得到通知的村民,高兴的拿着扁担和筐往酒坊的方向走,村里有了酒坊后好事接连不断,他们听保长说了酒糟的用处,知道这是好东西,如今一文不要白给他们,大家心里能不高兴吗。
安吉回去时找王三丫聊了下,让三丫以后不晾晒药材时跟着她,跟她交待了一番才回去。
翌日上午,安吉到配制药酒的小院时,安棋安酒和王三丫已经等在那里,几人寒暄了两句,当安吉听到两个大小伙子叫她姑姑时,嘴角微抽一时还不太适应平白多出两个比她大的侄子。
拿出钥匙开锁,先带着他们介绍了下院子里每个房间的用处,等烧酒送来了,安吉配制药酒时让他们在旁边看着,并且每个步骤会详细解说,等他们明白了才继续下一步操作。
等第二天送来烧酒时,安吉在旁边看着让安棋安酒两人动手配制,不对的地方她会出声纠正,这样经过几天后两人已经能熟练配制五种药酒,药酒制成开坛用纱布过滤装入十斤小酒坛中,并在每个小酒坛上张贴药酒功效和饮用说明保质期限等。
安生一早带着人赶了三辆骡车到制作药酒的小院,这三辆骡车是安吉给他们卖酒运酒的代步工具,安吉让他们进来指着桌子上放着的五坛药酒说道:“今个先带去五坛药酒做样品卖,延寿、助阳、大补三种酒零售每斤五百文,整坛买四百文每斤,黄芪、扶衰两种酒零卖每斤四百文,整坛及以上每斤三百文…”
安生闻言点头表示明白,安吉跟他说过一定要让药铺和酒馆有利可图,人家才会从你手里进酒卖。
安义和王大宝把安生拿的酒入账,安海让安生签了一个拿货单,以后销售拿的每坛酒都要入账,要找安海拿货并签拿货单,如果单据对不上那么哪个环节出问题,那个环节的负者人就要负责赔偿,情节严重会被追究责任,鉴于此大家都异常认真对待,安生在拿货单上签字按手印前都会详细看看,安海和两位账房也同样严谨。
安吉在旁边看了莞尔一笑,就得这样酒坊才有发展不是。
安生签完拿货单,让人把酒放到骡车上,跟安吉安海等人告辞后,一行人心怀忐忑的去县城卖酒。
第49章
几人看着逐渐远去的骡车,安海出声问道:“还要继续往这边送烧酒吗。”
如今已经泡制了一千五百斤的药酒,这要是卖不出去可咋办,药酒一旦销路不行,赔的就多了,毕竟除了烧酒外还用了好多药材。
安吉闻言收回目光,轻轻摇头吩咐:“不用送了,以后出的烧酒全部封坛入酒窖,过几日我会带人去府城,会从这边带走五十斤烧酒,每种药酒各带走一坛你让人入下账,这段时间村长暂代我的位置,你以后每天跟他汇报工作内容,遇事不能做主就去找村长,等我让人捎信回来,你们按照我吩咐做即可。”
她准备带人去趟府城,安生的渠道主要在县城,药酒在渠县县城会有点销路,在其它地方只会更难,药酒本身就是调理性的养生酒,被人认同是需要过程的,这个急也没用。
府城是中高端酒的主要消费市场,那里消费高能买的起好酒的人多,只要他们安岭酒坊的酒,被府城的消费群体认可,庆安府那十多个县城听后自然会跟风卖。
安海闻言点头应了,对于安吉他非常信服,酒坊能这么好管理,大部分归功于严谨的规章制度,大家即便不懂,但只要按照规章上面写的做就不会出错。
安海把酒坊的事简单跟安吉说了下,等没啥事了告辞带着王大宝和安义往酒坊走,三人回到酒坊在大门保卫处登记进入,所有在酒坊上工的人,上工和下工时都要在登记薄上登记,外出要跟管事请假并登记,这个是算月钱的凭证,如果出工没到一个月就无法拿全部月钱,同样请假也会相应扣除月钱,所以在酒坊上工的,一般没啥事谁也不会出去。
安吉回到配药房配制药酒所需药材,虽然她是相信安琪安酒的,但配药这块还是她亲自来,安棋安酒只负责泡制药酒和出酒过滤装坛这块。
安吉把有几味重要药材做了加工处理,混在一起就是专业的药师也弄不清准确的配比数是多少,药酒方子各种药的比例不对,配出的药酒容易出事啊。
安吉把弄好的一包包药材放到药柜里上锁,现在暂时不用配制药酒,这些锁起来她会把配药房的钥匙给村长,一旦她在府城把烧酒的销路打开,那么会直接趁机推出药酒,那时如果她没有回来,那么就要村长开柜取药给安琪两兄弟配制药酒。
既然有了去府城的打算,很多事就得安排下去,安吉出来直接往村长家走。
到了村长家,安吉跟他说了去府城的事,并把一些事交代了下。
