种田之他来自末世 (东方未晞7)

　　陆辞瑜让林迟用那几瓶调料，林迟想了想干脆就做了些现代的菜品。他自己天生的就很喜欢摆弄食物，夜里被陆辞瑜缠的紧了第二日早上起不来，陆辞瑜就会给他做好吃的顺便认错。
　　说是认错其实并不恰当，只是陆辞瑜单方面这么认为。林迟其实没把这些当回事，相反与陆公子做些亲密的事情他心里也是极开心的。
　　第一次是没反应过来，早上刚醒又腰酸背痛整个人都是懵的，陆辞瑜却以为是自己晚上太过分惹他生气了，进了灶房弄了一大桌子菜哄他。后来则是林迟得了甜头后生出的小心思了，陆公子长的那么好看，冲他扮起可怜来他的心都要化掉了。
　　不过也是因为这件事，林迟这才发现他家陆公子厨艺其实比他还好。陆辞瑜学习能力强，一步步学会如何调控农村的大锅火候温度后厨艺技能也逐步点回来了。
　　林迟尝到味道后更是磨着陆辞瑜要学。
　　薛钰先前不以为然，夹得是面前最近的一道菜。
　　这道菜呈金黄色，有些像是炸的。外表酥脆，盘底少少的一摊颜色清亮的汁，筷子触碰上会发出微弱的酥脆咯吱声，菜上点缀着不少切的细细的胡萝卜丝，还有切成段的少量香菜。金橙绿三色混杂在一起，看着就十分诱人。
　　薛钰尝试性的咬上一口，入口酸甜，香酥脆人。肉片切的薄厚适中，吃着又不会像别的炸制食物一样发干发硬，带着些肉汁的润滑，显然林迟对火候掌握的极好。
　　肉外勾了一层欠，挂欠与肉片分离开来，林迟怕自己挂不好特意裹上了些蛋液。面糊调的也极到位，不稠不稀，薄薄一层外壳裹在肉片外面过油炸酥。
　　直到最后留油拿葱姜蒜爆锅，挂汁勾芡。
　　盘底留的汁水不多，金黄的锅包肉上挂色均匀，外酥里嫩，肉厚皮薄，几乎在瞬间就抓住了薛钰的心。
　　薛钰来自南方，打小吃的东西就口味偏淡，这道菜又是标准的酸甜口，他用了餐颇为震惊，整个人态度都明显认真起来，夹菜的速度都快上了不少。
　　陆辞瑜看他一脸幸福的模样，忍不住取了筷子也跟着抢了起来。
　　说起来这还是他家林迟做的东西呢，凭什么让他看着人吃。
　　薛钰看着斯斯文文的，吃饭的速度却不慢，几口就解决了一大盘子菜，取了块帕子擦了擦嘴角张口就问陆辞瑜这方子怎么卖。
　　陆辞瑜挑眉——以前不是还会问句陆兄这方子卖否吗？现在怎么直接问上价格了？
　　“当然可以卖给你，不过即便是卖给你了恐怕你也做不出来这个味道。”
　　薛钰一愣：“陆兄此话何意？”
　　陆辞瑜挑眉：“看薛兄的样子也是个美食的行家，难道没品出哪里不对吗？”
　　薛钰打小跟着族内走动行商，几乎踏遍了大半个辰朝，自诩吃过天下美食却从未见过这样一道菜，起先他还以为是菜品的缘故，现在陆辞瑜一提这才反应过来：“调料？！”
　　他说话的语气都有些颤抖。
　　本朝的调料总共就八种，翻来覆去都是那么几样，做出的东西变了再多的花样也逃不出这种味道。看陆辞瑜的意思是有了新的调味品？那……这些调味品与现有的组合起来……薛钰几乎看到了无限大的商机。
　　薛钰当时拍桌就道：“陆兄想要多少？”
　　陆辞瑜反问道：“薛兄是想把它推广到大街小巷还是高官食肆？”
　　薛钰一愣：“有何区别？”
　　“我手里方子不止一种，炒炖煮烤蒸烹煎炸样样具备。不瞒薛兄，它其实是一个……可以说是独立与本朝所有调味品的独立存在，用它做的菜可以说是一种新的菜系……咳我不清楚这样说对不对。”
　　“主料单独就可做为一种调味品使用，但若是与其他一些东西辅助起来，得到的味道则更加鲜美。”
　　薛钰这下子明白了，他若是选平民街巷陆辞瑜便会卖给他主料方子，他若是选高官食肆则会得到主辅混合的方子。
　　薛钰自然不肯放弃：“两个都要。”
　　陆辞瑜没问价格，反而道：“前一个方子我现在就可以写下来给你，后一个方子……最近暂时不可。”
　　薛钰反问：“此话何解？”
　　“第一个方子，也就是炸菜的勾汁方子，由薛公子出钱买断，我们只做这一笔，但第二个方子陆某想做笔长期的买卖。”
　　“由我提供配好的调料，按重量售卖，至于薛公子怎么使用就不归我管了。”
　　薛钰眯起眼。
