穿书后我种田养娃当上了皇帝 完结+番外 (红豆米稀)
邵清仪闻言轻笑着回道:“是腊肠。”
他将腊肠切碎与葱姜蒜搅拌,做了肉包的馅料。腊肠经过风干处理, 肉质更为紧实,口感更为劲道, 再加上这是用野猪肉做的腊肠,更是带上了独特的风味。
胡车夫看着人瘦瘦小小的, 胃口却很大,转瞬间就三个包子下了肚,让邵清仪看得也有些咋舌。
而另一边,邵清成也被口中的滋味所惊艳到了。
外面那层黄色,原来是蛋皮,里面是鲜美的馅料, 也不知道二哥是怎么做的,这馅料尝着竟然有一股冻状的感觉。
好奇不已的邵清成把这个问题问出了口。
“因为我加了鱼胶。”邵清仪说出了其中的秘密。
鱼胶,简单来说就是晒干的鱼鳔。邵清仪做炸鱼块用了那么多鱼,自然也收集了很多鱼鳔,这些鱼鳔经过处理晒干之后,就是鱼胶。
鱼胶是天然的凝结剂,只不过邵清仪这种简陋处理制作做出来的鱼胶没法达到明胶也就是吉利丁片的效果,只能稍微增加点冻状效果罢了。
邵清成听了邵清仪的解释,似懂非懂。
不过没关系,好吃就够了!
邵清成频频下筷,显然是对这道鱼肉蛋饺很是满意。
胡车夫也跟着尝了尝,这蛋饺外皮很薄,里面的馅料呈冻状,有股清淡的鱼肉味和烟熏味,应该是加了鱼肉和腊肉。这两种肉本来就十分鲜美,两者相加更是鲜上加鲜,比起肉包的味道竟还要更胜一筹。
胡车夫这下可算是相信了那些关于邵清仪的传闻,吃过这样的菜,如何还能下咽其他的菜呢?
“这一大桌子的菜,都是你一个人做的吗?”胡车夫好奇地问道。
“这是我们和姆父一起做的!”正啃着肉包子的成平闻言,忙说道。
“嗯嗯,成安也有帮忙哒!”成安也跟着附和道。
“这是我们一家人一起做的。”邵清仪笑着说道,给孩子们夹了两块晶莹剔透的糕点。
“这又是何物?”胡车夫一边问,一边夹了一块细细打量,这糕点呈透明状,可以清晰看到里面有红色的干果和黄色的桂花干。
“这是枸杞桂花糕。”邵清仪解释道,“同样是加了鱼胶的效果。”
胡车夫尝了尝,很清淡的甜味,枸杞酸甜可口,桂花被糖渍过后带着淡淡的苦味和浓郁的香气,非常清爽可口的一道糕点。
除了这些菜之外,邵清仪还带了前天腌制的酸豆角、腌萝卜、酸白菜。
这些都是非常下饭的小菜。
见大伙儿都吃得都挺欢,邵清仪也给自己盛了一碗汤。
他点的是非常寻常的丝瓜汤。这家客栈的大厨虽然同样水平一般,但至少没有淡而无味,还算能下口。
邵清仪吃了几口碗里的丝瓜,然后咕噜咕噜喝完了碗里的汤。
正当他要盛第二碗的时候,他的碗中突然多了只蛋饺。
邵清仪惊讶地看向给他夹了蛋饺的贺长季,只听他淡淡说道:“喝汤易饥。”
“没事,我减肥呢,喝点汤有饱腹感就行。”邵清仪说着就要把蛋饺夹回去,却被贺长季拦住。
“你还生着病,光喝汤怎么行。”贺长季不认同地说道,“吃饱了才有力气减肥。乖,别闹。”
这像是哄孩子似的话,让邵清仪彻底红了脸。
他,他这是拿自己当成平、成安哄了吗?
偏偏俩孩子这回也不站在他这边了。
“对,姆父要多吃点!”
“上回李伯伯说,姆父你就是吃太少所以才会晕倒的!”
说着,俩孩子一个给他拿了个肉包子,一个夹了块肉饼,夹完之后还直勾勾地看着邵清仪,一副“我们要看着你吃完”的架势。
邵清仪哭笑不得起来,你们这都是妨碍姆父我减肥啊!
一旁的胡车夫见状却是哈哈大笑起来:“哈哈哈,你们一家人的感情真好。”
贺长季闻言回了句:“谬赞。”
邵清仪:……
喂喂喂,你怎么还骄傲起来了?
在俩孩子期盼的目光下,邵清仪怎么也说不出“我不吃”这种话。
他硬着头皮吃完了碗里的肉饼和肉包。肉饼和肉包的味道很好,但是这更加勾起了身体的食欲。
不行,不能再吃了,今天的热量要超标了!
