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妖怪食肆 (三无斋主人)


  一旁的青溪听了,便答道:“启禀尊主,这附近最近并无大妖怪来。只有那番僧练成了一条蛇蛊。”
  四郎:= =什么时候饕餮殿下已经自动把西坊市划归了自己的地盘,难怪这几日总是出去,难道是抢地盘去了?不对啊,以前在青崖山也不见他这么有事业心!
  有事业心的好主公继续问:“寄生在了谁的身上?”原来,练成蛇蛊的最后一步需要寄生在人的身上,而且此人必须是自愿的才行。
  青溪想都不带想的就答:“正是这条街上的张老实。”
  看见四郎脸上写满了“好好奇怎么会是他快八快八”的表情,随时对西坊市做好了安保监控工作的妖界好秘书青溪便对他道出了事情的经过。
  说起来,这张老实也真是个能干人,开个豆腐坊,每日天不亮就起来磨豆腐,夜里街坊都睡了他还在制卤水。家里的媳妇儿翠花虽说有几分嫌贫爱富,做家事也是一把好手。夫妻两个起早贪黑的,很快就存了几个小钱。日子虽不富裕却还过得去。唯一美中不足的就是翠花的前夫朱大嘴实在是个不要脸的,常常过来吃他们家的豆腐渣,惹得街坊领居偷偷闲话。
  朱大嘴脸皮厚名声坏根本不在意,可张老实在意啊。开始人人都说他是个老实人受了朱大嘴的欺负,他听了心里也满意。可是日子久了,众人见朱大嘴是个混不吝的吃货,这话头就渐渐转了。有的说张老实不过是表面老实而已;有的说朱大嘴老去白吃张老实也不见他说什么,莫不是真亏欠了他什么吧;还有个叫刘老狗的地痞说的更难听,直接说张老实是捡了朱大嘴的破鞋穿。
  其实市井街坊间,总有些喜欢嚼人舌头的三姑六婆地痞闲汉,日日吃饱了撑的,就喜欢道人是非。这种人你越跟他较劲他越认真,倒不如学人家朱大嘴糊里糊涂、我行我素、压根不往心头去,或者与这些三姑六婆些东西,跟他们搞好关系,流言渐渐也就消泯。
  可是张老实的媳妇儿翠花不干了,她本是个掐尖好强的,听这些流言越传越真就常常暗自垂泪。
  那日她打街上过,被刘老狗扯住调戏了几句,走到家门口的时候,又发现连自以为的好姐妹小喜也跟着人说她的是非。一时想不开,就在家里一根绳子吊死了。
  青溪讲到这里,华阳就把四郎要的木桶找了过来。于是四郎只能继续去厨下做菜,临走时还叮嘱青溪一定要等到自己回来再继续讲啊。
  饕餮看他一副恋恋不舍的样子,就对他保证:“你先去做几个下酒菜,待会我们用下酒菜佐青溪的故事,岂不更妙?”
  四郎一听也是,哪有听故事不吃点东西的。于是一步三回头的拖个木桶去了厨房。
  厨房里槐大已经把水烧得极热了。
  四郎见了就把猪头下了进去,煮到锅中的水又开了三五滚后捞起,用干净的布把猪头内外水汽抹干。
  又把大蒜和佛手柑一起捣的极细烂,用捣出的汁液一寸寸细细擦拭猪头内外,反复多次擦拭,务必要使蒜和柑花的香气侵入肉中。
  然后将猪头和下葱、八角、甜酒等作料一起闷入木桶中,再把木桶放入大铁锅内,用文火隔汤蒸。这样猪头里的腻垢就会从木桶的缝隙里流出来。
  这边猪头上了火,四郎见厨下又有三日前煮在锅里鹿筋。就打算再加个煨鹿筋。因为鹿筋难烂,三日前槐大就将其反复捶打后煮在了锅里,又为了去腥臊,换了好几道水。
  这时只需要取出来与火腿,竹笋,香菇,鸡汤同煨即可。
  这两个菜煨上了,四郎又快手快脚的把核桃,杏仁,榛子下锅,用油炸脆后和肉酱一起炒来做下酒菜。
  等猪头蒸熟,鹿筋煨好后,再凉拌两个素菜。就由槐大几个端着盘子上桌了。
  才上了桌,四郎就有些犹豫的拿出了那天张老实赠给自己的一坛竹叶青,因为青溪擅长酿酒,先递给她看看有没有问题,他可不想变成蛇蛊的容器。
  青溪接过来看看,先是闻了闻,又取几个白玉杯,倒了杯酒出来。却见这坛和那日席间见到的不同,那天的就呈现出淡淡的青色,而今天的酒却金黄碧翠。盛在玉杯里真的如同唐人诗歌里描述的那样,是“玉碗盛来琥珀光。”
  青溪鉴定一番后,就对他们说:“没问题。是十年陈酿的上好竹叶青。”
  听她说没问题,其实已经很饿但是还要摆出真·血统高贵·教养得体·完美·帝王攻架子的饕餮殿下和对吃着零食听故事无比期待的四郎立马开动。
  四郎还给青溪倒了酒,又把酱炒三果往她跟前推了推了,一副讨好的小模样。
  于是几个人就着香而不腻的猪头肉,一边喝着上口转甜的地道竹叶青,一边听青溪继续讲故事。
  翠花上吊的那天,刚好是中元节的前一天。外出准备马车要和媳妇一起出城祭祖的张老实回家只看见一具已经冰凉的尸体。老实人也是有脾气的,看着老实的人,也未必心里对别人的欺侮一点没有反应。张老实心中其实早就积聚了很多怨气,翠花的死等于直接点燃了他心中的所有怨恨。
  他老实了一辈子,从不招惹是非,事事与人为善,实在想不通怎么会得个这样的结局,一时站在屋里,看着翠花的尸体发了半天呆。满腔悲愤之下,就决心要那些轻轻松松就用口舌逼死翠花的人偿命。
  听到这里,啃着猪头肉的四郎又举手发问:“青溪姑姑,你又不是张老实,怎么会知道他心理想的什么?不通不通。”
  青溪理理袖口,优雅的抿了一口小酒:“我是没见过,不过我在这西坊市里有众多耳目,这就是我手下的一个探子给我回报的。他说当日张老实悲痛之下,确实有诸多怨愤之语。”
  饕餮看他吃的油乎乎的,就摸出一张洁白的绢布给他擦爪子,又教训他:“你不是要听故事吗?青溪得了探子们的回报,各种信息都有,自然要整理一番,编出个前因后果再来回报。”
  于是四郎点点头表示明白,示意她继续。
  打定主意,中元节那天,张老实就偷偷把翠花的尸体运出城去刨个坑埋了。正当他在翠花的坟堆旁思量毒计时,就遇见一个番僧。
  那个番僧问他想不想复仇。他答想。番僧就给了他一坛加了竹叶青蛇子蛊的竹叶青酒。
  两个人订好了誓约:番僧帮他复仇,他张老实自愿做番僧练成蛇蛊的载体。
  于是回来后,张老实就展开了他的复仇计划。
  他先是花钱买了一幢带个小水池的二层临街小楼,说是要扩大店面,特意又把那几个造谣造的最起劲的婆娘们请了过来,而且也要拿朱大嘴和刘老狗开刀。大概他自觉自己家的不幸都是由常常来蹭吃蹭喝的朱大嘴引起的吧。
  可是番僧自然不能叫他害了朱大嘴。就不许他用蛇蛊害朱大嘴。张老实只能另外想办法。
  想来想去,张老实就在二楼朱大嘴要坐的椅子下面挖空了一个洞,只上了一层薄薄的楼板。只要等这桌人喝的迷糊了,他就按动机关抽掉楼板,让喝醉的朱大嘴掉到一楼的水池子淹死。再无声无息的把楼板合上,这样也只说朱大嘴是喝醉了自己翻过围栏摔下去的。
  这个计划不能说不严密,加上朱大嘴一贯是个丢三落四的,一骗一个准。就算番僧问起他,他也只一口咬定是朱大嘴不小心摔下去的,与自己无干。
  后面的事四郎就亲自参与了,那几位妇人都是当日在背后乱传翠花是非的人,因为酒中的子蛊喜欢女性的身体做母体,所以就在他们体内繁殖了几天才破体而出。而刘老狗是男人,所以喝了加料的竹叶青,立马就死了。本来这事是不会让人看出端倪的,但是小喜体内的竹叶青蛇蛊最厌雄黄,闻了雄黄的味道才提前爬出来,叫众人闹出一通蛇精的传闻。
  而张老实,报复完了,自然就实现了约定,被练成了蛇蛊,从此,世上再没有张老实这个老实人了。


