我爱种田 番外完结 (拉棉花糖的兔子)

　　这渠要和老爷的土地相连，尤其是那些种不了作物的白土。
　　正在挖土的时候，迪伦听到一阵喧哗声，他抬起头，看到了一位穿着丝绸、英俊无比的贵族老爷在庄头、农事官等人的陪伴下，骑着马来了现场。
　　虽然还没有人说，但迪伦已经猜到了，这位让人无法仰视的老爷，应该就是诺森伯兰的新领主，男爵老爷。
　　农奴们深深弯下自己的腰，向这片土地的所有者行礼，并在心中猜测老爷来做什么。
　　要知道，从前那位男爵老爷大家也没见过几次，而且绝不是在田边，而是老爷出门游玩、打猎的时候，远远见到，甚至不被允许靠近。
　　新领主虽然长得英俊，但是不苟言笑，让所有人不敢发出声响，他从腰间提起了一个沉甸甸的布袋，一下丢在地上，布袋松开，露出里面许多豆子和燕麦。
　　新领主吩咐道：“架柴，把这些煮成糊糊。今天太阳下山前，如果输水渠能挖到我所站的位置，每个人能够吃一碗糊糊。”
　　一碗糊糊！几乎所有人的眼睛都亮了起来，这比他们交上去租耘田器的豆子可能还要多一点儿了！
　　以往在干这样的活儿，不是非常紧要，又属于领主的时候，总免不了有人悄悄偷懒。今天，用不着谁来用棒子鞭策，他们就互相鼓劲，拼命干活儿。
　　还不到太阳下山，农奴们已经把输水渠挖到了崔栖潮马蹄旁的地方，积累的土和草混在一起，就可以用来堆土坝了。
　　在所有农奴期待的目光下，崔栖潮说：“把糊糊发给他们。”
　　侍从装糊糊给农奴们吃，倘若碗不够了，他们直接用手接，捧着吃。每个人都狼吞虎咽，连一点点残余也没有，虽然燕麦糊和豆糊很粗粝、干涩，但农奴们也只能吃起这个，黑面包平常根本舍不得吃，甚至吃不上。
　　有的农奴在家吃豆子都不能吃饱，只有那么一点儿，这些豆糊煮得还不像家里那样稀，他们吃起来好像难得的美味。
　　崔栖潮看着这些面黄肌瘦、狼吞虎咽的农奴，在心底叹了口气，爱民之心受到了极大的刺激。如果可以，他甚至想请庄园里所有的农奴吃小麦面包，但是，在这一刻纯属异想天开，他只能提供一顿燕麦糊和豆糊而已。
　　在过来的路上，他还看到了农奴们的房子，只是在稍微平整的地上，用木头和茅草搭起来的茅屋而已，里头还住着家里的牲口。难怪，这些农奴又叫茅屋农。
　　这只是第一步而已。崔栖潮想，总有一天，他会把产量提高，让领地里的农民全都有小麦面包吃，燕麦？喂马去！
　　今天，在河边干活的农奴们难得的，饱着肚子回家，一碗糊糊就凉水，他们尝到了久违的吃饱的感觉。
　　迪伦对他的邻居说：“老天一定要保佑我们的男爵老爷啊，我从没见过这样善良的大人物。”
　　邻居想嘲笑他，男爵老爷用得着他来为他祈祷么，可是想想还是闭嘴了。迪伦说得没错呀，这位老爷可是让他们吃了一顿饱饭。
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　　而在所有管事心里，男爵老爷还是那个有点疯狂、荒唐的老爷。
　　仅仅为了提高修渠的速度，他在逼迫完工匠制作除草农具后，又浪费了一袋燕麦和豆子，免费给那些农奴吃。租农具时收来的豆子，还没有捂热，就又回到农奴们的肚子里去了！
　　更可怕的是，老爷似乎打着不止今天奖励糊糊的主意。
　　好在，老爷对他们也挺好。
　　“明天我让厨娘煮一锅鱼汤分给大家。”崔栖潮说道。
　　所有人一个激动，自从尝过老爷让厨娘做的烤肉后，他们就念念不忘。但是，城堡里不是每天都会杀新鲜猪羊的，而老爷的烤肉又必须要鲜肉来做。
　　老爷不热衷打猎，倒是会每天盯着厨娘做蔬菜，但每次分量不会太多。老爷即使不在素斋日，基本也就吃蔬菜，他们哪还好意思分一勺半勺的。
　　·
　　就像前些天的农事官一样，诺森伯兰城堡的厨娘充满了喜悦。
　　她的母亲，当初能成为诺森伯兰承包的厨娘，就是因为用一整条腌鱼和路过的南方人换到了制作肉汤的菜谱。光有不错的厨艺不够，你得有特别的菜谱，否则，老爷们为什么选择你而不是其他人？
　　而现在，男爵老爷在不满意她的情况下，没有换人，反而教了她好几道美味菜谱，被她牢牢记在心里，并且以后要传给自己的孩子。这将会成为厨娘新的依仗。
　　今天，男爵老爷又吩咐她做了两道菜，一个是烤鳟鱼，不例外，先叫她把手洗干净。这是厨娘唯一有些怨念的地方，老爷喜欢虐猫，甚至问过领地里有没有抓到新的猫，可惜猫就像被恶魔附体了，逃窜得那么快，在原野上很少有人能捉到。
