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在年代文里卖辣椒 完结+番外 (柏林雨声)


  陈建军显然是在家里就已经协商好了,确定连家具也要,贺兰一边高兴一边说:“我们这家具可是请有名的木匠师傅打的,之前跟人家提前预约了半年多才开始做呢,要不是因为这房子我们卖的也算急,不然绝对不可能这个价卖给你们。”
  贺兰脸上没有半点推销的意思,看得出来说的挺真心实意,“不过这也算是一种缘分了,我们本来修给我女儿当陪嫁的房子,最后被你们买回去给姑娘当陪嫁,也算是没辜负了当初我们操的心。”
  陈建军点头,“是有缘分。”
  依照之前买那两处破房子的经验,地契肯定是要过手的,然后还要写一份转让合同,等双方确定没问题签字摁手印过钱才算正式买卖完成。
  贺兰把清点清楚的钱放好,然后拿出一串钥匙递给他们,“这些钥匙都是那房子的,每种都是两把,你们仔细收好。”
  陈建军把钥匙接回来那刻,心里的一桩事也算了了。
  陈辰和陈前看着也高兴。
  之后贺兰和他们去试钥匙,路上陈辰和贺兰闲聊了两句,有关于贺兰女儿婚期的,也有关于这县里卖房子的,最后贺兰还说她会帮着他们留意县里有没有人家要卖房子,陈辰自然是道谢。
  冷风轻轻缓缓的刮,裸露在外的皮肤都是冰凉一片。
  试完钥匙确认没问题的双方分开,顺利买到房子的三人去买香料。
  做油辣椒其实根本用不到些什么名贵香料,像香叶八角这些他们村里人自己都能摘来晒,想当初陈辰做红烧肉用的香料就是他们自己晒的。另外陈皮小茴香白豆蔻藿香等这些香料也常见,卖家不仅库存不少,而且价格也不贵。
  当然,这些香料拿回去都是为了熬油提香的,加上又是第一回 做,一会儿还得去买油,所以买的并不算太多。
  其实和这些常见普通香料比起来,油的支出才是真正的大头。油可是个顶精贵的东西,哪怕是陈辰,在百货大楼里付油钱的时候都在肉疼。
  陈前长叹一句,“四哥,这事如果不是你提出来的,换我们陈家任意谁大家都是不可能同意的。”
  陈辰挑眉,“昨天不是还在大家面前帮我说话,说听我的没错吗?”
  “是啊。”陈前道:“四哥你之前带着我们挣钱了,所以我才肯帮你说话啊。”
  陈辰语焉不详的还了句:“你还挺实诚。”
  陈前:“……实话实说。”
  买装好东西,三人每人拿着几十斤的东西往车站走,路上陈辰和陈前两人说了不少。
  陈建军有点过分的安静,陈辰看了两眼里心里就大概有数了,而陈前却是略频繁的往陈建军那边看,陈建军每次对上陈前的目光都是皱皱眉,想呵斥一句又硬生生的把话咽了回去。
  陈前先还在心里嘀咕他爸是不是转性了,今天竟然这么忍得住,等上了大巴车,看着被陈辰抱在怀里、装着地契合同钥匙的书包,又回头看看和来时一模一样、就坐在隔了一排位置上的亲爹,突然就福至心灵,明白过来他爸之前可能是听到了他和他四哥说的话。
  他一个心声吐露,竟然让火爆脾气的亲爹硬生生忍了他大半天。
  陈前莫名有点爽。
  不过……
  爽也就这大半天了,等回到家里头,看到他各种嬉皮笑脸不顶事,仗着他忍就蹬鼻子上脸来招惹陈建军就忍不住心里一阵来气,再也忍不下去后直接恢复本性,板凳抄的简直不要太熟练。
  这种泼皮就不配得到好脸色!


