特别爱吃鱼？
那就都做鱼好了。
斐聿简单粗暴就定下了菜谱。
空间小河里放进去的鱼，经过特殊能量的滋润，长得大不说，毫无腥味，肉质还极其细嫩。为了节省时间，斐聿昨晚临睡前就从河里捞了不少球鱼和白鱼出来。这是空间里体型最大的两种鱼，被斐聿清理干净注入异能，用一种可以提神醒脑的药草腌制了一晚。药草无味，完全不会影响鱼肉的口感。
所有清理干净的鱼，都被斐聿昨晚用骨刀将鱼肉沿着鱼骨处动作利落地片切下来，再顺着鱼刺的方向把刺片切掉，全部分割成了鲜嫩的鱼肉片。
斐聿随手拿过一片白鱼肉，“刷刷”几下就斜刀切成了四五毫米的片。一连切了二十几条，足足能装满两个大盆，斐聿这才在片好的鱼片里放了盐、姜丝抓匀腌制。
因为今天的食材全是鱼，要做的基本都是酸甜口的。而且虽然要做好几道，但都挺简单，对斐聿来说没什么难度，先做哪道后做哪道都差不多。
白鱼肉片开始腌制，斐聿又把剩下的白鱼肉片或者是球鱼肉片，一些用斜刀切成极薄的片，一些直接切成段，一些用刀剁成鱼泥，还有一些则先留着，分别装起来。
鱼段撒上姜丝、葱花、蒜末，以及大量的切得细碎的辣椒末腌制。
鱼泥加入蒜末、水、盐，和两颗充分打发的咕咕兽蛋清。一边慢慢分两次倒入蛋清，斐聿一边用水调好鱼泥的稀稠度，拿两根长筷顺着一个方向搅动，将鱼泥搅得起了劲，滴一点咕咕兽炼的油，搅拌均匀就先放一边不管了。
这时候，最先腌制的白鱼肉片差不多了。没有淀粉，斐聿就在肉片上均匀撒了一层面粉，等倒进锅里的油热度正好，就放了肉片进去炸，薄厚适中的肉片很快染上金黄色泽。斐聿将肉片捞到盆里，摸出好几颗西红柿三两下剥了皮，异能吞吐，西红柿瞬间变成糊。将锅里的油只留下一些，放进蒜末葱末炒香，倒进西红柿汁煮几分钟，直到汁液变得更加浓稠。
趁着西红柿汁熬煮的工夫，斐聿拿过那些切得极薄的鱼片处理。
莹白的鱼肉在斐聿骨节分明的十根手指下，被一片片飞快卷成了一朵朵玫瑰花。卷好的鱼花用细细的木签固定，被斐聿摆放在打磨得光滑的大木盘里，细细撒上一层面粉，待另一口锅里的兽油热了，就轻轻地放进去炸。片刻后，鱼花接二连三被捞出来，乳白中泛着微微的黄，一朵一朵精致美丽。
斐聿时间卡得正好，鱼花炸完，西红柿汁也变得浓稠。把炸得金黄的肉片一股脑儿倒进西红柿汁里，翻炒几下，再煨上片刻，盛到盆里，撒上一点可生吃的细碎菜叶，西红柿鱼片就做好了。
斐聿就着熬完西红柿汁的锅，又捏了两颗西红柿进去，加了糖、盐和一点酸果的汁液，等酱汁煮到黏稠，斐聿拿在手里的长勺就把酱汁舀起，一一淋到炸好的鱼花上。
微微带黄的鱼花，立刻仿佛涂了鲜红的胭脂，一朵朵霎时变成红色玫瑰，盛在浅色木盘里，放几截绿叶藤蔓点缀，鲜嫩开胃，又美如画作的玫瑰鱼花就可以吃了。
接连两道菜出锅，鱼段还要继续腌制，斐聿就拿过最后剩下的鱼肉片开始处理。
这次就比较考验刀工了。当然这是相对一般人而言，斐聿自己的话，早就做了不知道多少次。
长条的鱼肉上，斐聿每一刀切下去精准得就跟比了尺子似的。斜刀切五下，前四下不切断，只在第五刀断掉。随后又在切下来的五片连着的鱼肉上，竖着切四刀。剩下的鱼肉如法炮制。鱼肉切好，就裹了面粉放油里炸，等炸熟捞出，一块块鱼肉就彻底绽放开，宛如真正的菊花了。
菊花鱼斐聿选了一种跟橙子味道很像的果子调汁，稍微放点盐、酸果的汁和白糖拌匀，放锅里煮开，倒入炸好的鱼肉裹上汁液，菊花鱼就能出锅了。
西红柿鱼片，玫瑰鱼花和菊花鱼都是酸甜口，但认真尝起来又能品出不同来。西红柿鱼片偏酸，玫瑰鱼花偏甜，菊花鱼则混合了果子的清香。同是酸甜味，却有不同的风味。
再等五六分钟，鱼段腌制好了，斐聿就在煎板上刷上兽油，铺上鱼段开始煎。
一边煎鱼段，斐聿一边做鱼丸。
一个个白胖胖圆溜溜的丸子从斐聿手里滚进逐渐变热的温水中，小火慢慢煮着，时不时撇一撇浮沫。等到鱼丸浮起，鱼段也快要煎好了。
斐聿两手开工，右手将鱼丸连丸带汤捞进陶盆里，左手握着筷子飞快夹起煎好的鱼段。鱼丸汤里洒进细碎的蔬菜叶，放点盐，滴几滴咕咕兽油，尝一颗，滑滑嫩嫩，又弹又有较劲。
