众人都各自点头，确实是如此，在街上做生意的，即使是中午，也没有收摊吃饭的道理，若是周围几米之内没个做吃食生意的，要么就自己啃干粮，要么就干饿着，但这也是没有办法的事情，大家都是这样的嘛！
杜青臣继续道：“所以我就开始想主意了，不能我这边做着卖饭菜的生意，街上还有人想买吃的却吃不到嘴里，这是我的损失啊！”
众人都笑了起来。
“结果呢，还真让我想到了办法，我就跟他们说了，你们要是吃我家的饭菜，我可以让人给你们送，不过呢！每一单都得多给一文钱才行，他们说可以啊！能吃热乎的，谁愿意天天啃干粮。因此，我才招工，给这些人送饭。”
众人这才了悟，但其实这只是杜青臣精简过的版本，实际上，除了小贩，还有做工的劳力，正在收拾屋子，很快就要搬来的私塾，他每一个都会去谈，然后让他们从他这里订餐。若日后他饭店的口碑上来了，甚至还会有想要尝鲜的家庭住户订餐，这样的市场，绝非简单能想象的。
“那，要是一条街的小贩都定了你家的饭，我一次送一条街，拉一辆车去，也是十文钱提一文吗？”有镇子上的居民喊了一嗓子。
“自然！你要是能接到一条街小贩的单子，一趟一起送了，十文钱提一文，决不食言！”杜青臣大声回答。
是了，在这个没有通信设备没有软件的地方，想要订餐他也得知道啊！所以，来回送餐的人便是唯一的通信方式，他要招的工，若是想接单赚钱，就必须自己给他去拉生意，去问人家需不需要他来送餐，然后带着消息和钱过来，他才会给饭菜，让他送出去。
“那，要是人家三四人一起定一个单子，花了几十文钱买饭菜就给一文钱路费，老板你不赔了吗？”下面有人笑了起来，显然发现了这个漏洞，若是一条街的小贩说自己是一单，杜青臣岂不是只能收一文的路费？
杜青臣轻笑了下，“刚刚我只是给大家解释招工的意思，却没有详细解释订饭的规则，一单是一文钱，若是一单超过了十文钱，那么还是要按照十文钱提一文的方式来支付路费的。”
“你就不怕送饭的人拿了钱就跑了？然后人家给了钱的找你的麻烦？”
“当然不会！所以要先签契约，按手印的，而且，我只要住在镇子上或者临近的百姓，但凡谁敢偷奸耍滑，坑蒙拐骗，我会拿着契约去官府告他，然后他拿了多少钱，都得成倍的给我吐出来，再说了，大家的家就在这里，难道日后不想在我这里做活了吗？”
那肯定不行啊！且不说有契约在，便是自家根基也在这里，哪能为了几十文钱就断了自己后路？众人点点头，明白了杜青臣的意思。
“还有一种可能，那就是没有跟我签契约的人会冒充我们的人，去骗人饭钱。”杜青臣道。
众人立刻点头，对啊！还可能有这样的情况呢！那么杜青臣打算怎么办呢？
“所以呢！我会准备特制的衣服和编号，比如我第一个招的人，身上就穿着写着1字的衣服，第二个便是2 ，每个人都有自己的编号，要订饭的人，只需要记住他的编号就行了，到时候出了问题就能找到这个人头上，若是骗钱的，没签契约的，自然是不会有这样的衣服的。”
“若是有人做了一摸一样的衣服，骗人钱财呢？”
“对啊！所以，第一，这衣服比较难做，我会找人把数字绣上去，来增加他仿照的难度，第二，咱们镇子上不就是这些人吗，大家谁不认识谁啊！难道你会把钱交给一个不认识的，还穿着我家衣服的人吗？”
“那肯定不能，要是我订饭，我肯定只找我认识的，知道是你家的人的，才会给他钱。”
“就是这个道理。还有一种可能，就是有些人明明没有订饭，却非说订了饭了，要找我的麻烦，所以，每个订饭的人，我都会给他一些我弟弟写的纸条，一张纸条就是一文钱的意思，客人给了送饭的人几文钱，送饭的人就会返回几张纸条，作为凭证，等饭菜拿到了手，纸条是要还回来的，不能在外流传。”
“杜老板聪明啊！”
“对啊！这样一来，无论是冒充你们骗钱的，还是想讹你们的，都没有漏洞可钻了。”
“等会儿，纸条不是很容易……”
“你个不读书的哪里懂，每个人的字都是不一样的，很难写成一样的，若是能写的一模一样，有这样的本事，还用得着骗个饭钱？”
