陈子恺难以置信的看了看管家,但是并没有从对方长满皱纹的脸上看出什么异常来,只好从柔软的大床上坐起来,应道:“好的,我准备一下就来。”
即使是在科技发达的未来世界,人体的清理工作也无法由机器来替代。卫生间的科技化也只能体现在牙刷更加的灵活,会在嘴巴里自行且细致的工作,虽然陈子恺一直担心自己的腮帮子会不会被戳个洞出来;毛巾架子也会跟随着感应系统伸缩,选择一个适当的时机送来擦脸的毛巾。
但是对于在地球上生活惯了的某人来说,连伸手抓个毛巾都经常会抓空,然后再被伸过来的架子打到手这种事情,实在是让他太郁闷了……
草草洗漱完毕,活动了□体,陈子恺觉得自己的胳膊有点酸痛,腹中也有些饥饿。他没太在意自己的胳膊,从桌子上抄了瓶不知道什么时候摆上去的营养剂,一边喝着一边跟着老管家往厨房走了。
塞维斯家族的厨房,光看厨房本身并不算巨大,至少和陈子恺去过的军队本部的厨房相比,还是小了一号的。但是要比起厨房后带着的巨大冷库来说,塞维斯家族的绝对是个巨无霸——他粗略的看了几眼,已经看到了不少大有用处的食材,其中不乏有在地球上都算上乘的东西。
这也充分的显示出了塞维斯家族的雄厚财力。
塞维斯在天蓝星的家中的那些以土豆为主力军的食材们都能价值上亿,这里的东西岂不是得上百亿千亿?要不是知道了那些营养剂的价钱和食材的巨大差距,他会以为这里一定是通货膨胀过度了。
骄傲的顾孔雀正站在厨房的正中央,面前摆满了各类鱼肉菜蔬。他身边除了大把大把的食材,还堆了不少调味剂和油,陈子恺本来想上前去问问他准备做什么,这样两个人才能更好的搭配宴会的全部菜式。但是看着顾泽撇过来的不屑和不信任的目光,只好耸了耸肩止住了自己的步子。跟这个别扭的小孩子打听他的菜式,还不如到了明天他自己看……
食物都应该是现吃现做为最佳的,所以这个提前一天的准备工作,就只是准备好食材,计划一下大概的菜单,再确认一下食材是否充足而已。
不知道是不是因为老管家对于顾泽和陈子恺都很信任的缘故,一个下午都没有来厨房看一眼。塞维斯家所有的人都被使用起来,确定宾客名单,布置宴会厅,打扫本来就不脏乱的房间,忙得团团乱转,导致厨房反而成了最清净的地方——因为一共就他和顾泽两个人站在这里。
陈子恺在计划一个宴会的菜单时,首先会考虑的就是主食。如果客人没有特殊要求的话,他一般都喜欢按照自己的第一想法来。他的眼睛刚一瞄到案台上的扇贝和一包冷冻虾的时候,脑子里就冒出来了‘海鲜饭’这三个字。虽然材料不能说特别齐全,但是要做出一顿鲜美的主餐,以他的水平来说还是足够的。
这里的人应该不会在乎什么菜式吧?把食材充分利用起来才是真理……中西结合的宴会应该也不错……
似乎在繁忙的时候时间就会过得特别快,顾泽离开的时候已经是将近深夜了。陈子恺因为之前睡得太多了的缘故,晚上还特别的兴奋。他摸了摸自己喝了两顿营养剂的可怜肚子,趁顾泽离开厨房里的功夫手脚迅速给自己做了点蛋炒饭,终于给了自己的肠胃一点安慰,心满意足也回到自己屋里的上床数绵羊去了。
第二天一起来,陈子恺就打定了一边做饭一边偷吃的主意,拒绝了女仆送来的高档营养剂,怀揣着可以做饭的愉悦心情直接奔向厨房。
顾泽在一边将食材都小心翼翼的切成片状,肉类浸了调料,菜蔬上抹了油,陈子恺一看就知道他是准备做烧烤类的东西。
既然顾孔雀准备做烧烤,那么他估计就可以自由的发挥了——他从手边那堆食材里挑选了一只肉质丰肥的鸡,处理干净,加了葱姜和油炖汤,等到陈子恺把锅盖上盖子的时候,才发现正在将牛肉和土豆穿成串的顾泽眼睛盯着自己。骄傲惯了的少年喉结上下动了动,憋了半天才问出心里的疑问:“你要用这个做什么?”
