后山的动静太大,那些在睡午觉的老人和学生都醒来了,都跑过来看热闹。看着满地的狼藉,男生们表现得异常兴奋,女生们则觉得有些恐怖。
徐宁说:“别看了,都回去,不睡觉了就地干活吧。晚上吃野猪肉。”
大家一听说可以吃野猪肉,都兴奋得嗷嗷叫:“太好了,有肉吃了。”
徐宁无语地看天,他好像从来没有断过他们的肉吧。比起香喷喷的猪肉,徐宁更为怎么处理这野猪发愁,这么大的野猪,要怎么才能弄回去啊,想了想,赶紧去将三轮车开过来。村民们合力将三头野猪都抬上了三轮车。寻序则将那些杀羊的刀具都提了回来。
大家将老羊圈的门板卸了来,将猪放在门板上处理。徐宁去烧开水,徐敬山则去磨刀,有人去叫了隔壁村的屠户来帮忙处理野猪。至于野猪怎么分,寻序打的这头就归徐宁和徐敬山,大家伙打的那两头野猪,就由五队的人分了,来的十几个人都是五队的,几乎每家都来人了,没来的也是年纪大帮不上忙的,出力了的占大头,没出力的占小头。
寻序打的这头公猪,褪毛去内脏之后,还有四百五十多斤肉。徐宁决定送一些给村干部,剩的给徐敬山一半,徐敬山说什么也不肯要那么多,只要了一腿肉,那一腿肉也有几十斤,说是足够他们一家吃了,剩的让徐宁拉去卖了。
徐宁将家里的冰箱里塞满了,也只塞了几十斤肉,余还有三百多斤呢,天气这么炎热,肉不能放。徐涛听说打了头野猪,赶紧打话过来要了一百斤肉,徐宁和寻序干脆将剩的肉都拉到街上去了,徐涛要的先拉走,余的就放在店里卖。这个时间不是买菜高峰期,能卖出去的不多,好在店里有个冰柜,先扔里头冻起来。徐宁又切了几斤肉送去给陈晓露,陈晓露听说有野猪肉,当即打话给自己老公让他去徐宁店里买肉,多买点。
徐宁又给陈复打了个话,告诉他说自己打了一头野猪,问他要不要野猪肉。陈复一听说有野猪肉,赶紧说:“野猪?四百多斤大的公猪?你那有多少肉,我都要了,还有野猪肚,这个必须给我留着,我有大用途。我马上就过来拿,价钱不是问题。”
要野猪肚干嘛?徐宁觉得有些奇怪,那东西在家里还没收拾呢,还是先回去收拾吧。
他刚到家没多久,正在收拾猪肚呢,陈复就火急火燎地赶到了。说是收拾,其实也就是将里头的东西翻出来,然后用水冲一冲。猪肚臭烘烘的,他也没打算自己要的,准备拿去给他大伯的。
“野猪呢?”陈复一车就嚷嚷。
徐宁举着野猪肚给他看:“这儿呢。”
陈复大惊失色:“该不会就剩这一个猪肚了吧。肉呢?”
徐宁说:“肉给我扔我店里去了,一会儿去拿,那边有冰柜。天气太热,我怕放家里头都坏了。”
陈复说:“走走,赶紧带我去买肉去。”
“野猪肚不要了?”
“要啊,就是冲着这个来的,给我用袋装上。”陈复这家伙手指头都不伸,指使着徐宁。
徐宁问:“要不要称一?”
陈复跟看乡巴佬似的看着他:“野猪肚谁按斤卖啊,当然是论个卖。就这一猪肚,都能抵上人家几头猪的钱了。还是大哥我实诚啊,你这小两眼一抹黑,被人怎么骗都不知道吧。”
“那我这猪肚抵多少钱?”徐宁老老实实地请教,这些东西他还真不知道行情。
陈复说:“野猪尝尽百草,身就是一味药材。一百多斤的野猪,一个猪肚能卖一千块。你这个猪都快五百斤了,这猪肚能卖四五千呢。”
“这么贵?”徐宁瞪圆了眼睛,“那刚刚我们村还打了两头野猪,一头有一百二十多斤,还有一头有两百斤,也有两个猪肚,你要不要?”
