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快穿之欧皇系统 (慵懒茉莉)


  在通知完几个在星网上兼职当网警的同学后, 他一鼓作气扎进了这个直播视频里,准备在弹屏里好好的警告下这个不知死活,违反联盟法律法规的小omega。
  结果等他斗志昂扬的冲进去后,黄世枢傻眼了。
  他发现直播内容和他想象的完全不一样!人家说的做鸭,真的是在料理鸭子啊!!!
  可是, 可是他已经通知了好几个网警了啊!
  现在怎么办?急,在线等!
  在白檀溪心里,赚钱,是一件很神圣的事情。
  而烹调,也是一件很神圣的事情。
  两者一结合,直播做饭这件事便显得庄重起来。
  白檀溪告诉自己,在面对这群没有吃过什么正常食物的异世群众时,一定要拿出天…朝上国的底气来!
  饺子和猪扒饭算什么?北京烤鸭才是真绝色好吗!
  即便在异国他乡,他也要发扬国粹魅力,扬我国威,用食物征服世界,让观众们心悦诚服的贡献出他们的信用点……让他买船票。
  在白檀溪同志还没有穿越之前,他是微博上某知名美食博主的粉丝。这位博主出品的烹饪视频雅致非凡,从配乐到打光,从背景到厨具,都有精心布置过的。白檀溪虽然不能与之比拼,但折腾出一个清爽干净的料理桌还是不成问题的。
  瞥了眼光脑上不断刷新的在线观看人数,白檀溪推了推脸上的巨幅墨镜,站在料理台前微微一笑:“大家好,我是溪酱,欢迎你们来到我的直播间。”
  ——虽然许多观众和黄世枢一样是被标题骗进来的,可他们也不傻,没指望花费一百点信用点就能看到omega的特殊表演。何况这个叫溪酱的omega身上的信息素特别迷人,声音也温柔,虽然他戴着的黑色眼镜挡住了他的大半张脸,但从他尖尖的下巴、细腻的脸部肌肤来看,溪酱应该不会丑到哪里去。
  白檀溪站在料理台前,台上摆着一排盛着调味料的小碗,一只水壶、一只打气筒和一只造型复古的细嘴酒瓶。
  当然,还有今天的主角,鸭子。
  “我是第一次做直播,如果有哪里做得不好,请大家海涵。”白檀溪冲着镜头歪头笑了笑,微微翘起的嘴角和脸颊上若隐若现的梨涡把光脑前的观众们迷得七晕八素。
  “为了溪酱的微笑我们也会海涵的!”
  “歪头杀太可爱了~”
  在观众们的红心捂脸里,白檀溪笑着拎起了案板上的光鸭,捏着它的脖子晃了晃。
  “今天给大家做的是北京烤鸭,北京是一个地名,嗯,下面我要开始了。第一步,吹气。”
  白檀溪拿起桌上那只透明的打气筒,将气筒上的软管强硬地塞进鸭皮里,然后掐着鸭子的脖子开始不断打气。
  “打气是为了让鸭子的结缔组织与皮下脂肪完全分离开,经过这样处理的鸭子烤出来才会外皮饱满,鸭皮酥脆。”
  在呼哧呼哧的打气声里,鸭子渐渐膨胀起来。待鸭子变得通体滚圆后,白檀溪掏出一根绳子在它的脖子上绕了几圈,像束口袋一样将眼前这个鸭皮口袋扎好,最后还不忘打上了一个蝴蝶结。
  做完这一切后,他转身将这只死得不能再死的鸭子丢进了水池里,然后轻轻松松地提起桌上连壶带水足有好几公斤重的开水壶,对着池里的鸭子浇了上去。
  “第二步,烫皮。”他一边用滚烫的开水烫着鸭皮,一边熟练地翻转着鸭子的身体。整个过程动作流畅,手臂毫不发抖。
  “这只鸭子是我随便买的,不到四斤重,大约一千八百克左右。烫鸭皮一是为了去除鸭腥味,二是为了更好的上色,所以正面反面都要烫到,不能漏掉任何一个地方。这个步骤,得重复三次。”
  在鸭子享受完三次开水淋浴后,白檀溪用左手将这只可怜巴巴的鸭子拎了起来,右手抄起桌上的酒瓶,用细的那头对准鸭的菊花狠狠地捅进进去!
  看到眼前这惊人的一幕,全体观众当即倒抽一口冷气!这个omega真的好可怕哦!
  原本还有几个趴在全息投影里边嗅着omega身上传来的清香边和右手姑娘作奋斗的alpha,在看完白檀溪手动爆菊的举动后,他们的小兄弟瞬间秒怂,全部变成了乖巧.jpg。
  将捅着鸭屁股的酒瓶摆到料理台上后,白檀溪笑眯眯地同观众们解释起来:“看,我借助了一个酒瓶让鸭子立了起来,从而方便我们下一步处理鸭子。第三步,是风干鸭子,因为等待鸭子自然风干至少需要五小时,所以在这一步里,我选择用家用风干机来处理它。”
  说着,他从料理台下面捧出一个簇新的食物风干机摆到了料理台上,然后连鸭带瓶的把东西给塞进去了。
  ——其实食物风干机这种东西,在二十一世纪时就有了。可惜其中大部分的产品都非常鸡肋,又耗电又耗时,哪里比得上眼前这个定时五分钟,胜吹五小时的未来黑科技!
