第192章 他的身边都是渣(十二)
叶离也不知道崔绍瑞最近是怎么了,脾气变得这么暴躁,而且还这么挑剔。
虽然叶离之前也知道崔绍瑞的舌头非常挑剔,还辞退过很多大厨,但是,叶离从进入安和远的身体开始,就没见识过崔绍瑞的挑剔,所以,这一次,反差就格外地大。
反正在叶离看来,安和远做的每一道菜都非常地美味,还有珍容阁那些大厨新上手做的那几道菜也是。
只不过,吃得多了之后,叶离可以稍微吃出一点不同来。哪道菜做得更好吃,他虽然说不出个所以然来,但还隐约能够吃得出来。
反正,叶离也搞不清楚,到底崔绍瑞的挑剔是确有其事,还是故意挑事。
不过,安和远却是把崔绍瑞的挑剔全盘接收了下来,每天都在厨房里面不停地练手,只为了改善崔绍瑞口中所说的那些普通人连吃都吃不出来的缺点。
安和远是一个非常较真的人,他不会去和别人一样,想着今天崔少爷是不是心情不好才什么都吃不下去,他只会认为,崔少爷说不好吃,那么这道菜肯定有什么地方确实有问题。
也正是因为安和远对自己有这样的高要求,所以安和远以前厨艺才能够进步地那么快。
何况崔邵瑞有着一条极为稀有的黄金舌头,对厨师来说,这样一条舌头可以让他们更为清晰地意识到自己的薄弱点并且加以改进,这也是安和远当初愿意到崔家来做大厨的原因之一。
所以,安和远不会觉得崔绍瑞是在无的放矢。
而这段时间,安和远也是从早到晚都在改进自己的厨艺,有的时候可能只是几秒钟的差别,一道菜的口味就会产生天翻地覆的变化。
安和远虽然被骂得很惨,但是他的厨艺的确是又进步了。
崔绍瑞虽然确实是故意找理由去为难安和远的,但他对菜肴的挑剔却并不是一点道理都没有的。崔绍瑞提出的那些缺点也确确实实地让安和远的厨艺有针对性地提升了。
崔绍瑞的舌头非常地灵敏,即使是再细小的差别都能够品尝地出来,所以,他当然吃得出来,安和远做的菜比以前要好吃了。
对崔绍瑞来说,能够让他吃得最满意的人当然是夏琪容,其次就是安和远,夏琪容虽然厨艺更好,但他肯定不能一天三餐每天不停歇地给崔绍瑞做饭,所以,安和远就是最好的选择了。
以前,崔绍瑞很少能够吃到令他满意的食物,大多数时候,他都像是在吃毒药一般勉强进食,直到安和远来到崔家之后,崔绍瑞才不用每顿饭菜都像是在上刑一样了。
现在,安和远做的菜,味道方面没有多少可以挑剔的地方了,但是,崔绍瑞却还是能够继续去批评安和远。比如用“太没有创意”、“太中规中矩”、“吃得都不想吃了”这种理由。
这确实是安和远在崔家的一个薄弱点,相比起夏琪容总是可以拿出创新且美味的菜肴,安和远的创新能力确实是比不上夏琪容,最关键的是,新菜创意是有了,可是它要怎么让拥有一条黄金舌头的崔绍瑞满意呢?