☆、石榴粉1

  自得了定魂珠后,饕餮的两个人格就恢复到了上下半月轮番醒来的作息规律。
  转眼到了丹桂飘香的农历八月。饕餮殿下便只得不情不愿的换出了陶二,临走时还威胁四郎:让他“乖一些”。又给几个得力的属下交代布置一番,因为他自觉将要出来的“陶二”是个有肌肉没脑子的,只懂得信奉“二哥能打”、“一力降十会”那一套,怎么想怎么不靠谱。
  谁知在陶二心里,也深深觉得他是个变态小白脸,出来后就冷着个脸里里外外的检查自家小狐狸,连小鸡鸡都查看了一番 ,生怕被那个变态绑上条红线之类的。双修过后,就变回原型给小狐狸舔毛,务必使其全身都沾上自己的气息。
  四郎被陶二哥舔毛舔的好舒服,还主动翻过身,露出白白的小肚皮表示:这里也揉揉。
  进了农历八月,就陆陆续续有各家的小厮并一些街坊邻里过来预定月饼。
  这时闲下来,四郎忽然想到一个问题:现在的月饼用的是制酥饼的法子,所以时人多有把月饼叫做“小酥”的。自己以前看过现代一些农村烤制月饼用的炭炉,似乎在现在这个时空还没有出现,何不叫槐大出去请工匠来垒一个,想来也不会太费事,由炭炉又想到了烤制北京烤鸭的焖炉,不如顺便也垒一个?这样以后又可以多做许多种类的美食。想得开心了,就忍不住变回人身开始画草图。

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