“哦，又有什么好东西？”掌柜的在宁泽这儿是尝到了甜头，不说螺蛳肉成了招牌菜，就是现在早上的生意也好了不少。
他这酒楼以前早上卖的也跟外面摆摊的没差多少，包子馒头稀饭，价格比外面的贵，早上来他这儿吃的还真的不多。
自从早上有了蛋包饭之后，这冲着蛋包饭来的人可是多了不少，所以掌柜的对宁泽是越发的喜爱了，这简直就是他的财神爷啊！
一听宁泽主动提这事儿，掌柜的可就来了兴致。
宁泽笑着跟掌柜的说，“掌柜的，是有好东西，不过呢得做出来了你才知道，东西我们都自己带了，掌柜的只要给上一口锅就成。”
这话掌柜的哪有不明白的道理，忙说，“别的没有，我这后厨，就是锅不少，走吧，你们跟我去看看，要选哪个你们自己选。我就等着你们的好东西。”
掌柜的在前面带路，宁泽背着背篓提着肉跟着一起进去，他和陶青来了不少次了，倒是很淡定。
而陶平却是第一次来，进门后还有些紧张，更多的却是好奇，酒楼里面很多东西他都没见过，想要看看，伸手去摸一摸，又怕不小心给摸坏了赔偿不起，这样子，让宁泽觉得，有一种刘姥姥进大观园的感觉。
宁泽怕掌柜的多想，还开口让掌柜的给的介绍介绍，说这么好的酒楼他们可还第一次真正的进来，也让他们多了解了解，长点见识。
掌柜的被宁泽这一吹捧，喜形于色，自然是毫不犹豫的就开口了。
这可大大的满足了陶平，脸上一直挂着惊讶的表情。
来悦酒楼很大，这是到了后厨的时候他们才真正的感觉出来的。
就是这么一个厨房，比得上他们家里好几间屋子了，而且这厨房里面人多，还放满了各种各样的菜，掌勺的人都有好几个，这样子不像厨房，反而有点像是在街上摆摊的样子，打杂的伙计就是来往的客人，完全一幅热闹的景象。
掌柜的对宁泽说，“没骗你的吧，这锅可是真的不少，你看着选一个？”
这选也没什么好选的，宁泽直接要了个没人的，然后就让掌柜去忙自己的，他们在这儿做好了就给端出去。
这山楂炖肉陶青是不会做的，幸好有宁泽这个口头教学的，宁泽跟他说怎么做，调料他自己搭配，陶青照着他说的，磕磕碰碰的忙活了好一会儿，终于是把肉给炖上了。
山楂放在里面煮，加上调料，最后用中火慢慢收汁。
只不过这也是一个漫长的过程，中间掌柜的都进来两回看他们了，还有这里面大厨，来来回回的在他们后面走了不少次，都是在他们在做什么。
宁泽他们没藏着掖着，只要有山楂，做这个也不是难事。
而他的想法是菜方小赚一笔，然后再做做山楂的生意。
那么大一片山，总能找到不少，到时候卖贵点，加上菜方的钱，也能有个二三十两不是。
忙活了许久，汁收干后，这山楂炖肉就终于可以出锅了。
这菜除了有香味，还带了一些酸味，闻着就能吸引人。
宁泽端给掌柜的尝了之后，掌柜的毫不吝啬的赞扬了一番。
宁泽说，“掌柜的，您这么聪明的人也猜到我是什么目的了，如果这道菜合掌柜的胃口的话，我哪儿还有不少的山楂，掌柜的给收了吧！”
宁泽先开了口，掌柜的倒是不那么着急了。
他这酒楼不缺这些菜，倒是却些早点。
掌柜的想了想，伸出手掌比划了个五字，“我给你这个数，你再卖我几个早点的吃食如何？”
这个五自然不是五两五十两这些数目，宁泽丝毫没有犹豫的就说，“成交！”
第六十二章
宁泽带着陶青和陶平最先去的地方还是集市，宁泽想要买肉和猪小肠，他是想到了一样好吃的，火腿肠。
在现代来说，这东西可以算的上方便以携带，能管饱，味道还算不错的东西了。
只是这里面办法做这个，他想到了另外一个方式，那就是用小肠代替肠衣，小肠也是能吃的，所以将肉裹进去煮熟也说一样的。
跟做香肠有些相似，只是香肠的肉是不用剁碎的，只需要切成小块小块的就可以。
宁泽虽然不知道的这个法子具体成不成，但是总是要试试的，这要是试成了，这也就是一个吃食了。
切两片下来，配上一个荷包蛋，一碗稀饭，这也是很丰盛的一顿早餐了。
当然了，食量大的也可以调节的吧，比如每样都来两份的就好了。
宁泽觉得自己想的真挺远的，就连搭配都替掌柜的想好了。
