穿越之悠然农家 完结+番外 (爱洗澡的牛奶)
- 类型:穿越重生
- 作者:爱洗澡的牛奶
- 入库:04.09
晚上苏墨准备做好吃的,从空间拿出一条黄羊腿,清洗干净去掉血水,放入用十几种调味料加洋葱孜然等做成的腌制成的卤水里,为了更好的入味需要在羊腿上开几道口子,这样羊腿能好的入味,把抹好卤汁的羊腿放到空间利用里面的时间流速快速腌制。苏墨又剥了好多蒜,吃羊肉配着蒜最好吃。
从空间的厨房里翻出前世买的椒盐,用来配羊肉也是很好的搭配。
把炭炉里的炭烧的旺旺的,炭炉放着烧烤架,苏墨从空间里拿出腌制好的羊腿,沈迟接过去放到烧烤架上缓缓翻转,让羊腿均匀的在炭炉上烤制。
表面一层考好后沈迟拿刀子片下来放到盘子里,苏墨蘸着蒜沫喂沈迟一口自己再吃一口,这样两个人慢慢的边烤边吃,一条羊腿竟然都吃完了。
苏墨摸着自己的肚子,再一次羡慕沈迟的六块腹肌。
时间过的很快,年三十这天,苏墨做了很多小吃食。大青山这一带有个风俗,大年初一所有的小孩子会去村里串门讨喜饼喜糖吃,这一天,就算村里最吝啬的人家都会摆出家里的好吃的招呼这些小客人,因为谁家去的小孩多,就说明谁家在新的一年里会有大福气。苏墨虽然不信这些,但是入乡随俗,他做的还是很用心,再加上他手艺很好,花样又多,他自己还是很有信心的。
把昨天发好的面拿出来,揉成小团团,这是苏墨用来做小麻花的。面是白面,里面放了油打了鸡蛋,还放了一点点调料,这样炸出来的小麻花酥脆
可口有嚼劲。油豌豆是苏墨前世学的北方人给孩子磨牙用的小吃食,用鸡蛋和猪油和的面,切成小拇指大小的小疙瘩,在油里炸出来就可以吃,虽然是给小孩磨牙用的,但苏墨很喜欢吃,前世跟着一个大婶学会后就经常自己做来吃,现在拿出来招待小朋友还是不错的。做完这些苏墨还做了炸麻叶和麻团,都是用油炸过后裹上熟芝麻就可以吃的。
做完这些,苏墨突然想起前几天没有买糖,过年没有糖可不行,“嗷”苏墨大叫一声“阿迟,没有糖。”
“做糕点的糖有很多啊,阿墨你是不是忘了?”沈迟正在烧火。
“不是这个糖,是过年给孩子们吃的糖块,忘了买”
沈迟说“没有就没有了,阿墨别急,已经有这么多好吃的了,不缺糖也行。”沈迟安慰他。
“不行,这是我们一起过的第一个年,不能马马虎虎。这样,你去取两斤花生来,我做一个不一样的糖。
苏墨想做个简易版的花生糖,让沈迟把花生剥了,因为是熟花生,所以不用再炒一遍,把花生去掉红皮后放着,锅里开始熬白糖,等白糖化成糖汁后倒入一点蜂蜜,这里用麦芽糖更好,苏墨没有麦芽糖所以用蜂蜜。蜂蜜放进去起泡后,放入备好的花生米搅拌均匀,然后倒出来用擀面杖压成一寸厚的饼状,再切成手指长短的薄片放凉,花生酥就做好了。
苏墨把做好的花生糖装在盘子里,一共满满两大盘,“阿迟尝尝,好不好吃”苏墨拿起一块喂到沈迟嘴里。
“好吃,媳妇儿很厉害!”沈迟夸奖道
“那是当然!当我媳妇你可是赚大了。”苏墨一点都不谦虚。
“嗯,赚大了!”沈迟毫不犹豫的说道
这下苏墨有点不好意思了“其实我也赚大了。今天吃饺子,我们包三种馅儿的,黄羊肉野猪肉和虾仁的。你去剁羊肉和猪肉馅,我去湖里捞虾。”
“好,阿墨小心,”沈迟有点不放心苏墨。
“没事儿,我就在边上捞,况且我会游泳。”苏墨说完就进了空间。
沈迟手上有劲,力道又把握的非常好,所以他剁馅很快声音很小,等苏墨捞了一篮子虾出来后,沈迟已经剁好肉馅和芹菜了。这会儿正在切葱和姜。
苏墨把手里的虾递给沈迟说“够了,你歇会儿。我先把面皮擀了。”
沈迟接过篮子说“不累,”说着利落的剥起虾仁来!
饶是苏墨和沈迟动作快,包完饺子已经快到晚饭时间了。下了一锅饺子苏墨吃到肚皮滚圆,摊坐在椅子上一动不动。
沈迟替他揉着肚子说“以后不许这么吃这么多了,对胃不好。”
苏墨自己也不好意思的说“知道了,主要是今天的饺子好吃。对了,把猪肉馅的给里正和杨青山家端一碗过去吧,一年过去了得谢谢人家!”
