说着话,颜家大门就在眼前了。
昨儿个颜爻卿和黄四郎去请了林大夫以后就没有再回颜家,直接回作坊睡觉了,实在是让大房气得不轻。
今儿个回来吃饭,眼瞅着院子里倒是没多少变化,看偏棚的锄头什么的少了好几个,应当是冉大、冉二和颜家兄弟都下地干活了。
颜爻卿直奔灶房,掀开锅盖一看,里头温着吃食呢,一看量的多少就知道定然是给他和黄四郎准备的。
颜家早晨一般都是喝菜粥,放点盐,偶尔会放一些碎花生沫子,喝起来微微有点咸味,特别鲜香。
不过自从颜爻卿买了一头猪回来,那骨头就是熬了又熬的,菜粥里面也是放了骨头汤,味道不但鲜香,还有一股子特别的骨头汤味儿。
家里头若是有人要下地干活,辛氏就会单独拿出粗粮烙面饼,通常会多烙几个,不下地干活的人不吃,但也偶尔的会给颜爻卿吃,今儿个锅里就留着好几个面饼,显然是单独给颜爻卿和黄四郎留着的。
咸菜就是腌的青菜,再加上菌菇酱。
颜爻卿把面饼从当中切开,里面抹一层菌菇酱,再均匀的放上咸菜,就这么一边啃一边就着粥喝。
黄四郎看了看,也跟着学,吃相比颜爻卿还狂野,他很喜欢这种吃法。
吃了饭颜爻卿直接去上房问辛氏,“昨晚到底咋样了?”
“还能咋样。”辛氏不太想说,但还是说,“老大伤口破了,林大夫给擦了药,叫继续躺着不能下炕。你几个哥哥想揍你大嫂,叫我拦住了。你大嫂守着老大呜呜呜的哭,我看着烦,叫他们今儿个搬回来。”
“然后呢?”颜爻卿问,“喜服的事儿就这么过去了?我倒不是担心我跟黄四郎怎么样,就是害怕那喜服会牵扯出事端来。今儿个早晨爬起来的时候我又拿喜服仔细看了看,总觉得上面应当还有一些点缀……”
刚穿过来的时候颜爻卿不懂,喜服穿在身上也看不出名堂来,不过现在他隐约有些看明白了,总觉得那喜服还有许多点缀,不过都叫人小心翼翼的摘了去。
“你大嫂什么都没说。”辛氏昨晚就问过了,生怕喜服本来就是买的,来历不明,冉氏再动点什么手脚。
冉氏买来喜服就是那样的,她没动手脚,或者说她根本不知道动没动过手脚。
“成吧。”颜爻卿知道冉氏是问不出什么了,“不过那十两银子就别给大房了,回头我叫宁哥儿送过来,还是给上房。”
辛氏没拒绝,现在上房也是捉襟见肘,十两银子本就是上房的,这会子拿过来正好。
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第56章
菌菇酱味道鲜美, 老少皆宜,甭管怎么吃都行。
不过老余头还是觉得烧菜的时候放菌菇酱味道最好, 尤其是炸锅的时候舀一勺放锅里, 那噼里啪啦的声音伴随着菌菇酱的香味炸开,能把所有人的口水勾出来。
想到那个香味, 老余头就忍不住流口水,赶忙站起来往宅子里走。
“爹,闻着香味回来的?”余兴荣放下手中的活计,跟着老余头一块儿往里面走。
余家是附近村子里有名的小地主, 老余头为人和善,遇上灾年、荒年啥的,基本上佃出去的田就不要租子了, 好叫佃农能把日子过下去再说,故而这老余头名声极好。
不过老余头还有个跟心善差不多出名的名头:好一口吃的。
甭管是天上飞的,水里游的, 地上跑的, 土里长的, 只要是能吃的,老余头不敢说都吃过, 但他吃过的好东西绝对比寻常人多。
那嘴巴也刁钻的很, 寻常吃食都入不了他的口,甚至是因为平日里没有好吃是而愁眉苦脸的。
也是凑巧了,先前舟哥出来拉菌菇酱单子,现场当着大家伙儿的面拆开一罐子菌菇酱, 又当着大家伙儿的面吃了一口菌菇酱,这还没开口介绍呢,老余头闻着味儿就过来了。
酱料之类的吃食老余头家里头也有,寻常人家有的他都有,寻常人家没有的他家里头也有,味道那也是五花八门什么样的都有,不过这菌菇酱看似寻常,却是他家里没有的。
“这就是菌菇子熬的?”老余头瞪着眼睛问。
舟哥赶忙点头,“就是上坡村的菌菇子。”
“真的?”老余头不信,“我可是知道上坡村的菌菇子极少,拿银钱都买不到,就是进山也采不到,你如何能找到那么些菌菇子熬菌菇酱?我看这里面确实有菌菇酱,只不过很少很少吧。 ”
有些做生意的耍滑头,说是有某种好东西,那确实是有,不过数量非常非常少,基本上是找不大的。
老余头可不傻,他对这些个事儿都门清呢。
“你要是不信我把这罐菌菇酱给你吃,你自个儿尝尝不就知道了。”舟哥倒也没着急,他想着颜爻卿叮嘱的话呢,叫他遇上能买得起菌菇酱的人,甭管是男女老少,只要是不差钱的就都找借口送一罐子,这种人八成还会回来买。
“当真?”老余头没听到舟哥辩解,感觉有些微微的不爽。
舟哥知道自己嘴笨,现在说的话都是颜爻卿教的,至于别的话他想都不会想,又如何说的出来呢?