　　老爷似乎有些微失望，都不舍得一次把猫虐死了，每次都把猫带在身边，随时捏一捏，好叫猫咪发出尖叫声。更喜欢把猫放开，让它恐惧地跑来跑去。
　　那邪恶的猫就像故意似的，每次都往她身上撞，导致她不得不经常洗手。冲洗后的身体不够圣洁，可接触了邪恶的黑猫也很不详，加上当着老爷的面，厨娘也只能选择洗手。好在她为此多去了几次教堂。
　　男爵老爷亲自掂了两把香草，叫他放进清理好的鱼肚里，厨娘仔细记下香草的种类和分量，一半香蜂草，一半牛至叶，还有一点儿姜片，腌制一上午，然后再放上烤架。
　　教堂外种满了迷迭香和百里香，把晒干了的迷迭香和百里香粉末洒在烤鱼上，辛香的味道就弥漫开来，随着渐渐干燥、焦脆的外皮渗透进去。在老爷的准许下，还可以给它加上一些盐。
　　等到烤好后，每条鱼上头挤一整片柠檬。那焦黄的烤鱼散发着浓郁的香气，每个路过厨房的仆人都要驻足，多闻几口才舍得离开。
　　同样是烤鱼，同样放香料，可是厨娘自己的菜谱做出来的烤鱼，就没有这样的味道。
　　更让厨娘兴奋的，是一道羊奶制成的点心，她闻所未闻，见所未见——因为要过上好长一段时间，中世纪人民才会尝到用水果混合燕麦粥而成的，被称为布丁的食物，而与这种双皮奶形似，蛋奶等物制作而成的布丁，则要更晚才会被发明。
　　因为老爷最近经常要羊奶，牧羊的奴隶也会特意为老爷准备好新鲜羊奶，把一罐新鲜羊奶加上一点好不容易从外头换来的糖煮滚了，放凉后再和蛋清一起搅拌，接着就是蒸上一段时间。这段时间里，厨娘一直在心里头数数，等到老爷说可以拿开了，她才记好数，把罐子拿开。
　　等到揭开罐子里，里头的羊奶都凝结成冻了，往上头加一些树莓。
　　厨娘在老爷的允许下，得以尝上一口奶冻，立即被那奶香浓郁、香滑软嫩的口感迷住了，只是稍稍挤压，它们就会破开，甜香中树莓的酸甜味道又别具风味，让人几乎不舍得吞下去。
　　这才是甜点应该有的味道吧……厨娘怔怔地想。
　　长长的餐桌上，堆了好几条鱼的大盘子，与装着羊奶冻的罐子被放上来，吸引了所有人的目光，他们都知道，老爷在厨房里消磨了半天的功夫，就为了盯着厨娘做出这两道菜。
　　崔栖潮首先动手，把鱼分到自己的餐盘里，“大家请便吧。”
　　在他说完后，管事们齐齐动手，不约而同，把餐具伸向了烤鱼——上的姜片。
　　烤鱼虽然香，但是，漂洋过海，从另一片大陆而来的姜，更为难得，吃到就是赚到。在饮食上面，新男爵大方又讲究，获得大家的一致赞美。
　　虽然没有加胡椒，但是少许盐、适量的香草、柠檬汁，已经让烤鱼极为诱人，也不知道厨娘是如何控制温度，外皮烤得刚刚好，微焦香酥，一撕开，里头的鱼肉还是鲜嫩的。几乎不带什么鱼腥味，香蜂草和柠檬汁已经抵消了那讨人厌的腥味，只剩下鱼香。
　　酥脆鱼皮被咬得吱吱作响，辛香味刺激得人去吃边上的肉汤，可有了对比就会发现这碗肉汤多么腥，多么无味。可怕的是，从前他们一直吃得津津有味。
　　农事官心想，即使为了烤鱼，我也愿意永远效忠男爵老爷……哦不，还有羊奶冻。
　　这个特别的羊奶冻，他舀了一大勺，乳白的奶冻上还点缀着鲜艳的树莓，细腻嫩滑的奶冻滑过舌头都是享受，丝毫不用费力，让他有些松动的牙齿得到放松。这里头还加了糖，他尝得出来，奶和糖简直是最好的搭配，他想自己必须请求老爷允许他带一口给自己的妻子和女儿吃。
　　当晚，农事官成了家里最伟大的人。因为大方的男爵老爷允许他带了一整碗的羊奶冻回去，他的妻子和女儿为了这个简直疯了，妻子甚至拽着他的衣领逼他答应一定要维持男爵老爷的宠信。
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　　无聊的中世纪人民生活在地广人稀的庄园里，整个城堡每天的谈资都有限，自从新男爵到来，可供大家谈论和思考的事情多多了，甚至有点忙不过来。这贫瘠的生活，也足以让他们把领主都觉得有点儿粗糙的菜谱吹上天。
　　崔栖潮沐浴完臣民感激的目光后，也要进行真正的沐浴了。
　　教会宣扬的一直都是不洗澡人才圣洁，在南部，诺森伯兰也包括在内，天气较为炎热，所以贵族们洗澡的频率会高一些，也就是从一年四次进步到一年十次吧……平民，则洗不起澡。