“好吧,其实是这样的,之前我不是说过,等春忙过了,我想在后山原先小院的那个地方建个作坊起来,加大酱菜腐乳等的生产规模吗?只是这样一来势必就有很多事要忙,所以和薛陵那边的来往我就想都交给你,我便省些事不是。”季春山又抛出了一条理由来,这事是叶清岚早就知晓的。
现在老宅的八个大缸虽已是满满当当,但等再过些时日南方的贾老板便会来拉走一大半,虽说剩下的足够供上杂货铺那里,可季春山的目标,却从来不是零售,所以建做饭扩大生产,却是他年前就决定好了的。
一听说可以为季春山分担些事情,叶清岚的神情明显松动了,季春山见此忙把拿起一直毛笔,沾了沾墨,塞到了叶清岚的手中,催道:“快签了吧,薛管事还在外面等着给薛陵回去复命呢。当然,若是你嫌麻烦不想揽这些事,那便算了,我一个人辛苦点也没什么。”他说着,便伸手似便要把契书拿走。
“我签。”叶清岚立时道,一手挡着季春山伸过来的手,一手拿着毛笔在两份契书上都签下了自己的名字。季春山随之递上了印泥,叶清岚便又印下了手印。
满意地拿起两份签好字画好押的契书,季春山留下一份让叶清岚收好,自己则拿着另一份回了堂屋,交给了薛管事。叶清岚将契书折好放进一个新的信封中,又写上了几个字,然后便来到床头,从床头的暗格中取出一个带锁的小匣子,又摸出隐藏在匣子底下的钥匙,将木匣打开。木匣里已有不少东西,几个银元宝,数张银票,最底下还放着几个信封。
等叶清岚将装着契书的信封放进木匣,又重新锁上并放回了床头的暗格,他才突然意识到自己一直觉得不对劲的地方。就算不签契书,自己也可以代季春山收银子看账,哪里就非要自己签不可?虽然他想明白了,但此时契书已签,再说什么也没意义了,只是从上次买老宅的时候,他就有些不明白,季春山缘何如此坚持一定要自己来签。
他曾问过季春山,季春山却只道他们俩谁签都一样,让他不必放在心上,别的就不再多说什么了。叶清岚隐隐觉得必是还有什么别的原因,只是季春山不说,他却也是无可奈何的。
另一边,薛管事收好契书便回去了,那两个糕点师傅却暂时留在了季家。虽说季春山可以直接写出点心的制作法子,可一样点心从选材,到制作,到火候,更不用说其他种种需要注意的地方,却不是几句就能写清楚的,且点心铺子也不能只卖一种,若真要他写,怕是得写出厚厚的一本书来,所以还是直接让人跟着他来学好,自己可以随时指导纠正,自是比看着白纸黑字要学得快得多。
要放在铺子里卖的点心有好几样,自不是一两日就能学完的,两个糕点师傅不同于薛陵,不好在季家留宿,好在洋河镇离安平村也不算太远,早上来,晚上走,只中午留顿饭,倒也不太麻烦什么。而且这两个师傅本就是做糕点的,有些东西却是无需季春山多说便明白的,却是学得比季春山想象的还要快。
第79章 铺面
三月末, 两位糕点师傅学成而去, 此时春忙也已接近尾声,年前雪灾家里房子塌了的几家, 在村里人的帮助下都已把房子修好并都搬回了各自的家,后山的季家小院自是又空了下来。
季春山之前便已寻了一日空闲带着村长冯德礼进县城, 去县衙将他买下后山季家小院附近两亩土地的契约过了红契, 却是正好可以开始建作坊了。只是在开工之前,李掌柜突然登门, 带来了一个于李掌柜很糟糕,但于季春山却是正和心意的消息。
十五过后年节完了,走亲访友的也差不多都走完了,加之人们对肉松饼的新鲜追捧劲儿也过去了,肉松饼的销量自是减少了不少,从年前的隔日甚至连日就来拉一车,到如今已稳定在三日来拉一次就能足够供应上,不过这本就在季春山的意料之中,他自是不觉得不能接受。
这一日, 季春山早上早早的便起了来, 做出了三百个肉松饼来, 并前日做好的多味豆干等豆制品一起装好在篓里,等着李宝根上门来,却不想当天听到前院门被敲响去开门时,门外之人除了李宝根外还有李掌柜。
“李叔,您来得可巧, 我正好有事想和您商量商量呢。”季春山见到李掌柜,不满有些意外,但只惊讶了一下,便笑着把二人往里请。合作了许久,彼此也都熟识了,年前他便改了口,不再掌柜掌柜的显得十分生疏的叫了。
“是吗,那倒真是我来巧了。”李掌柜笑笑道,随后同季春山一起进了季家堂屋落座。
季春山给李掌柜倒了杯茶,坐下后才笑着道:“其实也不是什么大事,只是我看这天一日日暖和了,这肉松饼若是放置时间长了,怕是味道会不好,便想着能不能让宝根兄弟每两日就来家里拉一回,当然了,每次的量自是会比三日一来时的少些。只是这样一来,宝根兄弟就会比以往要多跑上许多趟……”
“无妨无妨,左右以后白日越发长了,从镇上到你们村来回不过一个时辰的路程,便是一日一回都是成的。”季春山话未完,李掌柜便爽快地应了下来。
李宝根本就结巴,又因这个毛病自小便十分自卑内向,和人打交道自是容易吃亏,李掌柜便只让他在自家铺子里做些搬运拉送的活计,他体格好,赶车又稳,倒是再合适不过,如今季春山提出缩短拉运的日期,却也在李掌柜的预料之中,自是不会反对。
“那以后便要多辛苦宝根兄弟一些了。”季春山便看向李宝根笑着道。
“季、季大哥、客、客气了,我不、不辛苦,应该、该的。”李宝根忙摆摆手,结结巴巴勉力地说着。
季春山面上带着平易温和的笑看着李宝根,没有丝毫不耐的神色,等李宝根终于把这句话说完了,他对李宝根点头笑了笑,而后才看向了李掌柜,“不知李叔今日来是?”