如果不能做到完美无缺,这道新菜就还不如那些中规中矩的菜。
没有长时间的尝试、搭配还有磨合,一道不够完美的新菜安和远根本就不会把它端上桌。
于是,安和远又开始了创新。
不过这不是一日之功,只能慢慢地一点一点来。
可能灵感很快就可以来,可是要完成一道新菜却需要一点一点地去尝试。
大概是因为安和远被崔绍瑞骂得太厉害,所以崔家的佣人们都很同情安和远,就连珍容阁那些本来心怀芥蒂的大厨们听说了之后,也开始同情起了安和远。
不过安和远自己却对此没什么感觉,在这方面,安和远实在是太过迟钝了。
不过,大概是傻人有傻福吧,安和远虽然没有特意去和谁保持良好的关系,但是安和远的人缘却不算差,虽然叶离是认为这一切都是因为安和远有一手好厨艺的关系。
安和远试做菜肴的时候,那些菜都会让人试吃,也许对崔绍瑞和安和远来说,这些菜并不够完美,可对于普通人的味觉来说,这些绝对是美味佳肴了。
吃人的嘴软,他们自然不会对安和远有太坏的印象。
那些珍容阁的大厨来到崔家和安和远学习新菜色的时候,也都会多多少少地说一些珍容阁的事情告诉安和远。
安和远自己也许是意识不到,但是叶离却是能够关注到安和远自己察觉不到的情况。
不过安和远也正是因为有这样的专注力,所以他才能够做出那么美味的食物来吧。
百花酒在酿造一年之后并没有上市,但是珍容阁里面那三道珍馐美食却已经开始端上餐桌了,百花酒也暂时只能在珍容阁里面品尝得到。
百花酒的味道大受追捧,即使是不爱喝酒还有不适合喝酒的女人和老人也可以品味出百花酒的美妙滋味,而且百花酒喝下去还有滋补养身的功效,既美味,对身体还有好处,这样的美酒根本不愁销路。
而且能够倒珍容阁吃得起一顿饭的人肯定不会吝啬钱袋,百花酒的价格即使高一些他们也完全可以承受得起。
而且,价格越高,他们才会觉得这酒越好,要是价格低了,他们反而会怀疑这酒不够好。
出于饥饿营销的目的,珍容阁的百花酒都不能外带出去,而且每桌最多只能点两瓶,两瓶百花酒的量也就正好够一桌的人每人喝一杯罢了。
物以稀为贵,百花酒的推出,使得珍容阁再次人满为患,客人的预订都已经排到了一年之后。这样的盛况只有在珍容阁刚开张的时候才有过。
珍容阁再次赚得盆满钵满。
等到两年之后,三年的百花酒酿造完毕之后,百花酒就会正式地推到市场上销售。
只不过,在市场上销售的都是酿造一年的百花酒,而在珍容阁里的百花酒,却是口感最好的三年百花酒。
可以说,到时候,崔家肯定又要大赚一笔了。
安和远自己也有酿百花酒,一年的百花酒已经可以拿出来品尝了,只不过安和远不太舍得拿出来,何况,一年百花酒刚酿出来,就被崔少爷给拿走了不少。再加上安和远有时做菜也需要用到百花酒,那他就更不可能随便就把百花酒给喝完了。
叶离本身其实并不怎么喜欢喝酒,但是百花酒的口味却让叶离感到十分惊喜。只是可惜,安和远平时根本舍不得喝百花酒。
崔少爷倒是不用顾忌,想喝就可以喝,他从安和远这儿就拿走了不少百花酒,而且,他还有一个专门酿造百花酒的酿酒厂,想喝多少都可以。
也许是生意好了的关系,安和远做的菜近期倒是没有听到崔少爷口中吐出多糟糕的批评来。
而且,近期崔少爷的心情似乎也好了不少,他也几乎每天都要出去一趟。
不过很快的,崔少爷的脾气就突然变坏了。
崔少爷的脸色都完全变了,崔家的佣人们每个人都战战兢兢的,生怕惹了崔少爷发怒。
要知道,在这个崔家,崔少爷可以说是完全掌握了他们的命运,而且在崔家工作,他们的薪水都非常高昂,甚至于,他们的孩子、亲戚几乎也都是在崔氏下面的各个分公司子公司上班,别人羡慕都羡慕不来的,因此他们没有一个希望失去在崔家的这份工作。
即使,崔少爷有的时候脾气不是很好。
只不过这一次,崔少爷的脾气那就不只是不好了。
那是真的很糟糕。
崔少爷这段时间几乎都在外面,但是他只要一回来,那必定会发火,崔少爷不会像市井流氓那样骂什么粗话,但是这样的人发起火来却会更加得可怕,也会更加得骇人。
就连在崔家工作多年的管家,都被崔少爷给骂了。
这样的情况,崔家的佣人们几乎很少才会碰到。
在崔少爷遇到夏少爷之后,崔少爷的脾气就变好了很多,也很少会发火了。也因为这个原因,在崔家的佣人们眼里,夏少爷简直就是救苦救难的活菩萨了。
但这段时间,崔家的佣人们却不可避免地回忆起了很多年前的那些遭遇。
那个时候,崔家换了很多大厨,但是没有一个大厨能够让崔少爷吃得下饭,崔家那时候除了辞退了很多大厨之外,也辞退了很多佣人。
因为,那个时候,崔少爷还非常地年轻,他的脾气也真的不是很好。在崔家,不能承受下去的人,或者说是达不到要求的人全部都被辞退了。
现在,他们似乎又记忆起了那段糟糕的时光。
就算夏少爷这段时间偶尔才回来,在夏少爷没有回来的时间段里面,他们也不敢大声说话,一个个地都闷头做事,相比起之前,他们的态度何止是认真了一点点?
以前,安和远还能看到佣人们随意交谈的画面,现在却都见不到了,一个个认真的和平时宛若两人。
而让崔绍瑞这么大动肝火的原因自然只有一个,也只可能有一个。
那就是夏琪容。
也只会是夏琪容。