了三百多星币，还有碗碟等等，林天整个人都不要好了！
“其实鳕鱼咱们可以换个别的？！”丁伽道。“汤还有小半锅，不然明天接着用？”
林天搓了把脸，未来任重道远啊！道：“不是长久之计，要想办法弄点别的，配合着卖，不然成本太高。”
俩人锁了车，进了超市采购明天要买的，林天还要琢磨下弄些别的低成本好吃的吃食。晚上十点超市快打烊了，顾客很少，菜种什么的都很便宜，当然样子也不大好看，不过林天要的就是便宜。这些菜比白天他买要便宜一半，白天真是失算，又到肉柜处瞧了，鳕鱼还是辣么贵，一斤八十这还是打过折的，林天看了那价钱还在犹豫，倒看到旁边的精猪肉骨头和肉皮就来了精神，大骨头汤也是可以的，去腥什么的多费点功夫就成，便宜就好。鳕鱼也可以稍微买点，海鲜馄饨和大骨头汤馄饨两种口味，当然海鲜馄饨要提一提价钱，就七个星币好了，涨一星币。
白天买肉皮二十一斤，现在肉皮骨头一律十星币一斤，太棒了有没有！找了半天没有豆腐，只有黄豆，在问过丁伽后，林天知道，这个星球并没有豆腐一说，顿时看到了商机，豆腐脑豆花铁板豆腐豆浆……
黄豆价位不贵，五星币一斤，点豆腐林天小时候见过奶奶做过几次，自己还没做过，想了想先买了五斤回去折腾，要真做出来了可不是独此一家，这就是钱！
俩人到家已经十一点多了，林天其实有点不好意思，丁伽陪他忙活了一下午带一晚上的，饭还是他下的小馄饨和饺子，当下邀请丁伽到他房子吃宵夜。
当晚林天就将黄豆泡上了，打算明天中午就开始点豆腐。一切收拾妥当已经凌晨一点了，林天累的跟狗一样，洗过澡趴在床上就睡着了。
