“流心月团又没了，胡嫂子，你去催一催啊，那边的客人等得来不及了。”山山已经说不清自己来催了多少次了，反正一会这个少一会那个少。
胡嫂子应道：“知道了，知道了，你去招呼吧，等会儿就好，问问能要其他的吗？不能的话稍等就可以了。”
山山一边跑回去一边喊道：“知道啦。”真是忙，比开张那天还忙。
张榛更忙，他和徐子嘉要瞒着众人把月饼送进空间厨房，借口说放到后面屋子里的水桶里冰凉一下，不然口味可能没有那么好，其他人做好之后，他们两个还要把月饼搬过去。
“小子嘉，你先喝口水，我来弄就好。”张榛把刚刚冰好的一杯果汁给他，自己也喝了一口，又解渴又凉快。
徐子嘉没有拒绝，只是喝完之后立马又投入进去，他不比张榛轻松，要和张榛一起把月饼搬到空间厨房，而且他还要去前面的店铺核对账目，橙花和山山都不怎么会算账，还要负责豆沙馅料的调配，他弄这个比阿榛弄的还好吃。
张榛看他又忙活起来，心里也心疼，但知道就算自己继续说，小媳妇儿肯定也听不心里去，只能自己搬大份的，把小子嘉那份的重量减轻一些了。
一天下来大家都很忙，把食材全部用光就只好打烊了，等到收工的时候还有人问明天还有没有卖，要知道，这个月团就算不是在八月十五吃，当做糕点也比一般的好吃很多。
后面排队的还有不少人，顺子被问到这个问题，感觉心里的自豪感由然而生，豪情万丈道：“既然乡亲们这么捧场，明天肯定还是有的。”说完就想打自己的嘴了，这事又不是他能决定的，逞能什么啊？有些惴惴不安看了一眼大松。
大松还他一个“说得很好”的眼神，跟着保证道：“明天巳时开始卖，大家都是可以来排队的，不过后天就没有了，只有今天和明天卖，要想吃的话，估计要等到明年了。”
后面排队的人听到这话，心里有了谱，巳时是吗？他辰时半就来，到时候肯定能买到！
然而抱着这个想法的人不在少数，当那人辰时半到的时候，发现前面已经排队了很多人了，自己又要在队伍最后面了，这样的队伍排下来，不知道午时之前能不能买得到？但是要是放弃的话，心里又不甘心。而且自己后面刚刚又来了那么多人，自己昨天才买了十个，自己就吃了一个，家里其他人也都没有吃好，娘说还要走亲戚呢！不行，他得等着。
当拿到十个流心月团的时候，那人看着头顶上火辣辣的太阳，觉得也值了，甚至可惜，为什么没拉上家里其他人一起。因为他，悲哀的发现，十个别说送礼了，拿回去就被家里人抢光了，他自己还是靠着小儿子的可怜才分到半个，他，还要去重新排队！
第69章 烤面筋
八月十五确实赚了不少, 从铜板的桶装数量就可以看出来了, 比开铺子第一天赚得还要多, 虽然一个月饼三文钱比不上菜的价格贵，但是数量实在惊人, 大部分人自家吃完还有准备送礼的那一份, 两天卖下来得到的利润怎是一个高字了得？
其中，最受大家追捧就是流心月饼和豆沙月饼, 徐子嘉确实很有做甜食的天赋，豆沙那么常见的馅料卖得那么红火绝对是因为味道沙糯香甜且不腻。
至于流心月饼, 操作手法需要的就复杂很多了, 这样的月饼讲究的是吃到嘴里里面姜黄色的馅料像牛奶一样可以流动，十分像是生鸡蛋黄, 而且吃进嘴里要保证馅料都是熟了的，考验的不仅是做法，更多的是对烘培技术的把控。
空间厨房里面已经堆满了装铜板的木桶, 为了不耽误空间, 张榛决定要把他们全部换成银子了。
镇子上有个小型的钱庄，张榛索性一次性全部换完, 加上之前所有的铜板，钱庄的管事让所有伙计数了大半天, 最后累得不行对张榛道：“张兄弟啊, 你这也太让人为难了，下次记得别攒那么多了，不然次数多了我们可吃不消啊！”
张榛最近开了那家“美味铺子”太出名了, 加上前两日几乎每个人都会提到的什么冰皮月团，更加扬名了，管事自己家就排了好几次队买呢，所以自然认得张榛。
张榛面露歉意道：“实在不好意思了，前几个月太忙，就一直没有时间，现在才来，给你添麻烦了，这样，你什么时候想到小铺去吃饭，提前给我说一声，到时候我给你留一个位置，而且，想吃什么尽管说，不收管事的钱！”
