本来正在气头上想揍人的熊壮山被唐寿惊诧的满是崇拜的目光盯着,顿时浑身舒爽,看眼前这几个不知死活的家伙也没那么焦躁了,可以考虑给他们留条狗命。
“放肆,我家主人可是东京金家,四大家族榜首,大郎君官居正二品大员。”
熊壮山抖抖大砍刀,把说话的护卫吓得一个激灵。熊壮山冰冷道:“那又怎样,这是我熊家。”
熊壮山那样子竟半分不怕,完全不像一个见了官就腿软的市井小民。唐寿怕熊壮山是那种天生犟骨头人,连忙起身按下刀柄,将人拉回身后。他听见了,来人身份不简单,在东京很有势力,非普通商人,买卖可以不成,人却不能给伤了。
“我家二郎战场呆久了,脾气不大好。金二郎君说话还是注意些吧,别把好好的生意说得像是要仗势欺压我等市井小民。我想以金二郎君这个身份必不会如此。”
金锦程脸色青白,半晌挤不出个笑容,也不知道怎么想的,竟然没走,反而住了下来,倒只字不提做买卖的事,只道赶路赶累了,歇息一晚。
本着和气,唐寿就让他们住下来,并不怕夜里他们敢生事端。因唐寿也看出来,这几个人加起来不够熊壮山一个人揉捏的。
安顿下金锦程等人,唐寿匆忙把人拉回自己屋子,压着嗓子,怕被金锦程等人听见,几近气音道:“你那暴戾的脾气给我收敛点,他们可不是村里无权无势的村民,伤了分毫,小心吃不了兜着走。”
“他们威胁你。”熊壮山道:“当着我的面,不行。”
“你……”心里有点,只有那么一点得劲是怎么回事。唐寿板着脸,“那也不行,他们身份不简单,万一硬碰硬,咱们碰不过他们。”
“不怕,碰得过。”
“你以为靠打啊,还得有靠山。”唐寿忿忿道:“算了,估计你是看我被威胁就晕了头,不过下次可不能这么冒失了。方子在咱们手里,咱们就是不卖,他们纵然来自东京也不敢硬抢。我看他们也就是出言恐吓恐吓咱们罢了,吓唬住了,就从了他们,没吓唬住,也不强求。毕竟咱们的方子说是珍贵,也不是什么难得之物,细心研究,总能钻研出来,不过时间长短罢了。再者,也非一掷千金的东西,他们士家大族的人就是霸道惯了,说话惯例压人,还不至于为这么点银子,真把咱们怎样,闹出一番风浪,弄脏了羽毛。特别是金大郎还是官员,真闹大了,他政敌利用咱们做文章,这么点银子的玩意,不值当。”
熊壮山仍道:“不怕,金家不用放在眼里,他们不敢怎样的。”
“不是不敢,而是不会,不值当。”唐寿纠正,“算了,反正你不许再耍威风,刚才给他个下马威也没什么不好,省的当咱们是个软柿子,起别的幺蛾子。不过,你的功夫怎么回事,我都没看清,你就把他们剑都下了,莫非你是隐世高手,那你可会轻功,水上漂什么的。”
“夫郎,那是话本子里乱写的,水上漂不可能的。”熊壮山眼里藏不住的笑意,“我不过是参军那会受过特殊训练。”
“特殊训练?你不是普通士兵?”
熊壮山脸上没了笑意,对于过往战场上的拼杀并不愿意过多回忆,大概解释道:“初时是普通士兵,后来一次战役,我立了功,将军发现我天生大力,就将我调进一支特殊的队伍,受过一些特别的训练,像金家那种护卫,不过会点拳脚功夫,十个也是样子货。”
熊壮山不愿意细说,怕吓到唐寿。他后来所在的队伍是一支特殊的军队,里面的战士都是来自各处的精英,所受训练更是突破人类种种极限。哪里有敌情哪里到,冲锋陷阵在最前线,或者潜伏在敌军,做探子之用。这支队伍要和后世做比较,就大约等同于特种部队。
按后世算法,金锦程带来的人普通警察都不够格,也就是些街头混混打手之类,撞上正规特种部队,呵呵,耗子撞了猫,
熊壮山那样子,赤.裸.裸在讲,我不是针对在座各位任何一个人,而是说你们所有人,全部,都是弱鸡,弱鸡!
作者有话要说:祝大家节日快乐!恭喜发财!宝宝会日更的,但由于过年,鉴于各种原因,更新时间暂时不能保证,但一定日更。比心。
第二十四章 官差找上门
金锦程倒是老实, 带领他的护卫窝在屋里一直没出来过, 直到傍晚时分, 天色暮沉, 他懒洋洋出来, 抻抻胳膊腿,悠闲自在的似白日里的一切都不曾发生过。
他能装, 然而唐寿比他更能装。
唐寿态度自然亲切,笑着道:“金二郎晚上想吃点什么?”