第128章 128
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  等陈家将八百斤豆豉辣椒做出来的时候早已经过了腊八。
  其中做豆豉辣椒的辣椒面是陈家人用石舂舂的, 香料一次性买回来的能熬不少的油,当然这油就得去县里买了,而且在这方面花的钱还不少。
  不过最后他们只做了这八百斤, 倒也不是因为买不起油,而是因为豆豉没有了。
  原本做这八百斤豆豉辣椒的豆豉就是之前他们煮来准备自家吃的, 所以每家其实煮的并不算特别多, 在尝过最初的实验豆豉辣椒后,陈家人被这种跟糟辣椒完全不是一个味道但也同样美味的豆豉辣椒所征服, 继而把原先煮的所有豆豉都拿了出来。
  当然, 一码归一码, 每家出的豆豉都是陈氏出钱买的,而非白拿。
  之前拿来煮米酒的新米也是一样。
  为了支持正事,三家人一点豆豉都没有给自己留, 全部都贡献出来做辣椒了。而那些豆豉加起来,也就能做到八百斤豆豉辣椒。
  为了方便保存,做好的豆豉辣椒是放在大玻璃缸里边的, 不然一罐一罐的豆豉辣椒太占地方。
  原材料用完了,又到了腊月里, 还有十来天就要过年了, 人也实在要歇歇。所以大家把都豆豉辣椒存放好就结束了年前的工作,算是彻底进入休假起。
  当然, 这休假期其实也不得空闲。
  男人们要去看看地里的冬小麦,而女人们则是要准备着过年。
  今年家里有钱了,这年必须好好过!
  其实不仅仅是陈家人,全国上下就没有哪一户人家不看重过年的。平时舍不得购买的东西在过年的时候也会咬咬牙买上点, 尤其小孩子,最是欢喜, 因为过年能吃到他们平时吃不到的东西。
  旧年好结尾,新年好彩头。
  陈辰家的年货都是他们上县里去买的,其中吃的尤其丰富。
  有各种平时见得到见不到的糖果干果,有用来待客的瓜子花生,有封好的饼干,还有柑橘、柚子、及少量苹果这些水果,更有些昂贵的水果罐头、麦乳精和奶粉等,像白糖、红糖这些糖就不提了,常年家里都备的有,还有油啊盐啊面条啊等等这些全部都得准备上……
  今年新衣服每个人都有几身,可过年要的就是过年那个气氛,所以原本不打算再买衣服的刘冬雪还是给陈辰陈北和周平安一人买了身,就人家做好的那种成衣,价格远比自己扯布回去做的贵,但也比自己做的款式好看。
  ……
  光是买来的这些还不算,农村人过年,如果有条件的话那自己需要准备的东西也很多。
  比如说陈建军的那头猪,因为今年家里挣了钱,陈建军一家子都高兴,他们就商量着把猪杀了吃肉,请的是以前大锅饭时候每年过年给村里杀猪的师傅,那手艺简直绝了,连猪血都没浪费几滴。
  杀猪当天,全村人听到猪叫都过来看热闹,还问陈建军家这猪肉卖不卖、换不换。
  冯招娣回答说不换,这猪他们要留来自家吃,村里人听的不无遗憾,看着那头两百斤的猪眼睛都在放光,这得多少的肉啊!这些肉得吃几年啊!
  然而再眼馋也没用,这猪陈家早就商量好了,陈建军自家留半边,剩下的一半陈建党和陈建业两家分,至于猪头猪肝猪腰猪肚等等内脏他们要的话也可以提,自家人嘛,事情都好说。
  当然,这些肉可不是白给,全部都是要用市价买的!
  不然人家辛辛苦苦一整年养头猪,最后让你把桃子摘了白吃那哪有那么好的事?
  总共两百斤的猪,陈辰家要了前面那半截,秤了有四十二斤的肉。过年的这段时间猪肉涨价,一块六一斤,总共六十七块二;陈辰想吃肥肠面,所以要了一截猪大肠,冯招娣原本要把这截肥肠送给他们,但刘冬雪没要,拿了七十块钱递过去,冯招娣没拒绝掉,不得已直接把猪肝搭过来,连猪肺也没落下。
  这次刘冬雪倒也没拒绝,边道谢边爽快的接下来。
  冯招娣摆手叫她别客气,然后又喊着他们两家去拿钵钵来切猪血。刚还热乎乎的猪血,这些肉处理好早都凝固了。
  大家赶忙就去了。
  所以最后,陈辰家用七十块钱买了四分之一头猪、一截洗干净的猪大肠、一整个猪肝、一小扇猪肺、一钵猪血、还有晚上二伯家送来的做好的一大碗蒸猪头肉,简直是不要太划算,大家心里都高兴的很。
  肉拿回去烙过后由陈建业操刀,把上边的猪前腿剁了下来,然后里边的板油也要弄出来炼油,其余的肉更要分好。四十多斤肉,过年肯定是吃不完的,所以要抹上盐巴,然后给挂上熏烤成腊肉,留到来年吃。
  大家辛苦收拾了一下午,才终于把这些肉收拾好。
  今天好歹是杀猪,虽然不是自家杀,但二哥/二伯家杀猪也跟他们关系大了去了,所以晚上刘冬雪蒸了不掺杂粮的白米饭,然后做了一个炒胡萝卜丝和一锅酸菜炖猪血,加上刚刚陈芬端来的一大碗的蒸猪头肉,全家人吃了个满嘴流油,觉得人生都完美了。
  尤其酸菜炖猪血,又酸又辣,猪血也新鲜,吃起来热乎乎的极其过瘾,多蒸的白米饭全给吃完了。
  都说最好吃的就是杀猪宴,虽然今晚这顿算不上,但也足够美味了。
  陈辰心里头还忍不住感叹,猪肉算什么,猪杂更是宝啊。
  杀猪过后,这日子没两日就到了二十六,陈辰一边心里头担心还没回村的杜星纬,一边又得帮着家里做各种好吃的。
  像什么米粉、洋芋粉、红薯粉、米糕、红枣糕、糖糍粑、小酥肉、粉蒸肉、白豆腐、炸豆腐、煎酥鱼、炸菜团子……这些全部都是要提前做的,毕竟每一种做起来都并不简单,是个费事的精细活,而且由于全是手工来,做起来还很累人。

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