她把钥匙递给村长笑道:“我不在的时候要麻烦叔暂代我管理酒坊啦。”这段时间什么事都要亲力亲为,感触最深的是人才紧缺,所以这次会多带几个人走,多培养几个能独当一面的,以后也能轻松些。
安盛才伸手接过钥匙点头应了,想了下蹙眉说道:“银子够吗,可用我给你凑点银子。”所谓穷家富路,这路上不定会遇到什么事呢,多备些盘缠总是好的。
安吉闻言笑道:“暂时不用,这次我从酒坊带走三十两银子,到府城先租个小院,这样我们在府城能减少不少开支,等我把那边打点好,就可以陆续往府城运酒了。”
这样酒运到府城也有地方放置,当然这不是长远的事,以后等酒坊的酒在府城打开销路了,还要买个院子当安岭酒坊在府城的驻点,这样能随时掌控府城市场的动向。
至于开店这事她还没想好,本来正常的经营模式,是在每个县城及以上的地方设立直营店铺,这样能兼顾批发和零售,还能把酒坊的烧酒以及药酒展示给客人看,但是他们没有靠山,开店的话她担心会被人使绊子,毕竟动了别人的利益,没权没势跟人斗吃亏啊。
安盛才听后点头觉的这样挺好,知道安吉这趟去府城要很久才能回来,不由笑道:“快春耕了,你家那两亩地到时我安排人去帮你种了。”不然九姑娘带着孩子担心她顾不上这块,安吉出门也是为了酒坊,他们理应把她的家人照顾好。
安吉闻言一笑:“谢谢叔,叔帮我找一家能长时间看顾我家地的人家吧,地里的收成我跟他们对半分,粮税算我的。”这样相当于她啥也不干净收入四成粮食,当然她这么做是对地里种的东西有要求。
安盛才一脸纳闷,这丫头咋回事,把地佃出去还能收入五成不管赋税呢,再说白茶虽然带着孩子,但就两亩地这浇水锄草难道还不能干吗。
这般想着一个想法窜入脑中,顿时有些诧异的看着安吉试探问道:“吉丫头,你不会是想把九姑娘和孩子都带去吗。”看安吉理所应当的点头,一时真不知该说些什么。
安吉以为村长误会她拿公款带家人出去游玩呢,不由笑着解释道:“叔放心,我们一家的开销都花我自己的钱,拿酒坊那三十两银子到时让安康管理,每笔支出让他详细记录。”
她可没想过把媳妇和孩子扔家里,这次去府城说不上要在那里待多久呢,没有适合接手的人之前,她只能在那边坐镇,她可舍不得跟媳妇和孩子分开这么久,现在小家伙也要满六个月了,有她在三天的路程孩子能应付过来,而且她们用自己家的骡车,铺的厚实些让孩子在车厢里玩去呗。
安盛才…
五日后,两辆骡车从大河村出发踏上去往府城的路,安吉一家人坐在车厢里,王三丫赶着骡车。
后边那辆骡车里坐着六个人,分别是安康、安平、安文、安五、王铁、王柱。
此时几人正说着话,安五赶着骡车,蹙眉问道:“几位哥哥,你们说咱们去府城卖酒能顺利不。”
他本来想着卖酒虽然没固定月钱,但卖出去就有那个提成也挺好的,只要勤快些自然就能赚到钱不是,所以他听说又要招卖烧酒的销售时,非常积极的报了名。
但这几天看跟着安生的那些人一个个垂头丧气的样,问了才知原来这药酒一点也不好卖,他们二十多人整天出去跑,一天才能卖出去一两坛药酒,这一坛药酒才十斤,而且基本都是安生卖出去的,其余的人根本一斤都没卖出去。
他们那伙人只有安生能赚到点钱,剩下的出去跑一天还得搭着伙食费,他这一听心里一下就没了底,这次被挑出来跟着来府城,说是费用由酒坊负责,虽然挺高兴不用自己掏腰包,但还是忍不住担忧,所以出声问问几个哥哥的想法。
王铁坐在安五旁边,听了这话接道:“我本家堂哥就跟着安生卖酒呢,我堂哥说这么下去他也坚持不了多久,唉,我现在也不知道咋办了。”
话落王铁缩了缩脖子,把衣服裹紧了些,即便这样他也不想进车厢里呆着,车厢里面放了几个酒坛子,那酒香味一个劲往鼻子里钻,这只能闻不能喝真的很折磨人。
安平听了眉头微蹙,张口笑骂:“一天天光盯着那不挣钱的看,你们咋不盯着安生看呢,药酒一坛就三四两银子呢,咱们出来前安生卖了八九坛药酒了吧,你们算过他赚了多少吗?”
相似小说推荐
-
妲己教我谈恋爱 (野鸟撒欢) 2018-10-01完结789 2027帝也是帝都华大的教授,出门开车时竟然撞到了苏妲己???妲己:汝如此待心上人?帝也:不然呢?妲...
-
虐文女主和漂亮女配[快穿] (千觅荷) 2019-11-09完结11032 15070时空部门领导:沈弯,你的任务是感化每一个小说世界变态偏激男主,将原本的虐文剧情改...