“文思豆腐,”陈子恺手上的动作飞快,随口答,“还有海鲜饭。”
顾泽听到他说豆腐的时候,漂亮的眉毛皱了一下,然后纠结了半天还是接着开口:“豆腐?”其实他还有下半句实在是没好意思说出来……文思豆腐……是什么?一道菜名?他怎么从来没听说过?要知道厨师协会的厨师们,都是没有给菜品起名字的习惯。
陈子恺一愣,豆腐有什么可疑惑的吗?他放下手里的菜刀,拿过边上的白布擦了擦手上因为处理鸡肉而沾上的油:“嗯,豆腐,有什么问题?”
“你不是我们厨师协会的人,怎么会认识豆腐?”
陈子恺被这句话问的直接无语了。
不是厨师协会的人……就不该认识豆腐?!
这是又是什么特殊的逻辑……?
不过又想了想在天蓝星上的时候,看到的那一柜子完备的调料和宋一鸣不认识山楂的场景……陈子恺瞬间觉得自己明白了点什么。他笑了笑,接口道:“我是厨师嘛,当然应该认识豆腐。”
顾泽又看了他一眼,有点逻辑不通的丢了句“认识豆腐有什么可得意的”,才把注意力转回自己手里的工作上去了。
陈子恺耸耸肩,不在意的接着做他的事情。他从冰库里拿了大把的食材,又去酒柜里选出了一小瓶白葡萄酒——他在宋一鸣家做饭的时候,就已经见识过了这里酒类和调味剂属于同等的齐全程度,虽然价格肯定也不会低,但是作为一个厨师,他关心的就只有如何用这些食材搭配出道道美味而已。
做文思豆腐是件很考验刀工和耐心的事情,趁着鸡汤还在炖煮的功夫,陈子恺拿了豆腐削去老皮,切成细细密密的丝,水嫩嫩的豆腐丝儿宽都不过两三毫米,却一根都没有断。他煮了锅沸水焯去豆腐丝儿的豆腥味,然后捞起来盛在盘子里备用了。
锅里的鸡汤已经冒出了香气,咕嘟咕嘟的把锅盖子顶得‘咂砸’直响,陈子恺关了火,开始飞快的淘米。
顾泽其实挺好奇陈子恺是要做什么的,一般汤类都该是计算好时间,正好赶上宴席开始的时候做好,才不会因为被放凉了而失去口感。但是陈子恺的这道简单的汤居然是最先被做好的东西?
他看着陈子恺换了口大了一号的锅,将淘好的米连同小半锅鸡汤一起倒了进去——这是……要用鸡汤蒸米饭?他还没见过有人这么做过,蒸出来的米饭难道不会失去本来的清香口感吗?
不知道是不是没感觉到顾泽的目光,陈子恺依然按部就班的进行着手里的工序,清洗海鲜,将番茄去皮去籽切小块,洋葱切成碎丁,大蒜切了细末……
顾泽用他的余光看着陈子恺,看得让他有点眼花缭乱,即使是他的老师,做菜也没有这么顺畅的手艺,但是他依然坚定的认为,陈子恺不是厨师协会的,虽然手面上的功夫好看了些,但是实际做出来的肯定是比不上在厨师协会学习了多年的自己的。自己对于调料的搭配和油火的掌握可是经常被老师夸赞的。
海鲜饭的米饭还在蒸锅里,豆腐太早做出来会影响口感,其他的菜也没必要这么早做准备……怀揣着‘自己怎么可能没事做!?’这个想法的陈子恺厨师对着面前的案台撇了撇嘴,然后又利索的转身冲进厨房后的冰库里去了。
面粉……面粉……我的面粉啊……你在哪?
光有面粉还不行……最好是能有鸡蛋……木耳……黄花菜……
既然是生日宴会,没有长寿面怎么行?!
作者有话要说:【改BUG】
感谢A.S 的地雷╭(╯3╰)╮
顺便来捧着老脸求个作者收藏0v0
最近准备十二月的考试,又感情受创……饱受打击精神濒临崩溃状态。【是因为2012要来了吗?】好想去写一个二零一二的文……【望】
病还没好彻底……觉得自己最近实在是太倒霉也太脆弱了,我要去锻炼身体保卫祖国啊啊啊。
希望这章的质量没有烂到你们看不下去的地步……
☆、第十八章
陈子恺坚持不懈的在冰库里翻找,在一个个架子中间仔细查看包装盒子,居然真的给他翻出一小袋子面粉来。
他看看面前这袋子质量上乘,却数量过小的面粉,皱了下眉毛。本来还打算把面条做成一道主食的……这么一小袋子面粉,估计也就够做出几人份的面食来吧?这还是在不知道那个奥利维亚小姐食量如何的前提下……
他将面粉和鸡汤和在一起,揉成面团,因为找不到擀面杖这种用处很大的东西,干脆就加了必须的材料,半搓半拉的,做了份拉面出来。