季春山一问,李掌柜却是神色复杂地皱起了眉头,无奈地叹了口气,才道“唉,大侄子,我还真是不知道该怎么和你说……”
李掌柜是洋河镇本地人,在洋河镇还是洋河村的时候便已在此居住了数代,其父原是个挑着扁担在附近村子游走贩卖杂物的货郎,后来洋河村因官道繁盛起来。李家因靠近主街,便临街建起了间铺子来,只是不同于身边邻居自家没什么营生手艺只能把铺子租售出去,李家却借着李父曾当货郎的便利,开起了一间杂货铺子。
后来李父过世,李掌柜作为长子理所当然的继承了家业,经营起杂货铺。他有些头脑,且不是个吝啬刻薄的,又极有人缘,杂货铺在他手里却是比在李父手里要生意兴隆的多,十多年下来,着实赚了不少,只是因为早些年供弟弟读书花费了不少,如今除了一家人住着的前铺面后宅院的身上的房子外,便只有五亩的田地。
而李掌柜今日之所以会来季家这一趟,起因便是他的同胞弟弟李有才。李有才自小读书,倒也是个努力上进的,虽随着他长大读书花费也就更大了些,但李父去世后,李掌柜便也继续供着他。只是一直供到了而立之年李有才却也没考出个名头来,后来也就彻底放弃了,在镇上的书院寻了个给稚童启蒙的差事,也经年的干了下来。可在今年年后开春不久,他却是在学院里因饮酒成醉,不慎碰倒了烛台差点酿成大火,最后虽没伤着人,也没什么太大的损失,但还是被学院给辞退了。
李掌柜和弟弟虽年龄差了十来年,但感情还是很不错的,见弟弟整日闷在房中,还时常宽慰,后来弟弟提出想去杂货铺帮忙,他虽然觉得有些不妥,但见弟弟颓废的模样,还是心一软就答应了,然而很快他就意识到,他做了一个多么错误的决定。
李有才一个读书人,自是做不来迎来送往接待客人的事,其他整理搬运的粗活他也不会干,便只帮着李掌柜收钱记账,不想没几日,他却提出帮季春山代卖之事他们太过吃亏,应该增加抽成。而后他虽然从李掌柜口中得知当初是李掌柜主动登门寻求合作,抽成也是他自己说的,又签了契书,怎好随意更改,更不要说若不是有着和季春山的这项合作,李记杂货铺也撑不到那家和他们打擂台的南北货站关门的那一日。
但李有才却依旧坚持己见,与李掌柜从争辩到最后变成了争吵,直至惊动了李母。而李母又一向偏心小儿子李有才,便只逼迫李掌柜按李有才的意思去做。若是别的事,李掌柜或许会退让一二,但涉及到人品信誉的问题时,他却是难得强硬的没有丝毫的妥协,最后逼出了李母的一句——分家。
李父去世,虽说李掌柜为长子,理应继承家业,但有一向偏心的厉害的李母在,最后李掌柜经营了十几年的杂货铺就分到了李有才的名下,而家中的五亩土地则给了李掌柜。李母要跟着小儿子李有才生活,所以家里仅有的一所宅子便也归了李有才,李掌柜只得了二十两的置宅银子。
李掌柜怎么也没料到会是这个结果,他自是不从,可在李母的撒泼打滚以死相逼下,他也只能签下了分家文书。次日,他顾不得李有才说去县衙将铺子过契的要求,却是让同李宝根一起,先来了季家。
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