本着边考察市场顺便把晚饭解决了的原则,安凉注意力更倾斜向了吃食的一方,走着走着,居然发现了一家鸭汤店。大排档式的格局,店铺前面支起简易开放的厨房,旁边立着个三层的木架子,上面摆放着一盆盆盛满的材料。
骨头熬制的辣汤,鸭肉丝,鸭血,番薯粉丝,山菜嫩叶......
看着再熟悉不过的材料,安凉嘴角微抖。他可以用个不太文明的词来表达一下内心的感触吗?擦,泥煤的,这不就是地球上的老鸭粉丝汤吗!
“不要鸭肉丝,多来点粉丝。”安凉按习惯的口味点了碗汤,没想到因为特殊的要求而遭受了一顿白眼。
再次感叹了一番卖方市场的强势后,安凉有点小兴奋地拿起汤匙喝了口汤,然后又夹了几条粉丝送进嘴里。
汤偏咸而掩盖了鲜味,粉丝完全没有口感,鸭血除腥不彻底而且没有调香......安凉一边吃一边在心里点评,然后用一句话总结就是——很失望。
如果给个好脸色的话,安凉是很愿意和店主人分享一下做老鸭粉丝汤的心得的,甚至还可以给些调制材料的小方子,可惜了,对方是个冷屁股。安凉决定了,还是自己回去做给庄园里的人吃吧!
天色变暗的时候,安凉自动自觉地走回了宾馆,他一个外乡人独行,还是小心为上。
这间宾馆是凯尔知道安凉要随行的时候临时从网络上订的,格局有点像日式的温泉旅馆,有着独立的小院。
安凉手里捏着块没什么味道的杂粮饼子推开了小院的门,视线中直冲而入的景象让他如被雷击般惊在了原地,大脑一片空白。
=============================
作者有话要说:每章给我两个评论,我就能有动力写下去啦......(打滚~~~)这样的要求算不算太高——(好像是某首歌的歌词哇......不过是我的真实心声!)
☆、第7章 再见瘟神
对超越认知范围之外的事物的恐惧,如一只干枯冰凉的手,狠狠地掐住了安凉的咽喉,让他想叫却喊不出声音,只能更大地瞪着眼睛颤抖。
“怎么,这次不跑了?”冰冷而阴郁的声音如缠绕在溺水者脚上的水草,紧紧地系上了安凉脆弱的神经。
“我......我......”安凉瞪大的黑润双眼渐渐失去了焦点,他的意识里出现的并不是眼前这个斜靠在房间门口的躺椅上,一身米黄色休闲装的冷峻男人,而是记忆中那噩梦般的场景。
被卷入这个世界的那天,他在森林中看到了那场激烈的龙蛇争斗。他蜷缩在一棵大树后面,在好奇心的驱使下探出了头,他看到:
那条躺在玄蛇旁边的金龙全身轻微地颤抖起来,萦绕在它身上的淡淡光晕越来越明亮,越来越刺眼。一道金光闪过后,一个周身布满杀气,伤痕累累的男人双臂撑着身体坐在了那里紧紧地盯着自己。尽管他当时全身无片缕衣衫,但安凉的直觉告诉他,只要男人动动手指,顷刻间就能置自己于死地。于是,安凉咬着嘴唇逼自己清醒起来,深吸一口气之后拔腿就跑,直到累得昏了过去......再醒过来的时候,他就被费思救回了庄园。
“因为自己看到了他,所以就要被这个妖怪吃掉了吗?”思及此,安凉的两条细腿儿很没有形象地抖着。
“该死的,你不会把我和那条黑黢黢的怪物蛇划成一类了吧!”男人懊恼地咆哮,风格由阴郁冷冽转变为火爆,脸色不善,身体微微前倾,如一张拉满的弓,大有听到肯定答复就冲将过来的架势。
可能是怕的时间太长有些麻木了,也可能是得知自己左右是逃脱不了就破罐子破摔了,安凉先前被打压下去的善良青年的正义之心被男人的话刺醒了,想到那条玄蛇那天被那样吊在上不上下不下的半空中欺负,如今还要被同类歧视,安凉都替他憋屈得脸色发胀。
“那......那么大的蛇,不是妖怪,是......是神蛇!”安凉的爷爷家供了一座蟒神为保家仙,因而,安凉的心里对大蛇充满了敬畏。
“噗!神蛇?!三界内只听人唤过神龙,何时轮得到一条黑了巴黢的蛇称神了?”男人听到天大的笑话了似的大笑着靠倒在躺椅上。
安凉一张白皙的巴掌脸被这人张狂的语气气得都红得发紫了,“女娲娘娘就是人首蛇身,同样也是大地母神!”
“女娲?”男人摸着下巴想了想,然后想到了什么似的,说道:“哦,就是那个下界位面的创建者啊!勉强算是个小神,可惜竟然被自己创造出来的鲁莽生物毁掉了整个位面,可见啊,道行还差得远呢!”
呼!这个人不人龙不龙的家伙竟然如此口无遮拦,安凉一双黑润的大眼睛定定地盯着他,曾经涣散的焦点牢牢地凝聚在了男人的身上,恨不得烧出两簇火苗来。
“喂,你该感谢我的宽宏大量,敢偷看了我的裸/体就逃跑,你也真够有色胆的!”男人自认胸襟广阔地摆了摆手,对安凉说道:“我饿了,去,给我做点吃的!”
