这是一道费时费工夫的菜，在这期间，林葳蕤还顺手做了一道野鸡瓜齑和八宝豆腐。前者考究的是火候，野鸡肉去皮骨切丁配上酱瓜、冬笋、瓜仁、生姜各丁，加入配料爆炒，几分钟的时间，火候老了，野鸡肉柴，时间短了又不够香嫩。
王太守八宝豆腐据说是康熙帝的心头好，到了后来食谱已经失传了，林葳蕤现在的做法是他翻阅史籍自己摸索出来的，不知道跟康熙帝吃的一不一样，但以前这道菜是作为林葳蕤的招牌菜，曾经上过国宴的。
暖黄色的油灯，厨房里安安静静的，只有柴木燃烧的轻微声响和锅上水滚的咕噜声。林葳蕤幼时有一顿没一顿的，后来就养成了少食不积食的习惯，即使是后来功成名就亦如是。这顿只烧了三个菜，最后处理的蟹肉小饺儿在锅里煮三四分钟就可以捞出锅了。
胖婶在旁边殷勤地装盘，她算是看出来，这大少爷是个风雅之士，这不仅穿的每日一换不重样，就连洗手作羹汤的时候，他也能跟在书房里写东西一样，穿着一身袖口绣着香草的干净白衬衫。这就连吃的，端盘也有讲究。胖婶一一整好，见旁边的大少爷没皱眉头，就知道自己这配色没差。
端着出去，甫一抬头，嚯！厨房门口或蹲或站，围了一圈人，打头的是小少爷和阿福，全都盯着她手里的吃食。瞧见大少爷看过来，一个个都低头看地，偷偷咽口水。厨房安静的，仿佛能听到众人吞口水的声音。
作者有话要说： 吞口水，讲真，螃蟹做菜真的，我可以吃一辈子，无论是什么菜！可惜，就算是在临海地区，它依旧贵的我等要天天吃绝对破产呜呜呜呜
第6章 壬子年清明·稚子泣
西边院子。“什么味道？这么香！”林二少爷大摇大摆地走进饭厅里，嚷嚷道：“饿死了，让厨房的人手脚快点！”
左右伺候的人不敢惹这位爷，就算今日这时候开饭略比平日早，也都到厨房去催了。
后头跟着进来的林三小姐瞧他那纨绔样，暗地里翻了个白眼，“父亲母亲都还没入座呢，你有点规矩行不？”
“爱吃不吃，不吃就滚，就你大小姐规矩多！”还没等林三小姐发作，姗姗来迟的林二老爷就轻斥了一声：“茂荣你怎么跟你妹妹说话的！天天嚷嚷让外头人看笑话！”
“哎哟好了，老爷你也别骂茂荣了，他们呀从小就是一对冤家。茂荣你让着点妹妹”，又朝林若荷说，“收收你的脾气，怎么就不能和你哥好好说话呢！”
林三小姐嘴巴抿紧，素白的手指紧握，看着眼前这一家子，说道：“我突然身体有些不舒服，晚饭让下人端到我房里来吧。”说完转身就走。
“这孩子，说她几句还不行了，真是翅膀硬了。”林二夫人抱怨了几句，也就随她去了，吩咐道：“今天的晚饭闻着倒是格外香，快让厨房的人上菜吧。”
空气中隐隐约约飘着一股香味，让原本还不怎么饿的人肚子都开始唱起了空城计。
林二爷和林二夫人比较自持，就算是肚子饿了，也没像林二少一样不耐烦地敲着桌子一直催。
好不容易饭菜端上桌，林二少拿起勺子就去舀最边上的豆腐，连平日里最爱吃的红烧肉都不看了。可惜一入口就吐了出来。
“这什么东西！闻着香，结果吃起来完全不是一个味道！”
“茂荣你孩子，这道不爱吃就捡别的吃呗，这有什么好生气的。”然而连着尝了几道都没有吃到那股一直环绕在鼻尖的香味，林二少脾气一上来，扔了勺子就走：“不吃了！赶明儿把家里的厨子都给开了！做的什么玩意！”
林二夫人心疼宝贝乖儿子，见哄着他也没用，赶紧吩咐下人重新做几道合口的送到少爷房里去。
林二爷勃然大怒：“反了天了，你看看他们这一个两个，还有没有家法家规了！慈母多败儿！你看看你平日里给宠的！”
林二夫人也委屈，只有一个儿子不放在心尖尖上宠着难道还要他事事不顺心不成，不过还是按下心里的不痛快，带笑伺候二爷吃饭。这饭菜还是跟以前一个高水准，毕竟是张师傅管的厨房，不过就是空气里太香了，才让人觉着吃到嘴里的不如原来味道好了。
“张师傅不是一直想要调到东院那小兔崽子那儿吗？明日分家后就把他也给辞退了吧，哼，看他们到时候还能不能再主仆情深。”
林二爷端起碗喝汤，“这些后院的事情你做主就好，不要拿来烦我。明日族中那么多族老要来，你都要一一安排好，别给我丢脸。”
林二夫人笑道：“我办事，老爷你还不放心吗？”
晚饭后，林二夫人状似随意地问道：“小五前些日子身体不舒服，请了大夫来看，说是有了，老爷您看这孩子……”小五是林二爷房里的五姨太赵翠芬。