  观看直播的吃瓜群众们眼睁睁地看着可怜的鸭子在全透明的食物风干机里享受着三百六十度的飓风洗礼,一对鸭翅膀摇摇欲坠,几乎折翼。
  观众们:……还,还没完?这只鸭子到底做错了什么?食物风干机不是用来风干蔬菜水果的吗?
  白檀溪可不知道这些异世的群众们已经被他粗暴处理鸭子的办法给吓坏了,此时此刻,他在专门的调配用来刷鸭子的脆皮水。
  脆皮水,顾名思义,就是让鸭子变得更酥更脆更加好看的奥义所在!
  “这四个玻璃碗里,分别装着清水,蜂蜜,料酒和白醋。现在我们按照二比二比二比一的比例,将它们混合成一会儿要用的脆皮水。”
  白檀溪挨次序为观众们介绍完碗里的调料后,用勺子熟练地调配出一碗冷面汤色的酱汁来。白玉般的手指捏着瓷白的调羹,一时间竟教人说不出哪个更白点。
  过了一会儿,五分钟时间到,风干机发出“叮”的一声,顶盖自动打开。
  高新科技就是好用!
  白檀溪藏起心中的感叹,用手背轻轻碰了碰鸭皮,在发觉触手干燥后才将鸭子取了出来。
  接下来便要刷脆皮水了。
  他手里握一把小刷子,蘸着刚才调好的酱汁,均匀地给鸭子涂抹起来。在鸭子浑身再次湿透之后,白檀溪又把鸭子塞进了风干机里,定时两分钟。
  观众们:……鸭子,你还好吗鸭子?
  在接下来的时间里,白檀溪又重复了一遍刷脆皮水和风干鸭子的步骤,直到鸭子表皮已经完全失去了皮肤的触感,硬得和一张油纸似的,他才宣布手里这只鸭子已经处理得差不多了
  他这老母猪戴胸罩,一套又一套的花样,看得观众们都傻眼了——他们何曾见过如此复杂的食材处理手法,这不是在处理鸭子,这是在给鸭子做全身按摩!
  ……虽然溪酱的这个按摩手法有点粗暴。
  这时直播间才零零星星地飞过几排弹屏。
  “溪酱这是你家的家传菜谱吗?感觉很厉害的样子,可是这样公开真的好吗?”
  “对啊……溪酱,你这样直播,明天所有的餐馆就会推出这道北京烤鸭的……”
  “捂脸,你其实可以卖秘方的啊!”
  白檀溪抬头看了眼屏幕上的在线人数,轻笑出声:“感谢大家的关心,不过公布这个菜谱也没什么大不了的。一会儿我会在弹屏里抽一位观众,将烤鸭的成品送给他。不过,考虑到星际快递的时效性,只包江浙沪星系,再远就不寄哦。”
  ——那一刹那,直播间里的港澳台星系和藏疆星系的观众们纷纷流下了悲怆的泪水。
  住得远,怪我咯?
  “最后一步,烤鸭。”
  他取出一个饱满滚圆的红苹果,将它切成小块后填进了鸭子的身体里。
  “在烤鸡和烤鸭的肚子里塞水果是常见手法,这样既可以让鸭肉带上一股迷人的果香,又能够保持鸭子内部的水润。当然,仅仅用一个苹果还是不太够的,我们还需要一个湿润的小面包。”
  说着,他又拿出一块质地偏硬的面包,将其浸湿后塞进了鸭肚里,最后用几根细细的竹签将鸭肚皮固定好,防止里面的水分和水果一同跑出来。
  “翅尖,脚掌这些部位没有脂肪,所以一定要用锡纸将这些脆弱的地方包裹起来,以防烤焦。”
  做完这一切后,厨房里的烤箱已经预热得差不多了。在观众们期待的眼神里,白檀溪终于将这只受尽煎熬的鸭子送进了烤箱里。
  “预热温度为二百度,然后以一百七十度的温度连续烤四十分钟,就可以了。在等待鸭子烤熟的时间里,我来教大家烙荷叶饼,需要……”
  “叮咚——”就在白檀溪滔滔不绝的解说之时,门铃突然不合时宜的响了起来。
  听到门铃发出的脆响,正在直播的白檀溪不禁愣住了。
  ——他刚被白贤礼赶到这里来住,除了白家人根本没有人知道他呆在这里,那么这个按响门铃的人到底会是谁呢?他不可认为白贤礼和余青这对狗男男会在把他赶出家门后,再屈尊降贵地跑到这片廉价小区里来看他。
  系统当即翻了个白眼:“是你老公啦,快去开门!我这边的定位显示你们两个都要叠在一起啦!”

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