然后再用刀子沿着脊椎骨划下，骨肉分离，剔除脊椎骨，这样宰杀的鳝鱼，吃到嘴里都是鳝鱼肉，没有骨头（有少许细小的脊椎骨）。
李清手脚很麻利，一会儿的时间，杀好了黄鳝，一边剩下一堆黄鳝骨头和内脏，另一边则全部都是黄鳝肉了。
李清把杀好的黄鳝和鱼端进厨房里，用水反复的清洗过鱼后，李清开始弄鱼。
把两条大花鲢鱼切片，加盐花椒等调料码味。
把两条鲤鱼改花刀，简单的加了些葱白和盐腌制起来。
鲫鱼李清则是清洗过后。扔进锅子里和狍子肉一起熬了起来。
弄完这些，李清开始正事做菜。
做菜对李清来说并没有什么压力，完全可以说是的心应手。
正当李清准备加油做菜的时候，坐在厨房里烧火的李王氏开口了。
“清娃子，你这是准备做菜了？”
“是啊，叔”李清虽然疑惑，李王氏不是来见自己准备做菜了么，还问什么？
不过良好的家教还是让李清回答了李王氏的问题。
“清娃子啊，你是不是忘了件事情啊？”李王氏有些犹豫的开口。
“没有啊，我忘了什么？”李清挠挠脑袋，没忘记什么啊。
“清娃，我就和你直说了吧，这今晚的主食是啥啊？”李王氏见李清一副迷糊的样子，直接开口。
“诶！对啊，我怎么忘了呢”李清一拍脑袋，怎么把这么重要的事情忘了呢。
“叔，还是你仔细，要不是你提醒我，今晚我可得闹笑话了。”李清转过头来，一本正经的对着李王氏道谢。
“没事没事”李王氏连连摆手，直说不用道谢。
“嘿嘿”李清一笑，转过身去拿米煮饭。
本来李清又是打算晚上吃馒头的，但是中午也是吃的馒头，想了想，还是做米饭吧。
第47章 你是不是觉得我傻啊
装米，淘洗，下锅，加水……李清很熟练的把饭煮在了锅里。
李清刚准备继续弄，就听见屋外有说话的声音，擦了擦手，走了出去。
“大爹么，你怎么来了？”李清走出厨房，看见大爹么和堂弟李沄正在院子里和弄葱的李赵氏说话呢。
“清娃，这不是家里忙完了，来看看你有什么帮忙的。”大爹么笑笑。
“大爹么，你们来了，那李海哥和李江呢？”李清疑惑，按说大爹么和李沄都来了，那李海和李江怎么没来呢，不科学啊。
李清摸着下巴，想着李江两人是不是干什么事去了。
“呵呵，你堂哥和堂弟直接去池塘边了，我估摸着你在家里，就带着沄儿过来了”大爹么拉着李沄，帮忙清理菜。
“哦，原来是这样啊”李清挠挠脑袋，不好意思的笑了笑，怎么感觉到了这个世界，自己脑袋的反应力变迟钝了呢。
“那大爹么，你们聊，我进去看看锅里。”李清看着大爹么和李赵氏两人聊的高兴，李沄在旁边也不时说上两句。
都说“三个女人一台戏”，这三个哥儿也是一台戏啊，李清感觉实在是插不上话，只得转移阵地了。
“行，你去忙你的，别管我们。”大爹么毫不在意的摆摆手，让李清去忙自己的。
话音刚落，大爹么又转过身去和李赵氏聊了起来。
李清摸摸鼻子，往厨房走去。
在厨房里烧火的李王氏见李清进来，指了指锅里“清娃子，汤开了，你看看还加些什么不”
李清闻言，走过去，拿抹布包住锅盖的把手，把锅盖揭开。
顿时，一股香味扑鼻而来。
连在屋外院子里的大爹么也问了句“清娃子，怎么这么香啊，你在弄啥呢？”
李清没顾得回，望向锅里。
锅里已经翻开了，熬得白白的汤，在锅里翻滚着。
“熟了”李清心里道。
拿出一个小盆子，把扔进锅里煮的大块的狍子肉捞起来。
又往里面加了些盐，尝了尝味道，差不多了，就让李王氏停了火，端到柜子上放着。
李清把大块的狍子肉放在一边晾凉，先把红烧鲤鱼弄下了锅。
简单的烹制后，加上水，盖上锅盖，闷煮。
李清把大块的狍子肉切成一片片的薄片，装在一旁的盘子里。
把切好的薄片倒在小盆子里，加入盐，切碎的小米辣，葱，蒜沫等调料，搅拌均匀，装盘。
这时锅里的红烧鱼也好了，加小葱提味，起锅。
李清这边正热火朝天的忙着做晚饭，池塘边却是热闹的讨论起来。
李烈走到大伯李远山的后面，砸了一口烟。“里正，你看这怎么弄？”
