发酵过的红曲米刚开始时看着是黑色，可是随着冲洗，颜色会越来越红，每隔十小时冲一次，一共六次，苏少白起早贪黑。从今天早上九点开始冲洗第一次，晚上七点一次，凌晨五点一次……
这个冲洗看似简单，却要时刻注意红曲米的发酵程度，所以没人能顶替。倒是唐星河知道他要半夜往山上跑，也跟着起来帮忙了，红曲米正式冲洗完成是在第三天中午11点。这几天苏少白也没心情跟直播间贫了，在观众的要求下，每次只开了直播间就自己忙，最后一次冲洗完成放到楼顶晾晒，回到房间人倒在床上瞬间睡过去。
直播间没关，在线快三十万观众看着苏少白倒在床上沉睡，一时间有点难受。
“没想到手工酿酒这么辛苦，怪不得要机器化。”
“天啊，这几天跟着他白天黑夜地倒，都快受不了，呜呜~，果然想要酿出好酒不是一件简单的事。”
“可是手工酿的跟机器酿的完全不一样啊！看红葡萄酒就知道了。”
“好期待这次的黄酒，这么辛苦，品级至A+级吧！啊啊，从现在开始要存信用点了。”
“我从现在要开始拜神了，上次没中，看得馋死我了。”
“我也想中，是不是真的如传说一样，对精神阀有用。”
大家表示认同，目光转向睡着的苏少白，心神一动。
熟睡的少年茂密的睫毛轻扫在眼敛下，特别乖巧，阳光从窗外洒进来落在身上，或许是光芒太刺眼，让睡着他的眉头不自觉蹙起。
“可恶的阳光，别照他眼睛上啊，这几天小朋友可都没好好睡过。”
“啊啊啊，恨不得从全息穿进去，帮他拉窗帘。”
直播间观众叽叽喳喳着急，突然有人看见团子走进来，乐了，觉得他肯定会去拉窗帘的，毕竟弟弟嘛。
“哈哈，快去，快去拉窗帘，让小朋友睡个好觉。”
“对啊，团……”
“团子，我揍你。”
直播间大怒，只见被寄予厚望的团子悠闲走进来，跳上床，在枕头边趴下来，而后，看到苏少白眼帘被阳光刺得时不时动一下，就要醒来的样子，脑袋一偏，似乎在想什么，而后毛茸茸的尾巴伸出去，盖在苏少白眼帘上。
直播间众人：“……”
苏少白这一觉从早上十点睡到下午五点才起来，脸痒痒的，伸手抓到一条猫尾巴。随手一伸，把团子抱过来蹭了蹭，苏少白起床去看晾晒的红曲米。
九月的阳光还很猛，天然的晾晒比任何机器烘干都好。色泽纯正漂亮，米粒酥松圆润，比苏少白预测的还要好，此时一次发酵了二十斤米，得到红曲米65两，也就是六斤五，还算不错。
红曲米的事解决，苏少白要想的就是怎么酿黄酒了。苏少白先登上星网，在直播间编辑一下公告，写明明天酿酒时间，而后下楼。今天瓷厂爷爷那边说会把红缸红坛子寄过来，他得去看看。
“哥，你醒了？”唐星辰正在客厅，看到苏少白下来，笑着说道：“红缸红坛子中午都到了，我全都洗了，现在应该干。”
“全都洗了？”苏少白惊讶，他除了几个小红坛，还弄了几个大缸，“很重的，怎么不叫我起来？”
“我看哥还在睡就没叫醒你，不过那些缸不重啊！”唐星辰笑道，而后四处看一下没外人，凑近苏少白小声说道：
“哥，我有精神力，不重。”
苏少白这才恍然大悟，原来精神力还有这种好处。
明天就要酿黄酒，要准备的东西不少，苏少白带着唐星辰去了酒房，几个红缸红坛子正摆在大门口，特别显眼，有几个不认识的人站在不远处，对着红坛指指点点。
“你们是谁？”唐星辰跑过去，挡在这些人面前。他们这里是郊区，几乎都是熟人，陌生人很少见到，突然出现这几个人，唐星辰马上警惕起来。
“只是路过。”其中一个男人说道，目光转到苏少白身上又落在团子身上，一笑，而后带着其他人走了。
苏少白蹙着眉头，觉得刚才那人的笑意怪怪的。
“团子，你认准他们，见到就跑知道吗？”苏少白摸摸团子，喃喃道：“肯定不是好人。”
苏少白的直觉向来准得可怕，从小到大，这直觉让他逃过无数的危险。
这几人出现并没打乱什么，苏少白和唐星辰把已经干了的缸坛子搬进酒房里，又把明天要酿的米泡好，上锁返回家。
次日，早晨十点，酿酒最好的时辰。直播间打开，迎来疯狂的流量。