　　“这个合同……这个契约只是短期的，可以理解为在我这里进货，过一段时间我就会将方子直接卖给薛公子。”陆辞瑜解释道。
　　薛钰不解——只这么卖一段？陆辞瑜此举何意？
　　“不知陆兄这个一段时间是多久？”
　　“最多半年。”
　　薛钰低头沉思。
　　这菜里的很多味道都是他生平从未吃过的，想要破解方子实在困难，不过半年的时间怎么也足够了。
　　他虽不解陆辞瑜此举意思，但这样对他其实并没坏处，不过口头的承诺毕竟做不得数，还是白纸黑字按上手印才保险。
　　如果不出意外，这方子会为薛家带来一个新的高峰，如果最根本的调料被陆辞瑜把握在手里，就等同于被扼住了咽喉，若是陆辞瑜中途反悔或者出了什么意外不能及时供货，薛家的酒楼全部要停业。
　　无论如果这方子都要握在自己手里。
　　薛钰袖下拳头紧攥。
　　他起一侧刚放下不久的毛笔，倒水磨了些新墨，沾了就要写字，陆辞瑜给自己比了个v字——这生意要成了。
　　薛钰写下了几行，这才反应过来还没问价格：“陆兄想要多少银子？”
　　“前一个好说，我们一会儿再商量，先说第二个。”
　　“我不要银子，我要的是分成。”
　　“仅限全济宁府，我与薛家……二八分成。”


第41章 好喝
　　薛钰笔下一顿, 墨珠凝在笔尖滴在纸上, 晕开了一个大大的墨点。
　　“陆兄是在说笑吧？”薛钰一双眼睛眨也不眨盯着他。
　　林迟端了菜进了屋才发觉盏中空空，竟连杯茶都没给薛钰上。他无事时问了陆辞瑜和陆归兮不少大家族里的说法, 就怕在外人面前失了礼给陆辞瑜丢脸，心里一直担心着没想到今日真的成了事实。林迟懊恼不已，咬着唇转身就离了屋去泡茶, 陆辞瑜拉都没拉住。
　　眼见着人回来, 陆辞瑜忙心疼的拉过人按在椅子上坐好。他接了对方手中的茶壶将茶水倒在自己杯子里，分毫没有给薛钰递过去的意思。
　　薛钰面无表情看他。
　　陆辞瑜佯做不知：“陆某有一个范围前提, 薛兄似乎未曾听清。”
　　薛钰看他。
　　“仅限全济宁府, 我与薛家二八分成。”
　　“对了”, 陆辞瑜似乎突然想到了什么：“是净利润。”
　　薛钰一愣。
　　“辰朝共计二十二府, 我只要济宁府一府的分成，薛家怎样出售包装炒作它我都不参与, 其余二十一府薛家是赚是赔都与我无关。”
　　这简直是无本的买卖。
　　薛家商号遍布天南地北，全国推出一个新菜系压根就不是问题。辰朝东西的味道比较纯粹，酸就是酸甜就是甜，像这种多味混杂在一起的很少有食物能做出来。
　　不是没有人尝试过, 但两种不同口味混合出来……那滋味简直难以想象。薛钰十分好奇陆辞瑜究竟找到了什么来中和其中的苦涩怪味, 仅仅留下味蕾中好的那一部分。
　　可能是这个朝代的植物本身就不一样，外加他们酿制酱油醋的手法不同, 娇生惯养的陆少爷总能从中吃出来一股怪怪的味道。不过他也没那么矫情, 末世里饿到极致时差点就啃树皮去了, 咬牙逼着自己去习惯, 一旦适应以后便觉得无所谓了，现在也能面不改色来者不拒的吞下去。
　　济宁府是辰朝最繁华的一府，其他几府商流拍马都比不得。薛钰与陆辞瑜初见及现在他们身处的阳宁村都归属于济宁府衙管辖。这么大一片区域利润十分可观，哪怕用这两成的净利换方子的所有权……
　　还是他赚啊。
　　陆辞瑜坐那儿看他天人交战半天，实在是无聊的紧，正好眼前茶杯里的茶凉的差不多了，他便执杯轻抿了口。
　　刚一入喉，陆辞瑜面色就是一僵。
　　他面无表情面色淡然一脸平和将杯子放下：“薛兄可考虑好了？”
　　“刚刚的家具图纸，我让了薛兄一成利。”
　　“现在的调料方子，薛兄回让我一成利又能如何。”
　　“所谓礼尚往来，有来有回才好长期合作。”
　　薛钰简直想掀桌子了。家具图纸时他跟陆辞瑜磨了半天嘴皮才硬是把小椅子婴儿车等图纸磨到了三十五两一张，现在陆辞瑜轻描淡写几句话就把济宁府的利和这个混为一谈？搞笑！
　　薛钰深吸一口气，皮笑肉不笑道：“薛某刚刚还说，日后陆兄去我书局一律九五折，所谓有来有往，这半折的利陆兄怎么算？是不是也应当回我？”
　　“哎呀。”陆辞瑜深皱起眉：“瞧钰弟这话说的，哪有为兄者去自家弟弟的店买东西还要付银钱的。”