正在走的人忽然驻足,一对正在吵架的小情侣也立刻停下了。
“哎,这是什么味儿啊?”小姑娘停下正在掐男友胳膊的动作,使劲吸了吸鼻子。
“还真是,这么香。”她的男友也使劲嗅了嗅,这是一股奇异的肉香味,还带了点特别的熏香味,非常刺激人的食欲。
“走,我们去找找是什么吃的。”掐的动作改为揽,小姑娘抱着男友的胳膊拉着他就往香味飘来的方向走去。
他们距离纪明晓的摊位并不远,在找到地方时纪明晓正把刚刚出炉的鸭子放到一边的托盘上控油。刚炸好的鸭子金黄油红,香味随着滴下的油脂不断的向外扩散,闻的人口水一下子就出来了。
看到是油炸的食物,再看到计价器上的价格时,小姑娘似乎有些迟疑,但她的男友好像没有丝毫顾虑,直接走过去指着炸好的鸭子说:“这个,请给我来一只。”
纪明晓应答一声,左手用夹子把鸭子夹到柜台的砧板上,右手操刀先把鸭尖切下来丢到一边,然后刷刷几下连切再加上中间横向一刀把鸭子分成了均匀的小块,一气呵成,连鸭子的形状都没破坏。
小伙子吹了一声口哨,赞叹:“酷!”
纪明晓微笑道谢,他的刀工是下过苦功夫练的,一直到后来开始上灶了都没丢下。
把切好的鸭子装进一次性的保鲜盒,纪明晓又另外加了两个提前腌好的黄瓜卷,这才合上盖子递给小伙子。
小伙子接过盒子在计价器前刷了一下终端,爽快的付了信用点。
在小伙子和他的女友离开后,纪明晓的小摊前很快又多了几个闻香而来的客人。
好在提前在家里准备了不少,除了刚出炉的几只鸭子,他只要把身后货架上的保鲜盒拿下来就好了。收银只要在计价器上定好价格就不用再管,买东西的人直接在计价器前刷一下个人终端就可以完成付款。
纪明晓起初还觉得很轻松,但在更多的客人赶来后,他开始有些手忙脚乱。
好像只是很短的时间,身后的货架就被清空了,而这个时候,第四炉鸭子才刚刚进锅。
越来越多的人被空气中的香味吸引过来,大家自觉的在摊位前起了队,并且吸引了更多的人围观,等问清这个摊位就是空气中香味的来源时也纷纷加了进来。
纪明晓偶尔抬起头看到长长的队伍,汗都下来了。他不得不请刚刚付钱准备离开的这位顾客到后边去告诉大家:今天第一天出摊,他并没有准备太多,而且炸鸭也需要时间,可能会等很久。
过了一会儿后边传来明显的抱怨声,有人开始离开,但仍然有很多人固执的排队等着。
接下来纪明晓就开始了炸鸭子、切块、装盒、微笑递给客人这样机械重复的动作,期间还要留心把油往外舀,以防止溢出来,直到再次弯下腰去柜台下边的保鲜箱里拿腌好的鸭子却拿了一空时,他才发现——准备的鸭子已经卖完了。
纪明晓不得不向仍在排队等候的人道歉,这个时候,他脸上微笑的表情都已经僵硬了。
好在大家都还算理解,除了有几个人很生气的发了一通脾气外,其他人都表示遗憾的离开了,还有人好心的建议他:“小伙子,这个地方人流量很大的,你完全可以多准备一些。”
纪明晓虚心的接受,表示明天一定会多准备的,最后还把剩余的黄瓜卷都送给了这位顾客。因为人家已经是第二次来排队了,觉得清脆酸甜的黄瓜卷非常的开胃爽口,第二次排队就是专门来买它的。
在送走所有的客人后,纪明晓开始收摊。他看了一下时间,现在才刚刚过了午饭时间没一会儿,也就是说,他出摊只有几个小时就已经把所有的东西都卖光了。
好吧,肖让他多准备一些是正确的。
旁边冰淇淋摊的老板对他生意的火爆非常羡慕,不过大家排队等的时候因为没事做,很多人都先买了冰淇淋来吃,连带着他也做了不少单生意。
大叔最后非要请纪明晓吃冰淇淋,请的正好是纪明晓一开始表现的很有兴趣的咸鱼味儿。
纪明晓哭笑不得,在大叔期待的目光下硬着头皮尝了一口,然后眼泪都流出来了 ——
果然不该对它抱期望的……
第十八章
纪明晓回到家时,肖好像对他这么早回来早有预料,甚至还给他准备了迟到的午饭。
在喝到肖做的奶油浓汤后,纪明晓瞬间热泪盈眶——终于把他从可怕的咸鱼味儿中解救出来了。
不过认识了这么久,还真不知道肖也会做饭呢,味道竟然还很不错。
注意到他的眼神,肖不在意耸了耸肩,“其实我也是有很多优点的。”
是啊是啊,有八块腹肌,能驾驶机甲,竟然还会做饭,妥妥的男神啊。
纪明晓故意用崇拜的亮闪闪的眼神注视他,被他在脑门上弹了一下。
浓汤里放了洋葱,鸡肉还有胡椒,关火的时候应该还加了奶酪碎,味道格外香浓。
纪明晓一边吃一边跟肖说今天的事,在提到明天的出摊时有些发愁。
“你原来说要准备三百只以上,看今天的情况也确实是这样。可是以我的现在的能力,顶多做一百来只就是极限了,今天就有好多人没有买到,怎么办呢?”