“随便做点, 不过我不吃牛肉, 猪肉也不吃。”金锦程很好伺候道。
唐寿心里冷笑, 不过他可不怕挑食的, 他就不信这昱朝还能有人比他更挑食,他的手艺可是连自己都伺候得了。
知道他们士家大族都以吃羊**现身份贵重, 就道:“哦,家里有前些日子二郎猎回来的野羊肉,金二郎要是不嫌弃, 我倒是可以给你做道羊排。”
“可以。早就听闻熊夫郎有一手好厨艺, 今日终于得幸品鉴。”
“好说,不过, 本店明码标价, 价格还是要先和你讲好, 羊排一客是二百四十文,你要几份?”唐寿笑眯眯的,暗道, ‘坑死你,一斤羊肉一百四十文,纯骨头两到三根一斤,他在骨头上加些肉,一根到二根一斤,他只打算给他们一根多一点的量,一根就二百四十文,吃吧,随便吃,让你威胁我,哼哼。’
这个价格对于农家人来讲足够昂贵,对来自东京,一顿饭、一坛酒动辄上百两银而言,不过尔尔。
“熊夫郎尽管做,只要你做的好吃,银钱上不是问题。”
唐寿道:“有金二郎这话,我就看着安排了,你请先回屋等着吧,今晚这顿饭保管你满意。”
送走金锦程,唐寿就变了脸,笑得如同一只狡黠的小狐狸,对熊壮山跃跃欲试道:“今个就叫这几个东京来得人腰包里好好出出血,晚上咱们吃羊排,你去地窖里将那野羊卸半扇肋骨回来。”说完不见熊壮山挪步,抬头就对上熊壮山略带哀怨的目光,瞬间想起这家伙可是能吃五斤牛肉的主,顿时整个人都不好了。
一斤一百四十文的羊肉,熊壮山这家伙自己就能吃五斤,七百文。压力好大,要加油赚钱了,不然连自己汉子都养不起了。
唐寿长吁口气,忧伤道:“知道了,晚上我会给你蒸锅核桃酥,做些蛋糕吃的,省的你全吃肉不消化。”
熊壮山想说不会,全吃肉也消化的了。但看唐寿略显忧愁的神情,话憋回去了。真是烦恼,饭量这么大,夫郎会不会嫌弃他啊。
唐寿做的羊排选择的是羊肋条也就是连着肋骨的肉。正常羊身上一共十三对肋骨,二十六根。不过后世纯种乌珠穆沁羊身上是有二十八根肋骨的,这种羊体长比别的羊大,昱朝有没有这种羊,唐寿并不知道。
“二郎,你将这些羊排剁竖着剁成三段,那些东京来得客人既然很有钱,咱们就不用客气,该宰还是得宰,一客羊排咱们就放四小段。”
瞧着唐寿那个狡猾的小模样,熊壮山心里痒痒的,想捏一捏他亲一亲他。他的夫郎真可爱。
煎羊排要用平底锅,但家里没有,唐寿就用家里现成的锅对付下,倒也能用。
熊壮山剁完羊肋,不用唐寿吱声,随手将羊排洗静血水。
唐寿接过后,将羊排两面均抹上盐腌着,使其慢慢渗透,同时还给羊排一点点按摩。
“二郎,你把生姜捣碎了,过滤出姜汁给我。”
熊壮山很有力气,生姜也不用切片,直接扔到捣罐里按着几下就捣碎,用细纱过滤出姜汁递给唐寿。
唐寿用自家做的刷子沾了姜汁刷在羊排两侧,姜汁有去腥作用,以前在家他还会在羊排上涂抹少许柠檬汁,同样起到去腥的作用,而且柠檬汁腌过的羊排会有特殊的味道与口感。不过,没有,也没大碍。
之后再刷一遍料酒,放在旁先腌着。
灶下熊壮山升起火,倒入油,拎起羊排沿着锅沿一根根倒入锅中,触到热油,羊排便发出噼啪的声响,悦耳动听,催人胃口,唐寿这个做的先饿了。来到这里之后,还没吃过羊排呢。
煎羊排要小火,这就十分考验生火人的技巧了,熊壮山人高马大,蹲在地上缩成一座小山,忙碌的添枝加柴,竟凭白生出几分委屈巴巴,手上的火头倒是大小正好。
羊排不能煎的太老,太老就不好吃了,两面焦黄,内肉软嫩正好。在羊排似熟未熟时,在锅中放入几瓣蒜,不用刻意加在羊排身上,同一锅中就能起到很好的借味作用。
蒜是秦汉时候就传入宋朝,大街小巷哪都有卖。这点倒使唐寿十分满意,虽然吃蒜后嘴巴的味道不好闻,但大多美味真缺少不了它,可以说是菜中灵魂了。
“盘子给我,用上次新买的瓷盘。”
上次去镇上,唐寿发现镇上瓷器各式各样,款式新颖,最主要价格便宜。他买了不少,打算就是家里来进货客人,留餐用新的碗碟,不至于寒酸。
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