偷看人裸/体逃跑?色胆?面对如此出格的明晃晃的诬陷,安凉有种拿对方的头撞墙的冲动,可看对方一副气消的模样,脑中不禁浮现一种不可思议的想法,莫非......
“那......那个,你刚刚那么生气,是因为我那天偷看了你的......逃跑了?”安凉小心翼翼地询问。
男人看白痴似的翻了个白眼,道:“难道你被人偷看了就跑还会开心?别磨磨蹭蹭的了,赶紧做饭去,我要吃肉!”
什么叫无语问苍天?什么叫心力交瘁?
安凉此时有深深的感触,此人果然不具备一个正常人的思维。这事儿放任何一个人的身上,要生气的都是自己的真实身份被发现了,而不是什么被人看到了裸/体就跑这种理由吧!
外面的天色才刚刚转暗,估计还有一个多小时的时间才是正常的晚饭时间,但这正是宾馆的小厨房正忙碌的时间,安凉又是摆笑脸又是说好话的,才从孟克厨师长那里借到了偏于一角的小厨房。
虽然地处比较偏僻,但是小厨房里的材料却是齐全又新鲜的,想来应该是专门为身份比较高的客人准备饭食的地方。
大概浏览了一下台板上的调味料,安凉居然发现了两瓶让他欣喜的东西。一瓶是琥珀色的液体,拧开塞在瓶口的盖子,空气中顿时一股馥郁芬芳的酒气,像极了花雕酒。另一瓶是再熟悉不过的红褐色,打开后飘出浓浓的酱香,赫然就是酱油啊。
据他近来所学的历史可知,帝国人并不使用发酵的方法,那这花雕酒和酱油又是从何而来的呢?看来,先把要命的人打发了后,他得好好和宾馆的厨师长打探打探了。
有花雕酒又有酱油,东坡肉就没有不做的理由了,这可是他最喜欢的一道肉菜了。冷藏格里还有半只鸡,索性就做个大盘鸡了。
定好了菜式,安凉便开始动手。先取了个瓦煲把米饭煮上,然后从冷藏格里拣出一条肥瘦相间的连皮白猪肉,用刀切成两大块,每块一斤左右的样子,然后放入冷水锅中大火煮,将浮上来的血沫捞出,再煮个五六分钟后捞出肉晾凉,切成四厘米左右的小肉块。取个砂锅,在底部铺上葱段和姜片,再把切好的小肉块肉皮朝下放入砂锅里,放进糖、盐、酱油,倒入花雕酒没过肉块,然后盖上盖子大火炖煮。
东坡肉炖煮的时候,开始做大盘鸡。把半只鸡剁成均匀的小块,开水焯去血沫,土豆切成滚刀块,热油中放入花椒籽煸香,扔进去红干辣椒炒出红油,再放入鸡块翻炒至上色,放入葱姜,酱油,糖,八角和水,大火炖煮20分钟左右。待鸡肉已有七八成熟,放入土豆块和提鲜叶,再煮15分钟左右即可。
这个时候,把砂锅里的东坡肉翻个个儿,肉皮朝上,接着炖煮20分钟。最后,另取一个深底的大盘子,底层铺上焯好了挤干水分的嫩油菜,将砂锅里的肉块小心地夹进盘子里,再把汤汁淋在肉上,这样,安凉来到这个世界后最满意的一道菜就诞生了。
把菜饭放进保温餐车上,安凉把小厨房认真收拾了一遍后,才关门离开。
色泽红亮,香味醇浓的东坡肉一端上桌,就牢牢地抓住了男人的眼睛。等不及安凉盛饭给他,便夹起一大块肉塞进了嘴里。
汤汁鲜浓,肉酥烂而香糯,毫无腻口之感。男人微眯着眼睛享受着嘴里美食带来的满足感。
迅速地接过安凉递过来的米饭,男人又向大盘鸡伸出了筷子。鸡肉细嫩软烂,汤汁中适当的辣椒辛辣刺激让人胃口大开,他从来没有吃过这么好吃的菜!
安凉端着饭碗坐在男人的对面,无声地感叹着对方对自己做出来的菜的捧场。他第一次知道,原来吃饭时的优雅和速度并不矛盾。
十五分钟,仅仅十五分钟!
男人终于拍着肚皮放下了饭碗,得了空的眼睛才注意到了对面端着饭碗咬着筷子头看着他的安凉。
“吃个饭也要盯着我看,怎么,又想伺机逃跑?”男人是认准了他逃跑的罪名了。
安凉气得低头憋红了脸,一双筷子用力地戳着大盘鸡中剩下来的几块土豆和东坡肉中盘底下的几根沾了点汤的嫩油菜。这个魂淡,没想到品行不端正,还是个大胃王!一顿饭吃了近两斤的猪肉,半只鸡,还有满满的两碗米饭!呃......想想安凉就觉得恐怖,好后悔啊,早知道这样,刚刚东坡肉出锅的时候自己就应该先偷吃两块!