大伯也有些犹豫不定“要不捞起来？”
“行，那就捞起来”李烈想了想，觉得大伯说得似乎有道理。
招呼着人下池塘，把东西捞起来。
只见水里是一个大乌龟，不知道是什么品种，在水里不停的扑腾。
刚开始拉网的时候，这只乌龟不知道是怎样躲过了大网，没拉起来。
这会儿水都放干得差不多了，才看见这只乌龟在水里面。
众人齐心协力，很快把大乌龟给捞了起来。
都围着这只乌龟看。
虽说山里人乌龟也见过，可是这么大个的，还从来没见过。
“诶，你看，这乌龟可真贼大。”来帮忙的人对着旁边的人说道。
“哇，这么大的乌龟，是怎么长的啊，真稀罕”性格有些跳脱的李江蹲在乌龟旁边，不停的用手指头戳着大乌龟的头，看它头一升一缩的样子，哈哈大笑起来。
“江娃子，别闹”大伯李远山拍开李江的手，让他一边站着去。
别看李江平时性格跳脱，活泼，一遇见大伯，立马焉了，老老实实的站一边去了。
大伯脸上无奈的笑笑，这孩子，可是眼里还是有着一抹宠溺。
“里正啊，你看这乌龟怎么办？”李烈拍拍大伯李远山的肩膀，询问他的意见。
“算了，我也不知道咋办，反正这是清娃子池塘里捞出来的，等会带回去问问他的意见，看看他咋办”大伯仔细想了想，也没有什么好办法。
“行”李烈想了想，也是，反正这是李清池塘里捞出来的，还是看正主的意见。
忙碌中的时间过得额外的快，这边李清的饭菜都已经做好了，让李沄去叫大伯等人回来吃饭。
而自己带着李赵氏李王氏两人，还有来帮忙的大爹么，一起把菜装好，端上桌子，摆上碗筷，还有酒。
晚上的饭菜也很不错，炖狍子和炖鱼，红烧鱼，水煮鱼，凉拌狍子肉，还有烧鳝鱼。
主食则是一盆白米饭，还冒着热气，看着就让人食指大动。
“堂哥，堂哥，你快来看啊”人未到声先至，李沄的声音从院子外面传来。
李清疑惑，看什么，鱼吗？我今天下午不是看过了么，有什么好看的。
心里这样想着，抬脚往外面走去。
外面小路上，一排的人，手里都拿的满满当当的。
鱼，虾，黄鳝，泥鳅，河蚌，渔网……
李清眼睛扫过众人手里拿着的东西，当看到大伯和李烈叔两人的时候，李清明显愣了一下。
大伯和李烈叔手里抬着的是乌龟？
李清有些不敢相信，这不是在清理池塘么，这乌龟是哪里冒出来的？而且，这也太大了吧。
“大伯，这乌龟是哪里来的？”李清猜了半天也猜不到，只得询问大伯。
“清娃子这可是你家的池塘里捞出来的。”大伯微微一笑，似乎是早就猜到了李清的反应。
“我家池塘！？”李清诧异。
这池塘里长乌龟？还长这么大？
“池塘里出点黄鳝泥鳅鱼什么的，我一点儿也不意外，你说这么大的乌龟是从我家池塘里捞出来的，我可不信”李清瘪瘪嘴，看向大伯，明摆着不相信。
“话说大伯，你是不是觉得我有点傻啊，这样的事儿拿来蒙我”李清森森的觉得，大伯这是鄙视他的智商。
大伯一副就猜到你小子会这样的表情。
正准备说话呢，突然传出来一阵惊呼！
第48章 夜谈
“爹爹，堂哥，你们快看，乌龟跑了”正在一旁站着的李江惊叫道。
李清回过头一看，抓来的乌龟正在往外面爬，都快要爬到地里面去了。
李清一阵激灵，要不是李江注意到了，恐怕还没等他们争论好乌龟是哪里来的，乌龟就已经跑得没影了。
李清亲自动手把乌龟抓了回来，放在一个大盆子里装着，也没和大伯争论乌龟是从哪里来的了。
让大伯等人先坐下来吃饭，毕竟干活的人那么多，不可能干瞅着自己和大伯两人争论吧。
众人围坐下来，吃菜喝酒闲谈。
气氛很是热闹，由于大伯是里正，在村子里颇有些威望，这些庄稼汉子不停的有人向大伯敬酒。
李清这边倒是没人敬酒，中午大家都看过了他这一杯倒的酒量，还是算了吧。
李清也乐得这样，吃得停不下嘴。
可别说，土鳝鱼味道真是不错，李清一边吃，一边在心里感叹。
众人吃过晚饭，就准备回去了。
李清把今天下午捞上来的各种鱼，一人装了一些，让他们带回去给家里人尝尝。
众人一阵推脱，都说拿了工钱，怎么还能要东西。
