“这就是骨刀吗?”黑崖昨晚听对方说过骨刀的事情,一直有点好奇,这会儿见罗臻示范了一下切肉的效果,发现果然比石刀方便得多,眼里不禁有点羡慕。
罗臻笑呵呵地将骨刀递给黑崖,“我留出了几根适合制作骨刀的牛骨,一会儿你可以再做一把。”
“可以吗?”
“当然,可以麻烦你帮我将这些肉切成薄片吗?”现在已经是午时过半,早餐只吃了几个野果,这会儿早就饿了。
除了熬的骨头汤之外,罗臻还做了一锅木薯炖肉,兽人们经常吃的烤肉当然也有烤上,为了让这同一种肉食有多种吃法,罗臻还打算弄一个石板煎肉,可惜没调味料,味道估计要大打折扣。
至于那些内脏骨头之类的,兽人们吃不惯的东西,罗臻都没有多做,只是清洗干净后弄了两个木棍挂起来放着。
“给你。”将野牛肢解后角竹回了一趟家,再回来的时候抱了一个兽皮包裹回来,兽皮包裹里包着的是别的野兽的肉食,作为今天他们一家三口在这里吃的食物的交换。
除了这个兽皮包裹之外,角竹还将另一个小心地包了好几层兽皮的东西递给罗臻,罗臻打开来看了看,里面的东西呈现一种黄白色,像石头一般有点硬,但表面却要更细腻一些。
“这是什么?”罗臻翻看了一下,他可不认为角竹会特意拿一块普通石头给自己。
“石盐。”
“石盐?”罗臻吃了一惊,他已经从陆湛口中知道石盐对于他们的珍贵,角竹拿出来的这块快有巴掌般大小了。
“嗯,昨天我见你是用咸果来煮肉的,咸果吃多了舌头会发麻,再加上现在并不是咸果成熟的季节,能找到的数量并不多。现在部落里的石盐已经没有多少,省着点应该能够用到明年了。”
“你给我的?你们家还有石盐吗?”
角竹笑了笑,“放心吧,家里还留有一些。”
“谢谢。”罗臻感激地说道。
角竹倒是不太在意,将东西交给罗臻后就去看烤肉烤得怎么样了。
罗臻掰了一小点石盐放进嘴里尝了尝,很咸也很涩,能够感觉到里面有不少杂质,要是精炼一下,应该能够得到不错的盐。
有其他人帮忙,这顿午饭倒是做得挺快,角竹学得很认真,一直在小心看着这些肉类,倒是没有出现烧焦烧糊之类的情况。
按照陆湛的食量,他一个人就能吃掉半头牛,不过罗臻并没有真的将整头牛都给煮了,只是煮了半头,但看着数量已经非常多。
为了方便煮食,火塘的面积已经被扩大到了两倍多,罗臻回帐篷里将陆湛扶出来,坐在火塘边的三大一小已经流着口水看着锅里的肉食了。
“不用等我们,你们先吃吧。”
其他人也不客气,罗臻话音刚落他们就纷纷上手开吃了。
罗臻说的上手,是真的用手来拿食物吃,这些原始人们还没学会用筷子调羹之类的工具,让罗臻感觉意外的是,鲁卡用骨刀给自己削了一个工具,一头扁平像调羹,一头却是细尖的,方便叉肉。
看来克鲁狮部落要比黑豹部落发展得要快一些。
“这些根块都是肉味,就像在吃肉一样,你怎么会想到将它们混在一起煮的?”鲁卡对那些被切成条状的木薯更感兴趣,吃了一块后就迫不及待地开口问。即使克鲁狮部落已经发展到会使用一定的工具,但显然在吃食上和黑豹部落一样单一。
“感觉这样会更好吃一些,所以就混在一起煮了。”
角竹三人昨天吃的是炒木薯,现在的木薯焖肉的味道和昨晚又不一样,角竹默默将这两种做法记下,心中已经开始想,既然木薯能和肉混在一起煮,那么鸟蛋,青梨之类的东西是不是也能和肉一起煮呢?
