当然也可以直接把艾草煮了,煮到烂烂的跟面粉米粉揉成面团。这里没有米粉和糯米粉,都需要自己现磨现用。
馅, 就更加多种多样了。不仅可以做咸肉鲜笋雪菜馅的,还能做成各种果脯馅的,这一切都要看个人的口味。
其实清明团的做法,跟蒸饺有着异曲同工之妙, 唯一不同的是口感上不一样。
本来林阿么只做三种馅料,分别是咸肉荠菜豆干, 黑芝麻糖心,红豆沙。后来林也带回了春笋,他就又加了猪肉花生鲜笋的。
林阿么在一旁擀面皮,云九和肖悦在一旁包。两个人都是哥儿, 因为本人喜欢甜的,都在包甜馅的。
林也把模具清洗了一下,然后就开始给几个人示范。把加了馅的清明果,放到模具里上下合住, 然后轻轻一按就可以了。
林也的这个模具样式很简单,样子有点儿像月饼那种,在上面刻了一个两朵桃花。清明果做出来之后,因为多了一点装饰,看起来有模有样的。
云九一看这么简单于是来了兴趣,跟肖悦两个人一人一个模具开始做清明果。林也顺便把那颗人参,放到了厨房的壁橱里,等到晚上让林阿么炖汤,大家都喝一点补一补身子。
等到云小花来请教怎么做清明果的时候,林家的清明果刚好出锅了。林阿么还笑云小花,是不是故意踩着点来的?
云小花笑眯眯的凑过来,拿了一个放到嘴里尝了一口。尝了一口之后,就觉得这东西虽然绿绿的,但是味道还真的很不错。
林阿么把清明果的做法,告诉了云小花,临走时还让他带了几个回去。
云九眯着眼睛一边吃,一边在研究手里的模具,觉得这东西实在是好用。他举着手里的清明果,笑眯眯的看着林也说:“我觉得笋的好吃。”
林也闻言宠溺的笑了笑,“好吃就多吃点。”云九跟肖悦两个人心情特别好,尤其是吃着美味的时候。
林也起身打算去找村长,谈一些事情。林阿么见他又要出去,突然想起了一件事来。
刘文哥想要去镇子上帮厨,这件事林阿么一直没来得及跟林也说呢?
林阿么把林也拦下来,然后把这件事告诉了林也。
林也略微思索了一下,然后摇了摇头不赞同,“哪能赚多少钱,估计还要看别人的脸色。他若是想要找个事情干,不如等一段时间帮我做事。”
“你?你要做什么事?”林阿么不确定的问。
“我想弄个学堂,还要买地种药田。事情可多着呢?”
学堂两个字一出口,云九跟林阿么都愣了一下,学堂可不是想办就能办的,这这要是折腾下来,还不知道要多少钱呢?
就在林也要出门的时候,就看见云小花跟刘文哥正往林家走。路上的时候云小花只顾的吃了,走到一半清明果怎么做的,也忘记了七七八八了。
云小花的厨艺并不好,做饭有时候忘东忘西的。当初刘文哥跟云小花定下,云小花的阿么有一部分原因,就是因为听说刘文哥做饭做得好。他就觉得吧,云小花做饭不大好,嫁给一个会做饭两个总不会饿着了。
云小花往回折返的时候,刚好遇见了刘文哥,于是云小花担心自己又忘了,就拖着刘文哥一起来了林家。
林阿么见人刚好也来了,就拉着几人进了院子里,打算好好详谈一番。
林也询问了刘文哥的意思,刘文哥点了点头道:“我身子骨不如别的汉子,没办法干重活,只有做做饭的手艺还不错。不然,我实在是不知道该干什么?而且我不希望,小花跟着我受罪。”
一旁的云小花这才知道,刘文哥想要出去当厨子的事情,但是碍于这么多人在场,他不好说什么只能先把话憋着。
林也闻言道:“你若是想要赚钱,虽然去做厨子是个好方法,不过以我看厨子赚的都是辛苦钱。我这里倒是有一个差事很不错,不知道刘二哥可感兴趣?”
刘文哥有点不明所以的看着林也,“林小弟不妨直说。”
“我听村里人提起,你之前读过不少书,而且文采也很不错。不知道,刘二哥有没有兴趣跟我一起,办一个乡下的学堂?”
刘文哥看着林也好半天,办学堂虽是一件好事,但是一个小村子能办的起吗?而且他也没有那么多的纸笔,以及教书授课的地方,这学堂可不是随随便便就能办起来的。
然而林也既然这样说了,就一定有他的用意。
“学堂办起来确实不易,但是如若真的办起来,到时候刘二哥想要赚钱,还不是很快的事情?