“就是这个道理！衣服是特制的，送饭的人是特定的，每一文钱都可以换一张特定的纸条作为凭证，拿到饭菜之后便还回来，如此，我这个做生意的人安心，买饭菜的人也安心了。”
作者有话要说： 感谢~
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么么哒~谢谢小天使的营养液~
第18章
杜家的外卖风风火火的开展了起来，杜青臣一开始并没有招太多人，毕竟镇子本身也不大，他只是招了两三个人，全都是住在镇子上，又不能出大力气的人，而且其中一个刚好就住在他谈好生意的那条街道上，可以每日赶车送饭菜去自家门口，若是他收了钱想跑，那都是跑不掉的。
杜青臣想要先小打小闹的试验一下，这样才能确定自己修改过后的外卖模式到底能不能在这里运行下去。
“老板，我这里有五份，要十五个包子，还有三份炒菜，这是钱……”一个身材消瘦的哥儿风风火火的冲了进来，对着杜青臣道。
“好的，稍等。”杜青臣数了钱之后，才从木桶里盛出米饭，挨个把哥儿带回来的碗盛满，又装了炒菜，才让人带着木盒送饭去。
“老板，西小街上摊贩的饭菜好了没有。”
“好了，过来拿吧！”杜青臣十分疲惫，伴随着外卖生意的开展，他总觉得店里也要招工帮忙了。
“哦，还有一个想喝糖水，让我把他装水的水囊拿来了，一文钱的。”送饭的人递给杜青臣一个水囊。
“嗯。”杜青臣又给他盛了一水囊山楂水。山楂水如今也在销售，且价格比绿豆汤便宜，一文钱就能买一海碗或者一整水囊，销量量竟比绿豆汤还好一些，喜欢喝这个的人也挺多的。
等过了饭点，能休息的时候，杜青臣不得不对着杜父道：“咱们再招个人在店里帮工吧！”
杜父这两日也累得不行，生意太好了也是负担，也就想了想，点头，“也行，你五叔家的富贵最近还说要出来找活做，你觉得他如何？”
杜青臣哪里认识什么富贵啊！原身又不记得这个人了，也就随意的道：“爹你觉得好，那就过来做几天试试。”
“行，那我回去就跟你五叔说一声。”
杜青臣忙碌一天了，终于可以休息下来，也就趁着店铺都还没关门，去了趟首饰铺子，镇子上自然是没有什么好的配饰在卖，便是首饰铺子，卖的也只是些简单的粗制的金银首饰。杜青臣看了一圈，也没有特别入眼的东西，这样的东西怎么能送给苏冬做生辰礼物呢！
杜青臣叹了口气，首饰店的老板本要关门了，就见杜青臣进来，似是要买东西的样子，也就等着他，见杜青臣似乎是没看上，首饰老板拱了拱手，“杜老板是要买什么东西吗？”
“我未过门的夫郎过些日子生辰，我想挑件东西给他。”杜青臣也就道。
“哦。”对方恍然大悟，“就是那个要拿虎皮做褥子当嫁妆的哥儿是吧？”
镇子上的人精神世界实在是太匮乏了，这么点事情，什么时候传的人尽皆知了？杜青臣笑了笑，算作默认。
“那是得好好挑挑，杜老板，你看我这里的东西如何？”首饰铺子的老板从身后的暗柜里取出一个托盘，放在杜青臣面前让他看。
托盘上摆着好几件制作精良的首饰，但在杜青臣看来，还些只是一般，再说了，只怕价格还不便宜，杜青臣也就有些失望。
见此，首饰店老板便知道这生意八成是做不成了，也就收起了托盘，放回暗柜里，杜青臣眼尖的瞟见了暗柜下一层放了不少玉石，便道：“那些石头能给我看看吗？”
对方一愣，道：“这些还未雕琢呢！”
“无碍，我看下。”
见此，首饰店老板也就先把托盘放在一旁，取出暗柜里一托盘大大小小的玉石来，笑道：“这可是我这店里所有的玉石了，杜老板看看，若是喜欢，我立刻找人雕刻。”
杜青臣看这些石头反倒比那些粗劣的金银首饰顺眼很多，虽然这里的哥儿偶尔也会涂脂抹粉，学女子带首饰，只是首饰妆容稍男性化一些而已，但杜青臣本身还是把哥儿当做男子的，果然比起耳环簪子手镯之类的，他更喜欢玉石之类的东西戴在苏冬身上。
“可以雕刻玉佩吗？”杜青臣摩挲着一块纯白的玉石，询问店家。
对方看了眼杜青臣手里的玉石，点点头，“可以啊！这块玉石，质地软些，两三天就行。杜老板可要挑挑花纹？可以定制的。”
