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我凭酿酒征服帝国[直播] (书一)


  “这算亲吗?”宗政舜挑挑眉头。
  “不算吗?”
  “我教你。”
  这一教就是半个小时的事,苏少白觉得宗政舜说要等他成年,这承诺的厚度越来越薄了。
  虽然他认为自己已经成年了,并不用等到二十?五岁,可有时看着宗政舜坚持在底线上挣扎,也是挺有趣的。
  经过苏少白挑选的花在早上八点前,全部运到了皇宫炎华殿的花园中,宫女们抱着各式各样带着水灵灵的花在穿梭,夏季的风都带上了香味。
  苏少白吃完早饭后,看花也准备的差不多了,找起位置打开直播间,瞬间弹幕把全息投影全占了,看过?去只能看到滑过?的字,密密麻麻的。苏少白不得不命令终端调节,把自己身影显示出来。
  “大家早上好,吃早饭了吗?”苏少白笑着对直播间挥挥手,引来大家的问好,还有各种各样关于百花酒的问题。
  “百花酒又名京口百花,不是用一百种花酿出来的,几十?种吧!”
  “噗,不会窜味,出来的酒甜而劲,有美容养颜,延年益寿的功效。”
  “2S药酒酿完酒后,我们再抽。”
  “荔枝酒我已经送检了,到时看看级别是什么。”
  苏少白挑着大家好奇的点回了几个问题后,说道:“那我们开始吧!”
  “百花酒是黄酒酿法的一种,出自于远古时代地球的镇江区。”苏少白边说,边把盛着花的蓝子拎过来,查看里面的花瓣,看是不是他要求的花全在了。
  这一次苏少白虽说酿的百花酒,但酿的不多,大概也只够宗政舜一人的年喝量,还多余一些是准备留着送人的。
  直播间
  “远古时代,好古老,小朋友是怎么会那么久远的酿法?”
  “我其实不仅一次怀疑小朋友是穿越的了,要知道在此之前?,我可从没听过这些酒,也不知道这种酿法。”
  “我之前?怀疑小朋友是更高的文明来的。”
  “啊啊啊,小朋友不是说了,他是古地球人吗?怎么又来说身份问题了,小心被有心人利用,又说小朋友是间谍。”
  “呵,陛下都醒了,谁怕那些有心人啊,有本事别买酒啊!”
  “没错。”
  “噗,正中靶心。”
  苏少白看到直播间说这些,笑了,说道:“这不算最远古的酿法,最远古的酿法其实已经失传了,我现在的酿法是二十?一世纪人们重新研究出来的酿法。”
  直播间:“想知道最古老的酿法。”
  苏少白想了想道:“最古老的酿法传闻是用春天的牡丹,夏天的荷花,秋天的银桂,寒冬的白梅。春季的雨水,夏季的竹沥,秋季的霜花,冬季的飘雪,所?酿造而成。”
  直播间:
  “傻眼了,真的吗?”
  “听起来就很厉害的样子,真酿出来会怎么样?想知道。”
  “四季的东西啊,是储存起来,再一起酿吗?啊啊啊,小朋友,试一下吧,想知道这种酒酿出来会怎么样。”
  “我也想看,小朋友,求求你嘛。”
  “我更关心的是现在的酿法。”
  “古老的酿法也可一试,那我们就从这个季节开始存物资吧!”苏少白笑道,他以前也想过试的,一直没行动,如今帝国在储存物品方面的科技更加发?达,成功率可能更大,“至于现在的酿法,我主要取的是夏季的花,主料是荷花,用荷花与糯米上锅蒸,然后扶桑、茉莉,紫薇、木槿、菊花,六月雪等等三十?六种花榨汁按比例兑入泉水淋饭酿制而成。”
  苏少白一边说,一边把洗净的荷花撕成条放到糯米里面,再搅拌均匀上锅蒸。
  直播间看到这里又傻眼了。
  “不是,只有三个蒸笼,小朋友,是不是还有呢?是不是呢?”
  “这么少,酿给谁喝啊?”
  “当然酿给陛下喝啊,我现在已经看出来了,从此以后,谁也别想喝到小朋友亲手酿的酒,他现在的酒只有陛下能喝了。”
  “哇声哭了,来决斗吧,陛下。”
  “噗,3S级的精神力,你疯了,还是陛下疯了,你们才会决斗。”
  “陛下的精神力是3S级吗?我怎么记得是S级啊!”
  “不对啊,我记得说他的精神力是无限的。”
  “卧槽,我发?现一件可怕的事,我们身为帝国子民竟然不知道陛下的精神力是几级的。”
  “我记得他小时候测过?一次,是S级吧,对吧!后来就没再测试过?了,或者是测试了,一直没公开数据。”
  “陛下能在前线那么多年,没3S以上,能挡住那些敌人吗?”
  “3S我是信的,无限精神力就扯了,要知道陛下只是一只变异的白狮子。”
  “对哦,要说精神力高,最稳最高还是变化形态是金龙的宗政一族吧,陛下一只变异的白狮子能有3S级,已经非常厉害了。”
  “他不是白狮子,”苏少白把饭蒸上去,看到直播间讨论的热闹,不由插嘴了,“他的变化形态非常帅气?的,金黄色的。”
  直播间
  “噗,小朋友,不要这样,我知道你心疼陛下,可是他是白狮子,全帝国都知道的啊!”
  “就是,小朋友,以前就算了,现在就算是白狮子,我也会很尊敬他。”
  “等等,你们不要自说自话,我记得当初小朋友说过陛下在长个,对吧!”
  “长个?意思是还不是完全形态吗?”
  “啊,不会吧?不是完全形态,卧槽,那是什么?”
  “帝王兽!”
  “滚!”
  “小朋友,快说。”
  直播间此时已经过二百亿在线人数,也不知道大家怎么这么闲,上班的上课的,全挤在直播间里面,直直看着苏少白,众人心跳突然加快,等着他的答案。
  是什么呢?
  作者有话要说:百花酒又名京口百花,‘京口百花’这词出于光绪年间近人徐珂编撰的《清稗类钞·饮食类·百花酒》中。