“那就只做一百只好了。”肖说道。
“ 诶?”昨天不是还要他多做吗?
纪明晓实在是不擅长掩饰的,有什么问题都直接写在了脸上。
肖忍不住伸手揉揉他的头顶,细软的发丝触感实在太好,他忍不住又揉了两下。
“不要担心,你只要做自己能力范围内的事就好了,不要因为这个反而影响了正常的生活。”
“而且,每天早点弄完你就可以早点回来了,还可以有自由时间来分配,最好在开学前进星际网把体能锻炼的方式学会,这个才是最重要的。”
“可是今天已经答应客人明天要多做了,那么多客人怎么办呢?”纪明晓也知道这个才是正事,但一想到今天很多人排那么久的队结果没买到东西,就觉得有些内疚。
脑门上又被弹了一下,纪明晓捂着脑门愤怒的瞪了肖一眼,怎么老弹啊。
“你做的再多也不可能满足所有人,这个交给我好了。”肖平静的看了他一眼,立刻就把他的气焰给压下了。
“还有,这两天准备东西的时候让vivi帮你把准备的过程录下来,需要的材料和制作步骤也整理一下,全部放到一个电子平板内,也许会用到的。”
纪明晓没问为什么,直接点了点头答应,这让肖微微勾起了唇角。
“如果最近有人找你,先什么都不要答应,就说需要考虑一下。下午我会去无人区,你吃完午餐就去休息一会儿,明天早上不用起那么早了,出摊晚一会儿去也没关系。”
纪明晓做了个你好啰嗦的表情,脑门上立刻又挨了一下。
第二天出摊的时候果然比昨天要晚了一会儿,不过是为了在家里准备了更多的成品。为此他特别早的时候就起来了,几乎是一直忙到现在。
在他把流动餐车开到自己的摆摊地点时,那里已经等了好几个人,在看到他时都露出了高兴的表情。
“哎哟,小伙子,我还以为你今天不会出摊了呢,都这会儿了。”冰淇淋大叔跟他打招呼,“赶紧先给我来两只鸭子,省的待会没有了。”
纪明晓不好意思的回了招呼,快手快脚的把摊位摆好。
等着的几个人立刻围了过来。
“老板,给我来一只!”
“我要两只!”
“我也要一只,可以把鸭头去掉吗?”
“老板,我的那份再加两个黄瓜卷吧……”
纪明晓迅速从身后的货架上把保鲜盒拿下来递给客人,有其它要求的也一一满足,看起来比昨天利索多了。
冰淇淋大叔一拿到保鲜盒,就迫不及待的打开盖子深深的嗅了一下味道,一脸的陶醉。
“小伙子,你这个炸鸭的味道真是绝了,昨天拿回家愣是一口没挨上,全被两个孩子吃掉了,今天得先给老婆留出来才行。”
纪明晓笑着说:“谢谢夸奖了,你的家人能喜欢我很高兴。”
大叔把盖子又合上,然后提醒纪明晓:“今天是周末,街上的人会很多的,你最好有准备。”
今天的人确实比昨天更多,尤其是在纪明晓开始炸鸭子后,香味远远的飘出去,为他招揽了不少客人。其中还有很多昨天的老顾客,今天特意出来这里逛街,一闻到味道就聚了过来。
昨天整理营业额时,账户上的数字让纪明晓吓了一跳,同时也刺激他有了更多的动力,所以一冲动就多准备了将近一倍的东西,餐车里差点就放不下了。
但即使准备再多东西也挡不住比昨天更火爆的场面,在第三炉鸭子下锅的时候,货架上竟然又被清空了!
纪明晓有点傻眼,要知道仅仅是货架上这些就已经抵他昨天卖的全部了。
流动餐车前又排起了长长的队,即使有了昨天的经验纪明晓仍然弄了个手忙脚乱,鸭子出锅的时候把油都弄到了手上。
好在手上戴着的卫生手套有隔油隔热的功能,不然滚油落到手上怎么也要脱层皮。