段戎问：“小鱼，要是生意一直不好怎么办？”
周余有点犯困，闻言想也不想地说：“那咱们就回家种地去。”
段戎：“……”
可以的，他的夫郎果然与众不同。
第四天中午，周余犯懒不想弄菜，铺子的里间有一个小厨房和一个卧室，可以供人休息，周余把饭煮熟了后和段戎两人直接就着店里的酱菜下饭，原本冷冰冰的酱菜被热气一蒸，香味顿时就飘出了老远。
两人还没吃上两口，一个人忽然在门口张望起来。
“店家在吗？”
听到声音的周余眨了眨眼睛，还没来得及咽下嘴里的饭，段戎示意他稍安勿躁，自己站起来招呼道：“在呢，请进。”
对方于是提脚走入。
他不动声色的打量起四周，见这家其貌不扬的小铺子，里面布置的倒是挺别出心裁。进门后左手边是柜台，右手边靠近门边开始，摆了一张又一张的货柜，沿着墙根摆成了一个环形，而中心的位置则是空的。
这些货柜从矮到高、错落有致，一些零食货物摆放在上面丝毫不显得混乱，反而让人一目了然，哪个位置摆的什么东西，都足以让人看得清清楚楚。
所有的货柜全部都是正对着柜台这边，中间是空的，也不怕进来的客人毛手毛脚，损失钱财。
作为一个走南闯北做生意的人，程金来一眼便看出这家铺子在设计上的巧妙之处。
他仔细地扫视一圈，从每一个货柜前面走过，结果却啼笑皆非地发现大部分的货柜都是空的，只有一两个货柜上摆了一种卖虽然不是很稀罕，却也不是很常见的的零嘴，他瞧了片刻，终于认出是花生糖。
程金来忽然觉得有点可惜。
他绕了一圈后来到柜台前，终于发现之前引诱自己前来的香味出自店家二人的饭碗上。
已经吃过饭的程金来心里对自己摇头失笑，不免好奇地问道：“店家，冒昧问一下，你们吃的菜叫啥名字？”
周余这时已经吃完了一碗饭，他抹了抹嘴，对程金来指了一下放在柜台上面的几个坛子：“这个叫酱菜，专门用来下饭的，客人要来二两吗？”
程金来随着周余的手指看过去，只见柜台上几个黑乎乎的胖肚坛子上，都贴了一张红纸条，上面写了名字，他一个个看过去，分别是香豆酱、香肉酱、香菜酱。
程金来：“……”莫名有种想要吐槽的冲动。
周余看他一眼，不慌不忙道：“可以试吃一点。”
程金来犹豫了一下：“那就来一点儿尝尝。”
周余用长长的竹勺子挖了一丁点，放到一个很小的碟子里递给对方，随手从摆放在一旁的竹筒子里抽出两根竹签，让对方权当筷子用。
程金来心想准备的还挺充分儿，他闻了闻味道，因为是冷的，味道没有刚刚味道的那么浓烈，但的确是这个味道没错。
确认了这一点后，他小心翼翼的夹了一点儿塞进嘴里，细细的品尝一番，片刻后，他抬起头，直勾勾地看向周余二人，忽然问道：“店家，请问还有饭吗？”
周余：“……”
段戎：“……”
第58章
夫夫俩面面相觑, 半晌后，段戎起身去给程金来装了一碗饭，程金来又问周余要了另外两种酱菜试吃, 迅速吃完了一碗饭。
“店家, 你们的这个酱菜, 果然十分下饭。”
放下碗，程金来摸了摸肚子, 意犹未尽地回味了一番，如果不是他饱的不能再饱了，他实在还想再吃三大碗！
周余饶有兴致地问道：“所以呢, 客官以为如何？”
“绝了！”程金来朝他比出一个大拇指，他一改之前漫不经心的模样，双目熠熠地盯着柜台上的三个坛子, “小兄弟，你这酱菜怎么卖？”
周余也不卖关子，爽快地答道：“一文钱一勺。”
“一勺？”第一次听闻还有这种卖法的程金来深深的惊讶了。
周余点头：“没错, 一勺。”他取出之前给对方挖过香豆酱的竹勺子, 让对方仔细打量，“就这个勺子, 一勺。”
被他拿在手上的勺子不算大也不算小, 就是用三指宽的竹子削制而成，深有一个半的指节大小，挖满一勺绝对够一个人下完两碗饭不止。
除此之外，香肉酱也是一文钱一勺, 但是这个勺子相对于香豆酱的，就要小一号，而香菜酱的则比香豆酱又大上一号。
这是根据制作的本钱来定的，菜头成本比大豆低，肉比它们俩都要贵，所以最后贩卖的价格相同，但重量相对的却各有增减。
