[重生]家传私房菜 完结+番外 (歪脖铁树)

　　“正好还有肉末，一半打几个鸡蛋，上锅蒸。另外的做鱼香茄子。”沈柳站起来帮忙，茄子切成块，加点盐抓一下，再把姜蒜切成末。
　　两个人合作炒了一大锅菜，一个盘子装不了，要分两盘。
　　煎饼摊前有人来，高大壮跑过去做塌煎饼。先前高寒来站了几分钟很快离开，他负责给办公室的人带饭，还特地提前下班，要是回去晚了可不好。
　　“沈二哈，叼狗盆来。”沈柳戴上手套把锅里的盘子拿出来，肉末和蛋一起蒸，这一盘没放盐，香味很纯粹。分成两半，用勺子铲碎，和烫熟的青菜丝一起拌到米饭里。
　　牛牛默默趴在小摊外面，狗头放在狗爪上，半眯着眼睛。
　　沈二哈叼着满满一狗盆大餐，颠颠地跑到牛牛前面，狗盆太沉，沈二哈把狗盆放下，甩了甩狗头，才叼起狗盆跑向小矮桌旁边。
　　沈凌衫端着一盘鱼香肉丝从后面跟上来，高大壮也端着一盘鱼香肉丝，还有一盘过桥豆腐。封靖哲抱着一大锅米饭出来，从牛牛身边路过。
　　“俺这顿饭少吃，能不能给牛牛吃一点。”早晨沈柳说管牛牛的饭，高大壮不敢相信。
　　以前牛牛也曾到工地上去，高大壮还想让大家把剩饭给牛牛吃，却没想到大家竟然商量着要把牛牛弄死吃狗肉，吓得他赶忙让牛牛回家。现在牛牛能捡塑料瓶，一天下来也有两块左右，已经很不错了，要是老板再管牛牛的饭，那真是活菩萨。
　　“牛牛，来吃饭。”沈柳抱着一个比沈二哈的狗盆还大一号的塑料盆，还端着一盘凉拌白菜，里面是米饭和肉末鸡蛋，还有青菜丝。
　　“汪？”牛牛抬起狗头，看看沈柳，再看看高大壮。
　　“老……老板……”高大壮结巴了，“俺跟牛牛都特别能吃，这……”
　　“小摊生意好也有你的功劳，牛牛也帮忙了，这是应该的。”沈柳走到小矮桌旁边，把塑料盆放在沈二哈的狗盆旁边。
　　看看大一号的塑料盆，再看看一跛一跛走过来的牛牛，沈二哈颠颠地跑过去蹭蹭牛牛，整条狗都散发着欢快地气息。
　　“开饭！”户主大人威严地开口。
　　沈二哈立刻撅起狗腚，吭哧吭哧啃饭。牛牛看了沈柳一眼，低头吃起来，动作看上去不快，竟吃得也不慢。
　　锅是超大号的，一锅米饭，三个大人一个小孩，两条狗，一粒不剩。菜也都吃光光，连汤都没剩。
　　趁着现在没人，沈柳去收拾炒菜摊，封靖哲抱着锅进了煎饼摊，淘米，继续蒸米饭。高大壮蹲在小摊里洗盘子，不时擦一下眼睛。
　　“老板，给我来一个塌煎饼，加鸡蛋，不要辣椒。”小姑娘声音清脆好听。
　　“哎，好嘞。”高大壮正好洗完盘子，擦擦手开始炒菜。
　　“咦？换人啦，你眼睛怎么红红的哦？”小姑娘扭头看到封靖哲站起来，霎时松了口气，“我还以为这整个小摊都换人了呢，你们要是挪地方可得提前跟我说啊，我就认准你们小摊。”
　　“一定。”封靖哲戴上一次性口罩，看了高大壮一眼。
　　炒菜小摊门口，牛牛探头往里看了眼，慢吞吞地趴下，眨眨眼，眼睛水润。
　　高大壮老实憨厚，说不好听的就是傻，除了有一把子力气，就没啥优点，而现在社会上最不缺的就是出大力的，高大壮几乎是走哪哪不欢迎。牛牛又何尝不是，后腿跛着，平时高大壮两兄弟忙，它就只能大街小巷的自己溜达，有时候路过小区大门口都会被门卫追打，以为它是流浪狗。
　　在沈柳看起来再自然不过的举动，在高大壮和牛牛看来，就是跟以前的待遇有云泥之别。
　　下午，牛牛依旧送垃圾，大狗看到沈柳从小摊里出来会摇尾巴，看到高大壮出来也会摇尾巴。
　　而沈二哈，要去跑圈。
　　因为送垃圾的活没了，所以沈二哈要增加圈数。“咱们去找豆虫一起吧。”沈凌衫背着小书包，绷着小包子脸摸沈二哈的狗头。
　　“汪。”沈二哈立刻拐弯，往物业办公室走。
　　“豆虫，媳妇出差去了。”郝立强趴在办公桌上，叹气。
　　小胖狗站起来，因为不小心踩到郝立强的手，没站稳，又撞到郝立强的脑袋，整条狗倒下，滚了几圈。好在办公桌特别大，小胖狗爬起来，吭哧吭哧跑到盆栽后面，过了一会儿又跑过去把抽纸拖到自己前面挡住。
　　“豆虫，媳妇儿是不是不要我了。”郝立强继续叹气，顺便扒拉开盆栽，捞起小胖狗放在自己脑袋边。
　　沈凌衫来敲门，“有人在吗？”
