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[种田]我靠煎饼成富贾 [金推] (鬼酉蜡烛)


  “‘饱餐一顿’是什锦食品牌旗下外卖团队,如有疑问可至什锦食本店投诉,地址岁安街19号铺。”
  ——什锦食!
  吕老板眼前一黑,回过神之后指着那行字,瞪大了眼睛,声音忍不住也放大了许多:“你这无知妇人!莫非是不识字?这最后一行字没看到么?!”
  ——这“饱餐一顿”本就是什锦食的产业!
  ——那他吕家买了竞争对手的吃食的事,不是明明白白地摆出来给那什锦食严老板知晓了?
  吕夫人还未回答,正吃着鱼丸的小女儿被吓了一跳,害怕地看了爹爹一眼,一双大眼睛顿时蓄起了水汽:“呜……”
  这下可捅了马蜂窝。
  吕夫人慌忙把女儿抱在怀里哄了半天,直到宝贝女儿不再抽泣,这才把她交给丫鬟,让丫鬟带她去院子里玩。
  小姑娘出去时手里还紧紧握着两根什锦煮的签子,哭的时候都没放开。
  女儿出去了,吕夫人脸色冷了下来。从心肝宝贝哭起来开始便坐立难安的吕掌柜顿时一个哆嗦。
  旁边侍奉的丫鬟见怪不怪地退了出去。
  …
  被夫人狠狠教训过一顿之后,吕老板神色萎靡地靠在软榻上。
  吕夫人出了口气,心情也舒缓了不少,看自家相公也顺眼了,抬了抬下巴,示意桌上那碗有些冷了的什锦煮:“这是妾身给你留的,你还吃不吃?”
  吕老板坐起来,鼻子嗅了嗅那从前几天就勾得他馋虫不断冒头的香味,咬咬牙,自暴自弃地道:“吃!”
  一口什锦煮入口,吕掌柜登时瞪大了眼睛。
  …
  什锦食生意的火爆作用下,之前拒绝他们的那些铺子老板定然会转换态度。这一点严墨戟原本就在预料之中。
  不过他没想到第一个找上门来的竟然是隔壁的吕掌柜。
  这吕掌柜,严墨戟也打听过他的脾性,知道他格外爱面子,与人相争,非要争到嘴里那口气散了去才肯罢休。
  严墨戟之前被拒绝时就有些头痛,还在考虑后面怎么攻克这种好面子的钉子户——因为吕记就在现在什锦食铺子的隔壁,如果不能拉吕掌柜入伙,什锦食打通一整排铺子的发展模式就是镜花水月。
  没想到吕掌柜竟然是第一个找上门来的?
  虽然之前拜访吕掌柜时,吕掌柜说了些刁钻的话赶人,不过在商言商,严墨戟也不会把不好的态度摆出来。
  ——顶多利润点少给一点罢了。
  其实吕掌柜来找什锦食合作也犹豫了很久,一方面是面儿上抹不开,另一方面也是搞不清楚什锦食提供的那套复杂的利润分配方式,生怕严墨戟给他挖坑。
  不过看着隔壁那似乎根本没有减少的人气,又尝了什锦食售卖的吃食,吕掌柜摸着宝贝女儿的脑袋,还是决定来试一试。
  ——反正面子早就没了,再差也不会差到哪里去了。
  严老板态度温煦,让有些别扭的吕掌柜舒服不少;听了他得来意和疑惑后,严老板也特意拿了契约出来,耐心地给他解释起利润分配的条款来。
  吕掌柜自己算是白手起家,自有一套生意经,什锦食的融资方案耐心听下来,可获利的地方还真不少,让他眼神也亮了许多。
  只是……
  吕掌柜皱了皱眉:“严老板,这份合约……似乎与之前您来我店里的时候不大一样?”
  严墨戟点点头,爽快地承认下来:“确实,头一份合约用给了郑夫人,这些日子下来,我发现我们什锦食略略吃亏,便修改了一部分条款,虽说郑夫人那边不会变动,可之后就按照新的合约来了。”
  吕掌柜懂了:此一时彼一时嘛,人家上门来的时候自己把他们赶出去了,现在是自己求着人合作,自然不会有这么好的待遇。
  吕掌柜心里还有些不太意思,忽然又听严墨戟淡淡地补充了一句:“这第二份合约具体怎样,也得施行过之后才知晓……后面可能还要修改的,吕掌柜可要想好了。”
  这话隐含的深意让吕掌柜精神一振。
  ——严老板这意思,是后面利润可能还会继续压?
  ——想想也是,虽然自己如今比不得许氏,可也是第一家来寻求合作的铺子,其他铺子的掌柜还都在观望呢!等那些掌柜们回过神来,恐怕拿到的合约要更苛刻!
  ——做不了第一,做第二也比第三强!
