他们书香世家怎么可能接受一个和离过的男妻。
但最了解何隽之的还是何老爷子,他知道一旦自己的儿子做下的决定,就是砍了他的头也改变不了,一如当年他无论如何也要辞官一样。
第51章
石山半夜爬墙, 偷看何院长洗澡的事情在镇上被传得绘声绘色,有心者竟然还作了本子,画得那叫一个香1艳1露1骨, 再加上何府已经承认和石山的亲事, 正所谓闹得沸沸扬扬,成为人们茶余饭后的闲谈。
在书院的小南瓜从小伙伴木木口中知道这事立马就丢了写字的毛笔, 迈着小短腿朝何隽之的屋子跑去,给他拎饭过来的小江一看, 急得追了上去:小南瓜是不是因为小山哥要娶……何院长, 所以不开心了, 就这么跑去找何院长,怕是要坏事。
但小江追到何院长的门口,就被何院长关在了门外, 至于一大一小说了什么也只有他们自己知道了。
亲事板上钉钉,霍掌柜和县太爷都来道贺,石山乐得牙都不见,盘算着要准备一场丰厚的聘礼, 不能委屈了何隽之。
毛婶一家来了镇上,一来是收到了石山要娶“媳妇”的消息,二来是田里谷花鱼的事, 石山这几天心情好,亲自下厨做了饭菜,小南瓜拿出自己的零食盒给狗子,还拉着福娃给狗子介绍说福娃怎么怎么厉害。
石山特意买的牛蹄筋炖得已经烂得入味, 撒一点绿色的薄荷、再抓几个螃蟹下锅做成椒盐螃蟹,醋溜肥肠,满满的摆了一大桌。
白米饭加了糯米煮出来的米饭香得要命,石山最后一道菜出锅,想了想招来店里的伙计,装了不少菜让他跑一趟何府,这个时节的螃蟹最好吃,弄几只也给他们尝尝,论手艺,石山还是有信心的。
铁柱憨憨的抓着脑袋“小山做的菜味道还是这么好,我刚刚还吃了碗过桥米线,真是好吃,比面条都好吃”
“好吃就多住几天,天天吃”
狗子和小南瓜坐在一起,两个许久未见的小伙伴凑在一起啃着蹄筋,小声的不知道说些什么。
差不多吃完饭,铁柱呼啦着喝了最后一口汤“小山,再过几天田里就要收水稻了,里面的鱼养得又大又好,一尾一尾和麦穗一样黄,颜色好看得紧,煮出来的汤鲜得很,我从没喝过那么鲜的鱼汤”
开始收水稻,那田里的谷花鱼可以趁时节兜售了,石山想了一会道“这样吧铁柱哥,明天麻烦你先帮忙送五十条过来,看看情况”
“行,我明一早就送过来”
隔天,铁柱用大木桶送了五六十尾新鲜的鱼过来,正值饭点,店里有不少客人,石山让伙计帮忙把大木桶放到前厅的正堂,分了十几尾鱼留在后院,让小江临时写了谷花鱼的菜牌子挂到店外。
“大家今天赶巧,新鲜的谷花鱼,尝一尝”
在坐的大部分都是老顾客,而且刚刚那么大的木桶抬进来,不少人都好奇,看着水桶里游的全身黄艳的鱼,都惊叹道“这是什么鱼?怎么身子是黄色的,从未见过”
“谷花鱼,一年就这么几天有,吃谷花长大的能不黄吗?味道保证是外面不能比的”
“怎么卖?”
“现杀现做,二十文一斤”
“啥?”
“这么贵”
旁边的铁柱听着石山卖二十文一斤,明显被吓到,二十文?还只是一斤?
“石老板太贵了吧”市集上顶好的鱼不会超过十文钱,这二十文委实太贵了些。
“是啊!什么鱼要卖二十文”
石山面色不变,他现在要攒钱娶何隽之,二十文还嫌便宜了“今天第一天,我卖二十文,过几天可就不是这个价了,今天也就这几尾,再说这谷花鱼可比一般的鱼难养得多,二十文绝对是值这个价”
几个来往的客商绕着水桶里正游来游去的鱼走了一圈,斟酌半响,点了两条半大的,他们来和溪镇就是为石记楼一口吃的,如今再贵也是要尝一尝。
石山让他们自己挑好鱼,往称上一称,嘴里问着“要清汤的还是椒麻的,还是酸菜的?米饭要几碗,白米还是糙米”
“一条清汤,一条椒麻,三碗白米”
“好嘞,楼上坐”
刮鳞剖肚,烧锅下油,一会散发出勾人香味的清汤锅从后厨端了出来,让看的人咽了咽口水。
“清汤的,椒麻的一会到”
闻着味道就让人控制不住,菜刚端上桌,几个人先是忙着各舀了一碗汤,吹着尝了一口。
“好!鲜!还甜,这汤好”
在后厨才把椒麻鱼出锅,伙计就忙不迭的跑了进来“老板,又有要吃谷花鱼的”别说食客,就是他们也是闻着直流口水,那味道忒香了。
石山把几道鱼菜的做法教给后厨的伙计和福娃,几个人认认真真的听着,还特意拿笔认认真真记下,生怕漏了重要的步骤。
石山忙完这些到前厅一看,水桶旁围了一圈又一圈的人,铁柱在吵吵嚷嚷的人堆中称着鱼。
“给我来一条”
“这条,大的,先给我!”