“好,我们一起去,你也消消食。”
沈迟和苏墨穿的暖暖和和的出了门。里正家煮的排骨,里正媳妇硬要留苏墨二人吃饭,“二小子家的,就添两双筷子的事儿,客气啥,快坐过来。”
“奶奶,我和沈迟在家吃过了才来的,这会儿吃不下了。这是我做的一点小吃食,带过来给孩子们尝尝。”说着从食盒里拿出饺子和小吃食递给里正媳妇。
里正媳妇没见过饺子和麻团,稀奇的说道“这是啥,看着怪好看的。”
苏墨笑着说“就是一些我老家的小玩意儿,奶奶喜欢就好。”
从里正家出来,沈迟二人去了杨青山家,还未走到杨青山家门口,就能听到院子传来的小孩的笑声。杨青山开了门,看见是沈迟夫夫,就笑着说“你嫂子还说你们两个晚上肯定不出来,怎么,沈迟转性子了?想起哥哥所以来家逛逛?”
沈迟把食盒给他说“是小墨要给你送饺子,赶紧拿走!”
苏墨笑着说“杨大哥,我做了点家乡的吃食给你们送来尝尝鲜,还望杨大哥不要嫌弃”
杨青山接过篮子说“嫌弃什么,你苏墨的手艺镇上那些大老爷求都求不来,我这是占便宜了,快进来!”说着就要把沈迟往院子里拉。
苏墨说到“杨大哥不嫌弃就好,这天也晚了,呆会儿回去路上不好走,我和沈迟就先回去了,赶明儿再来给杨大哥拜年。”说着就朝杨青山拱手施礼。杨青山看了看天色确实晚了就说“那行,改天我们好好喝一场。”
沈迟二人走后,杨青山关上院门。杨青虎就问杨青山“堂哥,你咋还和他们俩走这么近,两男人也不害臊。”
杨青虎是杨青山堂叔的儿子,两家关系很好,听到杨青虎这么说,杨青山脸一拉说“人家两男人是活的不如你还是长的不如你?”
杨青虎愣了一下说不出话来,看着这个从小就和自己亲的堂弟,杨青山语重心长的说“先不说沈迟是我光屁股长大的兄弟。人家两人又没碍着我们,和你有啥关系?看不起人家?好我问你,人家那本事,分家不到半年就和镇上仙来居合作生意,仙来居的钱掌柜见了人家都得客客气气。还有,人家前几天刚到里正跟前买了地,你知道买了多少吗?好地三十亩山地五十亩,一共八十亩地,人家眼皮都不眨一下就买了,几百两的银子,你和我加起来累死累活挣一辈子能挣到这么多不?,你咋不佩服人家这本事?看见苏墨穿的氅子了没?白狐皮的,那么纯的色,去镇上至少卖百两银子,可人家就那么随便的披在身上,要是你,你穿的起吗?
小虎啊,别说当哥的没告诉你,这两人不是池中之物,别一天听三道四的瞎嚷嚷,要是真得罪了他们,哥哥我也救不了你。”
杨青虎慌了说,“哥你别生气,我这不是就给你说说,别人跟前我都不说的,真的,你还信不过我吗?”
杨青山还是相信这个弟弟的,就说“你知道轻重就好,来,喝酒。”
作者有话要说: 有一天,苏小墨发现沈小迟最近老喜欢喜欢摸着自己的肚子嘀嘀咕咕,就问沈小迟“媳妇儿,你说啥呢?”
沈小迟一脸正经的说“我问问它啥时候熟?”
苏小墨:麻麻???这里有变态!!!
☆、过年2
杨青山和杨青虎的对话沈迟二人不知道,知道了也不会在意。
苏墨找椒盐的时候在空间里找到一本幼儿读物,是以前一个客户送的。沈迟对养育了苏墨的世界很感兴趣,他知道苏墨不是原来的苏墨,但他没问过苏墨到底是那里来的,苏墨也忘记告诉他了,现在看着沈迟对这本书这么感兴趣,苏墨感觉有点对不起沈迟,虽然自己不是故意忘记的但他确实忽略了沈迟的感受。
“阿迟,想不想知道我以前生活的世界是怎么样的?”苏墨逗沈迟。
“想,媳妇儿告诉我吧!”沈迟坐在苏墨身边。
“当然要告诉你,你可是我媳妇儿”苏墨拿起书翻开指着上面的图片对沈迟说“我家乡是一个很神奇的地方,那里有电,有热武器,有卫星,这是我家乡的交通工具,和你们这里的马车一样,我们那里平时出去就用这种车,速度很快,但是特别污染环境。这是铅笔,写字用的。这是……”
时间就在苏墨的讲述中过去,沈迟认真的听着,苏墨讲着讲着有些瞌睡了,沈迟摇了摇他说“阿墨,别睡,先把我们送出去,子时要放鞭炮的!”
“瞌睡了,不想动,你抱着。”苏墨今天做了很多吃食,这会儿有些累了眼睛都睁不开。
“好,你搂紧”说着沈迟抱住苏墨出了空间。
还未到午时,沈迟把苏墨横靠在被子上,拿着布巾为他擦了脸,又给他脱掉鞋子洗脚之后才把他放在床上。然后自己洗漱干净,这时听见远远的有鞭炮声音,沈迟看了看计时的漏斗发现到了子时,便拿起准备好的鞭炮走到院子外面放了,对于沈迟来说最幸运的一年已经过去,这一年他遇到了自己最重要的人。看着熟睡的苏墨,沈迟心里一片柔软,他会和小孩永远在一起的,他相信苏墨也相信自己。