提供场地的出租,有咖啡店有酒吧。
顾客只要来着这里,他们想吃的想喝的都可以解决。
因为目前只有洪江镇有这个酒楼,沈镜在之前跟徐赫写信的时候就提到过,希望和徐记合作。也就是说,徐记会给华夏酒楼提供糕点。
沈镜自己也会研发一些新的糕点,但是这个目前还在计划之中,现在要和徐记合作。
徐赫早就答应了。
开业当天,所有的菜品酒水一律八折,酒水还是吕伟找来的资源,因为沈镜不喜欢喝酒,对于这个世界的酒水也没有什么喜欢的,甚至觉得非常的难喝,所以这一块只能给吕伟。
吕伟作为赫连墨手下的人,各种各样的渠道都有,不然赫连墨也不会把他留在这里。
吕伟找来的酒确实比之前在村里买的好喝多了,当然了,这是一定的,一个村里的小作坊能做出什么好酒来。
华夏酒楼的酒水方面,现在没有什么好的办法可以解决,但是等果园逐渐有水果成熟了,这些就完全不是问题了。
现在只是时间问题。
三层楼的华夏酒楼,一楼是平常价位,华夏酒楼的价格也是从高到低,有便宜到大家都可以接受的,也有对于他们来说是天价的。
满足了高经济水平的阶层和低经济水平阶层的共同需求。
在沈镜这里,他是不希望错过任何一个客人的。
高端定制可以有,满足民生更加重要。
口碑和高端并存,不能因小失大,拣了芝麻丢了西瓜。
一楼也分了好几个区域,但是这里没有什么太大的差别。
二楼是普通的包厢,大包小包中包都有,这就要看顾客需要的包间是什么样子的,包厢的价格也是随着包厢的大笑而改变的。
至于三楼,是主题包厢。
主题这个概念,之前沈镜就非常的喜欢,当他有这个想法的时候,就告诉吕伟,让吕伟去请了专门的人来。
这里的主体包括四季、人物、故事、花语。
四季主体里面的装修全部是根据四季来的,这就要求要画师,还好吕伟这边最不缺的就是人脉,很容易的就找到了合适的画师。
人物这边包括了一些神话人物、大人物。沈镜自己不太清楚这个世界的历史,这一块是交给吕伟去做的。
至于大人物,无非就是人们熟知的那几个人,为此,沈镜特意让吕伟联系了赫连墨。说到大人物,名扬天下的墨兰公子当然算一个。
墨兰公子的主题包厢,里面有赫连墨亲自写的一副字。
这不管是放在什么地方,都是很有重量的。
主题包厢不多,因为沈镜的打算是以后每个华夏酒楼的主题包厢都是不同的,这样才能让某些有执念的人跑遍所有的华夏酒楼。
不要说沈镜奸诈。
无奸不商。
从地球到这里,这句话都是适用的。
华夏酒楼这边热热闹闹的,对面休整好了的四季酒楼就冷清了很多,沈镜根本就没有在乎他们。
自己一个开了外挂的人,还担心他们吗?
徐赫、孙地主、罗恩等人都是在三楼的主题包厢,因为这里的价格高昂,所以服务也会更加的周到。
他们向徐赫他们介绍了一下华夏酒楼的会员制度,问他们有没有兴趣。
徐赫孙地主他们都认识,绝对不是小人物,如果能让他们弄个钻石会员,那么对华夏酒楼是非常好的。
徐赫问了一下这个钻石会员是怎么弄的,当下就说,“我弄一个。”
伙计:“……”
他没想到有人这么直接,当初沈镜把这个告诉他们的时候,老实说他们觉得可能不会有人成为钻石会员,一万两银子不是说着玩的。
没想到还真的有人这么傻……
徐赫也知道小二有点被吓到了,他笑了笑,说,“怎么?不可以给我?”
“当然不是!我这就去让我们掌柜的来!”
这个世界还没有电子技术,所有的记录都只能靠自己的笔,会员卡沈镜早就制作了一批,但是这些会员卡制作很简单,普通人也可以制作,为了让他们特别,沈镜找到了晏余。
晏余非常自信,沈镜也相信他,虽然最后拿回卡的时候,他也没觉得有什么特别的。
知道沈镜怀疑自己,晏余说,“上面有我下的禁制。”
沈镜点点头,“哦,好。可是你不在酒楼的时候怎么办?”