“她年纪不大，有个孩子傍身也好，留着吧，左右茂荣已经快二十了。”以前这种情况，林二爷都是让人处理掉的。
林二夫人抓紧了手帕，点了点头。呵，真是越老越多情了。
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“过来，坐下吃。”正手足无措正在门槛前的小孩听到大哥在叫他，立刻就瞪大了眼，那神情活脱脱的受宠若惊。旁边的青年好似被逗乐了，神色都缓和了不少。
胖婶安排好饭菜，又给小少爷拿了个围兜过来，“大少爷，需要我留在这边照顾小少爷吃饭吗？”
“不用，有手有脚的，让他自己吃。厨房里还有剩的，你辛苦了，去吃饭吧。”
胖婶千恩万谢地退下了，出了门那肥墩墩的身影就火速冲到厨房，一点都看不出累。
饭桌上，两兄弟相顾无言，默默吃饭。
小孩没拿围兜，埋着头，筷子倒是使得挺好的，就是只往眼前的盘子里捡菜吃。
林葳蕤淡淡道：“自己舀饺子汤。”
小孩放下碗筷，立马站起来，踮着脚费劲地往盅里舀汤，边舀边偷偷觑他的神色，见他没皱眉，又舔了舔嘴，多舀了一点点，嘴巴一泯，露出两个小酒窝。
饺子是用飞箩面擀的皮，薄薄一片犹如白纸，可以清清楚楚地瞧到里头晶莹肥美的粉色蟹肉馅，入口嫩滑，饺子皮和蟹肉仿佛柔弱无骨般，要融化在舌头的尽头，再喝一口极美的汤，汤汁鲜到舌尖发颤。
“手怎么了？”饭毕，坐在椅子上偷偷摸着小肚子，掂量着自己还能再多喝一碗蟹饺儿的小孩乍一听到边上大哥的问话，吓了一跳，又伸出自己的小胖手看了看，上面有明显的擦痕，估计是下午的时候手撑在泥石里被小石块划伤的。已经过了一段时间，有些还结了褐色的细疤。
“唔……”小孩下意识地想说没事，不疼，是我自己摔倒的，没别人推我。不知怎的，没说出来。比起这些，他更想说，大哥，有人欺负我，手好痛……
“被人欺负了？”小孩猛地抬起头，眼睛瞪地大大，眼圈慢慢红了，瘪着嘴，一副要哭不哭的样子。
有些事，没人管时，不觉得委屈，若是一旦有人安慰时，就觉得整个世界铺天盖地的难过。
“打杂的长工没那胆量和工夫，那就是身边伺候的人了。”林葳蕤仿佛没看到他的金豆豆在眼圈里打转，眼看就要掉下来，只是平淡地说出了猜测的事实。
林葳蕤：“你打不过他吗？”
小孩点了点头，低下了头。他太小了，打不过小三儿。
林大哥点头，指着桌上还剩下的饺子，“晚饭不宜饱腹，但看在你今天受了委屈的份上，喜欢就吃吧。”
小孩眼睛红通通地点点头，内心觉着这会比过年捡着别人玩剩下的炮仗玩都要来的开心和惊喜。
离跨出门槛还有一步，林葳蕤又道：“我只帮你这一次，下一次被人欺负了，只能自己打回去。”
一滴眼泪轻轻地砸在粉嫩的蟹肉小饺儿汤里，饭桌前的小孩埋头吞蟹饺，觉得味道比起之前更好了。
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“小草，昨天东街那帮混蛋又来抢我们东西吃了，再这样下去不行，冬天没东西吃我们都会饿死的。”
“怎么办呀，我们人小又打不过他们大人。他们怎么这么坏呀，我们辛辛苦苦自己找东西吃，他们自己要讨饭就去啊，怎么能抢小孩子吃的！”
“小草你是最有主意的，你说我们去做，我们大伙都听你的。”
被众人围在中间，一个只到成年人大腿高的小孩子瘦的厉害，刘海太长遮住了一张小脸，唯一的特征就是皮肤异常白皙，这时只见他点了点头，“我知道了。”
几日后，人们莫名地发现，东街那处因为聚集了本镇最多乞丐严重影响市容，被人叫“贫民窟”的地方，几乎一夜之间，所有的乞丐都搬走了。后来有街坊闲聊时说起有人好几天半夜都听到他们在喊见鬼捉鬼什么的。
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昨天夜里，雨疏风骤，清早醒来头疼地厉害，林大少爷一脸的不爽，丹凤眼的威力愈发大了，阿福都不敢去上前。偏生西院那边又来了人，说是二老爷有请，隔了这么些天，这是重头戏要来了。
等林葳蕤给自己熬了一碗滑鸡生滚粥，在锅上小火慢炖两盅食材，换了身绣着暗纹的白缎子长衫到达议事厅的时候，刚好碰见林四爷，交换了个彼此心知的眼神，两人一前一后进入厅内。