石山走上前道“各位客人,今天谷花鱼不多,就五十尾,每人限买三条,都是在店里现称现做,不卖活鱼”
客人们一听,不乐意了“现买现做,那就只能在店里吃,店里还有位置吗?”
“今天也就水桶里这几条,够做,想买鱼的明天赶早,都是活的新鲜的”
石山话一落,客人抢的更欢了,就是可惜只能在店里吃不能带回去给家里的尝尝,想着明天一定要赶早过来,买新鲜的。
五十尾鱼一会就被一抢而空,铁柱看这速度,表情简直了。
“小山”
“恩”石山看他没回声,笑道“你辛苦了这么长时间,这个价格我还嫌便宜呢”
铁柱抓抓脑袋,憨憨的笑“也没多辛苦”
石山拿了五两银子包好给他“这是今天卖鱼的分成”
“不不,我不能要,那十亩收成的水稻都给了我们,怎么还能收你的钱”
石山把钱塞到他怀里“这鱼苗放进去,一直都是你在招呼,我就没管过,如今养成这样,你拿这些不过分,拿着,毛婶也不会说什么”
铁柱捏着银子,声音木木的“小山”
“别婆婆妈妈的,这谷花鱼每年就这么一茬,明天铁柱哥你看着帮忙再送一百尾过来”
“哎,好”铁柱嘴里应着,急急忙忙收拾东西打算回去好明日送鱼过来,石山留他吃饭也不吃,只能装了几只卤好的鸡腿给他路上吃,又抓了些炒栗子让他带回去做零嘴。
后厨还剩石山特意留下来的十多尾谷花鱼,伙计们个个都看着水桶里的鱼咽口水。
石山拍板“抓四条打牙祭,两条送到县太爷府上交给大夫人,两条送到何府,两条送给霍老头”没了。
石山让人喊了大林和叶元过来吃饭,还有小江的娘过来。
一大桌热热闹闹,清汤谷花鱼,放些鲜美的菌菇,鲜极了,汤底都喝得不剩。
另一边,何府,鲜美的谷花鱼端上桌,不贪嘴的何老爷子难得喝了好几碗汤,还意犹未尽。
“这鱼汤不错”由衷的赞道。
老管家在旁边笑眯眯的“石老板让人送过来的,别说,鱼身子整个都和谷花一样黄,怪不得叫谷花鱼”
何老爷子点点头“他有心了,你挑些补身体的药材送过去,找对骨头好的,他的手之前受伤,应该再好好养养”
“知道了,老爷”
而何隽之什么话也没说,盯着桌上的菜表情似乎有些发怔。
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付毅自从米线作坊扩大了就一直在上京镇忙活,一听石山弄出个叫谷花鱼的东西,马不停蹄的就赶着回来,尝了鱼,得知一年才有一次的买卖,一脸痛心疾首。
“二十文太便宜了!至少值五两!你这有多少?我包圆了”
“滚一边去!狮子大开口,一来就打算掏了我的鱼”
付毅砸砸嘴“石山,给我一千尾,价格你开”
“五百尾,今年没有那么多!”
“好”五百尾总比没有好,这鱼可是好东西。
“那就五两银子一斤”这个奸商不是说值五两吗,那就五两,反正在他手上转一圈,肯定卖出的价比五两还高。
付毅有些咬牙,不是只卖二十文吗?看着石山悠闲的样子,一脸肉痛“那好,成交!”
和溪镇平时也算热闹,这几天更是人挤人,在石记楼门口排起来长长的队,有从别的镇赶来的,外镇的人来的多了,县太爷怕出纰漏,加了不少衙役在镇上巡逻。
店里太忙,大林和叶元看米线作坊没什么事就回来帮忙。
石山现在一天只供应六十尾谷花鱼,多了没有,客人虽然抱怨但却更积极排队。
但没几天就出事了,先是溧水村铁柱那边竟然有人去田里摸黑偷鱼,接着就是一个别镇的客商拿着契约来石山店里提货。
“上面写了,给我一百尾谷花鱼,和十箱干米线,五百两银子成交,有签字画押,你别想抵赖”客商把契约,啪的一下拍到桌上。
石山扫了一眼桌上的契约,冷声道“契约上面不是我的名字,你找谁签的找谁拿货去”