“我教他们。”
晏余这个老师,除了要训练他们的体能,还要教他们怎么辨认自己下的禁制。
还好这些人都不简单,很容易的就学会了。
至于徐赫为什么要开钻石会员,有钱是一个原因,另一个原因是他对沈镜始终觉得自己做的少了一些。
沈镜一直都在洪江镇,大概不知道,蛋糕和布丁带来的影响到底有多大。蛋糕水的出现也让特级蛋糕和布丁数量增多。
徐赫听沈镜的,还是限量生产,物以稀为贵。
第175章 棉花种子
还有上次沈镜告诉他的奶油的制作,以及烤箱,这些东西,对于徐记来说都是革命一样的改变。
徐记一直都是糕点业的老大,现在更是,短时间内,徐记的发展就跟以前有了很大的差别可以说,沈镜是根本原因。
这一万两银子根本就不算什么,更何况这些银子还是在自己这里,只是充值到会员卡里面他相信沈镜的人,退一万步说,就算沈镜拿着钱跑了,他也觉得没什么,沈镜给徐记带来的利益远远不止一万两。
掌柜的也没有料到第一天就会有人要开钻石会员,愣了一下才反应过来。
这第一位钻石会员就是徐赫。
沈镜得到这个消息的时候也有些意外,要感谢徐赫是一定的事情,但是接下来就要好好宣传一下。
今天刚刚开业,很多人都在盯着华夏酒楼他也知道,所以这第一个钻石会员一定要宣传出去,这是徐赫对沈镜信任,也是对华夏酒楼的信任。
刚刚开始就能有这样的铁粉,当然要大做文章了。
今天来的人不少,有些看热闹的人也是富商,沈镜不奢望能再来一个钻石会员,但是其他等级的会员是可以的吧。
当下就让伙计们宣传出去,这个宣传,要不经意。
有意为之,会给人一种做作装逼的感觉。
沈镜深谙这一点,这事儿他打算从别人的嘴里说出来,这就是传说中的托儿了。
没多久,在华夏酒楼的人就知道已经有人开了钻石会员,华夏酒楼早就在整个昭阳县范围内进行了宣传,大家都知道会员的标准是什么。
不由得非常的惊讶。
那可是一万两银子!
惊讶之余,又有人说,这徐赫是徐记的公子,他这么支持沈镜,多半这之中有什么。很多人都猜想是不是华夏酒楼和徐赫有关。
各种各样的猜测都是假的,他们永远不可能猜到,华夏酒楼是沈镜和赫连墨的合作。
有了徐赫这个钻石会员,华夏酒楼在短时间内也不用担心资金周转问题了。
接下来没多久,居然又出现了一个大土豪,该土豪沈镜认识,是一个他完全不会想到会开钻石会员的人——罗恩。
按照之前发生的事情,他们之间的关系虽然算不上水火不相容,单也不是什么好朋友。
更何况罗平对自己是一点儿也不喜欢的。
不过有顾客就是好的。
这一天,除了徐赫罗平,还有另外的人开钻石会员,这些人沈镜不认识。
晚上的时候,他找来了吕伟,问清楚情况。
这里面的还人情债的可以去掉,吕伟指出来有几个是赫连墨安排过来的人,除了人情债和赫连墨的人,居然还有两个。
沈镜说,“这两个人去调查一下,他们的背景和身份。”
洪江镇周围,有这个财力的人不多。
一出手就是一万两银子,这是好事,但是背后代表的到底是什么,需要好好的注意一下。华夏酒楼刚刚开张,沈镜不想就出现威胁因子。
一天忙下来,收获的会员倒还是有一部分的,孙地主家行业弄了一个黄金会员。沈镜知道这是一种感谢自己的方式,不过孙地主这一家人确实是可以来往的。
第一天就在这样的忙碌之中过去了,沈镜把大家召集到一起,让每个人都来总结,每个人的时间有限,需要总结一下自己的想法和意见。
华夏酒楼刚刚开张,沈镜也是第一次管理酒楼,他知道自己不是一个考虑周全的人,每个人的想法和观念都不同,集思广益是非常好的做法。
大家都说了自己的看法。
他们之前都做了足够的准备,着第一天倒是不会显得太忙,大家做事情都是有条不紊的,今天的最终成果是零错误。
沈镜笑了笑,“很好,希望接下来的日子,大家继续努力。”
第二天的生意就不如第一天了,第一天很多人都是来看热闹的,其实真正消费的人不多。第二天来的人就是真正来消费的人。
徐赫照旧来了。
这次前来他直接表示自己是来沈镜的,有事情要说。
沈镜点头,示意他跟着自己去办公室。在修建酒楼之前,沈镜就跟吕伟说了要留一些空间出来做办公室。