瞧着林安终于直起身子不跟孙长亭说悄悄话了,林知放下茶杯打趣道:“我寻思这雅间也挺大的,这天也没有到需要抱团取暖的地步,你俩说话靠那么近干嘛呀?”
“这不是说你坏话怕被你听见吗?”林安有的时候不知道是真的缺心眼还是装傻聪明,林知这么明显的调侃他都听不出来。
得,这踏马都不是木头了,这是石头。
林知忍不住翻了个白眼,不打趣林安了,转而看向孙长亭,而孙长亭并没有躲避林知的目光,反而对着林知微微一笑。
呸,笑面虎。
林知冷哼一声不再说什么。
鸿福酒楼下面依旧热闹非凡,那些闻名而来的人排队取号,后厨第一批出锅的麻辣小龙虾和蒜蓉小龙虾已经被端出来。
当那些排队等候的人,看到端出来的所谓的美味是人人嫌弃的红钳子时纷纷懵逼,一个二个都觉得被骗了。
可那些掌事儿的小二仿佛已经知道了客人有这个反应,不急不慢的安抚着客人,让他们先不要生气,好吃不好吃,尝一尝就知道了,这些端出来的都是试吃的不收钱。
听说不收钱这些人不在躁动,有些胆子大的,跟那些爱占便宜的,拿起筷子就吃,结果吃了一个后个个瞪大了眼睛想来第二个。
“这红钳子竟然还能如此美味,再给我来一个。”
伙计微笑着阻止:“客官不好意思,还请多担待一下,咱们酒楼这边等候的客人这么多,端出来的是吃装有限,每人只能尝一个,若是想吃大家不是取号了吗,我们店三天半价的活动,价格绝对公道,味道也不会让你们失望的。”
“来还有谁要尝的,这里一共有两个口味,麻辣和蒜蓉的。”
“我,我要尝尝。”
“也给我尝一下。”
门口的试吃活动有条不紊的进行着,林知站在窗边看着楼下自觉排队的客人,越发觉得孙长亭和沈言川两个人头脑好使。
这完完全全都是现代化的营销办法啊,先搞个试吃,勾起人们的味蕾,只要味道够好,就会有人买单。
“看这个架势,我觉得300斤龙虾少了。”
“这个不怕我早就有所设防,我昨夜安排了亲信在清水镇东边的湖里捉了五百斤,就在府上的厨房放着。”孙掌柜也不是吃素的,当了这么多年的掌柜,也是有本事的,这未雨绸缪的事干的多了都得心应手起来。
“那就好。”听说还有五百斤林知放心了些,“请问钱老板这小龙虾是如何定价的呢?”
“麻辣小龙虾八十八文一盆,一盆两斤,蒜蓉小龙虾也是八十八文一盆,一盆两斤半。”
“这个定价……”说实话这个定价林知觉得有点高。
“你且看着吧。”孙掌柜非常的有信心,他习惯性捋了捋胡子,“就算三天过后半价活动结束,鸿福酒楼的大堂依旧人来人往络绎不绝。”
“既然孙掌柜这么有信心,那我也就不再多言。”
“我不是有信心,我是对我家少,长亭和言川侄儿有信心。”孙掌柜话了偷偷的看了孙长亭一眼,发现孙长亭并没有什么反应,暗自呼出一口气。
第49章 你别碰我
中午的时候鸿福酒楼的生意简直不能用火爆二字来形容,一楼二楼三楼全部坐满了人不说,有些排着号在外面着急等待的人直接让小二在门外支起桌子来。
而今日活动清水镇有头有脸的人也都过来捧场,这个时候孙掌柜就必须下去招呼,人一多酒楼就变得吵闹起来。
幸好三楼雅间比较隔音,小二将饭菜端了过来,又送来两坛好酒,桌子上麻辣小龙虾和蒜蓉小龙虾的分量给的很足,其他菜式无论是从摆盘还是颜色来看都比平日里精致不知多少。
也不知道孙掌柜不远万里求来的这些人到底是什么来路,反正就是饭菜端上来的那一刻林知肚子里的馋虫就被勾起来了。
人家这做菜的水平,光是从味道就直接甩了自己十八条街。
“看来孙掌柜身边可谓是藏龙卧虎啊,不远万里求来的厨子这手艺,光是闻到味道就已经让人忍不住的流口水了。”林知话里有话,一边慢条斯理地拿起筷子一边盯着孙长亭看。
“卧虎藏龙谈不上,不过就是祖家的手艺罢了。”孙长亭明知林知是在试探,他依旧面色不改,笑着回答,“家母的祖上曾是宫里的御,所以家中晚辈也厨练就了一身手艺。”
切,林知要是会信这一套说辞,那就有鬼。
以前他对孙长亭这个人背景如何,到底是什么身份,一点都不在意,他在意的只有一点,那就是只要能给他带来钱就够了。
可现在不一样,孙长亭这个大尾巴狼打的什么主意,他可不是个瞎子,林安跟个马大哈似的,他可不是。
若是搞不懂孙长亭什么身份什么背景,就让林安那个大傻子着了他的道,而且孙长亭的身份定然是非富即贵,虽然没吃过猪肉,但也看过猪跑,在原本的世界时,古装宫斗战斗电视剧看得也不少。
万一以后林安受欺负了,一没背景二没家世,那不就只能别人为刀砧我为鱼肉吗?
