带着百度去蛮荒 (闻香识美人)
- 类型:穿越重生
- 作者:闻香识美人
- 入库:04.09
星星之火可以燎原,石灶里的火很快就旺了起来,颜涂在往里面加了两根木柴以后,就把位置让给艾拉,乘着现在汤还没好,在这间隙他可以做点别的。
之前没预料到锅子会比食物还紧缺,颜涂想喝的蛋花汤只能暂时推后,等喝完骨头汤后再煮。毕竟部落里这么多人,光是烤肉和一锅骨头汤可吃不饱,哪怕那个锅是巨无霸锅也一样。
鸟蛋有很多,除了留一部分等下做汤外,剩下的颜涂打算全拿来做荷包蛋。
你没看错,就是荷包蛋。那种不需要添加任何调味料,直接煎或者水煮就可以吃的荷包蛋。在这个年代,还有什么比这更适合,更简单方便美味的鸟蛋吃法?
颜涂在石灶附近用向族长借来的石刀挖掘土地,打算弄土灶。不过哪怕穿越时加了体力点,身体素质都上了一截,颜涂还是拿这边硬邦邦的土地没辙。之前建石灶埋底部石头的时候,他都是在族人们的帮忙下才完成的,这会儿想自己来,难度系数忒高,简直破表。
把石刀当做铲子,颜涂握住刀柄,用力地把刀斜斜地插.进土里铲土,结果不尽如人意,因为力气太小,刀口只在地上留下一道浅得几乎看不见的痕迹。
颜涂不死心,作为一个男人,哪能连这点力气都没有?
石刀继续狠狠地插.向地面,土地丝毫不给面子,这回留下的痕迹只比上次略深一点。
颜涂发了狠,咬牙反复插.同一个地方,那股子不达目的誓不罢休的劲头看得族长心惊胆战:他不会地没挖成,把自己的武器毁了吧!
石刀器身安全岌岌可危,武器被这样折腾族长心疼得不行,忍了忍最后还是没忍不住,站出来阻止:“石锅那边有动静,你过去看看吧,这里我来就好,要挖成什么样?”
汤沸腾了?石锅的导热性原来这么好?族长说到动静,颜涂第一反应就是这个,好在也没漏听后半句话,颜涂回答:“挖两个坑,一大一小,大的深些,小的浅些,两个坑中间有通道连接,可以通气。挖好后找块形状扁平些的石头,石头要比大的土坑长些,这样可以架在土坑上不会掉下去。”
颜涂想挖的是达科他土坑,这种土坑他以前跟父亲在野外写生时常用,能节省大量燃料,燃烧效率很高,热量集中,十分好用。值得注意的是,达科塔土坑要挖两个洞,一个为主坑,一个是通气坑。主坑只要秉着口小底大的原则挖就可以,通气坑却要小心注意风向。如果风向不对,那通气坑的作用就完全体现不出来,不利于火堆的燃烧。
颜涂怕托里挖错地方,仔细观察好风向后,才用石刀在地面划出大小不一的两个圆,让他对着圆圈挖。
交代好后,颜涂就赶回石灶那边,原以为沸腾的骨头汤正冒着热气,但并没有水开的迹象。
颜涂也不失望,把洗干净的各种野菜拧断成段,扔进锅子里和骨头一起煮。
忙了一会儿,把大半的野菜都放进锅里后,接下来只要等汤沸,再多炖一会儿,就可以吃了。颜涂嘱咐好艾拉,就回到了土灶那边。
托里手脚很快,他力气大,哪怕石刀并不适合挖掘土地,他也能用它把坑挖得很好。颜涂回来的时候,就看到土坑已经完工,托里手里拿着石头,正在磨上面的菱角。
那块石头形状扁长,就像现代放大版的案板,十分符合颜涂的要求,哪怕美中不足偶有菱角也无伤大雅。
颜涂往土坑里放好干柴,故技重施地引火,等火苗烧旺后从托里手里接过石板,架到土坑上。
石板比较薄,等颜涂从烧烤那边用卷起来的树叶接满烤肉时滴落的油脂回来后,石板就已经烧得很热。托里正守在一边,偶尔往里面加一根木柴。
把油脂倒到石板上,一接触,滚烫的石板立马发出‘滋滋’的声音。颜涂提着装满了鸟蛋的树袋,一个个地把蛋拿出来对准石板磕破。蛋液碰到滚烫的油,很快就凝固变白。
鸟蛋比鸡蛋小很多,做出来的荷包蛋自然也比较小。这样的一块大石板可以同时煎很多鸡蛋,自然也能同时煎更多的鸟蛋。
颜涂做的时候,托里也没有在一旁干看着,观察了一会儿,就学着颜涂的动作磕鸟蛋。两人齐心协力,很快就解决完一袋鸟蛋。
火够旺,再加上热油的刺激,蛋熟得很快,几乎是在磕完树袋里最后一个鸟蛋的同时,最开始煎的蛋就已经熟了,香气扑鼻。
因为手头没有适合的工具,刚刚挖完土坑,才洗干净的石刀又派上了用场。颜涂一手提着干净的树袋,一手拿着石刀,开始把熟透的荷包蛋铲进袋里。
