因此，冬日这几个月，倒是叫不少人家赚了一笔，即便是京城里的寻常百姓家，也买了些种子在灶间捂上一些，就算是不卖，自家吃也是好的。
司徒瑾在其中的作用也被有心人流传了出去，不过，这不算什么大事，韭黄蒜黄就是一样蔬菜而已，但是，在有心人眼里，司徒瑾的早慧能干却是明摆着的了。
司徒瑾懒得理会这些事，万寿节之前，就下过一场雪，等入了腊月，雪更是多了起来，北方这边就是这点不好，冬天雨雪比较多，比较寒冷，皇庄上也没多少要做的事情，司徒瑾倒是不怕冷，但是，沈安轩和谢如柏却不行，谢皇后又担心司徒瑾在外头冻着了，毕竟，皇庄上可不能用铜柱取暖，只能用炭盆，一个屋子里就算是放几个炭盆，又能暖和多少呢？总不能一整天坐在炕上，因此，直接叫司徒瑾回宫了。
司徒瑾想着入了腊月，也没多少事要做了，干脆就回来了，顺便带上了几坛子肉松，猪肉松，牛肉松都有，五香的，椒盐的，原味的，还有撒了芝麻的，各有一坛子。
别看律法不许随便杀牛，实际上也就是限制普通人家，对于权贵来说，这压根不算什么，随便编个理由，比如说牛摔断了腿，掉进了沟里什么的报备一下，谁也不会为了这点事情较真，就算是在民间，富户人家想要吃牛，也是有办法的。
司徒瑾待在皇庄里，皇庄上的庄头自然要孝敬，吃个牛肉算什么，然后司徒瑾就教人做肉干的时候，在一个“异想天开”中，将肉松给搞出来，兴冲冲地带回宫里了。
“这是什么？”看着几个碟子里头颜色不一，有的淡黄，有的棕褐色的絮状物，谢皇后问到了一点香味，便问道。
司徒瑾笑嘻嘻地说道：“这是肉酥，也可以叫肉松，看，是不是很蓬松的样子！我之前叫人做肉干的时候，让人将肉干碾碎了翻炒，结果就是这个样子了，母后，你尝尝看，做点心，还有配粥吃都很好吃，儿子空口都能吃一盘子！”
说着，司徒瑾拿了勺子，舀了一勺送到谢皇后嘴边，谢皇后虽说觉得吃这个似乎有些不雅，但这是儿子的一片孝心，还是张口吃了。
司徒瑾弄给谢皇后的是五香味的肉松，闻起来香，吃起来也很香，头一次吃的人，很难拒绝这种香味，顿时，谢皇后眼睛一亮，自个也拿了勺子，又吃了一口，然后才笑道：“小七啊小七，看样子，你到哪儿都没委屈了自己，在皇庄上也能折腾出这些事情来！嗯，这是个好东西，回头给承恩公府上送几坛子过去吧，承恩公夫人年纪也大了，寻常的肉食也克化不动，这肉酥却是正好！”
“什么肉酥，你们娘俩又背着朕吃什么好吃的了？”圣上从外头进来，笑着问道。
谢皇后笑道：“可见皇庄上头没什么新鲜的东西吃，小七都在那里折腾起厨子来了，这肉酥吃起来却是不坏，圣人来尝尝看，也是小七的孝心呢！”
圣上笑着走过来，就着谢皇后的手吃了一口，谢皇后想着那勺子是自个用过的，不免觉得有些古怪，不过她很快平复了下来，当做什么也没发生过，问道：“圣人觉得如何？”
圣上回味了一番，说道：“不错，不错，想不到咱们家小七还有点易牙的天分！回头叫御膳房那边做上一些！唔，这是猪肉做的？”
“还有牛肉的呢！”司徒瑾笑道，“只要是瘦肉，都能做，肥肉就不行了！”
圣上听着，顿时若有所思起来，然后问道：“有没有试过用鱼肉做？”
司徒瑾本来就是为了引出这事，当即眼睛一亮：“这冬天里头也瞧不见什么鲜鱼，儿子还真没试过，不如叫膳房那边试一试？如果可以的话，回头那些海鱼可就有办法处理了！”
圣上神情变得轻松起来，笑着说道：“要是能行，朕记你一功，小七，你要什么赏赐啊？”
司徒瑾一副懵懂的样子：“儿子什么都有了，能要什么赏赐？父皇，你看着给就是了，嗯，儿子什么都不嫌弃的！”
圣上顿时笑得更厉害了：“还不嫌弃，亏得你是朕的儿子，要是再外头那些臣子敢这么说，朕非要治罪不可！”
司徒瑾一脸无辜，说道：“本来就是这样啊，儿子什么不是父皇你给的呢！而且，是父皇你说要给上次的啊，现在反悔，这不是赖皮嘛！”
谢皇后在一边笑道：“圣人真是会开玩笑，小七还小呢，哪里知道这些，何况，小七就是将圣人当做父亲，这才这般耍无赖呢！”
圣上就是喜欢司徒瑾这般，觉得他天性纯良，因此，笑道：“既然你不知道该要什么，朕就许你一个愿望，回头你什么时候想起来了，什么时候就来跟朕说，小七，你觉得如何？”
