小乔入农门 (桃之夭夭夭夭)
- 类型:穿越重生
- 作者:桃之夭夭夭夭
- 入库:04.09
对于李阿嬷语重心长的话,乔墨心里无奈又尴尬。
“李阿嬷的话我明白,可就是想学,也不是一天两天能学好的。”面对着热心和善的长辈,乔墨也只能拿好话对付。
“那倒是。”李阿嬷也知道这事急不来,想了想,说:“你们的喜服我和孙阿嬷一块儿做,我俩也算是有福气的人,做这个没妨碍。咱们乡下人简单,衣服上镶个花边就成,做的快。你还买了什么布,要做什么?”
“半匹宝蓝,半匹翠绿,打算做一身袄,再做件春衫,半匹青色,给阿正做春衣。还买了匹细棉布,想给我和阿正做里衣。”
李阿嬷一听就知道花费不低,可想着他里外就一身衣裳,总不能不换洗。正是想到这一节,便说:“成,先帮你把里衣做了,你看着学,再给阿正做。”
……乔墨就猜着躲不过去,果然要给林正做衣服。
“别怕,不难,这都是最简单的,裁好料子对着缝就行。”李阿嬷想着大不多就是难看些,反正穿在里面旁人也看不见,由小乔亲手做,指不定阿正那傻小子多高兴呢。
李阿嬷今天对乔墨如此热情也是有缘故,原本昨天乔墨要去县城还不同意,对着林正叮嘱了又叮嘱,生怕乔墨跑了。哪知人不仅没跑,今早问了林正,才发现还是挺会过日子打算的小哥儿,比预想的好多了。
李阿嬷想了想,说:“一会儿林正回来,得让他拉着车去村里借碗盘筷子,一共有三家,我都说好了,再加上我家的,你们自家的,够了。桌子得八张,我也说好了,等成亲头一天让我家良子帮着拉过来。碗筷盘子借回来得洗,洗好就按照各家做的记号放好,等用完了也得洗干净,再挨家挨户还回去。忙完这些你就来我家,先教你做里衣,我给裁剪好,你只管缝。”
“知道了,麻烦你了李阿嬷。”乔墨的确觉得对方辛苦,毕竟只是邻居,却顾念着曾经的情分忙里忙外,比那毫无动静的林家强百倍。
说完话,正好林正回来了,手里拎着买好的三条猪肉。
李阿嬷一瞧,皱眉道:“这有十二三斤吧。老吴是个厚道人,他家的肉一直都是分量足,三十文一斤,这么多年都没变过。只是做席面哪里用得着这么多,只要吃肉,给再多也不够那些人吃的,就是做菜是个油水,一桌一碗扣肉席面就撑起来。你买这么多得花多少钱,往后家里用钱的地方多着呢,还不如小乔会过日子呢。”
听着李阿嬷的责备,林正只是笑笑:“除了做席面,还有过年呢。我想着一次都买了,老吴叔在年前还会杀次猪,可买的人太多,怕是买不到好的,我就不等那次了。”
李阿嬷一听也对,反正天冷,肉也搁不坏。
“一会儿去我家拿料包,先前都是在我家做,往后就得你们自己弄了。”
又交代了几件事,李阿嬷便给乔墨量了身,拿了做喜服的红布便起身要走。
乔墨这时才想起一件事,喊住李阿嬷,回房取了东西递过去:“这是昨天去县城买东西店家送的,我看着挺不错的,给李雪拿一个玩吧。”
李阿嬷见荷包颜色鲜艳,花样漂亮,也没推辞,笑着接了。
“把肉腌起来?”乔墨记得以前在农村过年,奶奶和母亲也习惯于买很多肉和鱼,然后做腊肉腊鱼,很好吃。
“嗯,我一会儿去李阿嬷家拿料包。每年李阿么都要做腊肉,他准备有很多料包,村里人都喜欢去他家买,一小包五文,足够年下做腊肉用了。”
“我去吧,你去把碗筷盘子借回来。”乔墨想着今天的事情很多,不如分工。
林正点点头,将猪肉先放入厨房的桶里,上面压了木板,然后就驾车出去了。乔墨将门关好,上锁,钥匙塞在荷包里贴身放着,往李阿嬷家走去。
☆、半途被拦施小惩
李阿嬷的家距离有一二十米,是离林正家最近的一户,林正给他指过一次。刚到院子门前,就好看见一个清秀的小哥儿端着两碗热水从厨房出来,正往正屋走。看模样年纪,大概就是李家小哥儿李雪了。
李雪也看见了他,虽未见过,但略一想就知道是谁。乔墨很好认,绝对是他们上林村最好看的一个,一点儿不像乡下人。
“是乔哥儿吧?快进来,阿么在屋里呢。”李雪一笑倒是和李阿嬷有五六分相似,都是和善人。
“你是李雪吧,我来帮你。”乔墨从对方手里接了碗热水,问道:“李阿嬷在做什么?”
