穿越之种田大户 完结+番外 (陌上花开人如玉)
- 类型:穿越重生
- 作者:陌上花开人如玉
- 入库:04.10
等林虎子回到林家,家里人也没有问他在林家主屋那边发生了些什么,大家都该做什么做什么。
“阿爹,宗儿过来吃饭了,你们用过饭后还要赶去卫家村,不要让卫夫子久等。”林夏至过来看着他这样的样子,皱了下眉没有说话。
林虎子对主屋那边依旧有留念,只有自己多碰钉子才能长记性,他不长记性就他们帮他。
下午,林虎子和林承宗去了卫家村,林承祖和林夏至被豆腐房的人请去了豆腐房。
有几板不知道什么时候做的豆腐被放在角落里忘了卖出去,放了一段时间发霉了,赵大不敢随意处置,只能让林承祖来看,刚好林夏至也在,就一去过去看看。
这几板豆腐上都长毛了,有一股奇怪的味道。
盖在豆腐上的板子一被拿开,就能闻到那股味道,把屋里的人熏得全跑了出去。
“这是放了多久,味道这么臭!”林承祖皱眉,他们这是做吃食的地方,夏哥儿说过要随时保持清洁,不能让客人吃了家里的豆腐身体出问题,这种长霉发臭的豆腐,万万不能继续放在豆腐房。
“我们也不知道,这件屋子平时就用来堆杂物,怎么会有好几板豆腐在这里,这可是几百文!”赵大难受得捶胸顿足,这表明他工作出现失误,实在是太不应该了。
赵大这厢在一旁气得不行,林夏至暗中观察其他人的表情。
在大家都气愤、不解的时候,有一个下人的表情闪躲,一直在人群后低着头,偶尔抬头看一眼。
赵大做事一向仔细,不会出现这么大的纰漏,如此来说这里的豆腐是有人故意放过来的。
“把这些豆腐扔了,豆腐损失的银钱就从大家的月钱里扣除,我希望以后不会再出现这样的事。”林承祖想了想,“先暂时这样安排,赵大你仔细查一遍之前卖豆腐出去的记录和做豆腐的记录,看看是哪天的豆腐数目不对再做打算。”
林夏至看着那个闪躲的下人暗中松了口气,出声阻止林承祖:“大哥,等一下!事情没那么简单。”
“夏哥儿?”林承祖不解。
林夏至气得直想戳林承祖的脑袋:“这里既然是堆放杂物的,做好的豆腐不可能被拿过来,还有你看那些豆腐,形状散乱,一看不是一整板一整板的,显然是被人一点一点挪过来的。”
林夏至这样一说,林承祖和赵大一想还真是,又走进杂物间看了眼,他们刚才嫌弃太臭没有仔细看,不如林夏至观察得仔细。
赵大二话没说,马上跪下:“大少爷、二少爷,是赵大办事不利,请少爷责罚。”
剩下那些豆腐房的下人也乌泱泱一片下跪,看得林夏至嘴角直抽,这些人还是动不动就跪,不过这一次林夏至没有说什么,这是豆腐房第一次内部出问题,一定不能姑息养奸。
“你们仔细想一想,谁有问题,找出来始作俑者有赏。”林夏至不打算直接把他怀疑的那个人指出来,可以趁此机会把这些下人的人品再筛选一遍。
有林夏至提出疑问,大家回忆起来总能发现蛛丝马迹。
“大少爷,二少爷,小人想起来……”一个看着老实的人第一时间说。
“等一下,你跟我过来。”林夏至示意他不要在这里说,“赵大你看着他们,别让他们互相使眼色包庇对方,谁要是想起来了什么就让他去那边找我们,单独给我们说。”
“是,二少爷。”赵大立马点头,出了这么大的事他不敢再有差错。
那个下人跟着林夏至到了隔壁屋子之后,继续跪着说:“大少爷,二少爷,林小桌之前经常说豆腐压坏了不能卖,把豆腐拿出来放到一边。”
“他把豆腐放到一边之后做了什么?”林夏至继续问。
“回二少爷,他当时说压下一板豆腐的时候把这些压碎了的豆腐放进去重新压。当时小人确实看到他把压坏的豆腐装到下一板豆腐中,不太能确定到底是不是他偷拿豆腐。”
“他是什么开始这样做的,你知道几次?”
“大概两个月前,我看到就有四次。”那人回忆了一下才说。
“行,我知道了,你回去吧。”林夏至把这个下人说的话记在纸上。
继他之后,陆陆续续又有人过来说问题,有指责林小桌的,也有说其他人的,有的说出来的话有理有据,有些就是纯粹胡口乱说。
“大哥,看出来问题了吗?”林夏至把他记录的东西那给林承祖。
林承祖一脸愧色,看着林夏至记录的这些东西,他怎么就发现不了问题:“是林小桌偷的豆腐?”