前边颜涂飞快地在铲,后边已经熟练地掌握了磕蛋技巧的托里也飞快地在空出来的石板表面重新煎上蛋。等颜涂铲完蛋后,托里敲破的鸟蛋又开始熟了。如此分工合作,重复着这样的动作,鸟蛋很快就全煎好了。
☆、第7章 竹子
一边煎蛋,一边被香味诱惑,好不容易煎完了,结果石锅那边炖汤的味道也飘了过来,再加上烤肉的香气,混合在一起的味道勾得人口水直流。
颜涂还好,不管怎么说他才穿过来一天,味蕾对美食的想念勉强可以克制,其他人就不行了,他们的食物做法只有两种,一种是像果子一样洗干净生吃,一种是架在火堆上烧烤。
一直吃味道单一食物,哪怕它再好吃也会有腻的一天。族人们虽然还没对烧烤腻味,但有其他美食的时候,也不会介意换换口味。尤其是这些美食飘出来的香味简直绝了,让人口水止不住地泛滥。
所有人不管手里在做什么,闻到香味后,全都眼巴巴地看着颜涂,就期待着他说一句‘熟了,可以吃’,然后蜂拥而上。
可惜蛋虽然煎好了,汤却才刚滚开没多久。为了等下不会吃到咬不动的排骨,颜涂自动屏蔽了族人们的眼神,若无其事。
又炖了一会儿,估摸着差不多了,颜涂找艾拉要了盐,加进汤里调好味道后宣布可以开动。
所有人都激动难耐,纷纷凑上前来,等待族长分配。
托里被众多如狼似虎,仿佛要扑过来的火热的目光盯着,哪怕身为一族之长,平日里万众瞩目惯了他也还浑身不自在,连忙走到锅边准备分配食物。
……额,谁来告诉他一锅汤要怎么分?这东西又不能像烤肉那样一人一大块。
眼看托里站在石锅旁边久久没有动作,颜涂觉得有些奇怪:汤都好了,大家也饿了,怎么还不分?
好一会儿,颜涂才迟钝地反应过来,没有汤勺和碗,托里就是想分也没办法。
热乎乎美味又营养的汤就在面前,却因为缺少工具而只能眼馋。颜涂脑海里飘过目前现有条件可以做碗勺的材料,发现最方便获得的只有骨器和木头。
动物的头骨天生就可以装盛东西,用来做碗做瓢都再合适不过。可惜颜涂过不了自己心里那一关,一想到等下要捧着白森森的头骨吃饭,他就不寒而栗,毫无食欲。
头骨不予考虑,剩下的就只有木头。
受制造工艺所限制,要做木碗就只能选择最简单的方法。把一段粗树干分锯成小段,然后除去树皮,掏空树心,磨去树刺,就可以用了。
这也不算麻烦,颜涂一开口,已经垂涎三尺的族人们就纷纷表示要进林子砍树。
“颜涂,我曾经见过一种空心的树,很像你说的这个,是不是可以直接用它?”托里想起自己曾经看见的一种修长碧绿的空心树木,如果可以直接用的话,那能省不少力气。
空心的树?难道是什么没见过的品种?虽然这样想,但这并不妨碍颜涂下决定,毕竟他也想早点喝上热腾腾的骨头汤。
“只要是空心的,应该就可以用。你在哪里看见的?”
“对面林子里,往深处走点,有一小片那种树。上次清剿野兽的时候走错路,无意中看见的。”说完托里带了两个人,去溪流对面的林子里砍树。
等托里他们三个人,每人肩上都扛着十来根绿色的长条管状物回来时,颜涂才无语地发现对方口里的空心树其实就是竹子。
论做容器,还有什么会比竹子更天然?颜涂连忙上前帮忙,把竹子一节一节地砍断。当然,他只负责说在哪个部位下刀,砍竹子出力的还是托里这个族长。
其他人也没闲着,在美食的驱使下,学着托里的样子下刀,大家动力十足,没一会儿就把所有的竹子切好了。因为竹子切面整齐,没有毛刺,只要稍加打磨下就可以使用,所以并不费什么功夫。
托里他们三个是把整棵竹子直接砍倒扛回来的,枝叶都还没来得及处理,反倒方便接下来制造其他东西。
竹子的主干会生长些枝桠,颜涂让托里在砍竹节的时候顺手去除一些多余的杂枝,注意保留下那些位置恰好的。这样砍下来的竹筒就有竹枝做手柄,是天然的水瓢和勺子,不用再人工添加任何把柄。
有了竹子做的碗、水瓢和勺子,怎么能没有筷子?作为天朝人,在有材料的情况下,自然不会不做筷子。
从砍竹节时顺手去掉的那些竹枝里挑一些粗细适中的,除去竹叶后打磨一下,就可以拿来当筷子使。
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