他们到了卖肉的地方时，几乎好多人都收摊了，就剩下一个摊子上还有两块瘦肉，宁泽去看了看，见还没有什么味道就给买了。
然后宁泽问，“老板，您这儿可还有什么猪内脏没有卖掉的？”
那卖肉的老板就剩下最后两块肉了，宁泽他们买了就正好收摊，这两块肉也有好几斤重，宁泽他们包圆了，卖肉的人也挺高兴的。
听到宁泽的话，他埋头从背篓里拿出了一堆东西出来，“这内脏都在这儿了，没什么人要，我自己天天吃也腻了，你们要什么就直接拿，算送的，不收钱。”
宁泽没想到今天又碰到了一个豪爽的，不过能做屠夫的人，也确实得有点豪气才行，不然这生意做走了，人情世故就没那么好处理了。
猪内脏几乎都是在的，宁泽就选了猪大肠和猪小肠出来，虽然人家说不要钱，但是宁泽还是一样给了两个铜板，虽然不多，但也是个意思，不会让人家觉得这是他们白拿的。
卖肉的人收了铜板后爽快的笑了两声，收拾收拾东西就收摊回家了，宁泽他们也开始转战别的地方去买东西。
家里有鸡蛋，可以不用买鸡蛋，但是面粉这些是可以买些的，另外就是粉条，用红薯粉做成的。这个可以煮成酸辣粉吃，味道也是再好不过了。
宁泽在心里盘算了下，最后又买了些各种豆子，准备回去煮个八宝粥试试，家里还有南瓜，还能再煮上一个南瓜粥，搭配一些其他的吃食，也就够了。
从酒楼出来后他们又逛了许久，将要买的东西对买齐全了，最后还买了两大袋的糙米，掌柜给的那十两银子也就消失无踪了。
来镇上买东西的次数多了，陶青已经学会精打细算了，跟以前比，现在都知道砍价了不说，还会货比三家，选最便宜的那家买，只是回去做实验，宁泽倒是也没有很严格的要求东西一定要好，所以今天买了这么多的东西最后也才花了十两银子。
这个结果宁泽是满意的，陶青和陶平却肉痛不已，这才多久，十两银子就出去了，这又要赚多久才能赚的回来啊！
在回去的路上陶平一直没说什么话，可能还是冲击太大了，眼睁睁的看着进了口袋的银子出去，这一时还接受不了。
宁泽和陶青也没去劝他，这事儿也不好的劝，还得他自己想开才行，银子要是不花，挣来放着也不能生小元宝不是。
这是宁泽的想法。
而陶青则是知道他们买这些东西是为了赚更多的钱，所以说心疼归心疼，但是的该花的时候他却没说什么舍不得的话。
回了家，刚到院子门口，孩子们就来接他们了，更准确一点说是眼巴巴的看着背篓，洗完里面能够有好吃的。
宁泽现在都养成习惯了，只要一上街就会给孩子们买吃的，不管多少，总会买些，因为他觉得孩子嘛，吃点零食有什么关系。
也要不了多少钱，加上他现在买的起，所以每次都会买，以至于让孩子们也养成习惯了。
不过宁泽也没在意，现在小就该宠着，等到稍微长大些了，他们自己就能懂事了。
宁泽从背篓里拿出吃的递给林子，“拿出分吧，都有分。”
林子高兴的说，“谢谢叔父。”然后带着一群跟屁虫走了。
宁泽这才进了院子，往屋里走。
看到他们买这么多东西，陶家人都有些吃惊，“耀泽，青子，你们怎么又花钱买这些了？不是家里都有吗？”
尤其是看到白面和一些豆子后，陶家的几个哥么看着陶青和宁泽都是一副恨铁不成钢的样子，觉得他们太败家了。
陶平的夫郞还问他为什么不看着他们两。
陶平心里也苦啊，心想他能的看得住吗？钱是他们的，东西是他们要买的，他这个当哥哥的还真开不了这个口。
宁泽看着陶平被骂，就推了推陶青让他去跟陶平夫郞解释。
陶青去把事情说了一遍后，陶家的几个夫郞脸色才好看点，可是一问陶平他们花了多少钱粥，脸上那个肉痛的表情，让陶青和宁泽都不好意思看了，默默的移开了视线。
不过两人的不好意思并没有持续多久，他们很快就钻进厨房去忙去了。
陶家几个哥么知道他们这是要的赚钱，所以很干脆的让他们去厨房忙活自己的去，不用干什么活。
宁泽已经相好他们要做什么了，火腿肠，鸡蛋饼，酸辣粉，拉面，八宝粥，南瓜粥，到时候看看还不能有别的，这么多一起算，能搭配出不少的套餐来，宁泽觉得也差不多了。