“第一。”
“啊啊啊，明明是我第一。”
“天啊，昨天小朋友做红曲米的热搜又上去了，救命啊，越来越多人认识小朋友了，以后买酒更难了。”
“别想占有，虽然我是新来的。”
直播间的人数以非常可怕的数量在上升，苏少白看着挺高兴的。
“大家好，今天我们来酿黄酒，”苏少白对直播间打招呼道：“黄酒作为华夏的最古老的酒，它有舒筋活血、美容抗衰老的功效，还对心脏好，可以做药引，总之是非常好的东西，那么我们开始酿吧！”
“对精神力有用吗？”
直播间有人问道。
“不知道。”苏少白回道。虽然唐爷爷说他的酒对精神力有用，可是苏少白总觉得没实感，“黄酒原料可以有很多，大米、糯米，黍米，今天我们酿的就是糯米。糯米也有两种酿法，一种是糯米加酒曲，还有糯米加红曲米，今天我们酿的是第二种，又叫红曲黄酒。”
“小朋友懂好多，来，别骗姐姐了，是不是哪个大家族出来历练的小少爷！”
“真不是，”苏少白笑了，接着说酿酒的事，“昨天晚上糯米已经泡好沥干，现在上锅蒸熟。”
直播间看着苏少白白嫩嫩的米上锅，想到前两天的做红曲的蒸米，顿时饿了。
“我觉得我等下需要端碗饭过来，否则一定会饿的。”
“哈哈哈，我觉得我端碗菜过来就行，配着饭吃，话说，小朋友，你真不炒个菜，等下配饭一起吃？”
苏少白：“……”
“不过说真的，这个时代竟然还有人手工酿酒，第一次出来的酒竟然还是A级酒，不知道为什么，有种想哭的感觉。”
“是不是觉得老祖宗传下来的东西，终于又有人会了那种感觉？我也是，呜呜~希望以后越来越多人工酿酒。”
“我是来见世面的，看着好厉害的样子，红葡萄酒没看到怎么做，黄酒我肯定要看过完整，然后自己酿，哈哈哈，想到以后我也能酿A级酒了，乐滋滋。”
“我开始学着主播酿红葡萄酒了，就等喝了。”
“你们真迟，我早开始，明天就能喝了。”
直播间说得乐呵呵，苏少白听着却有点奇怪的感觉，想了想，说道：“喝前一定要检测过能不能喝。”
他可没忘记罗曼妮酒厂的事。
直播间看苏少白担心的样子，连声应好。
“啊，小朋友，你是不是少一步骤？”
直播突然有人惊呼。
苏少白：“少了什么？”
“踩啊，踩啊！”
“不对，小朋友怎么可以会少步骤，肯定不是现在踩。”
“哦哦，对不起，当我没说。”
苏少白：“……”
糯米过多，蒸了快五十分钟才好，还没开盖子，浓郁的糯米饭香飘出来，直播间的人不禁咽口水，好香，好香。
于是，看时间差不多的苏少白正想打开盖子，就看到一堆虚影凑在灶台闻饭香。
“小心水蒸气。”苏少白提醒道，直播间开了五感，他开盖子那瞬间，水蒸气涌出来，肯定会有灼热感的。
“你开吧，开吧，我不怕，我要闻多点，天知道前几天我吃完那顿饭后，我想了多少天。”
“对的，对的，小朋友，你开盖了吧，我们没关系，大不了痛一下，我太怀念这饭了。”
“小朋友，考不考虑改做饭主播好了，想吃。”
“不，才不要，我还想喝主播的酒呢！我只在网上各种帖子看过说酒有多好喝多好喝，我没喝到酒前，主播你不准转行啊！”
苏少白：“……”
大家凑在灶前不肯开，苏少白也没法子了，只能伸手从侧面把盖子开了，果然，瞬间传来惊呼声。
“我的眼睛啊，哭，不过好香，我不走，我就不走，有本事你们这些烟一直冒，永远冒。”
“一直冒烟是不可能的了，因为我要出锅了。”苏少白无奈道，叫来唐星辰，准备等蒸笼热度散得差不多了，让他帮忙一起抬到大厅去把糯米饭晾至三十度。在直播间观众嚷嚷下，还另盛了一碗放在一旁让他们吃。
香甜软糯，口感细腻！
直播间观众吃哭了，再次有人提议苏少白当美食主播好了，被酒粉暴揍，怒吼：“蠢货，小朋友当酿酒主播，每次酿酒蒸米我们都能吃，吃完后还能买酒。可小朋友去当美食主播，只能吃饭不能喝酒了。”
“对哦，小朋友，你还是继续酿酒吧！”
苏少白：“为什么样我觉得你们当我杨白劳。”
直播间：“那是什么？”
