穿越之种田大户 完结+番外 (陌上花开人如玉)

　　吹凉了放着的面条再加上一些烫熟的豆芽和切成丝的黄瓜，浇上调料拌匀就是一碗美味的凉面。
　　凉皮稍微要复杂一些，面团要在水里洗，直到洗出面筋，洗好的水沉淀一段时间，倒掉表面的清水，剩下的面糊蒸成一张张薄薄的面皮，在面皮上刷上一点凉了的熟花生油放粘连，一层一层的面皮垒到一起，想吃就拿一块切成条状，加入豆芽黄瓜丝，淋上调料凉皮就做好了。
　　洗出来的面筋蒸熟后可以切碎拌在凉皮里，也可以单独炒菜，不管怎么做味道都很好。
　　当天林家就没有做米饭，林夏至让钱氏熬了些绿豆排骨汤，煮了半只鸡撕成鸡丝拌进凉面和凉皮里，再炒了两道清淡爽口的小菜。
　　凉面劲道、凉皮软糯，配上脆爽的豆芽和黄瓜丝，吸收了满满料汁的面筋和鸡丝，吃起来简直停不下嘴，林夏至和赵大一家都吃得肚子滚圆，吃完后话都不想说。
　　李秀感觉自己几乎吃到了嗓子眼，只能撑着肚子在后院和前院走来走去消食。
　　好在是在自己家，若是让外人看到李秀这个样子，怕会以为他这是又怀上了。
　　凉面和凉皮钱氏都会做了，但是他现在每天要做的事不少，林家一大家人的饭菜、打扫卫生，其次还有酸菜、泡菜、凉粉和豆腐脑，若是再加上凉面和凉皮，怕是要累趴下。
　　林夏至一合计，觉得家里也应该再添加一个人帮忙做事，他把这个想法告诉李秀，李秀认为可以再买个哥儿回来帮忙做家里的杂事，以后还能做林夏至的陪嫁哥儿。
　　一说起嫁人，林夏至忍不住感觉一阵无语，他上个月已经过了生日，现在已经十七岁了，李秀明里暗里打听林夏至的意思，问他有没有悄悄相中的汉子。
　　说实话，林夏至是排斥过生日的，之前十六岁还能躲一躲，现在十七岁了，他的亲事和林承祖的亲事被李秀列为头等大事，三天两头地念叨一下，哪家哥儿好，哪家汉子靠谱。
　　从穿越过来到现在，已经一年了，不知道是被李秀说习惯了还是怎么回事，林夏至陡然发现自己居然不排斥嫁人了！难道他是个隐形的同？
　　一想到李秀名单里的不是本村就是附近几个村，林夏至就一阵头疼。
　　不乐意嫁给那些乡下汉子不是说乡下汉子不好，乡下汉子大都淳朴，但是多少都有些大男子主义而且目光短浅，林夏至好歹是从二十一世纪过来的，他的很多想法那些乡下汉子根本不能理解，只要想到自己以后会跟一个完全不能沟通的人在一起生活，林夏至忍不住给李秀说他这辈子不嫁人。
　　每次只要林夏至一说不嫁人，李秀必然会生气，李秀一生气就会不搭理他，任由林夏至在一旁怎么说，就是不回话，搞得林夏至也很无力。
　　因为想着马上出门去买下人，林夏至忍住了不和李秀分辨嫁不嫁人这件事，吃过早餐就出门了。
　　六月的清晨驴车带起的风还有些凉，吹在脸上很是舒服，似乎把林夏至这一个月来的烦恼都吹光了。
　　“大哥，你说为什么哥儿就必须要嫁人呢？”林夏至忍不住和林承祖说起这件事，“我就一点都不想嫁人。”
　　林承祖也不是第一次听到林夏至说这种惊世骇俗的话，只能无奈的劝他：“若是不嫁人，你如何生孩子？老了怎么办？”
　　“我手上有钱，完全可以自己一个人过一辈子。等我老了就去收养几个心性好的孩子，或者买一堆下人回来照顾我。”
　　“养的孩子和买的下人能够有自己亲生骨肉那般尽心吗？”
　　“亲生骨肉就一定会尽心照顾老人吗？咱们村里也不是没有亲骨肉至老人于不顾的。”
　　“你说的这种是少数。”
　　“既然存在就说明有这样的人在，你看大伯他们一家，被阿爷和老么宠着，现在成了什么样。”
　　“像你说领养孩子，没有血缘人家如何会亲近你，可别辛辛苦苦养大别人的孩子到最后捞不到好。”
　　在古人眼里传宗接代是一件非常重要的事，不嫁人或者不娶夫郎都是万万不可以的。
　　林承祖也不知道为什么夏哥儿会萌生那样离经叛道的想法，他一直知道林夏至是个有主意的，也不多劝他，想必过段日子他就能自己想明白。
　　这一次要买的下人是经常在家里做活的，林夏至要去亲自过目，他觉得合适了才能买回去。
　　到了交易市场，依旧找上的赵大，让赵大帮忙介绍。
　　其实林家现在已经和交易市场这边有几家商户很熟了，就算没有赵大做中间人，他们也不会坑林家，但是林家为了保险还是每次都找上赵大。