“不,偷豆腐的人另有其人。”林夏至摇头,“大哥,你好好想想。”林夏至把他记录的内容一股脑拿给林承祖,让他自己看。
林承祖仔仔细细地把林夏至记录的东西看了两遍,终于明白了林夏至说的问题:“我知道了,真正拿豆腐的人是林小凳!”
林小凳就是第一个站出来说林小桌有问题的下人,他很聪明,最先跳出来说林小桌以洗脱嫌疑。
可是林小凳不知道林夏至有上帝视角,早就发现了他有些不对劲。
林小桌确实发现豆腐压坏了,也拿出来了豆腐,是他每次都把豆腐放了回去,林小登在发现这一点之后利用这个办法私藏豆腐。
林夏至猜测林小凳是想偷偷卖出去,结果这些豆腐最后都没卖出去,他又没有找到时间和机会把这些坏了的豆腐扔掉,没放几天就发臭了。
找出了家贼,要怎么处置林夏至就没管了,他把事情丢给林承祖,自己带着人去研究那几块变质了的豆腐。
林小凳手上掌握了林家做豆腐的技术,林承祖用他在程闻柳那里学来的手段处置了他,让他不敢再有异心。
至于那些在分开问话时说谎的下人,全部罚月银三月,没有说谎的下人奖励月银一月。
让林承祖心里稍稍安慰的是被罚月银的只有两人,奖励月银的则有八人,要是林家买回来的下人都出了问题,林承祖忍不住怀疑是不是自己管理下人的方式有问题了。
“二少爷,这些豆腐这么臭,不扔了吗?”另一边跟着林夏至的下人正是林小桌。
林小桌现在搞不懂二少爷想做什么,他的嗅觉都快被豆腐给熏没了。
林夏至在这次偷豆腐事件中发现了一些对林家忠心的下人,比如说林小桌,人又机灵,豆腐压坏了,他知道把坏了的豆腐重新压,所以林夏至准备提拔他们一下。
“我想做一个新的东西,做好了以后就让你负责。”林夏至笑着说。
“真的!”林小桌高兴得差点跳起来,“多谢二少爷赏识。”
受到那个发臭豆腐的启发,林夏至准备用豆腐做腐乳,腐乳做好之后可以保存很久,下饭、炒菜味道都很好,又能成为林家一样进项。
其实他还想过做臭豆腐,可是臭豆腐的味道不是所有人都能挑战的,最后放弃了这个美妙的想法,先把腐乳做出来。
现在林家有四间豆腐房,多产出来的豆腐先做一批腐乳卖出去试试水,等开春了再建一间豆腐房来做腐乳。
这个月收了六亩地的红薯,亩产一千斤,一共收了六千斤,收回来的红薯和土豆把林家豆腐房那边的空地给堆得满满当当。
林夏至盘算着红薯可以做粉条、凉粉,土豆除了供应聚福楼、留着明年春天做种之外还有很多,他是不是可以把土豆粉提上日程了。
第144章 再做香肠
其实,土豆和红薯的主要成分都是淀粉,到时候还能专门建一间做淀粉的屋子,不需要铁锅熬煮,只用过滤,另外多添置几台石磨就行。
林家在做豆腐方面已经没问题了,可以再加一些其他的吃食,丰富家里吃食品种,把林家做吃食的名声打出去。 还有件事,李家做的咸鸡蛋成功了,李茂专程送了一罐子到林家,让林夏至尝尝味道。
李家的鸡蛋个头大,味道好,做出来的咸鸡蛋不比咸鸭蛋小,煮熟之后一筷子下去冒出黄橙橙的油,看着就让人食指大动。
林家当天的早餐就加上了煮熟的咸鸡蛋,一人一只,就着白粥好吃得停不下嘴。
第二天李茂再过来,林夏至就和他一起商量咸鸡蛋的售价。
普通鸡蛋两文一个,咸鸡蛋就定价四文。
第一批咸鸡蛋只有一百多个,数量不多不好大量卖,林夏至建议李茂直接送给聚福楼,就当请他们帮忙打个广告:年后李家大量推出咸鸡蛋,预订从速,定金两文一个,每户可以预订一百枚。
普通鸡蛋两文一个,李家的鸡蛋贵,咸鸡蛋的价格更是不便宜,普通酒楼觉得价格不合适,他们虽然觉得咸鸡蛋好吃但没有下手。
除了咸鸡蛋,聚福楼在林家、李家拿的其他食材做出的菜品味道也比别的好,同样一道菜售价分两种,伙计在给客人介绍时也会说明这个不同,客人们愿不愿意点就看他们了。
只要是吃过林家、李家食材的客人,都愿意多花一点银钱吃更美味的,只是林家和李家都只供货给聚福楼,其他人拿着钱都买不到他们的东西,这一次李家的咸鸡蛋居然可以对外售卖,尝过咸鸡蛋味道之后,那些富商大户们纷纷安排家仆去聚福楼留下定金预订。