角竹这样想就这样问出口了,罗臻听得满头黑线,鸟蛋和肉一起煮他还能接受,青梨和肉一起煮是什么鬼?要知道青梨百分之八十都是水分,再加上本来就缺少调味料,光是想想就能猜到味道会变成什么糟糕的样子。
不过罗臻并没有一口否定角竹的想法,他想要慢慢改善他们的饮食方式,就要让他们去多想多做,而且他也不是专业的厨师,这里的很多东西和自己认知中的也有很大的出入,说不定让角竹自己捣鼓一下反而能捣鼓出一些新的菜式出来。
“你下次可以试一试,不过刚开始你最好不要煮太多,要是味道不好吃也不至于浪费。”罗臻还是提醒了一句。
“嗯。”角竹一一记下。
“我能教部落里的人也这样煮吃的吗?”旁边的黑崖插话道。
罗臻点点头,“可以,这种做法并不难学,要是你们有问题的话也可以随时来问我。”
角竹和黑崖对视了一眼,两人心里都很高兴,这样以后他们不用顿顿都吃烤肉或者是白水煮肉了。
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第21章
别看兽人的生活方式还停留在简单的石器时代,但他们的动手能力却很强,有罗臻这个提供想法的指导者以及鲁卡这个有制作经验的人在,一个下午的功夫,角竹和黑崖已经学会了制作骨刀的方法,连阿水都能拿一根小骨头给自己打磨了一把小刀。
没有狩猎和采集任务的兽人们都很空闲,有些战士会相约着切磋锻炼战斗技巧,普通人们会打理自己的帐篷,看顾孩子以及准备每天的吃食。
鲁卡中途被人喊走,听说是大巫想要亲自招待这位远道而来的外族人,所以晚上只剩下了罗臻和陆湛两人吃饭,大概是连着两顿家里人都不少,角竹一家离开后罗臻竟然感觉有几分冷清。
“今晚只有烤肉吗?”没有外人在,陆湛又开始屋里屋外地到处溜达。
打磨了一天骨刀,虽然得到了还算满意的成品,但罗臻还是感觉整条手臂都酸麻得不像自己的一般,自然没有心思再做什么吃食。
“那里还有骨头汤,你多喝一点,那东西有营养,对你伤口恢复有好处。”罗臻指了指还在熬着骨头汤的石锅,示意陆湛自己去装。
“很累吗?”陆湛见罗臻一直在按揉手掌,盛了一碗放到他面前,自己则连着里面的骨头一起挑了出来,他不是很喜欢喝这种有肉味的汤水,不过他很喜欢将骨头咬碎,吸食里面滑滑嫩嫩的骨髓。
罗臻给了对方一个那不是废话的白眼,陆湛倒是将打磨骨刀的事情扔给了鲁卡,大概是有外人在他不太想表现得太精神,所以直接倒头睡了一天,直到角竹他们离开后才醒了过来,这会儿倒是精力十足,要是让他去狩猎一头猎物回来,估计对方二话不说就真的能去和野兽大战一番。
“角竹不是给了你一块石盐吗?你怎么还用咸果来煮肉?”陆湛将咸果渣子挑到罗臻的果壳碗里,好奇地问。
“那块石盐太多杂质了,我想精炼一下再用。”罗臻将骨刀递给对方,示意陆湛在烤肉上划几下,再挤一点青梨汁上去,青梨味道酸酸涩涩的,既能增加点味道,又能解解烤肉的腻味。
“精炼?”陆湛是第一次听这个词,有点不解。
“就是将里面不是盐的东西挑出来,这样盐的味道也会更好一些。”
陆湛了然,他以前也觉得那些石盐里有一股子泥巴的味道,他不是很喜欢,要是能将里面的泥巴弄出来倒是不错。
“我刚刚听鲁卡说他想留在部落里过完冬天。”
“有这样的事情?”陆湛将骨头扔掉,又去切烤肉,中午因为有外人在,他没有吃饱,“他和你可不一样,大巫不喜欢长峰山对面的外族人?”
罗臻一愣,“为什么?”
陆湛摇摇头,他也不受大巫的喜欢,曾听以前照顾过他的老战士提起过,这跟他的父亲脱离部落去了长峰山对面不再回来有关。不过他从来没有见过有人翻过长峰山来到这边,也不清楚是不是这个原因。
“长峰山有人面鸟守着,你们是怎么去虎狮部落交换石盐的?”罗臻问出一直以来的疑问。
“你不知道吗?人面鸟每隔三年会进入发/情期,它们忙着孵化后代,整个春天都不会出来猎食,我们就是趁着那段时间翻越长峰山的。你们部落应该也有派战士出去交换才对。”陆湛曾经偷偷跟过交换的战士去到长峰山脚下,就见过其他部落的人的踪影。
罗臻点点头,略过陆湛后面的疑问,换了一个问题问道:“现在离冬天还有很久吗?”
陆湛将骨头咬得咔咔响,罗臻听着就觉得牙齿痛,“不算久,差不多还有两个月吧。过段时间部落里会进行最后一次大型狩猎,狩猎队会离开一个月左右,等他们回来,冬天就要来了。”
“要去狩猎那么久吗?”
“当然,他们要狩猎到足够整个部落冬天食用的猎物。”
罗臻皱了皱眉头,“你们冬天不会再出去狩猎吗?”