　　原本林夏至只准备买一个哥儿回去，结果他发了善心买了两个，一大一小，买一送一。


第115章 凉皮和凉面
　　这一次买回来的哥儿，大的那个十七岁，以前是服侍京城高门大户人家少爷的，虽然只是一个三等下人，也能识字绣花，还会一点厨艺。因为他伺候的少爷跟人私奔了，主家为了掩盖这件事，把他们这些侍奉少爷的下人全部发卖到乡下地方。
　　小的那个才八岁，因为家里穷吃不上饭被长辈卖出来，从北边辗转到南边，吃了不少苦，差点就死了，大的看他可怜就一直照顾他。
　　林夏至在提出想买大哥儿的时候，大哥儿便跪下来磕头求林夏至把小的一起买了，林夏至不是个心肠特别硬的，问了伢行的人，确认小的那个身世没问题，就两个一起买了。
　　两人之前的名字肯定都不能用了，林夏至就让他们跟着林姓，大的取名林小秋，小的取名林小冬，随他一样用季节来命名。
　　两人跪下来给林夏至磕头：“多谢少爷赐名。”
　　林小冬的规矩都是和林小秋学的，他们也是真心感谢林夏至，头磕得特别实在。
　　“你们快起来吧，不用磕头，我们家没那么多规矩。”看着别人给自己磕头，林夏至还是不习惯，现在赵大一家已经被他改正过来了，又来了林小秋、林小冬两兄弟。
　　人带回去了之后，第一时间就是给他们说林家的规矩，最重要的一条就是不要动不动就下跪，他们家只要不做出欺骗主人、对不起主人的事其他都好商量，好好做事儿，林家不会随意打骂下人。
　　林小秋以前在京城的时候，做什么都非常小心翼翼，生怕一步弄错了把小命给丢了，遇到林家这种宽松氛围的主家他非常珍惜。
　　赵大和赵东管着豆腐房的事，他们父子俩早就搬到豆腐房那边住了，钱氏之前还要留在林家这边照顾主人，一直带赵楠住在客房的。
　　一家人长期分居也不好，林夏至就让钱氏带着赵楠也住到豆腐房去。
　　如此一来林家这边的客房就空了下来，但是林夏至也没准备让林小秋和林小冬住客房，毕竟都是说了客房，不是给下人准备的。安排他们兄弟俩住后面的砖房，以前赵东住过那间，里面有现成的桌椅和床铺，打扫下灰尘，搬过去铺盖卷就能住人。
　　本来是要修出来做豆腐或者是泡菜酸菜的，面积不小，让林小秋和林小冬暂时住一张床，等以后林晓东大一些了，还能再隔一间出来给林小冬单独住。
　　林小秋以前就是给人家做下人的，自然眼里有活手脚麻利，很快就把他和林小冬的房间收拾出来。
　　帮着钱氏一起打扫家里的卫生、做饭。
　　两个人做事就是比一个人快，何况林小秋年轻手脚快，这些活他都做熟练了的，没几下就打扫干净，还不到做午饭的时间。
　　有了林小秋，林夏至这边就不让赵楠去后院帮忙做事了，赵楠毕竟才9岁，林夏至总感觉自己在用童工，心里有种负罪感，不只是赵楠，林小冬也被林夏至叫到前院来，准备教他们认字。
　　赵楠是林夏至准备培养给林承宗做书童的，自然不能是个文盲。至于林小冬，一下子还真没有想好怎么安排他，左右不过是多张口，等大些了再安排。
　　虽说让赵楠和林小冬东两个孩子做事心里那关过不了，但是林夏至也知道，两个孩子是买回来的下人，就不能和少爷一样什么都不做，便安排他们每天打扫前院的卫生，扫一扫落叶和灰尘。
　　至于林小秋，毕竟是新买回来的下人，他的心性怎么样，林家人还不了解，只让林小秋每天跟着钱氏一起，帮忙和面、看着驴子拉石磨、切泡菜，做这些打下手的活，没有立马让钱氏把做凉粉、凉面、凉皮的手艺教给他，
　　钱氏那边的活做完，林小秋剩下的时间就让他跟着李秀一起给家里人做衣服。
　　不愧是从京城出来的，只是普通下人手艺也很好，只是他的手不够细嫩，不能碰贵重的布料，更不会绣那些繁复的花纹。但他毕竟是见过世面的，便是普通的棉布照着那些高门大户的做法也能整出那种高大上的感觉。
　　江宁县这些地方的花样和绣艺大多是从京城传过来的，现在流行的都是京城已经过时的，林小秋见李秀这个主夫郎喜欢绣活，就挑着说了些京城如今时兴的东西，如此一来李秀做出来的绣品更加精美了。
　　家里头的事有了林小秋帮忙分担，钱氏就空出来时间研究怎么稳定地做出凉皮和凉面的成品，林夏至则跑去县城和小叔么商量小吃摊的事。