“既然你外祖父那边是宫中御厨,那为何你与孙掌柜现在呆在清水镇,为何没有继承祖业,反而做了个教书先生。”林知句句紧逼,笑着追问。
“可以说是长亭本人思想狭隘,君子远庖厨自古以来都是如此,也是因为长亭志不在此。”孙长亭就像是一团软棉花一样,无论林知如何重拳出击,他都微笑着回应,“而且小林老板不觉得在这山清水秀之地,过着闲云野鹤的生活也挺好的吗?”
“是吗?”
“你们吃饭的时候为什么话这么多呀?”作为矛盾的中心点,林安丝毫感觉不出来,这两人剑拔弓弩的气氛。
他瞧着沈言川都给林知剥出一碗虾肉了,林知都不见吃一个,就一个劲儿的说话:“有人给你剥虾肉你不吃,还在这里闲谈你是不是傻。”
林知:……
傻到底是谁?到底是谁!
林知恶狠狠的吃了一口虾尾肉,还差点咬到嘴巴,林安却一会儿一个小龙虾吃的欢,油都要从手上滴溅到衣服上都不知道。
孙长亭发现后,立马拿出手帕过去替林安擦掉手上的油,轻声道:“慢些吃,今天的吃食鸿福酒楼管够。”
“我习惯了。”林安没察觉出孙长亭话里的暧昧,只觉得自个吃相过于豪放了吓到孙长亭这个读书人了,他傻乐一声把手中剥出来的虾肉放进孙长亭碗里,“谢谢你拯救我一身衣裳。”
孙长亭没说话,却是笑着将虾肉捻起放进嘴里,嚼的斯文。
全程目睹的林知除了叹气就想摇头。
算了,为二愣子操心真的心累。
被林安这么一打岔,林知也不揪着孙长亭不放了,沈言川也早就怀疑孙长亭的身份不简单,所以在林知穷追不舍般追问时,他没有阻拦。
不过他倒没觉得孙长亭像是个坏人,总体来说是个可以交朋友的人。
鸿福酒楼大厅的客人换了一批又一批,有些三五大汉凑在一起,两盆龙虾不够吃到后面又加菜,酒楼生意火爆的不像话,排队吃饭的人从中午一直等到晚上。
而那些晌午没能坐上桌的人,伙计也是圆滑的跑出去,又是赔笑脸,又是送糕点的,让客人先回家等着,领的号码牌晚上的时候也作数,到时候晚上过来再额外的送一份小菜。
有了这份安慰,那些在烈日当头等候好几个时辰的客人也变得好说话。
到了晚上,沈言川跟着孙掌柜一起在楼下吩咐伙计把提前准备的桌椅全部摆放出来,而孙掌柜也早早的就跟鸿福酒楼些天街的铺子老板打好了照顾,桌椅摆放在他们门口的时候,这些铺子的老板也没说什么。
到了晚上鸿福酒楼门前这一条街上,摆放了二百多米的桌椅,那些领号的人如期而至,店小二跟在后面安排客人入座。
小龙虾生意火爆的吓人,惹的新水镇其他两个酒楼的老板,都纷纷跑过来想要一探究竟,却被那独特的香味吸引了味蕾,花钱坐在外面点上一大桌吃了起来。
鸿福酒楼今天一共准备了一千多斤多斤的龙虾,截止到晚上全部都卖光了,哪怕到后面有些人想要加菜却因为龙虾没了,没能如愿。
后厨的师傅过来同孙掌柜说小龙虾没了,孙掌柜这下站出来大声的同店内的客人告知。
“感谢各位客官今天的捧场,鸿福酒楼也正因为有你们生意才能更上一层楼,今日鸿福酒楼推出来的新品小龙虾,截止到目前为止已经卖光了,如果有客人还没有饱足口腹之欲,明天再来,半价活动还有三天。”
店小二也跑出去和街道上坐着的客人一一告知,今天的生意有多火爆,来吃饭的人有多少,大家也都能理解,更何况鸿福酒楼还十分大方,像他们这种想加菜,却因为小龙虾卖光没法加菜的,还额外的送了一份打包好的糕点。
什么时候人们花钱都是想要买服务,甚至说在人们骨子里就认为我花钱了我就是大爷,而鸿福酒楼也正是把这种客人心理给他无限放大,然后一一满足。