沈歌以前令人种过这种菜，不过种得不多，这种菜比较吃肥，不太好打理。
现今他要实验无土栽培，第一个想起来的便是这种菜。
说是无土，其实也不全是水。
沈歌种的时候挖了一条沟，里面引了水，只有一头与池塘连接起来，另一头则是泥土。
这个试验地沈歌也未挑选什么肥沃的地方，只是选了自家府里。
浅浅的一条沟，清水中掺了米水，水上盖着一层薄薄的稻草，绿苔菜的种子育好后就撒在上头。
结果出乎沈歌预料，绿苔菜比他想象中的还要长得好，不过十五日，这些菜便长得比荀飞光的拳头还大，青青嫩嫩，几乎没有被虫子啃咬过。
去年沈歌在土里种时，这些菜被虫子吃得菜叶满是虫眼，人吃的时候几乎只能捡虫子吃剩的菜梗。
长好的菜沈歌摘下来，让厨房炒了，味道与沈歌平日吃的也无甚区别。
“种在水里可行，虫子少光顾的同时，这菜长起来要比种在土里少用半个月。”沈歌道，“荀哥，你将这个方子连着蘑菇一道献给朝廷罢，虽顶不了大用，但好歹能应应急。”
荀飞光应下，当即快马加鞭，着人带着种子与种植方法赶去京都。
荀飞光与皇家角力归与皇家角力，苍生有难，他义不容辞。
半月过去后，皇帝终于收到荀飞光送来的东西。
他看完信件后，当即召来善种的太监，令太监将荀飞光送来的两样东西拿去种。
太监面上不敢说话，不过心里也疑，这点东西，一个是拿木屑种，一个是用水种，条件一个比一个奇怪，也不知最终会种出什么东西。
他起疑归起疑，最终还是老老实实地找荀飞光的方法去种，结果令他愕然，不成想这两种方法还真能种出东西，种出来的东西卖相还非常不错，看着很喜人。
皇帝看过之后，沉吟良久，最终令人收了送去御膳房。
宫人不敢大意，做出来的食物先遣两小太监尝过，待一个时辰不见毒发后，方敢将食物呈上来给皇帝。
皇帝看着面前的两盘菜，举起玉筷夹起来，两样都尝过之后，问身边的大太监，“这两样菜种出来都只用了十五日。”
大太监脸上挂着谨小慎微的笑，“奴才们不敢瞒陛下，这两样菜确实只用十五日便种出来了，老奴亲自看着它长起来，果真一天一个样。”
“这菜吃起来跟平日吃的倒无甚差别，传种菜的人来。”
种菜的太监很快被押来，皇帝那双锐利的眼睛看着他，问，“这些菜都用荀卿的菜种种的？”
“回陛下，是。”
“你可有另找菜种按这个法子再种一遍？”
第101章 种菜
得到肯定的答复, 皇帝盯着那太监, “详细说来。”
种菜的太监趴在地上, 声音微微发抖，“这些菜都按着荀大人送的菜种种, 方法亦半点未更改。菜田里原本没有水渠，奴才带着人亲自挖好水渠, 用稻草铺好，又舀上洗米水掺着种上, 确实能种。”
“可有用其他种子再种一种？”
太监冷汗顺着脸颊流下, 他以额触地，“回陛下, 暂未。”
皇帝挥挥手, “退下罢。”他旁边的大太监马上使个眼色，种菜太监站起来, 躬身低头倒退着往门外走。
皇帝放下筷子, 面上现出沉吟之色，他对身旁的大太监道：“传张华清来。”
大太监赶忙安排, 很快, 常驻守在外的侍卫头子走进来，跪地朝皇帝行大礼。
“这些东西都出自沈歌之手？”皇上点点桌上放着的奏折。
那本奏折正由张华清呈上，他一见便明白，忙恭声应道：“是，根据我们的消息，此事正由沈歌弄出。”
“除此之外, 南关可有其余异动？”
“并无，沈歌仍开着他那古怪的学院，平日里也多带着手下学生去种东西。他听说河东与河上两府后开始捣鼓这些种子，不到一月，荀大人便已将这些种子呈上来。”
皇帝眯眯眼，“沈歌他幼时丧母，少年丧父，有个亦师亦父的夫子？”
“回陛下，正是，他那夫子的亲子名唤吴时予，与沈歌乃同年进士。”
“现今吴时予在何处？”皇帝觑一下张清华的脸色，也不强求他答，“罢了，你先退下。”
待张清华走后，皇帝对身旁的大太监说道：“传朕口谕，无论吴予时现今在何处，都要将他调入京都来。工部侍郎乃沈歌之舅，将用水种出来的菜赐他一份。”
“是。”
这种事情不必劳烦大太监，自有别的太监去跑腿。