邵清仪又想继续喝汤,结果贺长季再一次阻止了他的动作。
“我给你夹的蛋饺你还没吃。”贺长季说着,与孩子们如出一辙的黑亮眼睛直勾勾地看着邵清仪,也非得让他吃完。
“行行行,我吃还不行嘛!”邵清仪无奈地把蛋饺也吃完了,“现在我可以喝汤了吧?”
“嗯。”见邵清仪把自己夹的菜吃完了,贺长季这才点头。
邵清仪咕噜咕噜又喝完一碗汤,这才感受到因刚才的食物而激起来的饥饿感得到了满足——虽然是虚假的。
但很快,喝了太多汤的后遗症就出来了——邵清仪想上洗手间了。
他隐晦地说了声:“我先出去一趟。”
正要离开,却被贺长季拉住了手。
邵清仪疑惑地看向贺长季,只见他借着拐杖使力、缓缓起身道:“我也去。”
“我是去……”邵清仪刚想解释自己是想去洗手间,却见贺长季用同样意味深长的眼神看着自己。
行吧,邵清仪把说了一半的话咽了回去,说道:“那就一起吧。”
贺长季毕竟是残障人士,让他一个人去上厕所的确有些不人道。
两人出了包间,问了店小二厕所的位置。
店小二回答厕所在后院里。
邵清仪便按照店小二的指示,往后院走。
两个走在一起,也不说话,气氛有些尴尬。
“你刚才说的平安杂货行是怎么回事?”贺长季突然开口问道。
邵清仪一听这个问题,笑着说道:“这个呀,这个是我今天临时想的名字。我想着,既然都准备和这些世族长期合作了,自然得有个叫的出口的名堂。所以我就从成平成安的名字里各拿了一个字,取名平安杂货行,朗朗上口,寓意美好。”
“挺好。”贺长季点了点头,然后又问道,“方才在那蔺家见到你长兄时,你怎么看起来好像一点都不惊讶的样子?”
闻言,邵清仪心中有些紧张了起来,他故作镇定地解释道:“哪有,刚认出他的时候,我可吃惊了!但是在他面前,我怎么也不能落了下风不是?所以就算惊讶,我也必须得装作不惊讶吧!”
为了转移贺长季的注意力,邵清仪又说道:“倒是你,刚才我哥对你的态度明显比我好上许多,他不会对你还余情未了吧?”
“你吃醋了?”贺长季反问。
“谁,谁,谁吃醋了!”被反将一军的邵清仪有些结巴了。
贺长季见状轻笑道:“那你为何这么说?”
“因为他毕竟是你的前未婚夫啊!”邵清仪涨红了脸,回道,“而且他以前还挺喜欢你的。”
“放心吧,不管他对我如何,我都不会变心的。”贺长季嘴角的弧度上扬得更厉害了。
“我,我不是这个意思……”邵清仪嘟囔着,心中却突然转过一个念头,贺长季不会对原来的那个邵清仪是有真感情的吧?那他现在这状态……岂不是很尴尬?
正想着,两人就已经走到了目的地。
因为这个世界有三个性别,所以客栈提供了三个隔开的房间,用文字和图示标注了性别。
如果贺长季没有受伤,邵清仪当然直接进哥儿专用的房间就行,但贺长季受了伤,出于人道主义精神,邵清仪还是问了句:“需要帮忙吗?”
邵清仪原以为自己得到的回答会是“不用”,毕竟之前在家里的时候,这种时候都是贺长季自行解决的。
结果偏偏,当他这么礼貌一问的时候,贺长季就回答道:“那就麻烦了。”
邵清仪:???
你不是自己可以的吗?
“这,是不是不太方便……”邵清仪怂了。
“里面没有其他人。”贺长季却说道。
这不是有没有其他人的问题吧?!
邵清仪瞪大了眼看向贺长季,却见贺长季微笑着看着自己,一点都不打算自力更生的样子。
“你,你要我帮你做什么……”邵清仪咳了声,问道。
“这儿的台阶有点高,你扶我上去就行。”贺长季回道,“当然,还得再扶我下来。”
“那我不是得一直看你……”邵清仪没把后面的话说完,就听贺长季说道,“没事,里面真的没其他人。”
这,重点是这个吗?
“况且我们都老夫老夫了,也没什么好害羞的,是吧?”贺长季微笑着说道。
“没,没错……”为了稳住人设,邵清仪只得硬着头皮应和了贺长季的说辞,“我扶你进去。”
正如贺长季所言,这个厕所的台阶造的比寻常台阶高了些,让贺长季自个儿拄着拐儿上下的确很危险。
邵清仪不禁怀念起现代的残障人士专用通道,要是有那个的话,贺长季一个人就完全可以上下了。
想归想,邵清仪还是任劳任怨地扶着贺长季走了进去。
里面的确没有其他人,邵清仪转了个身,说道:“剩下的你自己可以吧?”