穿成懒汉村村长 (棠梨煎蛋/蔻红)

　　“这位大爷？您是要点菜还是……？”那伙计见王大伟也不点菜，就围着一个榨汁的石磨转悠, 心里不禁泛起了嘀咕。这别是同行来偷师的吧？不过他们这普普通通的二荤铺, 有什么可偷师的？
　　“哦哦，”王大伟回过神来，也有些不好意思, “你刚才说什么？羊羔肉配柘浆……”既然是推荐菜，不如尝尝看。
　　他话没说完, 却被宋樰给打断了：“不必要那些, 来个溜肥肠, 一份坛子肉便够了。”说着扯了扯王大伟的衣裳。
　　王大伟挑了挑眉, 倒也没别的意见，本来就是为了哄宋樰开心的：“就按他说的吧, 再另来两碗米饭。”
　　小伙计暗暗撇了撇嘴，这汉子倒是个疼夫郎舍得花钱的，却是个耙耳朵。这夫郎也忒精打细算, 点的两样都是性价比非常高的二荤铺经典菜色。
　　那坛子肉十来块才十八文钱, 溜肥肠更是只要十文的低档肉菜。这一餐下来三十文钱便够了, 米饭吃完了还能添。
　　这一桌能赚的着实有限。这般想着，小伙计不禁又看了宋樰一眼。
　　宋樰却早已在桌边坐下，悄声和王大伟说话：“……你才借了银钱给壮山大叔他们，还不省着点儿花？再说了，谁会来二荤铺吃羊羔肉那种精细菜，要吃羊羔肉人家都上饭庄去了。不过是学了做法，拿些羊里脊、磨档肉来糊弄你这样没见识的冤大头罢了。”
　　小伙计脚下一顿，这才知道是遇上内行老饕了。
　　王大伟显然也发现了小伙计脚步的停顿。想来这伙计听到了宋樰的话，却没有反驳，那便是实情了。不禁笑道：“你知道的还挺多。”
　　“那是，”宋樰骄傲的挺起小胸脯：“在吃这件事上，没人比我更在行了。方才我点的那两样，你别看都是普通的猪肉、下水做的菜，却是二荤铺的特色，最保险菜色。就算这家铺子没来过不知手艺高低，也必然不会难吃。”
　　“我以为你不会喜欢大肠。”王大伟道，在现代也有很多人无法接受大肠，总觉得有怪味道。按理说宋樰一个娇贵的富家哥儿，也该有所讲究。
　　“嗨，世人都以羊肉为上猪肉为下，贵族也以吃羊肉为主，好像羊肉真的就比猪肉美味了似的。”宋樰说起吃的，嘴角便勾起一丝笑意：“食物便是食物，哪分什么高低贵贱呢？即便是下水，只要手艺好，一样好吃。美食是不分贵贱的。”
　　“我家里虽然有些家底，但我哥哥为人极是吝啬，总是嫌我在吃食上花费过多。”他言语中仿佛在抱怨兄长，语气和表情却完全不是那么回事儿，甚至还带着几分自豪：“我哥哥为了省钱，苦练手艺，如今做饭不但非常好吃，还能把很多便宜的材料做出非常美味的饭菜来。我有时都觉得难以置信，他明明只放了一丁点儿油，怎么做出来的菜却那么香？……”
　　这是王大伟第一次听宋樰主动提起他的家里。
　　之前宋樰吃了县令的亏，总是担心家世暴露被人算计，被抢占为妾什么的。对自己也多有防备，后来虽然袒露身世，也是形势所迫的无奈之举，自然不会祥说了。
　　到了这一刻才仿佛真正对他敞开心扉，把他当做朋友了一般。
　　……当然，也可能是被美食的香味儿冲昏了头脑。
　　铺子里没人，不多时伙计便把他们点的饭食端了上来。溜肥肠是现做的，坛子肉则是一早就做好，一直煨在灶上，早已经炖得香浓软糯，肉烂不腻。
　　“二位尝尝，我们家的坛子肉不是鲁菜做法，而是桂阳郡传来的辣酱肉做法。相传三国时期，赵子龙将军都爱吃得很哩！”
　　他这么一说，也勾起了王大伟的好奇心来。这坛子肉表面上看起来和毛氏红烧肉、东坡肉也没什么两样，都是方块肉切得麻将大小，放在坛子（瓦罐？）里面，不知道吃起来有什么区别？
　　宋樰矜持的夹了一块，咬了一小口：“还不错，有五六分相似了。”他说着顺手给王大伟也夹了一块儿，嘴里却道：“不过这桂阳坛子肉的传说听听便罢了，当不得真。”
　　王大伟一口吃下去，却觉得十分美味，并不比现代某些私房菜馆做得差。现代很多餐厅比起口味来，更像是卖服务水平，且就口味来说，也是繁复的佐料味道占了大便宜。
　　古人没有手机可玩电视可看，便有更多时间可以用来琢磨厨艺。在佐料匮乏的前提下能做出这样的味道，已经十分不容易了。
　　何况价格也不贵。
　　小伙计却不大服气：“你怎么知道？你又没在子龙将军身边待过，怎知他不爱吃？”