皇帝说完之后又道：“沈歌能想出这法子也要厚赏，他既不想做官，那便赏他一品诰命，外加绢五十匹，珠一斛，玉璧五双。”
皇帝金口玉言，他这般一说，沈歌的身份便定下来，他日后只能以荀飞光夫人身份出现，哪怕要做官，也无甚前途。
大太监见皇帝并不现喜怒的脸色，心头凛然，躬身领命而去。
沈歌在水里种菜的法子在小范围内掀起一股风潮，京都最先盛行起来，许多人家为赶潮流，都爱用水缸水盆等在家里养几盆菜，尤其是那些院子极小或没院子的人家，更喜在窗台养上一盆葱或一盆蒜，随吃随割，既装饰屋子，又实惠。
河东与河上两府亦收到了这法子。
农人家中的土地有限，哪怕遭过灾祸，此时再种粮会减产，他们亦不敢直接放弃种粮而去弄其他。
这几年年成虽不错，每家多少有一点余粮，却未宽裕到一年没收成还能过活的地步，尤其家里添了丁的人家，日子会过得更差一些。
好田仍要用来种粮，差一点的田要种豆等，山脚山腰等贫瘠的地方倒是能用来种菜，不过这些地贫薄，出产有限。若能在水里种菜，事情倒好办一些，谁家都有沟沟渠渠要排脏水，现在将菜往沟渠里一种便是。
这年头的沟渠相对干净，乡下人家基本无甚脏东西倒出来，哪怕鸡屎鸭屎也要用来做肥，能倒的顶多就是一些米水菜水，连油花都不见。
比起这个种菜的法子，朝中更稀罕种香菇，所有人先前都未想到香菇能种出来。
说是香菇，沈歌献上来的菇类不止一种，都是肥肥胖胖，比较大朵的品种，看着很是喜人。
种菜的太监按沈歌呈上来的法子，种了两亩地，在几个太监的精心侍弄之下，蘑菇长得极好，几乎一连片一连片都是，连点土星儿都瞧不见。
第一次丰收之后，太监们用箩筐将蘑菇采下来，几大框几大框地摆在那里，十分讨喜，若换成正经的粮食，这般丰收可要祭天告慰祖宗。
皇帝龙颜大悦，直接将蘑菇分送给诸位大臣，连没能上朝的京都小官都能领一份。
朝中官员们这算是沾了沈歌的光，一时间荀飞光与沈歌在京都的风头无两，先前只听过沈歌名字但对他不熟的，或连名字都未听过的官员们现今对夫夫两人熟悉得很。
连大字不识一个的妇人听到沈歌的名字时亦会说一句，这沈大人莫不是农官转世罢？要不然焉何能叫菜从水里长出来。
种香菇的法子皇帝也叫人传到河东与河上府去，这法子比种菜还简单，用不着费心种子的事，只要上山挖长过蘑菇的土，挖来一种就可能会种出蘑菇。
纵使找到种蘑菇的地点少也不打紧，种过一次后，混入新土与木屑再种，新的土与木屑上也能长出蘑菇。
绝大部分蘑菇喜暖喜湿，只要法子对了，种出来极容易，家家户户都能种上一片，虽不如粮食顶饿，时常吃一些，也能省一些粮。
沈歌不知京中风潮，不过纵使知晓，他也不会太在意。
新的清凌卫在老清凌卫的带领下已练了近半年，也算熟悉军中生活，沈歌建议荀飞光带他们真刀实枪地训一训。
正好，飞光学院军学院中的清凌卫学子亦入学半年有余，他们原本就有经验，现今跟着荀飞光与韶信等人学，进益更是一日千里，他们也需重新回到军中好好训上一训。
人到位之后，便要考虑粮食军械之事。
粮食倒不缺，荀飞光身家丰厚，百里宜那头纵使受到朝廷的打压，收入减少，每月获利依旧十分可观。
有银钱便能解决绝大部分事情，多付一些银钱，粮草很快就能到位。
麻烦一些的乃是军械。
这年头与军械沾一点边的都被朝廷把控，比如铁，比如桐油。
桐油主要用于制作藤甲，牛皮难得，清凌卫将士上下一律着藤甲。
腾乃选用柔韧的上等好腾，鞣制后编成细细密密的甲，轻便又便宜，挡个几刀决不在话下。这些甲损坏后能及时更换，做起来也方便。
藤甲优点有许多，缺点亦不少，其中之一便是不耐用，怕火烧，怕水浇，还怕虫蛀，故桐油十分重要。
做好的甲上刷一层桐油，防水防蛀还能防发霉。
桐油不好买，多出点银钱，凭借荀家多年的经营，要弄到不是难事，铁亦如此，难的只是要将它们变成成品。
这年头囿于技术，铁器都不大精美，绝大部分铁矿没办法融化成铁水，只能烧红烧软，使之变成海绵状后锻打，慢慢打出武器。这么一来，铁的含碳量下去，品质也下去了。