“阿么和孙阿嬷在给你们做喜服呢。”李雪迎他进去。
“我就不进去了,家里要做腊肉,我来买料包。”乔墨说着递过去五个铜板。
“我给你拿。”李雪不肯收钱,给了他料包就扭头回屋,乔墨跟上去把钱搁在堂屋的桌上就回来了。
原本乔墨脚步轻快,想着回去动手做腊肉,感觉不太难。哪知刚出李阿嬷家没走几步,有个人喊住了他,扭头一望,竟是林正的继阿么,当下就皱眉。
林老嬷迈着快步走来,满脸堆笑:“乔小哥儿也出门来走动了?怎么不去我家?我家就在村子正中间,齐整的三间大瓦房,很好认的。”
“你是……”乔墨故作疑惑,毕竟他们并没有正式的打过照面。
“你叫我林阿么就行,林正是我从小带大的,不是亲生胜似亲生呢,哪知他长大了就翅膀硬了,只顾自己搬出来,也不孝顺我和他阿爹。”林老嬷满脸愤色,见乔墨无动于衷,越发卖力:“唉,不是我骗你,你初来乍到,哪里知道人心险恶。不是我做继阿么说他坏话,你在村子里打听打听,林正出门在外五六年都做了什么?带着一脸伤回来,谁知道做了什么见不得人的勾当,别带时候带累了我们整个上林村。”
“我还有事,先走了。”乔墨懒得听他颠倒是非,冷淡的甩下一句话就走。
“哎哎哎,小哥儿小哥儿,等等,等等。”林老嬷哪肯放过他,见他不为所动,便凑近了,从怀里摸出个小布包,打开送到他面前。
乔墨一看,原来是一对金镯子。
这金镯子跟他卖掉的金镯子可不能比,这镯子细溜溜的一圈,实在没什么分量。想拿这个来诱惑他,真是可笑!
林老嬷却不知他心中所想,满脸得意的说:“瞧见了吧,这是我给我小儿子阿福的媳妇准备的。不是我夸啊,整个村子哪有像我们阿福有福气的,我们阿福又会疼人,又有个做秀才的哥哥,将来他哥哥考了举人做了官,能不照顾他唯一的弟弟?所以说,跟着我们家阿福绝对不会吃苦,那是享福的命。”
乔墨听的心头火起,只想一拳砸在他脸上,真是不知所谓!
“阿么。”偏这时一个圆形物体挪了过来,满脸肥肉,笑眯了一双本就不大的眼,不是林福是谁。
林福一双眼就盯着乔墨,笑的恶心人。
乔墨压抑着心头怒气,冷着脸猛地瞪向林福。林福惊吓中本能的后退,偏乔墨故意拿肩膀用力去一撞,林福滚圆的身体咚的栽倒,哎哟哟叫唤着滚了一身脏兮兮的雪泥。
“哎哟,阿福没摔着吧?快起来让阿么看看。”林老嬷赶紧去扶,可林福那么胖,哪里是他轻易扶得起来的。
乔墨居高临下看着两人,嘴角讥讽道:“弟弟是没吃饱饭吗?继阿么也太节省了,既然那么疼爱弟弟,就别省那口粮食,不过若是真没吃的,我家阿正作为大哥,还是会给弟弟一口饭吃的。”
“你这小哥儿怎么说话的?”林老嬷这时也反应过来了,这小哥儿竟是故意害林福。
然而不等林老嬷“教训”,乔墨已走远了。
回到家,乔墨直接进了厨房忙碌。
在大锅里添上水,将料包放进去之前出于好奇,打开来看了看,只见里面装有干花椒、两个八角、几块干姜。这边做腌肉是用煮,放入料包后只需加盐,把处理好的肉条放进去煮开,放凉再转入桶里码好压实,一天一夜后就取出来挂起,可以慢慢吃,能保存很长时间。
乔墨想起自己买过调料,简单的五香粉自己也会配,弄出来味道不是更好。
于是干脆把灶里的火停了,取来个大陶盆,把昨天在县城买的那包调料拿出来。乔墨没事儿就琢磨做菜,也对外面卖的五香粉十三香之类的好奇过,只是十三香太复杂,不如五香粉容易做。
取八角、陈皮、小茴香、花椒及干姜分别碾碎成细面,手边也没有称,只能估摸着各份的量,简单的凑成一份五香粉。
林正买回来的肉有三大条,十四斤,重新拿刀分割一下,分成五份。其中三条用在席面上,只简单抹了点盐,这样的冬天放上三四天没问题,剩下的两份拿干净的布擦干净了。
先在陶盆内放入酱油、盐、糖,因为没有白糖,只能拿红糖替代,大概味道差别不大,颜色上会有些变化,最后加入自制的五香粉,搅拌。想起还需要加点白酒,便拿了只大碗往仓房里去,将准备的那坛子喜酒打开,倒了大半碗,又把坛子口封好。
调料弄好了,把肉放进去,用手抓揉,等差不多了,就找来一块木板压住。
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