“你们杀了个野猪群呢?要啊,有多少要多少,赶紧的。”陈复说。
“那赶紧去,说不定人家都给处理了。”徐宁用袋装着猪肚,跟着陈复上了车。寻序知道徐宁是和陈复去做生意,也没说什么,这个陈复早就婚生,孩都快要上幼儿园了,他再怎么吃醋不会吃到陈复头上去。
徐宁进了村,找到大伯徐敬山,打听那两个猪肚的落,徐敬山听说猪肚这么贵,赶紧帮着去找猪肚,最后在两个打野猪的村民家里找到了两只猪肚,一只已经收拾得干干净净了,正准备锅炖呢,还有一只正在收拾,听说野猪肚这么值钱,两家人也不吃了,赶紧都拿出来卖了。
陈复分别给了一千和一千五的价格,两家人接着钱可高兴了。徐宁也不去管他们钱怎么分配,自己跟着陈复去街上拉肉。
到了店里,徐军正在卖猪肉。徐宁交待了,三十块一斤,居然也有人买,好在是午了,买菜的人少,买肉的人不多。陈复一看见徐军挥刀切肉,就赶紧喊:“别切了,这猪肉我都包圆了。”
买肉的人不高兴了:“怎么就你包圆了?我还正在买呢。”
陈复说:“你卖多少钱一斤?”
徐军迟疑了一:“三十啊。”
陈复说:“我都买了,四十块一斤,赶紧都给我称了,我要带走。”
买肉的客人瞪他:“你这个后生,明明我买肉买得好好的,你来哄抬什么物价,还不许我买是不是?”
徐宁说:“你要买多少?”
“两斤。赶紧给我切吧,说好了三十块一斤的,怎么又涨价了?”买肉的人不满地说。
徐宁说:“大哥你给这位师傅切了吧,就三十一斤,剩的都给陈老板。”少赚一点没关系,信誉很重要。
这时又来了个人买菜:“嘿,你们店里怎么卖猪肉了?”
刚那买肉的人说:“听说是刚打的野猪肉。”
“真是野猪肉?多钱一斤?那我也称点。”新来的人说。
陈复急得脸红脖粗,直嚷嚷着赶紧过秤。徐宁连忙赔笑说:“对不住,肉已经卖了,这位老板都买光了,要吃等次吧。我家里还养了几头野猪,都是喂猪草的,没有饲料,到过年的时候会有猪肉吃了。”他家的野猪照养土猪的方式养的,虽然赶不上野猪肉,那肯定也会比普通的猪肉要好吃多了。
“老板你说的可是真的?”
徐宁说:“当然。”
徐宁和徐军将剩的野猪肉从冰柜里搬出来过秤,一共是两百二十斤猪肉。徐宁看着那些肉,心想着要不要再留点自己吃啊,寻序花了那么大工夫,一心想吃野猪肉,得让他吃过瘾才行,家里是留了几十斤肉,够不够呢?
那边陈复已经在给徐宁点钱了,钱点出来:“徐宁,拿钱,一共是一万三千三。猪肉八千八,猪肚算四千五百。”
徐宁不接钱:“我还留点猪肉自己吃吧。”
“你家里没留?”
“留了,冰箱都塞满了,但是觉得不太够。”徐宁说。
陈复说:“行了,拿着吧,想吃肉拿钱去街上买,一斤野猪肉抵四斤猪肉了,还怕没肉吃?”
“那你怎么不吃猪肉,要买这么多野猪肉?”徐宁横他一眼,“这野猪是寻序打的,他没别的要求,就是想吃点肉。”
陈复有些意外:“寻序打死的吗?他平时不声不响的,没想到还挺有点事,这么大头野猪都能打死。钱给他不一样么?想吃好吃的,买点鸡鸭鱼什么的,总比都吃猪肉强吧。”
徐宁想想也是:“行吧,那就这样了。”
陈复又说:“你家那五头野猪,我先跟你预定三头啊,剩两头,你想怎么处理就怎么处理,好好养着,过年我来拉活猪。”
徐宁说:“那价钱怎么算?”
“反正少不了你的。你看我什么时候亏过你?”陈复刚才一来就跟人争夺猪肉去了,一直都没去打量这个店,现在才有功夫打量,看了一圈,说,“徐宁,你家的虾就卖了?怎么不跟我说?我早就跟你说了出虾了就卖给我,还有这泥鳅,这鳝鱼……好你个徐宁,我要是不来,你还准备瞒着我到什么时候?我没亏待你吧?”
徐宁挠挠后脑勺,嘿嘿笑:“我这店开张没几天,捞点来撑门面的。虾我还没打算捞,等八月份才上市的,鳝鱼和泥鳅都一样,你看这会儿个头还不大呢。”
陈复说:“这你就算不清楚了,等个头够大了,这大家的东西都出来了,价格就便宜了,现在虽然小点,价格贵啊,一样弥补了这个差额,所以你也不吃亏。我今天捞点虾和鱼回去,尝尝味道怎么样,好的话,明天我跟你定啊。一定要给我送来。”
徐宁笑起来:“行吧。”也是这个理,东西成熟了上市,价格就贱了,现在虽然小点,价格高,这中间的差价也差不多能够互相弥补了。其实徐宁没有想到,他的对虾在地应该算得上蝎的粑粑——独一份,市场上也有外地来的鲜虾,但是很少,所以他的虾价格甚至可以由他说了算。
陈复问:“你现在这虾卖多钱一斤?”
徐宁说:“四十。”