至于香辣鱼排，外酥里嫩，辣椒几乎融入到鱼排每一个缝隙里，咬一口，鼻头直冒汗。
第45章
“颜部落哪有比的上你的灵厨？就是骁部落和柔部落比你厉害的也就那么几个啊。”空无奈地看向板着脸的沼，“所以我们能不能回去了？”
沼皱眉不悦道：“我说了要亲口尝就一定要尝！”
空食指一下下敲着自己的大腿, “可是我说好了要见别人。”
“让他等。”沼说。
“可是——”木车忽然停下, 车门从外面打开, 驾车的兽人战士在外面高声道：“大人到了。”
空摇头笑：“行了, 都到门口了, 那就进去尝一尝——”他突然顿住, 惊咦一下, 眯着眼鼻尖微动在空气中嗅来嗅去, “什么味道？有些像鱼，可又跟我以前闻到过的味不大一样……”
沼也闻到了。他脸上闪过一丝诧异, 皱了一路的眉头倒是稍微舒展了些。
“欢迎两位的到来。”斐聿穿着一身黑色麻布做的长衣长裤，略短的上衣衬得他一双腿尤其笔直修长。他的肤色不似大部分兽人那么黑，反而很白。穿着黑色衣服，站在阳光底下，整个人好似一块会发光的美玉，让空看得眼睛直发亮。
身为颜部落的首领，空有三大爱好——爱吃鱼，爱穿漂亮的衣服, 爱看美人。
为什么颜部落颜值为上？空这个地位最高的爱美兽人绝对要负大半的责任。
“你就是崽崽饭馆那个会做食物的灵厨？”空几步走到斐聿面前, 上上下下打量他好半天，自顾自回答道：“你长得这么好看肯定是了。”
斐聿：“……谢谢。”
空又夸：“你的衣服真好看。部落有一家麻布店卖的衣服跟你身上穿的一模一样，如果我没猜错, 应该是跟你学的吧。他们卖你想出来的衣服, 你分他们赚来的兽币对吧？”
斐聿点头：“是这样没错。”
空含笑说：“看你的脸我就知道自己没猜错。”
斐聿尴尬地笑, 忙转移话题：“沼大人你也来了。”
沼哼一声，“我刚回来部落就听说部落开了一家非常受欢迎的食物店，没想到是你开的。”想到那碗记到现在都没忘的红烧肉滋味，沼因为拉不下脸来找斐聿学怎么做，私下里自己各种尝试着做了许多遍，却怎么都做不出那个味来。从他成为灵厨后，还是第一次遇到这种情况。念念不忘的肉味加上太久没有过的挫败感，令沼将只见过几面的斐聿死死记在了心上。
斐聿也没想到柔说的意外就是沼，如今见到沼立刻放心大半。虽然这老头整天摆着一张教导主任脸，但短短的相处，斐聿却知道沼严肃刻板的面孔下，其实心胸挺宽广的，并不是一个别人比自己强就会记恨的人。
“你们来得正好，食物刚出锅，还冒着热气，快进来吃吧。”
空在一旁一直若有所思地看着斐聿和沼，听到这话收回思绪，迫不及待地问：“你做的是鱼吗？”
“是的。”斐聿将两人迎进来，他们带来的兽人战士留在门外守卫。
木桌上，五道菜每样都装了满满两大盆放着，冒着袅袅热气，香味几乎盈满整个一层空间，霸道地钻进空和沼的鼻孔里，两人不约而同地低下脑袋，掩饰住吞咽口水时上下滚动的喉结。
空和沼面对面坐下，强装淡定听着斐聿介绍桌上的食物。三言两语说完稍作改动的简单菜名，斐聿就闭嘴不言示意两人可以开吃了。
空第一个动手。如斐聿意料中的，插了一块最符合空审美的玫瑰鱼花。
“它可真像一朵真花，我都舍不得咬碎它娇嫩的花瓣了。”说着一口将鱼花咬掉一半，眼中带着陶醉夸赞：“鱼肉嫩滑。嗯……这口感不像是部落有的鱼。又酸又甜，这奇怪的搭配居然有这么好吃吗？”
沼紧跟着动手，插了一块煎得外酥里嫩的香辣鱼排。不大的鱼排被他一下子全部塞进嘴里，咀嚼几下，随后正在嚼动的嘴巴忽地就不动了。
沼：“……”
他闭了下眼，眉头很想舒展却不受控制地皱起。额头鼻尖上有细细的汗水冒了出来，一张略黑的脸变得黑红黑红。沼重重吸了口气，凉气入鼻，然而等再喷出来，却像是才从火堆里滚了几圈似的，烫的鼻孔隐隐作痛。
沼额角冒出青筋，握着叉子的手越收越紧，仔细看似乎还在发抖。他忍了忍，又忍了忍，终于忍受不住唰地睁开眼，张开嘴巴使劲哈气。