不过颜爻卿早就叮嘱过,遇上这种明显精明的自己对付不了的,那就直接给菌菇酱,给开了罐自己吃过一口的,保证菌菇酱里里面放别的不能吃的东西。
于是舟哥二话不不说把菌菇酱递过去。
“给我?”老余头还是头一回见到这样的。
他还等着舟哥辩解,他再辩回去呢,结果舟哥根本不辩解,直接给他菌菇酱叫他自己尝尝。
有心硬气点就是不要菌菇酱,就是要戳穿舟哥的谎言,可那股子鲜香味让老余头说不出拒绝的话来,他伸手抱着菌菇酱转身走了,等回过神来的时候,已经到了自家灶台前面。
别看他是个小地主,可为了一口吃的那可没有什么君子远庖厨的讲究,该亲自下厨的时候必然要亲自下厨,因为那样整治出来的吃食味道更好。
作为好一口吃食的老饕,老余头打开罐子尝了口菌菇酱,立时就知道怎么整治才好吃了。
锅里放点猪板油,等着猪板油熬开了,舀一勺菌菇酱放进去,锅里头立马就噼里啪啦的响了起来,鲜香味冒出来,老余头眼睛立时放光,光是闻这个味道他就知道这菌菇酱味到绝对好。
切好的肉块放进去翻炒,炒出油来,再添水炖,这样炖出来的肉块肥而不腻,瘦而不柴,特别的下饭。
老余头一口气吃完,都没注意到自己的肚子已经鼓了起来,也根本没去研究那罐子里的菌菇酱究竟有多少菌菇子。
等他想起来研究菌菇酱里面究竟有多少菌菇子的时候,一罐子菌菇酱已经吃的差不多了,只剩下一个底子了。
吃完了这点可就没了。
老余头倒是也尝试着自己熬菌菇酱,只是其一他没有菌菇子,那东西只有上坡村有,且极为稀少,拿银子买都买不到;其二菌菇酱看上去跟寻常的酱没什么区别,可老余头就是弄不出那个味儿来。
勉强用其他的蘑菇代替吧,味道又总是不一样,口感不是太硬就是太软,要么就是不够鲜香,反正是没有一个让老余头满意的。
这尝过菌菇酱,那还能觉得别的酱好吃呢?
“今天是最后一顿,你打听到菌菇酱打哪儿卖的了?”老余头吃着饭,想着家里没有菌菇酱了,心情顿时就不好了。
他活着这一辈子,求的就是一口好口福,现在明知道有好东西却不知道去哪里买,多难受。
余兴荣也爱吃菌菇酱烧的菜,吃相相当狂野,先是风卷残云一样吃了个小半饱这才道:“爹你放心,我早打听到了。那上坡村热闹着呢,就是因为颜家老五折腾出来一个作坊。嘿,你说那老五胆子也是大,只是熬菌菇酱就闹出那么大的动静,等回头生意黄了,我看他怎么办!”
余家不缺银钱,倒也想过做生意,可前头没有领路人,后面没有后盾保证,哪儿敢拿银子试水呢,只能守着银子干瞪眼。
“菌菇酱是好吃,可要说能赚大钱,我头一个不信。”余兴荣也不是傻子,他承认菌菇酱好吃 ,可那菌菇子才有几个,便是生意再好,熬不出足够的菌菇酱卖也是白搭。
“行了,你少说两句,吃了饭就去上坡村看看。”老余头催促道。
余兴荣也惦记着菌菇酱呢,没再说什么,吃饱饭拍拍肚子就出了门。
*
上坡村很好找,一面靠山,当中一条大河横穿而过,还是个巨大的斜坡,这才叫上坡村。
而大河下游就是下坡村了,刚好也是一个大坡,走向跟上坡村完全相反,对比十分鲜明。
余兴荣撵着驴车,几乎都没怎么打听就找到了上坡村。
这上坡村也跟别的村子一样,看上去没啥稀奇的,村里头的人家都是那个样,要不是自己村里的人早就熟悉了,余兴荣还当真是看不出什么稀奇的来。