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穿越之弃夫逆袭 完结+番外 (韶轩)


  “下次你进去的时候跟我说一声。”晏余说,“要让我知道你去什么地方了。”


第074章 培训伙计
  沈镜一直都觉得晏余是个少年老成的人,明明外表看上去只有十八岁,出事作风却有超出他年龄的稳重。正如此时此刻男人的声音,稳重低沉中夹杂着不容抗拒,不自觉的流露出强势的气场。
  作为一个老男人……
  沈镜忍不住说,“我又不是小孩子,会乱跑!”
  说完之后他才感觉自己这句话有多么的别扭傲娇,顿了顿,看晏余还没开口,他赶紧应付道,“好,我会告诉你的。你看你这一身,下次别乱找了,怎么弄得这么狼狈!”
  晏余只穿着里衫就去找他了,一路上飞奔,到最后他过不去的地方,反复的尝试让他整个人身上都沾了些泥土,枯枝败叶也夹杂在一头墨发之中。
  沈镜让他坐下来,自己帮他把头发理顺,道,“快去换身衣服好好休息。”
  晏余听话的离开,没有告诉他晚上他遇见的怪事。
  虽然折腾了大半夜,但是第二天沈镜并没有觉得有多累,起得不早不晚,和柔儿一起做了几个人的早餐。上午太阳不大,几个人一同去开山。牛心山下那一片平地沈镜已经在里正那里登记了,除了盖鸡舍用,剩下的他打算全部用来种菜。
  蓝星辰当然也跟了过来,柔儿道,“蓝公子,你的手不是昨天才被刺伤了么?”
  蓝星辰嘿嘿一笑,“那是小伤,现在都完全没感觉了!”
  “柔儿你就让他来,一个汉子那点伤算什么!”不就是手上戳了个针孔,哪里有多痛,沈镜觉得柔儿已经在开始双标了,自己昨天忙了一天也没见他心疼自己,果然哥儿大了不中留。
  一行人忙到太阳出来,就收了东西回家。沈镜现在每天都要做蛋糕,虽然每天十斤就行,长期下来也累的够呛。这几日他还要忙着培训四位伙计,有些忙不过来了。当下招呼柔儿过来,说,“柔儿,你去把莲哥儿和秀哥儿叫过来。”
  盖鸡舍还需要一段时间,刘大刚家是确实需要钱,反正他现在也忙不过来,就想着让马金莲和王秀珠也来帮忙。
  两个人来了之后,沈镜也没有拐弯抹角,直接说,“我今天请你们来,是需要你们帮忙的。我在和徐记做生意,每天都要做十斤蛋糕和布丁出来,最近有些忙不过来了,你们每天能不能抽出一点时间来帮我一下。”
  马金莲不知道蛋糕和布丁,王秀珠是知道的,现在整个洪江镇的有钱人家都在疯抢这两样吃食。
  之前沈镜往他们几家送了一些,王秀珠还以为是沈镜按照徐记得蛋糕自己琢磨出来的,他家虽然有钱,也吃不起徐记的蛋糕,一直都没有吃过,要是真的吃了,他肯定不会那么想。
  “镜哥儿,这蛋糕和布丁,都是你做的?”王秀珠惊讶道。
  沈镜笑了笑,“我一个人哪里能做那么多,不过是一小部分。”
  这一小部分却是徐家最有力的筹码。就算其他的铺子也能做出蛋糕布丁,也不可能有徐记的好吃。
  “可是……这做法可以泄露吗?”马金莲问道。
  “这也不是什么机密的事情,迟早会被人知道,只是不能从我们这里泄露,我信得过你们。再有,我有一个秘方,这秘方是其他人都不知道的,两位不用担心。”
  沈镜的秘方就是灵泉水,他在里面加入了一些蔗糖和牛奶,让灵泉水看起来多了一些东西。开始教马金莲和王秀珠做蛋糕,并说了每日给他们一百文钱。
  两个人都有些惊讶。
  就算是汉子在镇上干活,一天最多就三十文,他们根本不用做一天,就能拿到一百文。沈镜道,“这都是你们得的。”
  把蛋糕和布丁的事情处理了,沈镜才开始伙计们的培训课。伙计是和人打交道的,可以智商不高,但是情商一定要高。沈镜早就准备了一些模拟场景让他们训练反应能力,这些场景都很有趣,时间不知不觉的溜走了。
  “现在我要教你们一种自信操,你们要知道,只有自信的人才是最有魅力的,如果你们不自信,顾客就不可能相信你们。好,看好了,现在跟着我做。”
  沈镜双手叉腰,先是右手握成拳头在身前比划,随后是左手,“做这个动作的时候,你们要说我可以!”
  这是他大学英语老师教的,不可否认,虽然很二,却很有趣。一可以伸展身体,二可以潜移默化的影响自己。
  教了一遍之后,沈镜看着四个伙计做,那傻乎乎的样子差点没把沈镜笑岔气。伙计们一脸茫然的盯着他,问,“少爷,我们做的不对吗?”
