民以食为天 番外完结 (桃子苏)

　　乔岭等着上学，乔郁也没有多耽搁，分了鸡蛋，将几根筷子绑在一起，就开始打发蛋白，这活儿费时费力，花的时间最多，不过等乔岭烧了火，发现蛋清在哥哥手里变了个样子的时候，还是十分惊奇。
　　乔郁一边将蛋白打发到合适的程度，一边跟乔岭讲了原理，乔岭瞪大眼睛听，还说下次让他来试试。
　　乔郁搅蛋白搅得手酸，才总算是把蛋白给收拾好了，蛋黄糊混合了面粉，最后和打发蛋白翻拌在一起，才总算是把面糊弄好了。
　　幸亏今日起的早，不然这餐饭不知道要吃到什么时候去。
　　不过好在准备工作虽然做了很长时间，但松饼煎起来却很快，家用的铁锅养的光亮，就算只用少少的油，也并不会粘锅，锅底又大，一次能煎好几个。
　　乔岭退了大柴，只留下烧的正红的碳，乔郁一下舀几勺面糊进去摊着，撒了点水盖上盖子，只需几分钟，面糊就熟了，再翻到另一面稍微煎一下，松饼的牛乳味蛋香味就一起飘了起来，弥漫的整个屋子都是。
　　做好的松饼到底没有达到舒芙蕾那样的松软感，但却比乔郁预料的蓬松很多，热乎乎的还很软，比乔岭吃过的大部分糕点都要香的多。
　　松饼放凉了就会塌，口感会比热的时候差一些，因此乔郁也没有给陆锦呈留，虽然做了不少，配着牛乳和果酱，被两人吃的干干净净。
　　吃完早饭乔岭去书院，乔郁好不容易得了空闲，又打算去得玉楼走一趟。
　　这两天秋凤婶子被宋奶奶拉来帮忙，也没在得玉楼了，不过现在得玉楼人不少，陈匆又天天得空了就去帮忙，倒也没有让赵康一个人忙碌。
　　乔郁收拾了东西，锁上门去了的得玉楼。
　　陈匆还没来，这会儿店里人不算多，赵康没太忙碌，正和店里小厮凑在一起吃饭，见乔郁来了，赶紧起身问他吃过饭了没有。
　　乔郁将人按下去坐着，说自己吃过了，让他先吃，自己在柜台后面坐着，翻了翻这几日的账。
　　正坐着，就见外面来了个人，进门就先探头探脑的往里瞧，看到乔郁，才猛地眼睛一亮，走上前来，对着乔郁问道：“你们先前在外面张得榜还算数吗？我，我是来送贺礼来的。”
　　贺礼？什么贺礼？乔郁一脸莫名的朝赵康望去，却见赵康冲人眨了眨眼睛。
　　那人没看懂赵康的眼色，神色有些焦急：“是我来晚了吗？该不是不收了吧？”
　　眼看赵康着急的又要说话，乔郁就率先打断了他的话头，说道：“收，没来晚，不过你得先跟我说一下，你说的榜是什么榜？”


第121章 平安符
　　“收, 没来晚，不过你得先跟我说一下, 你说的榜是什么榜？”
　　乔郁问出这句话之后，赵康就不说话了, 他来不及阻拦, 来的那人又是个愣头青，一点儿也看不出他的眼色, 听乔郁问完后, 就一脸疑惑的说道：“就是前两日张贴在外面的榜啊，说是彦王大婚, 凡是去清禅寺替彦王妃求一贴平安符的都能拿着平安符来领赏啊。难道我来迟了？”
　　他一脸诚挚的从自己怀里掏出一贴平安符来, 乔郁去过清禅寺，虽然上次没有求什么平安符，但是他在清禅寺是看过这个符的，清禅寺庙不算大, 但是香火旺盛, 除了求姻缘的，也有求平安的，他这么一说, 乔郁就全明白了。
　　乔郁愣了一会儿，才从那人手里接过平安符，展开来看了看，是他在清禅寺里看到过的样式，上面是清禅寺主持亲手画的符文, 最下面印了一朵九瓣莲花，是清禅寺独有的印记。
　　那人见他看了半天，大约是以为他不信，连连说道：“真的是我去清禅寺里求来的，我走了好远的路呢，清禅寺的小沙弥还说，最近几日寺里的平安符早早都被人求光了，我等了好久才求来的。”
　　乔郁只觉得鼻子有点儿莫名其妙的发酸，好半晌才抬起头来，跟赵康说道：“之前说好的给多少赏钱，给他。”
　　赵康看他这个样子就知道他已经什么都明白了，这事儿是彦王爷吩咐他们悄悄做的，乔郁几日都忙得没时间来，刚刚来的时候他还在庆幸那榜还没有挂出去，结果现在就被乔郁逮了个正着，他知道这件事儿陆锦呈一定是背着乔郁做的，这会儿也不敢多说，连忙指挥人把赏钱给了，那人乐颠颠的出了门，乔郁还站在原地没有动。
　　赵康看他这个样子，反而有些不安起来。
　　这不应该是个惊喜吗？怎么乔公子这么一副神情。