第116章
  宗政舜的完全形态兽形是什么苏少白其实也不知道,最后的几天他离开了?皇宫,也不知道他离开的那几天,还有没有其他变化。
  直播间观众看着苏少白迟疑,全在上面怂恿着他找陛下过来变形,他好想知道,好想知道。
  “陛下去军部了,唔……”苏少白沉呤半刻,继续道?:“我到时问问陛下。”
  话落,继续手里的动作,他要?把所有的花都榨成汁,然后分批兑泉水。
  动作认真,直播间观众的弹幕都没时间理会了?,这一步非常要紧,无论是泉水与花汁的比例出错,还是放汁入泉的顺序有变,酿出来的酒也会有区别。
  直播观众不少?事业粉看到苏少白这么认真的样子,连忙让其他人闭嘴,特别是各个酒厂潜伏在里面的酿酒师,笔记记得飞快,一个动作都不想漏掉。
  三十六种花榨汁、过滤,用时不短,等?与泉水调制好后,倒入瓦罐中,再次放入泉水中冷却。早晨新运回来的泉水还带着寒意,手放进水里还是冷凉的,隔着瓦罐冷却,待到糯米蒸好时,花汁泉水再次变凉。
  糯米荷花蒸得差不多后,糯米香和荷香伴随着烟雾飘出来,独特的米糯米香因为有了?荷花淡淡的清香,少?了?腻味,想想就知道吃到嘴里,会是什么感觉。
  “想吃。”
  “想吃加一,小朋友,让我吃一口吧!”
  “口水流出来了,小朋友,话说自从你?去古地球后,我们好久没吃过糯米饭了。”
  “就吃一口吧!”
  直播间的观众哇哇叫,苏少白哭笑不得:“没味的。”
  “这样吧,我留点出来,等?下我们煎糯米饭吃,配荔枝酒刚好。”苏少白说完,轻舔下唇瓣,他也想吃了?。
  直播间观众连连点头,好啊,好啊!
  糯米是称好重上锅蒸的,酒曲、还有花汁泉水都配好了量,所以哪怕苏少白要拿一些出来吃,也不敢拿多的,让宫女去拿了两碗出来,苏少白打开蒸锅。
  浓烈的烟雾随着盖子掀开涌出来,众人定晴一看,原本嫩白的糯米饭因为荷花的花汁,染上了?淡淡的淡紫带粉,非常好看。
  苏少白把要?吃的糯米饭盛出来,不算多。
  糯米饭蒸好后,用花汁泉水进行冷却,这一步要几个人一起才能完成。首先糯米饭打松,两个人抓着蒸笼两边,苏少白用花汁泉水往糯米饭上淋下去,降温到三十到三十五度即可。
  用花汁泉水淋过的糯米从浅带粉红的糯米变成深红色,接着拌曲,百花酒的酒曲也特殊,用的是细麦曲,酿其他酒是比较少?用的。苏少白也是在教师傅们在做各种各样的酒曲时,留下的一些,没想到现在用到了。
  拌曲完成后加泉水、酒母,入缸,后继进行发酵,发酵三天后,再次加入三十六种过滤花汁,一百二十个小时后,还要?加入糖液,经过十八天后,再加入……
  后面的工艺越说越复杂,直播间没酿酒经验的人已经傻眼了,听得晕乎乎的,直呼自己酿酒没天分。
  苏少白封缸后,还跟直播间在做笔记的人说了?快半个小时,主要是后面工艺处理,还有加料的环节,等?苏少白结束后,直播间其他人再也等?不及了?。

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