  沈镜根本收不住自己的笑,过了好一会儿才问,“你们知道我刚才在干什么吗?”
  几个人面面相觑,不知所措。
  “胡大牛,你来说!”
  胡大牛不好意思的挠挠头,“少爷刚才在笑。”
  其他人一听他的答案,都不约而同的笑了起来。
  沈镜却赞同的点点头,“没错,我刚才确实在笑,今天给你们留的课后作业就是笑,下去好好练习你们的笑容。微笑是对顾客的最基本要求,颜值不是问题,关键是你的笑容要真诚。”
  几个伙计都愣住了……
  少爷的思想怎么跟其他人完全不一样啊,笑能有什么用。
  “当然了,我要你们笑不是跟我刚才那样笑,是练习微笑,一个最能打动人的微笑。”就因为沈镜这一席话,几个人接下来的时间都在努力的练习笑容,脸都笑僵了。沈镜也不打算继续说什么,微笑是非常重要的力量,要成为一个好的伙计,就必须学会微笑。
  沈镜对他们的培训项目其实不多,最重要的就是培养他们的服务意识和自信,在认识到顾客是上帝的同时也要看重自己,服务不是无条件的服从。
  在沈镜提出顾客就是上帝的时候,几个人明显有些发愣,疑惑道,“上帝是谁?”
  沈镜:“……”
  “额,就是一个非常厉害的人,你们不是都很敬爱墨兰公子吗,可以把他当做墨兰公子。对我们来说,每一位顾客都是平等的,你们都要用为墨兰公子服务的心态来为他们服务。”
  这么一说,几个人算是明白了。几天的培训下来,大家都有不同程度上的进步。就在这个时候,来拿货的徐团说徐赫那边传消息回来了,说徐赫明天会亲自来拜访。
  沈镜道,“明天我要去镇上,徐公子不用麻烦了。”
  伙计的培训已经基本完成了,接下来就是对钱卓的培训。钱卓的性格和处事风格都非常适合做掌柜,需要重点培训的就是算术方面,沈镜打算教他一些地球上的记账方法,方便快捷,节省时间。
  对于这几个人,他现在是放心的,一是他们的卖身契全部在自己的手上,二是晏余给他们下了禁制。
  经过这几天的培训,几个伙计虽然没有发生很大的变化,但是沈镜能从他们的身上发现自信,至少目光比从前坚定,腰板也挺得更直了。
  这就是他想要达到的目的。
  第二天去镇上,沈镜跟钱卓夫夫打了招呼就和晏余直奔徐记。徐赫显然是早就等着了,一见到沈镜就迫不及待的拉着他讲话,“镜哥儿,你那个烤箱我已经看过了,你是怎么想出来的,简直太方便了!”
  “徐公子尝过烤箱做出来的蛋糕和布丁没有?”
  徐赫点点头,“味道和口感确实好了很多。”
  “那这笔生意徐公子做还是不做?”
  “当然要做了!只是不知道镜哥儿这次是怎么打算的,把方子卖给徐记吗?”
  沈镜点点头,“烤箱的方子我早就准备好了,卖给徐记之后,我依然享有烤箱的使用权,但是我保证不会再卖给第三方。除此之外,我可以用烤箱来盈利,换言之,就是烤箱的使用权是我和徐记。”
  沈镜不能保证自己以后做的吃食不用烤箱,所以才想出了这个点子。价格的问题好说,他可以让步,但是一定要给自己留一条后路。
  果然,徐赫听了他的话没有立即答应,思考了一下才点头,“镜哥儿可能保证不会卖给第三方?”
  “这个我当然可以做保证,徐公子你放心,只是不知道徐公子觉得这烤箱值多少钱呢?”
  徐赫早就预料到了沈镜会问这个问题,他也仔细的想了,当初三百两买下方子,虽然他最后答应分一成利润给沈镜,但是不管怎么说都输徐记赚了,并且还赚的非常多。


第075章 赚大钱了
  他明白沈镜的重要性,不能不承认,他现在要做的就是稳住沈镜,道,“一千两银子。”
  沈镜笑了笑,他明白徐赫的心思,当初蛋糕可布丁的方子真的是贱卖。
  一千两银子是个非常高的价格,沈镜没想过徐赫会出这么高的价格。
  但是仔细一想,一千两银子换来的烤箱,能够提高徐记糕点的整体水平,带来的巨大利润是不可估量的。
  徐记的铺子遍布华夏,能赚多少钱沈镜还真的说不出来。
  沈镜也没有推辞,双方签了契约,沈镜又道,“还有一点需要注意的,我的烤箱是在镇上的铁匠铺做的,徐记要定做烤箱的话,别找太多的铁匠铺。”

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