程金来抚掌大笑：“一文钱一勺，妙啊，实在是妙的。”奇思妙想，却又不算异想天开，实在有趣。
“小兄弟，你这三坛子的酱菜，我全都要了。”程金来分别指了指三个坛子，“你的香豆酱和香菜酱，一坛子我给你一两银子，这坛子肉酱，我给你三两银子，一共五两银子，够不够？”
这何止是够了，简直是太够了好吗！
没想到第一位上门的客人会这么大方，周余也不扭捏，坦然地应了下来。
程金来问了几个比较关心的问题：“这些酱菜可以放多久？”
周余说：“只要不往里面混入生水及别的东西，月余不成问题。”
“如此便好。”程金来放心了，余光扫到铺子里的其他空货柜，他好奇地问道，“小兄弟，你们还有很多货柜都是空的呀。”
周余嗯了一声：“我知道，你下次再来，就会摆满的。”
“哦？”程金来被勾起了兴趣，“你知道我下次过来是什么时候？”
这个问题周余不想回答，他看了眼安静杵在一旁的段戎，后者会意，无奈地开口道：“听的你口音不是本地人吧？且你又是在码头这儿出现，我们稍作猜想，你应该是跟着船队途径这儿，而经过秋水河的船队，大部分都是南来北往的商队。”
“嗯……”程金来点头，“八九不离十。”
“看在你是我们开张以来的第一个客人，我们再赠送你一点零嘴，请不要嫌弃。”周余去装了一小包花生糖给对方。
“不嫌弃。”程金来说，“如果我的眼光没出错，那我想我们很快会再见的。”
段戎笑的八风不动：“我们随时欢迎。”
“鄙人姓程，两位兄弟怎么称呼？”程金来自报家门。
段戎爽快地回报信息：“在下姓段，我夫郎姓周。”
“幸会！我们下次再会。”恰好此时，有人过来叫程金来，他把人招进来，让对方一手抱了一个坛子走。
段戎揽住周余的肩膀，冲程金来点了点头：“再会！”
送走第一位客人，夫夫俩准备关门回家。
把货柜上仅有的花生糖锁进货柜下面的箱子里，段戎处理好火盆，锁上门拉着周余一起离开。
“去何伯家吧。”周余说。
“嗯？”
周余解释道：“向他们招租，我们把花生糖给何婶一家做，做好放到铺子里卖。”
除了何伯一家，他还打算把高山一家和屠家也招进来，所谓肥水不流外人田嘛，等到铺子生意好起来，再向外人招租。
或者说，那个时候，不需要他们主动去求人，只要让何伯他们故意漏出一点口风，估计会有大把的人找上门来求租铺位。
周余这么做很简单，他不想把大部分的精力都花在铺子上，比起做生意，他还是更喜欢待在别庄里伺弄那几亩田地。
从小成长的经历使然，他不想和太多的人群打交道。
段戎了解过他的想法后，十分乐意配合。只要他的小鱼高兴，自然是想做什么都可以。
两人花了几日的时间，终于把这件事情解决。
铺子里除了花生糖之外，总算又多了出自于屠夫人手的几样糕点，有红枣糕、绿豆糕、还有桂花糕，屠夫人手艺不错，制作出来的几样糕点入口酥软，甜而不腻，唯一的缺点大概就是放不了多久。
高山他们家，周余教给他们的是做红薯干，这东西带着一股红薯特有的香甜，特别有嚼劲，而且也耐放，还有益于身体康健，成本也低，是个不错的选择。
其实屠夫人一家还有个不错的选择，那就是猪肉脯，不过搁在眼下这个时代，周余暂时没想到好的烘焙方法，所以就没提这回事。
拜程金来所赐，周余和段戎后来故技重施，在铺子里用酱菜下饭，又成功吸引了一批客人，他们有的是在码头工作的苦力，有的人走南闯北的商贩，来去匆忙，没有时间坐下来好好的吃一顿饭，而良品铺的酱菜，则给了他们一个很好的下饭选择。
如此一来，不知不觉间，周余他们就有了一批固定的客源，客源增多，连带着另外的一些商品，也逐渐打开了销路。
一个月过去，良品铺子的生意正式走上轨道。
也是在这个时候，已经是回程的程金来在途径秋水镇时，特意在此叫停，而后他一脸喜色地找到了周余他们的铺子。
“小兄弟，我说过我们会再见的，你们还记得程某我吧？”
周余和段戎点头：“自然是记得的。”
“那太好了，我想和你们谈一个合作。”程金来说。