这样吧,我家夫郎最近才开始读书识字,就让他暂时到你家里学习,当然如果你们那里不方便也可以来我这里。
如果有人听闻此事,也想把孩子交给你,到时候你适当的收一些束脩。这束脩肯定不能比镇子上高,不过你只需要抽出半日的时间,教教那些孩子读书写字即可。”
刘文哥当年念书的时候还考上过童生,要不是家里贫穷,他自己是有信心考上秀才的。对于自己的学问方面,他虽然没有大才,但是也自信不比其他读书人差。
就拿同是读书人的云玉山来说,刘文哥就觉得自己绝对不比他差。
如果林也说的办法可行的话,倒是一个很不错的赚钱之道。
而且正如林也所说的那样,他若是觉得太累,可以只教半日,这样他不仅解决了养家糊口的问题,还不用那么的劳累辛苦。
“但是我们家那里地方太小,没有可以教书授课的地方。还有笔墨纸笔这种东西,农家的孩子根本消受不起。”
林也伸手敲了敲自个的脑壳,“可以做个沙盒,这个东西很简单的。”
说着林也就把制作沙盒的方法,告诉刘文哥。刘文哥听了之后,不由得一脸佩服的看着林也。他觉得林也实在是太聪明,连这种办法都能想的出来。
“这样吧,我雇你做先生,办学堂的事情交给我,你看如何?”林也说着看向刘文哥,之前林阿么说让云九去镇子上读书。
但是被林也否决了,他觉得云九这个年纪去学堂,一定会被那些熊孩子欺负。云九一定不会跟孩子计较,到时候还是云九自己吃亏。
林也可舍不得云九受委屈,最好的办法就在云家村找个夫子。云家村读书最好的就是云飞诚,云飞诚还要考举人根本没有时间。
林也就想到了刘文哥这个人,但是那时候刘文哥还天天缩在家里,林也就觉得这样的夫子要不得。万一把云九也教导的阴阳怪气的,到时候林也哭都没有地方可以哭。
刘文哥答应暂时当云九的夫子,让云九每天下午过去他家,他家里还有两本开蒙的书籍。
云小花也不识字,所以一听到刘文哥要当夫子,顿时也跟着瞎凑热闹。
“我也要学。”
刘文哥当然是满口答应,对于云小花的要求,只要不是特别过分的,刘文哥一般都会答应的。
学堂此事,林也打算跟村长商量商量,然后再打听一下村里人的态度。
下午的时候林也去找村长,商量关于学堂的事情。村长一听到林也要办学堂,一脸震惊的看着林也说不出来话。要不是周围还有人在的话,村长就想要伸手摸摸林也是不是发烧了?
一个学堂哪里是说办就办的,而且需要的东西那么的多,还需要有个可以教书授课的地方。以及万一准备好了之后,没有人过来上学怎么办?也不知道林也是怎么想的?
面对众人的震惊,林也也只是笑了笑。
“不知道咱们村,临近大刘村的那条河旁的荒地,能不能从村长你这里买?”
村长跟周围的人,还没有完全消化完林也的话。
“你,买买那个荒地做什么?”村长抖着下巴,感觉自己今天被林也吓的不轻。
“暂时不买,我就是来问问价钱。”见林也一脸的认真,不像是跟他说笑的,村长皱起眉头思索了一下。
“嗯,那荒地本来闲着也是闲着,没有人会买下来当做耕地。按照原本的价格是三两银子一亩,不过我也知道那东西估计卖不出去,如果你真的想要二两银子一亩卖给你。”
村长倒是没有坑林也,正常的上等田地是十两一亩,中等的是八两银子,差一点的也要五六两。而荒地三两银子一亩,到哪个村子都是一个价。
但是村长知道他们村里,不会有人真的去买荒地耕种,那块地方已经荒废很久了。
如果不是林也开口问的话,估计还会继续的荒废下去。既然林也想要的话,倒不如卖个人情给他。如果林也以后真的能办个学堂,不管有多少人把孩子送去,那最终都是为了云家村好。
总比他们把孩子,大老远的送到镇子上,每天不仅孩子受罪,大人们也要跟着提心吊胆,担心路上遇见了人贩子。
第70章 070
林也听到二两银子就能买下一亩荒地, 不由得认真开始盘算起来。他去年的进账是一千两,后来成亲,过年花费了将近两百多两银子。
加上林也给林阿么和云九的,以及最近花销等等。林也手里,应该只有六百五六十两银子。
相似小说推荐
-
快穿之平凡人生 (太空影子) 2018.5.14完结张霖是一个普通的白领,在一个普通的加班的夜晚,接二连三的开始穿越。穿就穿吧,还总是穿到一些奇...
-
毒哥种田有点儿难 (沈闲辞) 2018-01-20完结曲疏安是剑网3的NPC,当然,他自己是不知道的。日复一日地按照设定好的程序重复,但是有一天,他穿越...