司徒瑾一口答应了下来：“好，那儿子就将这事记下来了，回头若是想起来要什么，儿子就来找父皇，父皇你可不要反悔！”
圣上笑道：“你这小东西，还想要跟朕耍心眼呐！君无戏言，朕金口玉言，自然不会反悔！”
圣上这边下了命令，那边膳房就全部动员了起来，他们知道了肉松的做法之后，很快举一反三，用各种不同的鱼肉做了各种口味的鱼松出来，当然，按照圣上的要求，原味的鱼松也有，不过按照膳房的说法，这种原味鱼松如果不能密封保存的话，保质期会比添加了盐糖这些调料的短一些。
不过这并不是什么大问题，只要不受潮，用陶罐细细密封起来，还是容易储存的。另外，圣上已经决定，打到的海鱼也得有一部分晒成鱼干，这些直接用作军粮，这可就减少了不少军粮的开支了。
当然，这个计划的前提就是，圣上手上得有一支靠谱的船队，凭着沿海渔民那点捕鱼的本事，这事是做不起来的，圣上盘算了一下，顿时发觉，光是为了打造船队，又要能远航去做海贸，又要能充当海上的武装力量，还得捕鱼什么的，这就得花上一大笔钱了。
圣上不打算将这事在前朝商议，他怀疑，这边才商议好了，那边闽浙广一带的海商们就知道消息了，因此，这事还得皇家自个做，这钱就要从内库出，粗粗一算，就是个很恐怖的数字了，这叫圣上不由叹了口气，说道：“唉，皇帝家也没有余粮啊！”
谢皇后正在跟司徒瑾下棋，司徒瑾算力强，也就是经验不足，谢皇后的棋力其实不怎么样，这会儿已经露出了败像，不过，谢皇后本来也没有多少争胜之心，见原本坐在一边看两人下棋的圣上莫名其妙说了这么一句话，便稍微伸了个懒腰，这会儿干脆放下棋子，准备耍赖，嘴里问道。
圣上很少会跟后宫说起政务，因此，这会儿只是说道：“不过是铺的摊子太大，朕想着皇家要组织一个船队，这造船的钱要从内库出，一时半会儿觉得有些棘手而已！”
谢皇后一愣：“圣人想要造船？”
圣上忽然想起来，谢家是江南名门，或许知道一些门道，便试探着问道：“梓童难道知道造船的事情？”
谢皇后想了想，说道：“我也就是听说过一些，我小的时候，我们家就跟江南那边恢复了往来，有一年，族里有人过来，想要我爹参股，说是他们买了船，要出海，不过后来被我爹拒绝了，出海不是那么简单的事情，我们家犯不着冒这个风险！”
谢皇后没有说的是，当时谢家其实也很心动，但是，谢家跟海关的几家其实关系是有些不睦的，他们也不想为了钱财，在别人那里留下结党的印象。
圣上顿时知道，只怕海关那边的事情，也就是瞒着他这个皇帝而已，官场上大概不少人知道，起码江南那边，近海的官员都是明白一些的，心里不由更是恼怒，一个个嘴上冠冕堂皇，一副忧国忧民的样子，满口都是不与民争利，结果，在这些官员眼里，所谓的民，就是他们这些士大夫还有乡绅豪族，寻常百姓，那算什么民呢？
圣上倒是没有对谢皇后有多少想法，官场上头，和光同尘的事情也是有的，如今这位承恩公就是个老狐狸，有事就喜欢躲着，要他出头拆穿，那是绝无可能的事情！不过，他还是想要知道，谢皇后究竟知道多少。
结果，就听谢皇后说道：“我那时候好奇，问过母亲一些出海的事情，母亲跟我说了一些！那些海商其实很少会远航，一般最远也就是南洋，一般是去东洋，还有北上朝鲜那边。南洋那边象牙珊瑚还有木料香料多，不值多少钱，不过似乎前朝的时候，就有一些人在家乡活不下去，跑到南洋那边，置下了不少土地，如今跟海商交易的不少就是那些人的后代，他们可比那些土人难糊弄多了！不过就算是这样，赚头也很大，毕竟，南洋那里养不了蚕，织不了丝绸，瓷器什么的，那边的土质好像也不行，只能烧陶，而且，那些土人好吃懒做，他们自个日子过不好，就要去抢劫汉人，汉人就拿当地的特产，跟船队交换一些武器什么的，好对付那些土人！”
“承恩公夫人倒是见多识广！”圣上意味深长地说道。
谢皇后笑了起来：“母亲也是听说的，母亲闺中的一个姐妹，就是嫁到了福建，那一家原本也是官宦人家，后来败落了，她丈夫干脆跟人出海，每回有了好东西，就会询问她原本闺中认识的那些人，毕竟，她们都嫁得不错，有儿女的要给儿女置办嫁妆聘礼，南洋那边的稀罕物事却是正好合用！母亲那会儿还买了一批木料，原本是打算等我议亲的时候，给我做家具的！”说着，谢皇后脸上露出了一点怀念之色。