　　“子龙将军爱吃什么我不知道，但那传言是说，当地百姓用方元五爪辣椒做了坛子肉赠予将军……可三国时期哪里来的辣椒？这辣椒还是二十多年前才被发现可以食用的，传到桂阳郡代替茱萸更是近十几年的事情。”宋樰谈起吃来，便整个人都不一样了，透着一股神气劲儿：“要我说，东西好吃就是了，何必非要按个故事在上头？”
　　小伙计听了这话，抓了抓脑袋，也觉得宋樰说的对，便不好意思的笑着溜了。
　　王大伟却笑道：“你爱吃便罢了，连材料的由来也要刨根知底。还真把吃当做一门学问来做了。”
　　“那倒也不全是。”宋樰被他说得有点儿不好意思，“别的我也不是都很清楚的，只是这辣椒，最早还是我爹发现可以用来做菜的……之前虽然也流入中土，却只被当做盆景植株用来观赏。”
　　王大伟一愣，脑子里有什么飞快的闪过了。
　　三国时期确实没有辣椒，辣椒是在明朝才传入中国，包括红薯、玉米、土豆等物。
　　而这些东西在王大伟穿越过来的这个世界，都是存在的。王大伟昨晚还吃了土豆烧肉。而之前宋樰说过，这些粮食的发现者与推广者是——
　　“大夫，大夫求求你了，就把红糖赊给我吧，我媳妇等着红糖救命啊！”
　　王大伟猛然被哭喊声打断了思路。他回过头去，只见一个衣衫寒酸的汉子用力拍着对面医馆的木板门，被两个学徒架着扔出去仍在不停挣扎扭动。
　　医馆门口站着一个花白胡子的老者。因着那汉子的哭嚎声，引来不少人的围观。连王大伟和宋樰也站在了二荤铺的门口，看起了对面医馆的热闹。
　　古代娱乐项目太少了，有个热闹可以看，相当于现代看一场电影了，还不要钱。
　　那老者被看得面皮紧了一紧，尴尬的咳了两声：“都说了红糖与你媳妇药不对症。红糖价贵，一斤便要五两银子，我又怎能随意赊于你！”
　　那汉子犹自不肯死心，哭道：“我不信，那说书先生明明讲了，红糖是天竺国传来的好东西，可以治百病，于妇人崩中更是有奇效……”
　　“听了几日说书，便以为自己是大夫了？况且红糖虽是治妇人病有奇效，你媳妇却不是一般的妇人崩中，而是难产啊！”老大夫气得吹胡子瞪眼。他固然有私心，不舍得将如此贵重的红糖赊给那汉子，怕对方还不起。另一方面也是因为药不对症，吃了也八成救不会来，倒让那汉子落个人财两空。
　　那汉子却早已听不进去这些。或者他心里也清楚，却不愿意面对现实，只寄希望于说书先生口中的“灵丹妙药”。
　　宋樰眉头微蹙，一边吃瓜一边发出了弹幕的声音：“红糖虽然是天竺国传过来的稀罕物不假，但也不至于贵成这副样子？我朝陛下也喜爱红糖，每年都会固定向天竺国购买。但卖到一两银子一斤也是顶天了，怎会五两银子一斤？”
　　他这话虽是对王大伟说的，但因镇上道路狭窄，医馆与二荤铺相隔也不过三四米，有不少人都听到了，于是看向老者的目光便渐渐变了味儿。
　　这是一条引战弹幕啊！
　　那老大夫气急败坏：“你这小夫郎懂什么？红糖价格贵或不贵，也得买得到才行！从天竺国运来的红糖就那么些，宫里和贵族们就先分走一多半。剩下的也多分散在京城附近，我们医馆弄来这二斤红糖当镇馆之宝，你可知费了多少功夫？”
　　这话倒是不假。人离乡贱，物离乡贵。不说是天竺国传来的稀罕物，就是普通的京城特产，传到偏远的妙竹州来，价格也要翻个几倍。民间甜食有麦芽糖，红糖又不是生活必需品，往来商队做这个买卖的也不多。
　　物以稀为贵，这医馆自然就往高叫价了。原也是想一点一点卖给那些富户的，谁知今日有个穷汉子的媳妇难产，又听说了他们医馆里有“包治百病”的红糖，说什么都要赊。
　　宋樰此刻也回过味儿来，脸上一红：“是我想岔了……我家在毓秀州，便是一两银子一斤，方才便脱口而出了。”
　　老大夫翻了个白眼，呛声道：“你要到京城去，五百文钱还能买一斤呢！”
　　他们在这里就红糖的价格进行了一番探讨，王大伟想的却是另一件事：红糖能治血崩？？
　　虽然听着老大夫的意思，难产中的血崩并不能治……但普通的血崩，这老大夫显然是认为可以治的。
　　？？？红糖这么神奇吗？王大伟一脸懵逼。
　　在现代，红糖至多是治一治经期腹痛，疗效还如薛定谔的猫一般。怎么到了古代，就从“保健品”一跃成为灵丹妙药了，难道和现代的红糖不是同一种？