　　“汪汪。”小胖狗扭头冲着门口叫：终于来人拯救豆虫了。
　　“进来。”郝立强坐直身体，瞧见小胖狗跑到办公桌边缘，期待地看着门口。
　　“郝叔叔，我来找豆虫跟沈二哈一起跑圈，可以吗？”沈凌衫仰起脸，看郝立强。
　　“汪汪，汪汪，汪汪。”豆虫冲着沈凌衫摇尾巴。
　　小孩绷着包子脸看着自己，郝立强觉得心里的某一点被击中了，于是果断把豆虫推出去。扭头掏出手机拨通媳妇的电话，“媳妇儿，你家有没有小孩，给我抱一个玩。没有小孩？哪有刚结婚的吗，预定一个。我家的？我家的都是土匪，你又不是不知道，一点都不可爱……”
　　不管别人在干什么，沈柳的小摊就是，忙忙忙。
　　一间保安室内，小保安满怀羡慕地说道：“建材城广场一家小摊火了，一个月能赚这个数，顶咱们一年的。”小保安伸出三根手指晃晃。
　　“我已经辞职了，就是想去开小摊。”小王最近一回到家就被媳妇洗脑，想着沈柳的小摊两三天就赚他一个月的工资，心里越来越不是滋味……
　　

第40章
　　特意多准备了菜，下午收摊时间跟平时也还是差不多，还剩下一块豆腐、一些土豆丝，煎饼摊也剩下一点青菜丝，沈柳都装起来给高大壮带走了。
　　自从高大壮毫无心机地把自己卖了个底朝天，沈柳有意无意地总会照顾着点他，还有牛牛，特别乖巧，使唤起来别提多省心了，不像沈二哈……
　　车窗落下去，狗头探出来，沈二哈瞧着户主大人走近赶忙缩回去，狗爪控制车窗升起来，躺在座椅上装死。下午跑圈，沈凌衫邀请豆虫一起，结果小胖狗总共跑了小半圈，剩下的两条狗的份量都是沈二哈跑完的，累得大头狗舌头一直伸出来呼哧呼哧直喘气。
　　“来来，数钱。”沈柳装了满满一袋零钱跑上车，“老规矩，沈凌衫大钱，我零钱，沈二哈靠边，不要装死。”
　　塑料袋光是分量就比昨天重一些，这其中有高大壮的功劳，许多常客看到做塌煎饼的换人了，但是只要吃一次就会发现，味道一点都没变，小摊换人不换味。高大壮做塌煎饼的时候格外卖力，没有一次偷懒的，味道保证了，客源也就保证了。
　　沈柳这边卖的炒菜赚头大一点，即便是人流量没有煎饼摊大，也赚了不少，跟手抓饼加起来赚的钱可以媲美煎饼摊。
　　车子驶进农贸市场，封靖哲看了眼后排座位上依旧埋头数钱的父子俩，不由笑道：“你们继续，我去买菜。”
　　“去吧，钱拿着。”沈柳直接抓了一把大钞递到前面。
　　等封靖哲提着菜回来，沈柳差不多也数完了，算起来净赚一千四百多，几乎是昨天的两倍，再努努力说不定能直逼小两千。这样除去这几天时间，再过二十来天，怎么也能攒个五万左右……
　　“买了鱼？”封靖哲坐进车里，沈柳吸吸鼻子，问。
　　“嗯。”封靖哲点头，一点都没觉得诧异。他去农贸市场水产区逛了一圈，还伸手拿过鱼，身上一股子腥味儿，沈柳对味道敏感，自然是一闻就闻出来。
　　经过田向小区门口的时候，沈凌衫突然指着外面说：“爸，这里多了一个小摊。”
　　小区门口警卫室往外有一个专门卖早餐的小摊，这种是连锁经营的，专攻早餐这一块。平时这边早晨也有摆摊卖包子、油条什么的，偶尔还有卖年糕的，不过他们的小摊是临时的，早晨这段时间过去就得搬走，不然城管会找上门。而现在专门买早餐的小摊对面，又多了一个米黄的小摊。
　　“大约是小区里的人家弄的。”沈柳不在意道。
　　回到家里，沈柳拎着菜进厨房，身后封靖哲跟进来。
　　“我……”
　　“你……”
　　“你先说。”封靖哲弯腰把买来的青菜分类放好。
　　沈柳上前拎起一个塑料袋，“我做晚饭，明早你做早饭好吧？”在沈柳心里，这房子是自己租的，封靖哲算房客？可他是房东，但自己给的房租包括所有的房间。
　　收拾好菜，封靖哲站起来，眸子里面蕴含着某种说不清道不明的情绪，看上去愈发深邃，良久，见沈柳已经洗完带鱼并且切段，正拿着厨房纸吸水，他几不可见地叹了口气，“明天要用的青菜交给我处理就好。”这人只要做饭就心无旁骛，很帅。
　　带鱼均匀地沾一下淀粉，上油锅炸，两面金黄出锅。锅里留一点油，炸香葱姜蒜末、花椒，再加入豆瓣酱翻炒，加炸好的带鱼段，放一点水、酱油和糖，加一点醋，闷十分钟，大火收汁。