管事听到这话立刻眉开眼笑，他不在意吃饭几个钱，实在是队真排不到啊，爽朗笑道：“那我就不客气啦，谢谢张兄弟了！一共是一百二十七两五十七文，按照钱庄规矩需要扣除一两银子，张兄弟看是都要换成银子吗？”
银钱因为小子嘉一直有记账，张榛大体还是知道银钱多少的，听了也差不多是这个数字，知道管事不是一个坑人的，回复道：“嗯，全换成吧，那五十七文不能要了，就当我给管事买壶酒吧。”
“那怎么好意思呢。”管事让人把点好的银子送进屋，却不愿意收那五十七文。
张榛拿了银子就准备离开道：“日后肯定还有麻烦管事的地方，太和我客气就见外了，我先告辞了。”
他这样一说管事也没有推辞了，他虽然不缺钱，但是这说多也不多，说少也不少不是？人情往来嘛，哪有那么多客套的。
等张榛走了，一个伙计跑过来问道：“管事的，这张大松看起来得了不少钱啊，都用桶装了，他这一共是多少啊？”因为数钱都是分成不同的几波可以信赖的人，而且进出都要搜神，大家数好后各自报给管事的，互相彼此不知道数量，只有管事的知道最后的结果，而且如果发现谁私下互相打听都是要被骂的，严重的甚至会辞退。
管事看了他一眼，发现不是数钱的那波人，听出来他应该认识张掌柜，呵斥道：“不该知道的就别想，再有下次我听到你再敢这样打听，就带着铺盖走人吧！”心里却对他留了一个心眼，哪有心眼好的人随意去打听别人家有多少钱的，更何况看着他们也不熟。
那人不敢说话了，讪笑道：“是我不懂规矩了，对不住对不住，下此不会了，保证不会了。”
把银子都放进了空间厨房，张榛对着徐子嘉道：“小子嘉，你觉得我们什么时候搬家合适？”
房子什么都弄好了，这几天刘婶子来吃饭的时候问了他们好几次什么时候搬过去了，
比起张榛，徐子嘉这个地地道道的澧朝人更会挑选日子，思忖了一会儿道：“就三天后吧，宜移居。”
“好。”张榛应着让小媳妇儿躺好，“别动，这几天你累坏了，我给你按按，肯定会舒服多了。”张榛虽然没有正经学过按摩，但21世纪信息发达，他有一次无意间看到了一些，加上他平日里爱好健身，想着如果训练过度还可以自己给自己按，就学习了一些，不过比起那些大能，当然只能算是皮毛了。
徐子嘉只好继续躺在小竹床上享受着凉气和按摩的酸爽，“阿榛，那个冰皮月团是你发明的吗？不管是味道还是做法简直闻所未闻。”他以前在尚书府都没有听过。
说起这个，张榛有些不好意思道：“这个哪里是我能想到的。”是中华无数劳动者的智慧结出的果实啊！
徐子嘉闻言笑道：“那肯定是那位老神仙啦，阿榛，有机会我们一定要好好谢谢他，对了，我们过年的时候好像就忘记祭拜了。”
好吧，这些只要是超乎常理的事情都只能是那位老神仙的锅了，张榛不知道作何解释，含糊道：“好说，好说。”
“好说什么？”徐子嘉不明白阿榛为什么听上去有些心虚。
张榛立即转移话题道：“我记得面团洗出来的粉都被用完了，那些面筋还没动把，虽然放在井水里面暂时坏不了，但时间长了味道估计就不好了”
徐子嘉疑惑道：“那些还能吃吗，做馒头都不会发吧？”
“那个做馒头不可以，做烤面筋可又是一道小小的美味！”张榛想到烤面筋的滋味嘴里就有些馋了，他好像已经很久没吃烧烤了，也可以试着烤一烤其他东西啊。
徐子嘉问道：“这也是老神仙教给你的吗？”
好了，老神仙的事情暂时过不了了，张榛低头亲了小媳妇儿的额头道：“别想那么多了，睡一会儿吧，这几天真是辛苦你了。”
“没有，阿榛才是最辛苦的。”徐子嘉说着，眼皮开始打架了，阿榛按的好舒服，他有些困了。
张榛停下动作，握住他的手道：“我们在一起就不辛苦。”虽然小子嘉不明白自己为什么突然那么急着赚钱，但从来没有疑问，只是默默支持，这对他来说，比很多事情都重要了。
等小子嘉睡着的时候，张榛把空调温度稍微调高了一些，自己出了空间厨房，和其他几个人把面筋处理好，还有竹签要削，炭火也要找，最好是果木碳。
“顺嫂子，我要一份清香荷叶饭。”第一个排队的人看见铺子开门了，得意洋洋朝后面看了一眼，熟练和顺嫂子打招呼。