  吕掌柜当即下了决心,又跟严墨戟磨了许久,为自己多争取了两个利润点,才拍板签下契约。
  严墨戟与吕掌柜达成协议,立刻就开始准备起扩展铺子来。
  什锦食这种综合多个小摊的美食广场模式,其实地盘越大、食物种类越多,越能够做得红火。
  毕竟十种食物里客人可能没有喜欢的,但是一百种里总会有让人想尝尝的;尝了一种,再搭另一种,再来杯饮料,最后再吃个甜点……
  所以越早扩大铺子越好。
  为了不影响现在什锦食的发展,严墨戟先动了隔壁吕掌柜的铺子,等那边装修完成后,再挑了个深夜把两家之间的墙壁打通,做出两道大门来,把两间铺子合并成同一家。
  吕掌柜合并到什锦食中不过五六天,就收到了其他几家当初拒绝了严墨戟的掌柜们的问候。
  吕掌柜原以为他们会来讥讽自己,没想到那些掌柜竟然没有说什么难听的话,反倒是明里暗里开始打听吕掌柜傍上什锦食之后赚得如何。
  ——嘿,这些老伙计,都不是傻子啊?
  ——看来严老板的什锦食的人气,早就叫他们眼红不已了吧?
  商人逐利,见有更大的利益可图,这些掌柜像是失忆了一般,完全把之前对什锦食的排斥丢在了一旁,纷纷来到吕掌柜这里打探情况。
  认清了其实其他几家掌柜的目的,吕掌柜原本因为率先“投敌”而产生的些微不爽,瞬间变成了抢占先机的优越感。
  他也不说话,露出左手手指上新买的玉扳指,慢慢喝茶。
  隔壁铺子的掌柜看了一眼,眼神登时直了——这玉扳指是姓吕的去年就在玉器行相中的好物,只是嫌贵一直没买,傍上什锦食这才几天,就把玉扳指买回家了?
  ——什锦食这铺子竟然有这么赚钱?
  来打探的掌柜心里有了谱,又闲扯几句之后,转头告辞回去了。
  吕掌柜望着他离去的背影,嘿嘿一笑,小心翼翼地把玉扳指摘下来,放回了家中的珍品柜中。
  ——虽然什锦食的生意确实比他从前赚得多了不少,可也不至于叫他飘飘然到买个好玉四处宣扬的程度。
  ——买下这玉扳指刻意炫耀给那些掌柜们看,还是要给什锦食拉人。
  与严老板化敌为友之后,吕掌柜跟他交流过不少生意经,最后惊讶地发现,这位年纪轻轻的严老板,在吃食生意上竟然颇有见地,言谈间很容易切中要害,偶尔几句评价,过后细细琢磨,竟然能咀嚼出不少东西来,连他这种做了二十多年生意的老江湖,都感觉收获颇丰。
  这让吕掌柜对什锦食更高看了一眼。
  有这样的领头人,再看如今什锦食门口排起的长队,吕掌柜哪里还会不明白自己应该怎么选择?
  受严墨戟点拨之后,对什锦食的“大型综合美食广场”的发展路线无比赞同的吕掌柜,开始主动琢磨起如何把旁边几间铺子的掌柜们都拉下水。
  这才忍痛去买了玉扳指,故意在他们面前炫耀一番。
  …
  严墨戟很快就收到了其他几家掌柜的邀请,又谈判了几场之后,用比吕掌柜那边更苛刻的合约签下了其他几家铺子。
  这下一整排二层小楼,全都挂上了什锦食的牌子。
  铺子扩大之后,多出来许多摊位,分给其他掌柜的摊位自然是让他们自己决定,什锦食占据的摊位,严墨戟除了又拿出两种美食之外,还找了一些在外头摆摊的第三方小吃。
  这些小吃就像当初严墨戟自己的摊煎饼小摊一样,一辆推车,一个炭炉,一双巧手,做出各种看似普通实则美味的食物。
  有些小吃一出摊就要被抢个精光,有些则因为位置、广告、卖相等原因无人问津。
  严墨戟对经过他考察、觉得质量足够达标的美食发出了邀请,请他们在什锦食内部售卖,什锦食可以提供厨房、炊具甚至原料供应,他们只需要专心做手艺即可。
  而与当初镇上的什锦食一样,只需要他们交一点根本算不上钱的摊位费。
  什锦食的新铺子开张也十几天了,爆满的人气令所有人惊讶的同时,也让人羡慕不已。能够加入什锦食来售卖,对大部分小吃摊子来说都是稳赚不赔的买卖。
  何况什锦食还愿意提供各种方便。
  因此被严墨戟邀请的小吃摊子,大部分人都爽快地同意了下来;少部分拒绝了的,严墨戟也没有勉强,只要大部分鱼都网到了就行。
  这些街头小吃的加入对什锦食来说也是好事,除了让什锦食的商品品种更加多样化之外,也带来了那些已经积累了一定人气的摊位本身的客流量。
  循着各种原因来到什锦食的客人,惊讶地发现,这家什锦食的铺面竟然囊括了街道一侧完整的一长排酒楼;走进去看,铺子内部两侧是整整齐齐的摊位,中间是一排简单的座椅,已经坐满了人。

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