　　他以为是乔郁搞错了什么，正想上前去解释一下，就见乔郁总算是转过了身动了：“王爷他人呢？”
　　赵康老老实实的摇了摇头：“王爷虽然在门外张了这个榜，给了我银子让我每日给上门来的人发赏钱，但他也并没有在店里，只每日晚上让三七来把送来的平安符拿走，公子要问我王爷在哪儿，我还真不知道。”
　　他见乔郁眼眶发红，连忙解释：“王爷这应该是要给公子个惊喜，也不是有意要瞒着公子的……”
　　乔郁打断了他，说道：“我知道。”
　　他当然知道陆锦呈为什么会这么做。
　　彦王大婚，本来应该是普天同庆的事情，可谁知彦王要娶的竟然是个男人，就算有孟昭在前，也多的是人觉得此举荒唐，骂声不断。
　　乔郁听不见是因为陆锦呈不让他听见。
　　他也知道他现在能安安稳稳的在乔家小院住着，并不是因为闹事的人少了，而是因为他身边有陆锦呈派人守着。
　　这婚事不能得到大部分人的祝福，甚至很多人都把它当成茶余饭后的笑谈说与别人听。
　　乔郁其实从未将此放在心上，但他没想到他不在意，陆锦呈却替他在意了。
　　哪怕那些难听的话一句也进不了乔郁的耳朵，陆锦呈却依然觉得还不够，所以他用了这样的方法，世人无利不起早，权利都不一定能让人折腰，利却能，尤其是这些平日里就无事可做，爱嚼舌根的人。
　　就算是为了钱，也会稍微堵住些这些人的嘴。
　　况且不管人心里到底怎么想，那些求来的平安符总是真的。
　　哪怕一个人的诚心只有一分，一百个也该有一百分了。
　　陆锦呈不但要这些人闭嘴，还借了乔郁的名义，要这些人受乔郁的恩惠，再祝他年年平安，岁岁无忧。
　　乔郁只想着，都忍不住勾起嘴角，也没有再问赵康关于陆锦呈的消息，他不知道陆锦呈是打算弄什么，是不是要给他个什么惊喜，总之现在陆锦呈不想让他知道，他就装作不知道。
　　他在得玉楼待了一上午，一上午都有些恍惚，赵康吃完饭后左右思量了好一会儿，最后想想还是把那榜挂在了得玉楼外面，反正乔郁已经知道了，陆锦呈交代的事情，总还是要做好的。
　　因此一上午时间又有不少人来送平安符，有的人不知道乔郁是谁，只当他是店里没见过面的小伙计；有的不但不知道他是谁，还连彦王爷娶了个男人都不知道，只听说求个平安符就有赏钱，也不管这彦王妃是男是女到底是个什么人，都祝他平安喜乐；还有的人一看见乔郁就立即低下头去，匆匆忙忙的领了赏钱就走，连跟乔郁对视一眼都不敢，大概率是为了那几个赏钱，乔郁也不在意，只要是来的，他都让赵康给了赏钱，换了平安符。
　　等到时间到了中午，乔郁就收拾了一下，开始做乔岭点名想吃的粉蒸排骨，准备等会儿给他送到书院去。
　　今天的语录的菜单里面没有粉蒸排骨，因此东西都是乔郁来了以后才临时准备的。
　　排骨都用料酒和生姜提前腌制好了。
　　至于蒸肉粉，也是乔郁临近中午的时候现磨的。
　　一半精米加上一半糯米，放花椒八角桂皮辣椒小火炒的金黄后，放出来凉凉，在用小石磨磨成不完全均匀的米粉，这样磨出来的米粉又香又不会过于软烂，有颗粒感的米粉会更加有嚼劲，覆盖在排骨上也会增加多一层的风味。
　　等到米粉磨好了，排骨也腌好了之后，剩下的事情就十分简单了。
　　将排骨每个都均匀沾上一层米粉，然后一层一层的码在碟子里，上锅大火上汽后小火蒸上一个时辰，粉蒸排骨就好了。
　　遮掩蒸出来的排骨，入口即化，能完整的脱出一段骨头来，外面的米粉软糯诱人，吸满了排骨的肉香，又很好的祛除了油腻感，乔郁还额外在排骨下面放了一层南瓜，和排骨一起蒸熟，南瓜清甜，可以单独拿出来做配菜，也可以和粉蒸排骨一起吃。
　　乔郁说要带给松虞先生一起吃，就做的比较多，香味顺着厨房飘到外面，还有客人吸着鼻子问这是什么菜的香味。
　　除了粉蒸排骨之外，乔郁还清炒了一个青菜，用柴火熏制的香干炒了一碟肉丝，最后在瓦罐里炖了一罐鸡汤，放了红枣和枸杞，里面一丝多余的油脂也无，汤清味美。
　　装的时候四层食盒装的满满当当，汤还另外提在另一只手上。
　　陆锦呈为了方便他四处走动，从王府里给他配了辆马车，平时都在得玉楼后面停着，有用的时候一叫就能走，乔郁叫了人将他送到松虞书院，他去的时候，人已经在书院里等着他了。